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文档简介

1、生鲜配送方案,生鲜配送流程图,配送流程简介:,1,:种,养殖场的生鲜采集,2,:产品的运输,3,:物流配送中心的管理(收货,检验,入库,,加工,出库),4,:产品销售环节(运输,销售商,消费者),种,养殖场的生鲜,采集:,业务流程图,生鲜采,集开始,收集农产,品进行性,检验,评价是否质量,合格,接受产品,进行价格,结算,退回,打包农产,品,并进,行信息记,录。,运上运,输车,Y,N,种,养殖场的生鲜采集简介:,?,1,:开始收集:主要是超市收购员在指定时间到一些有合作关系或者,签订长期购买合同的农场主哪里去收集商品,?,2,:农产品检验:对于农场品进行一定数量的抽检,防止质量的不合,格或者损坏

2、。,?,3,:价格核算:根据合同或者市场价格来进行结算,如果签订长期合,作的合同的农场主可以进行按时间段结算,这样可以提高自己的资,金流。,?,4,:信息登记:对于那些已经核算结束的农产品进行开票和信息登记,来记录这些交易和公司的产品数量。,产品运输环节简介,:,主要是来进行农产品的保险措施和防损措施。,农产品的是非常易损产品,所以需要运用专门,的运输箩筐来进行装运,并对于这些农产品撒,上干冰或者冷水来进行保鲜。,对于家禽或者肉类产品还要专门的进行消毒处,理才能运输上来防止感染。,物流配送中心流程,:,收货,检验,分拣,退回等级,入库,加工,登记入信,息库,是否加,工,冷藏,出货,Y,Y,Y,

3、N,物流配送中心的简介:,?,1,:检验环节:主要是根据收货单子来进行货物数量的核查和沿途损耗的记,录,对于一些问题食品予以登记退回。,?,2,:分拣环节:对于那些好的农产品打包包装好之后来进行集中存储。,?,3,:入库登记信息:对于各个入库了的产品和其存放地点来进行仔细的分类,保存信息资料,以方便之后的提货出库。,?,4,:选择是否加工:对于一些需要加工的禽类等产品进行高温杀毒加工,保,证这类藏品的安全。,?,5,:产品冷藏:对于那些已损耗的产品放进冷藏间来加强保鲜时间。,?,6,:出库:根据顾客的需要来安排产品的分拣出库。,产品销售,E-R,关,系图:,产品销售简介:,?,1,:主要是对于那些大型的超市和农贸市场来提高货物,和他们之间,签订长期稳定的合同来计算自己的进货数量和利润空间。,?,2,:开展网上销售和农产品

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