客房提成方案

1、客房提成方案 篇一：酒店客房部提成方案（1390字）为全面提高客房部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，激发员工工作热情，客房部现申请对原部门超房提成方案进行修订，具体方案如下：一、实施对象：1、客房楼层服务员；每人每月保底工资为现月岗位等级工资。二、客房按不同类型进行工作量进行核算（单位：元）。房 型 房型计件标准 退房 续住 抹尘普通标间、普通单间、商务标间、 行政单间、豪华单间 1间 5.00 4.00 0.5行政标准间 1.5间 7.50 5.00 0.5豪华套房、总统套房 2间 10.00 6.00 1.00三、员工工作范围 服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点

2、交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班安排的每日计划卫生等工作。四、员工工作量1、日标准工作量 ：8个标间退房+2个续住房=10间2、月标准工作量计分 ：以30天一个月为标准，则月标准工作量计分27天10=270间，若当月为31天，则月标准工作量计分为28天10=280间，以此类推28、29天每月的工作量。如当日（月）入住率较差，所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。五、计件工资提成方式1早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计（包括在住房、退房、维修房等），10间以内享受月岗位等级工资；超额部分按第二

3、条计件提成。2在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条计件提成。3中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。4入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第815天每天做房57间；第1630天每天做房810间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；六、计

4、件质量考核1、所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班开出返工单，该操作员工必须及时返工，并达到质量标准。2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的，则该房不计提成。七、计件数量的统计1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写客房服务员工作报表，下班时将当天报表上交给领班。2、领班/经理根据客房服务员工作报表上记录的确认数量，填写客房部每日计件统计表，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将客房每日计件统计表上交行政部审核。八、有关工作管理规定：1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作

5、分配，实事求是做好本职工作。2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表，计入该员工最后薪资。4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分，按时报送财务部5、财务部应认真核对每日计分统计数，把好员工工资审核关。篇二：客房部做房提成方案（1270字）随着近几年社会经济的迅速发展，中国内地的经济建设也呈现出欣欣向荣局面,各行业对人力资源的需求出现紧缺形势,调整工资待遇,稳定

6、企业队伍成了当今管理阶层的当务之急,也是当今企业面临的主要难题。目前，我酒店客房部员工招聘存在一定难度，楼层服务员工作强度大，员工离职率高，客房部各级管理人员既要维护酒店利益，保持严格的管理标准，同时也做了大量细致耐心的开导和关怀。可是随着社会各行业人力资源缺口的扩大，员工工作稳定性普遍下降，纷纷跳槽寻找相对轻松的工作。鉴于此，为进一步稳定部门人力，调动员工工作积极性，建议客房部楼层员工的工作量建立量化标准，超额部分予以奖励。具体细则如下：1早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计（包括套房、在住房、退房、大维修房等），每超1间奖励4元，12间以内享受基本工资；2在住房不多或人手充裕的情况下

7、，每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作（例如：空房清洁、查报退房、收送客衣、布草交收、公区维护、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进等），享受基本工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分予以每人每间4元奖励；3中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查，以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁2间客房为标准，每超1间奖励4元。4入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第815天每天做房57

8、间；第1630天每天做房810间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；5楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。6楼层领班根据服务员做房记录，领班查房记录，实际工作情况如实填写“服务员做房提成日报表”，交由服务员签名确认，主管检查确认，最后交部门经理核准，每天上交财务备存；月底做“服务员做房提成月报表”，服务员签名，主管签名，部门经理审核，然后交总办审批，最后交财务审核与结算。财务部在每月7号前将审核好的“服务员做房提成月报表”交人事部计算入当月工资，与员工工资一起发

9、放。7楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款20元,并取消虚假绩效.8辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表，计入该员工最后薪资；9客房服务员从 20xx年 12 月 1 日起只享受做房提成奖励,不再享有部门营业额提成奖励,pa 部、布草房、文员、领班级以上管理人员享受营业额提成奖励。最后，此方案的拟定，也是为了长远着想，在房多人少的局势出现时，这样的奖励会对多做事的员工起到相应的补偿，缓解员工工作压力，减少员工不满情绪，对部门的稳定起到重要作用

10、。篇三：客房部超间提成方案（1025字）客房部各级人员既要维护酒店的利益，保持严格的管理制度，同时为了提高效益和员工的福利待遇，发动全员营销，针对馨德宾馆目前形势客房部做出以下提成方案：客房部分为2个班组：楼层和前台班组。楼层班组：宾馆共64套房间，复式房8间1.5、小套房6间1.5、大套房2间2，共 73间。1、早班服务员当班时间内做房标准以每人9间计（包括续房、退房、套房等），每超1间奖励3元，以此类推。在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成9间以内的做房任务和当班的其他日常工作（如：空房抹尘、查报退房、布草交收、公区卫生维护、计划卫生、对客服务、商品配送、工程跟进、交接班等），享受

11、基本工资、绩效工资、全勤奖励等。在住客多或人手紧张情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理的分配做房任务，超额部分予以每人每间奖励3元，如未完成9间任务将扣除3元/间；2、中班服务员区域较大，主要负责公区卫生的检查和维护，以及对客服务。当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑该岗位的特征和负荷，为保证客房的及时清洁和出租，拟定中班服务员每人每4间为标准，每超一间按3元奖励，如未完成4间任务将扣除3元/ 间；3、夜班服务员区域最大，主要负责贵宾楼和二号楼的对客服务和公区卫生，考虑到这点，夜班以1间为基准，每超一间按3元/ 间奖励，如未完成1间任务扣除3元/ 间；4、入职新员工日常任务标准为：半月内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效），本月后如果能单独操作一个楼层的日常工作方能享受以上待遇；5、楼层服务员要在当班时间内保质保量的完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是的做好本职工作。另如果人员紧张，领班在完成自己的工作前提条件下能抽出时间做房，按夜班的标准每做一间奖励3元/ 间；6、楼层领班根据服务员的做房记录和领班查房记录，如实的填写“服务员当月做房超间月报表”，交由服务员确认和经理审核后，与每月考勤一起交予财务，由财务计算当月