园艺 专业复习题事业单位考试可用

1、艺专业复习题事业单位考试可用农学园艺专业复习资料第一章.农学复习资料1. 作物的分类一. 植物学分类即按植物科.属.种分类，一般用双名法对植 物进行命名，称为学名。例如小麦属禾本科，第一个字为属名， 第二个字为种名，第三个字为命名者的姓氏缩写。这种分类对了 解和认识作物的植物学特征的异同以及研究其器官发育有重要意 义。二. 根据作物的生物学特性分类（一）按作物感温特性分类可分为喜温作物和耐寒作物。喜 温作物在全生育期屮需要的积温都较高，生长发育的最低温度为 10C左右，最适温度为2025C,最高温度为3035C,如稻谷. 玉米高粱甘薯.棉花烟草甘蔗花生.粟等。耐寒作物全生育期需要的积温比较低，

2、生长发育最低温度在 13C左右，最适1218C,最高2630C,如小麦.大麦.马铃 薯.黑麦.油菜.蚕豆等。（二）按作物对光周期反应特性分类可分为长日照作物.短 日照作物.中日照作物和定日照作物。凡适宜在日长变长时开花的 作物称长日照作物，如麦类作物.油菜等。凡适宜在日长变短时开 花的作物称短日照作物，如水稻.玉米.大豆.甘薯.棉花.烟草等。开花与日长没有关系的作物称屮日照作物，如养麦.豌豆等。 定日照作物要求有一定时间的日长才能完成其生育周期，如甘蔗 的某些品种只有在12 h 45min的日长条件下才能开花，长于或短 于这个日长都不开花。（三）按作物对C02同化途径分类可分为C3作物.C4作

3、物和 CAM （景天酸代谢）作物。三. 根据作物用途和植物学系统相结合分类（一）粮食作物（1）禾谷类作物。绝大部分属禾本科。养 麦属蓼科。麦类.稻.玉米.谷子等属此类。（2）豆类作物。属豆科。主要提供植物性蛋白。如大豆.绿 豆.小豆.蚕豆等。（3）薯芋类作物。属于不同的科属，主要生产淀粉类食物。 常见的有甘薯.马铃薯。（二）经济作物或称工业原料作物（1）纤维作物。其中有 种子纤维：如棉花；韧皮纤维：如红.黄麻；叶纤维：如龙舌兰 麻。（2）油料作物。常见的有花生.油菜等。（3）糖料作物。南方有甘蔗.北方有甜菜。（4）其它作物（有些为嗜好作物）。烟草.茶叶.咖啡等。（三）饲料及绿肥作物苜蓿苕子紫云

4、英三叶草草木樨 黑麦草苏丹草红萍水葫芦水浮莲（四）药用作物 三七 天麻人参黄连枸杞何首乌灵芝 上述分类中，有些作物有多种用途。根据需要，同一作物，有时 被划在这一类，有些被划在另一类。此外，还有按作物播种季节分为春播（夏播）作物和秋播 （冬播）作物。按收获季节分为夏熟作物和秋熟作物。按播种密 度和田间管理可分为密植作物和屮耕作物等。2. 我国种植业分区1. 东北大豆.春麦.玉米.甜菜区。2. 北部高原小杂粮.甜菜区3. 黄淮海棉.麦.油.烟.果区4. 长江屮下游稻.棉.油.桑.茶区5. 南方丘陵双季稻.茶.柑桔区6. 华南双季稻.甘蔗.热带作物区7. 川陕盆地稻.玉米.薯类.桑.柑桔区。8.

5、云贵高原稻.玉米.烟草区9. 西北绿洲麦.棉.甜菜.葡萄区10. 青藏高原青棵.小麦.油菜区3. 作物的生育期及生育时期的概念1. 作物完成从播种到收获的整个生长发育所需的时间称为作 物的生育期，以天数表示。2. 作物的生育时期在作物的一生屮，其形态特征和生理特征 总是呈现若干次显著的变化，根据这些变化，可以划分为若干个 生育时期。目前，各种作物的生育时期划分方法尚未完全统一。几种主要作物的生育时期小麦出苗.分藥.起身.拨节.孕穗. 抽穗.开花灌浆.成熟期。豆类出苗.开花.结荚.鼓粒.成熟等期棉花出苗.现蕾.开 花，吐絮等期甘薯出苗.采苗栽插.分枝封垄.落黄收获等 期。4. 感温性.感光性的定

6、义（温光反应特性）所谓作物的温光反应特性（又称感温性感光性）是指作物必 须经历一定的温度和光周期诱导后，才能从营养生长转为生殖生 长，进行花芽分化或幼穗分化，进而才能开花结实的特性。一些二年生作物，如冬小麦.冬黑麦.冬油菜等，在其营养生 长期必须经过一段较低温度诱导，才能转为生殖生长。这段低温 诱导也称为春化。依据不同作物和不同品种通过春化对低温的范围和时间的要 求不同，一般可将其分为冬性类型.半冬性类型和春性类型3类。1. 作物的感温性作物花器分化和形成除需要一定温度诱导 外，还必需一定的光周期诱导，不同作物品种需要一定光周期诱 导的特性称为感光性。一般分为以下3种类型：2. 作物的感光性（

7、1）短日照作物日照长度短于一定的临 界日长时，才能开花。如果适当延长黑暗，缩短光照可提早开 花。相反，如果延长日照，则延迟开花或不能进行花芽分化。属 于这类作物的有大豆.晚稻.黄麻大麻烟草等。（2）长日照作物日照长度长于一定的临界日长时，才能开 花。如果延长光照缩短黑暗可提早开花。而延长黑暗则延迟开花 或花芽不能分化。属于这类作物的有小麦燕麦.油菜等。（3）日中性作物开花之前并不要求一定的昼夜长短，只需 达到一定基本营养生长期，在自然条件下四季均可开花，如养麦 等。在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短 的营养生长期，称为基本营养生长期。如不同水稻品种基本营养 生长期的变化幅度为

8、15、60天。不同春播甘蓝型油菜品种基本营 养生长期的变化幅度为2427天。不同作物品种的基本营养生长 期的长短各异，这种基本营养生长期长短的差异特性.称为作物品 种的基本营养生长性。4.作物的基本营养生长性在作物进入生殖生长前，不受温度 和光周期诱导影响而缩短的营养生长期，称为基本营养生长期。 水稻对温光的反应特性表现为感光性（短日照缩短生育期）.感温 性（高温缩短生育期）和基本营养生长性（高温短日照都不能改 变营养生长日数的特性）。作物的生长中心是指作物不同生育阶 段生长势较强.生长绝对量和相对量都较大的器官。处于生长中心 的器官，对光合产物需求迫切，竞争能力强，因而同时也是全株 有机养分

9、输入中心和养分分配中心。不同生育阶段的生长中心器 官类型不同，其代谢特点亦不同。5. 产量的构成因素二.产量构成因素及其形成作物产量二单位面积株数X单株 产品器官数X产品器官重量谷类作物产量二穗数谷X单穗粒数X 粒重类作物产量二穗数X每穗结实粒数X粒重豆类作物产量二株数 X每株有效荚数X每荚实粒数X粒重薯类作物产量二株数X每株 薯块数X单薯重棉花（皮棉）产量二株数X每株有效铃数X每铃籽棉重X衣分（一）产量构成因素油菜产 量二株数X每株有效角果数X 每角果粒数X粒重甘蔗产量二有效茎数X单茎数烟草产量 二株数X每株叶数X单叶重 绿 肥作物 产量二株数X单株重（二）产量形成的特点1. 以收获营养器官

10、为目的的作物麻类作物烟草和饲料作 物，收获产品是茎叶，主要在营养生长期收获薯类作物以地下部肥大的薯块（块根或块茎）作为栽培的主 要收获物。2. 以收获种子为目的的作物（1）禾谷类作物产量构成因素 的形成经历完整的生育前期.中期和后期三个阶段，按穗数.穗粒 数和粒重顺序完成，而穗数和粒数形成又是重叠进行的。（2）双子叶作物一般而言，单位面积的果实数取决于密度 和单株成果数。因此，自播种出苗（或育苗移栽）就已开始形 成，屮后期开花受精过程是决定阶段，果实发育期是巩固阶段。其中大豆.棉花.寵麻.花生可分为一种类型，它们的花果在植 株上下各部都有（花生主要在下部），都是边开花结果，边进行 营养器官生长

11、，营养生长与生殖生长的矛盾比较突出，容易发生 蕾花果的脱落（花生则是果针能否入土和发育饱满的问题），结 果数是影响产量的主要因素。另一类作物如向日葵.红花.油菜，芝麻.亚麻等，它们的果实 着生在植株顶部或上部（芝麻），在营养生长基本结束或结束之 后（芝麻还有小部分营养生长）才开花结实，先开的花较易结 实，后开的花常因环境已不适或植株衰老而不能结实。先结的果 实屮结籽率高低常成为影响产量的主要因素。三提高作物产量的途径（一）作物产量现状和潜力作物光合性能作物产量二（光 合面积X光合强度X光合时间）0. 05mm）为主，占50%以上。土 粒间孔隙大，大孔隙多，小孔隙少。土质松，易耕作；透水性 强，

12、保水性差；保肥能力差。在这种土壤上生长的作物，容易出 现前期猛长，后期脱肥早衰的现象，施肥管理宜勤施少施。对块 根类作物的生长有利，也适宜种植生长期短而耐瘠薄的植物，如 芝麻花生.西瓜等。粘土类。土壤以细粉粒(0.001 mm)为主，占30%以上。总 孔隙度大而土粒间孔隙小，土质粘重，干时紧实板结，湿时泥 泞，不耐旱也不耐涝，适耕期短，湿犁成片，耙时成线，耕作困 难。通气透水差，易积水，有机质分解慢，保水保肥强。植物常 有缺苗现象，幼根伸长慢，“发老苗不发小苗”。适宜种植小麦. 玉米水稻.枇杷等。壤土类。介于砂土和粘土之间，土粒以粗粉粒(0. 51000xl000x种子发芽率(%) x田间出苗

13、率(%)54. 每生产100kg籽粒对N P K的需求量 每生产100kg籽 粒，需氮3. 11. 1kg,磷1. l0. 3kg,钾3.20. 6kg,三者的比例为2.8:l:3o55. 苗期.中期.后期主要生长特点.调控目标(一).苗期管理1. 苗期的生育特点与调控目标苗期是指年前(出苗至越冬) 和年后(返青至起身前)两个阶段。生育特点是以长根.长叶.分 藥的营养生长为屮心。岀苗至越冬阶段的调控目标是在保证全苗的基础上，促苗早 发，促根壮菓，安全越冬，达到冬前壮苗标准。即单株同伸关系正常，叶色适度，主茎57片叶，分葉3飞 个，次生根10条，冬前总茎数为成穗数的1.52倍，常规栽培下为105

14、0*1350万，叶面积指数1左右。返青至起身阶段的调控目标是早返青，叶色葱绿，长势茁 壮，分篥蹲实，根系发达，总茎数13501650万，叶面积系数2 左右。2. 苗期管理措施（1）查苗补种.疏苗补缺.雨后松土破除板 结。（2）灌冬水。日平均气温稳定在34C,夜冻昼消水分得以 下渗时进行。利于保苗越冬，利于年后后早春保持较好埔情，以 推迟春季第一次肥水。（3）返青时进行顶凌耙压保埔，促进麦苗早发稳长。（4）根据土壤埔情和小麦苗情决定是否施返青肥.灌返青 水。过旺苗及早镇压。（二）.中期管理1. 屮期生育特点与调控目标小麦生长中期始至起身.拔节到 抽穗前。该阶段的生长特点是根茎.叶等营养器官与小穗

15、小花等 生殖器官分化.生长.建成同时进行。调控目标是：根据苗情，适时.适量运用肥水管理措施，协调 地上部与地下部.营养器官与生萌器官.群体与个体的生长关系， 促进分篥两极分化，创造合理的群体结构，实现秆壮.穗齐.穗大. 为后期生长奠定良好基础。2. 屮期管理措施（1）起身期。依据田间诊断结果，进行施 肥浇水或深耘断根。（2）拔节期。壮苗的春季第一次肥水应在拔节期实施。具体 时间，因群体大小产量水平而异。（3）孕穗期。此期是小麦的需水“临界期”，供水极为重 要。（三）.后期管理1. 后期生育特点及调控目标后期是指从抽穗到灌浆承受的阶 段。是以籽粒形成为屮心的开花受精养分运输籽粒灌浆产量形 成的过

16、程。调控目标是保持根系活力，延长叶片功能期，抗灾防病虫， 防止早衰与贪青晚熟，促进光和产物向籽粒运转，争取粒重。延长光合速率高值持续期提高粒重的示意图2. 后期管理措施。（1）在开花后15天左右即灌浆高峰前及时浇好灌浆水，并 注意防倒。为改善品质，此后不再灌水，尤其要避免麦黄水。（2）叶面喷肥增加粒重改善品质。2%、3%尿素溶液或0. 3%0.4%磷酸二氢钾溶液，750kg/hm2o（3）及时防治白粉病.锈病.酚虫.粘虫.吸浆虫等病虫害。第二章.园艺学复习资料绪论1.园艺：是指种植蔬菜.果树.花卉等的生产技艺，是农业生 产和城市绿化的一个重要组成部分。2. 园艺学：是研究园艺植物的种质资源.生长发展规律.繁殖. 栽培育种.贮藏加工.病虫