某县XX年上半年食品安全工作汇报

1、某县XX年上半年食品安全工作汇报xxx县XX年上半年食品安全工作汇报xxx县人民政府尊敬的各位领导：首先，我代表xxx县人民政府向各位领导莅临我县检查指导工作表示热烈欢迎。下面，我就xxx县XX年上半年食品安全工作作一简要汇报，不妥之处请批评指正。一、上半年工作整体情况今年以来，我县食品安全工作在市委、市政府的正确领导下，在市食品安全委员会的帮助指导下，认真贯彻党的十七节哀五中全会精神，全面落实科学发展观，以打造放心食品为重点，以推进食品安全专项整治为主线，以创建食品安全示范街为载体，创新理念，扎实苦干，各项工作都取得了明显成效。截止6月中旬，全县共出动执法人员2840人次，执法车辆735台次

2、，检查各类市场13个，检查生产、流通、消费各类食品生产经营单位4079家，立案查处食品违法案件16起，取缔无证照生产经营户5家，责令整改22家；查获没收假劣农资201包装袋，挽回经济损失11.16万元；没收不合格食品120件，食醋1236千克），涉及金额2.4万余元；全县食品市场秩序进一步好转，食品安全保障水平得到进一步提升。二、主要做法及成效强化责任落实，提升食品安全监管效能。认真贯彻执行自治区食品安全行政责任追究办法，5月份，县政府组织召开了全县食品安全工作会议，与县质监局等10个成员单位及海城镇等17个乡镇签订了XX年度食品安全目标责任书，将食品安全工作纳入县委、政府目标管理考核，并列入

3、财政预算，切实履行好“食品安全政府负总责”的职责。各乡镇、各成员单位也及时与辖区内的各行政村、基层站、学校、科室等层层签订了责任书，做到一级抓一级，层层抓落实。如质监局全面落实以“三员四图”、“两书一报告”为主要内容的区域监管责任制；工商局深入推行了“定片区、定人员、定任务、定职责、定奖罚”的“五定”机制，将食品经营户包干到人、责任到人，有力推动了食品安全责任的落实。突出工作重点，深入开展食品安全专项整治。上半年，我县根据区、市关于开展食品安全专项整治的要求，紧紧围绕县城周边、校园周边和乡镇驻地等重点部位，小餐馆、小作坊、小食杂店、小市场、小摊点等重点环节，有针对性地开展了一系列专项整治。一是

4、加大对农业投入品的治理。结合2月28日全国农资打假专项治理行动电视电话会议精神，重点对县城、有集市乡镇和扬黄灌区进行了清理排查，对排查出的52家农资经营户个逐户进行了登记备案，责令5家非法经营零售点限期整改；对不具备种子经营资格的2家个体零售点进行拆除取缔，切实规范了我县农资经营市场秩序，推进了我县初级农产品监管工作。二是大力开展生产加工小作坊整治“回头看、抓巩固”行动。集中力量开展了酱、醋、饮料等专项整治，对全县酱醋、饮料生产加工及销售市场进行了拉网式检查，查处食品违法案件2起，取缔食醋“黑窝点”1家。签订小麦粉、大米、食用油销售责任书40份，下发责令改正通知书6份，监督抽样12个品种，其中

5、合格10个品种，合格率为83%。三是创新开展流通领域专项整治。在县城以上348家食品经营户中，100%建立了索证索票制度和进货台帐制度，在农村406家食品经营户中建立了“两项制度”，开展了“食品安全放心店”创建活动，责令下架无“QS”标志食品80余公斤，发放限期责令改正通知书9份，违章警示通知单11份，检测食品10个批次24个品种。四是开展餐饮业食品卫生整治，重点是围绕全县“两基”迎国检工作，开展了学校食堂及校园周边环境专项治理，对全县所有的学校食堂的卫生设施配置、原料进货、人员健康及内部管理等情况进行了重点检查，共检查学校食堂57个，对2家不符合卫生要求的学校食堂进行了通报，在各学校建立了晨

6、检制度，有力保障了我县中小学生食品卫生安全。五是大力开展动物产品交易市场整治。对各屠宰场点、肉品销售部、餐饮企业，兽药、饲料添加剂经营、使用单位等重点部位进行监督检查，上半年共审核发放动物防疫合格证65份，兽药经营许可证2份，查处违法案件20起；监督检疫各类动物2.5万头，监督检疫肉类47.12吨，检出病害肉类15.8公斤，对检出的病害肉类均进行了无害化处理，消毒交易市场37次，消毒车辆329辆，确保了全县肉食品安全。深化示范创建，进一步提升食品安全保障水平。今年，尽管区、市没有分配我县创建任务和指标，但我们不甘落后，自我加压，紧紧围绕“打造放心食品工程”，克服基础薄弱、资金缺少、人员不足等各

7、方面的困难，继续推进食品安全示范创建，积极开展了食品安全示范一条街创建工作。5月上旬，我县组织召开了示范街动员部署工作会议，确定县城政府南北街为创建“食品安全示范街”，制定了xxx县食品安全示范街创建活动实施方案和xxx县食品安全示范街评定标准，明确了创建活动的指导思想、主要目标、工作措施、职责分工等，精心打造我县食品安全样板工程，不断推动我县食品安全工作上水平、上档次。目前，示范街创建工作正在有条不紊地进行。开展宣传教育，着力营造良好社会氛围。一是抓好社会宣传咨询服活动，充分利用“3.15消费者权益保护日”、“迎奥运、迎大庆”食品安全宣传周、安全生产月等有利时机，在县城南门举行了4次宣传咨询

8、服务活动，悬挂横幅70条，摆放宣传展扳90余块，设立咨询台24台次，现场散发食品安全知识读本、食品安全宣传挂历1000余份，食品质量安全宣传手册1560余本，散发各种食品安全宣传材料6万余份，现场为消费者解答食品安全方面的问题240多个。二是积极开展送法进企业活动，增强企业守法意识。如质监局邀请自治区生产许可证认证中心的3位专家先后深入宁夏鸿宇马铃薯淀粉有限公司、黑城镇淀粉厂和七营镇粮油经销公司进行法律法规宣传和服务活动，农业局面对面的向农资经营户进行有关法律、法规宣传,张贴农资经营管理制度，赢得了企业的广泛好评。三是开展食品安全宣传赶集活动，组织各成员单位，在西安镇、贾塘乡利用集市的机会，自带展板、宣传资料、现场设立咨询台等形式，向赶集群众宣传食品安全法律法规和科普知识，得到了群众的普遍欢迎。在充分肯定成绩的同时，我们也清醒地认识到，我县食品安全工作还存在一些薄弱环节和问题：一是食品安全监管任务十分艰巨，特别是农村及中小学校食品安全监管仍有薄弱环节；二是食品检测体系还不健全，工艺落后的小作坊较多，无证、无照、无标准生产加工食品的现象比较突出，产品质量难以保证；三是种植、养殖、餐饮、消费等方面还存在许多不安全因素，食品污染源头控制的难度较大等等。这些问题不仅损害了消费者的合法权益，给广大群众的身体健康和生命