超市管理者经营者工作总结报告_第1页
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文档简介

1、超市管理者经营者工作总结报告总结这一个半月,总共45天的工作,我有许许多多的感触。从超市的管理者、经营者到基本员工,我都或多或少有所了解。我体会到在不同的岗位上,每个人都有自己的舞台,尽管有些人比较辛苦,有些人比较快活。但大多数人都是很好的,在认真做事。 下面我就想从管理者、员工再到整个超市说说我的一些看法: 首先,我觉得作为超市管理者,责任重大。在管理上一定要公平、公正,重视能力,尽量提拔一些干实事的人。这几天好像是缺了一个领班的。这时候,就应该多考虑一下平时做事比较累,比较积极的员工。这样不仅能给大家一个好榜样,还能振奋人心,让人们感觉到认真做是有回报的。对于那些时不时就买瓶饮料给店长或谁

2、喝的人应该慎重,她们不是在真正为超市做实事的,而是把风气带坏的人。她们的行为所有员工是看不惯的。当然,店长等也不应该随便就喝某员工的水,员工一个月六百块是要养家糊口的。到时候真的是要提拔人或有什么事,由于吃了别人的嘴短,那怎么样做到公平、公正?做到所有员工一个心为超市服务呢?要看到超市这整个大的利益,就不会被这小的利益所动。在其它的一些奖罚制度上,应该有奖有罚,奖罚合理,这我就不多说了。 第二个问题也是最重要的问题,就是员工工作问题。员工是要直接和顾客打交道的,他们的态度很重要,直接关系着顾客对超市的印象。顾客对超市的印象好才会常来的,我们的生意才会兴隆。比如,有个顾客到楼上去,包没有寄存,楼

3、梯口老叔叔声音很大说,东西要寄存,没想到顾客声音还要大,为什么要寄,外面(超市)都不寄存的啊就这样吵了起来。这事固然和顾客不冷静有关,但超市员工开始语气是不是强烈了一点?我帮许多人寄存了东西,都没什么争吵,不就是和别人好说吗,讲清楚超市规定,有素质的人是不会计较很多的。另外收银员也很重要,因为我就待那儿,所以很清楚的。 陈姐是老收银员,做事认真负责,没有话说。虽然上次可能是电扇吹走了100元钱,但是那也是有特殊情况的,怎么能在正面的收银台点钱目呢?相关管理者是不是也有责任。肖华做收银员,开始胆是小了一点,不过现在已经变了许多,少钱的情况也少了许多。吴姐刚来,慢慢熟悉了也行。收银员千万不能看到人

4、多就慌了,一个一个地扫描,急也没用,还爱出错。前面人多,后面没事的员工应赶快到前面帮忙也好啊。还有一个小问题,就是扫描出来的价和标在商品上的价格有出入,或干脆没作价,搞得我们跑上跑下,很浪费时间,又累人。其实这些问题都可以避免的,只要做事的人认真负责。 最后就是对于整个超市,防盗工作和处置紧急事件的工作还是没有怎么做好。就防盗而言,这永远是超市最难做的工作,最好的办法是摄像头加员工眼睛。紧靠保安和收银员是看不过来的。我不知道为什么超市有摄像头而不开,是不是费用太昂贵了?如果到时候抓到了小偷,小偷抵赖,你是没有有力证据来说明的。这次超市员工大规模感冒,我也不好说是为什么。但超市的不闻不问很是不好,起码可以关心一下的。如果真是甲型H1N1流感。那超市还怎么开下去。 以上是我部分的工作感触,其实还有很多大大小小的事,我就不一一列举。这些经历对我的后段学习乃至今后

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