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文档简介

1、食品经营安全承诺书模板大全 食品经营安全承诺书模板汇总 在我们平凡的日常里,我们都跟承诺书有着直接或间接的联系,承诺书必须在要约的有效期作出。你所见过的承诺书是什么样的呢为了让您在写的过程中更加简单方便,一起来参考是怎么写的吧!下面给大家分享关于食品经营安全承诺书,欢迎阅读! 食品经营安全承诺书1 根据中华人民共和国食品安全法相关规定,为规范自身经营行为,提高自律意识,确保销售食品的质量安全,维护消费者的合法权益,本经营者郑重承诺: 1、严格遵守中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定,对社会和公众负责。诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担食品安全的第一责任人,责任及履行义务。 2、保证

2、依法取得食品流通许可相关证照后,按照许可范围依法经营,并在经营场所醒目位置悬挂或者摆放食品流通许可证。 3、建立食品安全管理制度,保证有与经营规模相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证后方可从事食品生产经营活动,每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货直验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。 5、保证建立并执行定期查验及退市和召回制度,及时清理变质、超过保质期的食品,主动将其退出市场;保证在收到生产者召回不符合食品安全标准的通知、检验机构出具的不合格检验报告等,立即停止经营,从柜台下架,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。 6、主动向消费者提供销售凭证,自觉履

3、行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。 7、自觉接受消费者和食品药品监督管理局等有关部门的监督,履行有关法律、法规规定的义务。 承诺人:_ 20_年_月_日 食品经营安全承诺书2 一、承诺食品采购渠道安全 1、对采购的食品按照法律,法规和食品安全标准履行检查义务,检查食品感官质量和标签标示的生产者、生产日期、保质期、qs标志等内容,查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的,查验进口食品的合法证明。 2、公司实行统一配送经营方式,由总部统一查验供货者的许可证,营业执照和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。企业总部向所

4、属经营者提供进货查验的证明。统一配送之外自行采购的食品,建立进货查验记录制度。 二、承诺食品流通渠道安全 1、在经营中发现或知道经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,及时按上述规定立即处理,并协助食品生产者执行食品召回制度。 2、对贮存,销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期,保质期,生产许可证等标签内容,及时清理变质,超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并登记在不合格食品退市记录薄上备查。 三、承诺食品售后安全

5、1、在经营场所设立相应机构和人员,处理本经营场所发生的消费者食品投诉。提供食品时向消费者提供有关销售凭证(发票,信誉卡),作出特殊承诺的提供书面凭证。 2、受理投诉时对消费者的具体投诉内容和要求进行登记,做好投诉人姓名、住址、邮政编码、联系方式、购买食品的日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害情况,消费者的要求等相关内容的登记记录,并由投诉人签字盖章,将投诉人提供的凭证和有关材料复印存档。 3、受理消费者食品投诉后,指定具体的工作人员进行调查处理,不得故意拖延或者无理拒绝。负责调查人员首先将企业自身情况调查清楚,结合投诉人意见,分清责任。属经营者责任的,按规定或者与消费者的约定应当给

6、消费者退货,换货,赔偿的,及时给消费者解决;经营者没有责任,认真向消费者解释清楚。 承诺单位:_ 20_年_月_日 食品经营安全承诺书3 为确保保健食品流通安全,保障人民群众身体健康,维护消费者的正当利益,现承诺如下: 一、企业法人代表或负责人为企业食品安全管理第一责任人; 二、严格贯彻执行食品安全法等相关法律法规,认真落实进货查验制度、索证索票制度并及时做好台帐记录管理工作; 三、保证所经营的产品是从合法渠道购进的合格产品,不经营假冒伪劣和来路不明的产品,每个产品能具备供货方提供的批准证书、检验报告、生产或经营许可证、营业执照等(均指加盖红印章的复印件); 四、做到取得有效保健食品经营企业卫生许可证合法经营,并将许可证悬挂在店内显著位置; 五、建立健全保健食品安全质量管理组织和管理制度,落实安全管理员制度和从业人员体检、培训上岗制度; 六、经营场所内做到规范广告宣传,对所经营的产品不做虚假和夸大宣传,不涉及疾病预防、治疗功能; 七、做到经营的保健食品设有专柜存放,不同类的产品或保健食品与非食品应分开存放,并且要有明显的标志。 八、规范经营行为,自觉接受行政执法机关依法监管和社会监督,维护和保障消费者的健康与其他合法权益。 以

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