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文档简介
1、2021年福州厦门品味那渐逝的味道中考满分作文品味从字面上还有另外一个最原始、最直接的解释。下面是小编整理的品味那渐逝的味道满分作文,希望可以帮助大家!【作文题目】(1)“品”,三个“口”。造字本义:一小口一小口地吃,慢慢地辨别滋味。品尝美食是一种享受,萦绕在每个人的舌尖;品味情感是一脉温柔,流淌在每个人的心田;品评世态是一种情怀,伴随我们成长前行.请以“品”为话题写一篇文章(2)题目:我的世界(加上适当的词或短语,补足题目)【优秀作文】品味那渐逝的味道曾有部风靡全球的纪录片,舌尖上的中国拍的不错,只是各大美食中缺了重要的一种味道-情感。我不喜欢大厨们做的菜,不是他们做的不好吃,相反,做得很好
2、吃只是太有手艺了;色香味俱全,却独独缺少了生活的随意与散淡。反之,我更爱吃奶奶做的家常菜,她不会精工细雕,什么文火猛火,有时,只是用热情和笨拙的方式去做,那样的菜蕴含着她的粗糙与温情。最喜欢吃奶奶那种少了几十年的土灶,山间野味,田间土菜,奶奶做的菜从来不会去菜市场上买,只是自己种,自己去捉。菜是自家种的,油是自家熬的,各类昏品则是来自天上,地上,水里,应有尽有,不所不有。家里的锅盖很老,但却是世界上独一无二的无价珍宝。老锅盖是用了几十年的百年老松木做的。煮菜,不盖锅盖肯定是比盖锅盖差,塑料,铁制的金属锅肯定是比不上木质的,朵木制的肯定比不上松木,杉木。新生的松木肯定不如百年老松木,新作的松木锅
3、盖肯定不如那种用了几十年的老锅盖。因为几十年饭菜的熏香藏在锅盖里,香气翻涌时,就会被锅盖倒压回去,这样就会“入肉三分”。有了这样的柴木,材料,锅盖,无论你是蒸、炒、煨、煮都能做出有滋有味的菜来。除了喜欢奶奶做的饭菜,也喜欢看奶奶做菜。那一盘简约的辣椒炒肉片来说吧。奶奶先用竹签将辣椒划开,再泡在地下汲出的水中,接着左手抓起肉,右手操刀正握,左手稳稳当当地按着肉,点点地把肉往刀口送,刀也迅速斩下,肉片如复印文件一般刷刷从刀口弹出,肉也绝不会在砧肉板上跳舞。肉已切好 ,初工已完。接着奶奶将肉倒入已沸腾的锅中,肉在滚滚油锅中上演“鱼跃龙门”。接着捞起辣椒倒入锅中,又一阵沸腾,然后,毫不犹豫的将料品撒入锅中,盖上锅盖。只要稍等片刻,一盘美味的炒肉片就可以“出炉”了,看着奶奶做菜,我都咽下了口水。肉已“出炉”,“馋猫”的我早已夹起一块来吃,肉香气却不失弹性,辣味盈满口中,香气入心。如今,老房子已经拆了,老土灶也拆了,盖了新的房子,家里的老厨具也都扔了,奶奶也一天不如一天了,再难吃到如此入味的菜了。何时还记得奶奶老去的手艺
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