2021年银行I卡营销策划书

1、银行I卡营销策划书 【 - 营销策划书控制方案】 中信银行润华支行在对郑州市大学生消费水平、信用评估、市场潜力等方面进行深入调查与研究之后，根据我行目前 _零售业务的现实状况，决定从大学生 _营销中打开市场缺口，努力推进我行的零售银行业务。目前开办大学生 _的银行有：中信银行、建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行等。 一、策划书提要 经过几年蓬勃的发展， _已经在我国的经济结构中找到一个很好的位置，但是就其本身在我国具有消费能力的人群中还是有很大的发展空间。 大学生是一个初具消费能力的团体，而且年轻希望尝试新鲜事物，又渴望处处彰显自我独有的个性。所以，对于 _来说，大学生是

2、一个巨大的极具潜力的市场。 但是，现在的大学生不仅仅要的是一张 _，而是一张独属于他们并且能够代表他们的 _。 中信银行这次推出的I卡就是为当今“敢消费，敢花钱”的大学生量身订做的一张 _，它不仅有吸引人的外表，更有出众的服务。让I卡的每一个使用者“起航梦想、扬帆人生”。 为大学生带去新鲜的“先消费，后还款”的.财观念，同时提醒“个人信用体系”的重要性，提高中信银行在学生心目中的地位，促进“I”卡的申卡量。 二 二、策划前提和目的 前提： 随着我国 _开放的发展，越来越多国外的消费理念融入中国，成为当下流行的趋势。而大学生这样一个特定的年龄层次，更加容易接受这种风潮。 我国 _历史虽然已有将近

3、20年，但真正达到迅速扩展规模的，却是从20xx年开始的，故而有部分银行从业人员将20xx年作为中国 _的元年。网络的普及，使得年轻人更迅速的接受外来信息，融入外来文化。 郑州市的大学生数量随着全国高等教育的普及而迅速增大，目前与我行在开展大学生 _发放中形成有效竞争力的只有招商银行一家。我们的市场份额有待提高，今后需要争取的工作量还很大。面对高校云.的郑州大学生群体，我们信心十足。通过教育和宣传活动，预期能将大学生I卡的销售业绩提升到一个更高行业层次。 目的： 促进“I”卡的办.量。 传播品牌所倡导的“人生理财，从学校开始”的精神，鼓励学生在大学期间培养个人.财观念及.财习惯，善于运用钱财，

4、有度消费，创造未来的品质生活的。 促进在校大学生“先消费，后还款”的先进消费理念的形成以及提醒其“个人信用体系”在日后生活的中的重要性。 进入高校宣传借记卡与 _的实质区别，让大学生了解中信银行以及“I”卡 。 三、策划的环境分析 相关背景： _与1915年起源于美国，其前身为“信用筹码”。1986年，中国银行在北京分行发行了国内首张 _长城 _。至1993年止，中国银行在全国有200多家分支机构开办 _业务，有特约商户5000家，发卡量达35万张。 20xx年起， _逐渐在大学生校园中崭露头角。截止至20xx年，已有建设银行、广东发展银行、招商银行、中信银行、兴业银行、中国农业银行都推出了大

5、学生办卡业务。 20xx年9月，中信银行发布大学生 _I卡，为大学生提供 _、 _的.财服务；并引导大学生对金钱作出合.规划，帮助他们实现期望的梦想。中信I卡，起航梦想、扬帆人生！ 环境综述： 据不完全统计，我国大学生 _持有者约占大学生总人数的30.3%，其中大部分为05年、06年办卡者。这个比例在全国大型城市，如： _、北京、广州，更高一些。而在郑州，大学生 _持有率不足10%，而且，根据万事达卡国际 _大学生理财和 _观念调查报告，约有58的被调查者认为有必要为在校大学生提供 _服务，50的被调查者认为有必要申请自己的个人 _。从两个数据间的差距不难看出，大学生的 _市场仍有很大的空间可

6、以进入。 我们中信银行郑州分行与部分郑州高校签有 合作协议，河南财经学院和郑州轻工业管理学院等高校学生普遍持有我们的.财宝借记卡，作为还款方式来讲，两卡关联的模式更方便了大学生使用I卡业务。 情况的也是 _的，就功能而言除了“先消费，后还款”“信用体系”之外，在大多数学生的观念里借记卡与 _没有差别，一般的 _操作借记卡都可以完成。所以我们对 _与借计卡的区别与优势，一定要在营销过程中详加说明。 综合结论 部分同学认为“没有使用 _的必要”，其.由多为习惯使用现金支付、其余功能借记卡都可替代。 我们的对策：鼓励 _消费习惯的养成，强调“个人信用体系”在日后的重要性。，并告知他们，我行将定期出具

7、权威信用状。 虽然郑州大学生的每月平均消费额不超过800元，但他们对信用额度的要求依然较高，大多.中在20xx、3000元。由此可见，在学生心中信用额度并不是一个消费水平，而是一个银行对大学生个人价值的评价度。 我们的对策：对大学生群体的授信层次将会提高，努力推出灵活的大学生专用分期按揭产品。 在现有大学生持有 _中，招行因为较早进入市场而排在首位，我行起步虽晚但后劲十足，面对大量潜在客户，我们有信心也有能力开展一场I卡营销的战役。 _必备功能中，免年费成为最高要求，这与大学生现有的消费水平有一定关联，同时校园周边可 _店面也占有很大比例。 我们的对策：在学校附近 _商户，吸引更多的学生消费群

8、。I卡 _免年费的口号一定要喊的响亮，积分活动一定要搞的有特色。 四、竞争对手分析 如今，抢占大学生 _市场的银行共有5家，分别为：建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行。其中，建设银行与农业银行因为大学生发卡规模较小、兴业银行未在郑州有所行动，故 _主要竞争对手。 主要竞争对手：招商银行“Young”卡 Young卡是招商银行推出的国内首张专属学生的双币国际 _，专为当代大学生量身定做，可以让学生从大学时代就开始累积自己的信用，毕业后可以直接获发招商银行标准 _，并能出具权威信用报告，为大学生步入社会打下良好的信用基础。 招商银行的“Young”卡与去年在部分高校进行小规模

9、试点之后，于今年正式介入大学生 _市场。其宣传方式主要为入校宣传、网络宣传以及pOp，“Young”卡得到了办.学生的亲睐，但因其借记卡并未在郑州高校中 _，相比而言我们的潜在客户更多，需求动力更足。 广东发展银行真情卡 广发真情卡属贷记卡，由广东发展 银行推出，分金卡和普通卡两种，均.用国内首创的透明卡版设计。此卡具有人民币卡全国通行、 _消费取现、无需 _人、报失零风险、安全网上购物等 _功能。于20xx年进入郑州大学生 _市场，但并未有大型的 _活动，而仅仅依靠各支行营销部工作人员在各大学进行设摊推销与 _，其力度远不及招商银行对市场的冲击。 五、策划SWOT分析 中信银行大学生“I”卡

10、分析： “I”卡意为“我的卡”，是为当代大学生量身定做的一款专属于他们的 _,他们在学习和生活的中个性彰显、乐于挑战自己，对未来怀抱梦想且有自己独特的主见；卡版设计以苹果为主元素，寓意年轻的生活的充满新鲜，红苹果与青苹果代表成长中经历的酸甜甘涩，更代表他们对未来的冀望。中信I卡道出了大学生们的心声：我们是未来的 _者，我们善于投资未来，挑战自己、超越自己，就是我们的主张！中信I卡还为持卡人提供其他功能及服务，例如，将每月账单以 _的形式按时发送到持卡学生，使他们能及时对当月的花销一目了然，并能轻松地对自己的花费保持 _的观察。中信I卡的取现手续费低至取现金额的1，最低只需5元人民币，持卡学生完

11、全可以在异地存款，本地取现，既方便又实惠。 中信银行的“I”卡与 去年在郑州部分高校进行小规模试点之后，于今年全面介入大学生 _市场。我们的宣传不能仅局限于网络，应该更多的走进校园，走向同学身边，融入到学生的经济生活的中，用我们的产品和服务打造大学生 _的顶级品牌，全面占领郑州的高校市场。 4.小结与对策： 树立并大力宣传“I卡是专属大学生群体的 _”的理念，真正以“起航梦想、扬帆人生”的品牌进入大学生 _市场，更容易给学生留下深刻的印象，从而引发大学生新一轮的消费时尚潮流。 倡导大学生从校园就建立起自己的个人信用体系，使大学生对中信银行I卡的使用习惯，在毕业后转成对中信银行其他卡使用的习惯延

12、续。 将网上银行和 _银行目前未能开通的功能开通。 扩展阅读 中信银行润华支行在对郑州市大学生消费水平、信用评估、市场潜力等方面进行深进调查与研究之后，根据我行目前 _零售业务的现实状况，决定从大学生 _营销中打开市场缺口，努力推进我行的零售银行业务。目前开办大学生 _的银行有：中信银行、建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行等。 一、策划书提要 经过几年蓬勃的发展， _已经在我国的经济结构中找到一个很好的位置，但是就其本身在我国具有消费能力的人群中还是有很大的发展空间。 大学生是一个初具消费能力的团体，而且年轻希看尝试新鲜事物，又渴看处处彰显自我独占的个性。所以，对于 _来

13、说，大学生是一个巨大的极具潜力的市场。 但是，现在的大学生不仅仅要的是一张 _，而是一张独属于他们并且能够代表他们的 _。 中信银行这次推出的I卡就是为当今“敢消费，敢花钱”的大学生量身订做的一张 _，它不仅有吸引人的外表，更有出众的服务。让I卡的每一个使用者“起航梦想、扬帆人生”。 为大学生带往新鲜的“先消费，后还款”的理财观念，同时提醒“个人信用体系”的重要性，进步中信银行在学生心目中的地位，促进“I”卡的申卡量。 二、策划条件和目的 条件： 随着我国 _开放的发展，越来越多国外的消费理念融进中国，成为当下流行的趋势。而大学生这样一个特定的年龄层次，更加轻易接受这种风潮。 我国 _历史固然

14、已有将近20年，但真正达到迅速扩展规模的，却是从20xx年开始的，故而有部分银行从业职员将20xx年作为中国 _的元年。网络的普及，使得年轻人更迅速的接受外来信息，融进外来文化。 郑州市的大学生数目随着全国高等教育的普及而迅速增大，目前与我行在开展大学生 _发放中形成有效竞争力的只有招商银行一家。我们的市场份额有待进步，今后需要争取的工作量还很大。面对高校云集的郑州大学生群体，我们信心十足。通过教育和宣传活动，预期能将大学生I卡的销售业绩提升到一个更高行业层次。 目的： 促进“I”卡的 _量。 传播品牌所倡导的“人生理财，从学校开始”的精神，鼓励学生在大学期间培养个人理财观念及理财习惯，提供最

15、新和范文模板参考善于运用钱财，有度消费，创造未来的品质生活。 促进在校大学生“先消费，后还款”的先进消费理念的形成以及提醒其“个人信用体系”在日后生活中的重要性。 进进高校宣传借记卡与 _的实质区别 ，让大学生了解中信银行以及“I”卡。 三、策划的环境分析 相关背景： _与1915年起源于美国，其前身为“信用筹码”。1986年，中国银行在北京分行发行了国内首张 _长城 _。至1993年止，中国银行在全国有200多家分支机构开办 _业务，有特约商户5000家，发卡量达35万张。 20xx年起， _逐渐在大学生校园中崭露头角。截止至20xx年，已有建设银行、广东发展银行、招商银行、中信银行、兴业银

16、行、中国农业银行都推出了大学生办卡业务。 20xx年9月，中信银行发布大学生 _I卡，为大学生提供 _、 _的理财服务;并引导大学生对金钱作出公道规划，帮助他们实现期看的梦想。中信I卡，起航梦想、扬帆人生! 环境综述： 据不完全统计，我国大学生 _持有者约占大学生总人数的30.3%，其中大部分为05年、06年办卡者。范文参考写作网,教您怎样写范文这个比例在全国大型城市，如： _、北京、广州，更高一些。而在郑州，大学生 _持有率不足10%，而且，根据万事达卡国际 _大学生理财和 _观念调查报告，约有58%的被调查者以为有必要为在校大学生提供 _服务，50%的被调查者以为有必要申请自己的个人 _。

17、从两个数据间的差距不丢脸出，大学生的 _市场仍有很大的空 间可以进进。 我们中信银行郑州分行与部分郑州高校签有合作协议，河南财经学院和郑州轻产业治理学院等高校学生普遍持有我们的理财宝借记卡，作为还款方式来讲，两卡关联的模式更方便了大学生使用I卡业务。 情况也是 _的，就功能而言除了“先消费，后还款”“信用体系”之外，在大多数学生的观念里借记卡与 _没有差别，一般的 _操纵借记卡都可以完成。所以我们对 _与借计卡的区别与上风，一定要在营销过程中详加说明。 综合结论 部分同学以为“没有使用 _的必要”，各种日常写作指导,教您怎样写范文其理由多为习惯使用现金支付、其余功能借记卡都可替换。 我们的对策

18、：鼓励 _消费习惯的养成，夸大“个人信用体系”在日后的重要性。，并告知他们，我行将定期出具权威信用状。 固然郑州大学生的每月均匀消费额不超过800元，但他们对信用额度的要求依然较高，大多集中在2000、3000元。由此可见，在学生心中信用额度并不是一个消费水平，而是一个银行对大学生个人价值的评价度。 我们的对策：对大学生群体的授信层次将会进步，努力推出灵活的大学生专用分期按揭产品。 在现有大学生持有 _中，招行由于较早进进市场而排在首 位，我行起步虽晚但后劲十足，面对大量潜伏客户，我们有信心也有能力开展一场I卡营销的战争。 _必备功能中，免年费成为最高要求，这与大学生现有的消费水平有一定关联，

19、同时校园周边可 _店面也占有很大比例。 我们的对策：在学校四周 _商户，吸引更多的学生消费群。I卡 _免年费的口号一定要喊的响亮，积分活动一定要搞的有特色。 四、竞争对手分析 如今，抢占大学生 _市场的银行共有5家，分别为：建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行。其中，建设银行与农业银行由于大学生发卡规模较小、兴业银行未在郑州有所行动，故 _主要竞争对手。 主要竞争对手：招商银行“Young”卡 Young卡是招商银行推出的国内首张专属学生的双币国际 _，专为当代大学生量身定做，可以让学生从大学时代就开始累积自己的信用，毕业后可以直接获发招商银行标准 _，并能出具权威信用报告

20、，为大学生步进社会打下良好的信用基础。 招商银行的“Young”卡与往年在部分高校进行小规模试点之后，于今年正式参与大学生 _市场。其宣传方式主要为进校宣传、网络宣传以及pOp，“Young”卡得到了 _学生的亲睐，但因其借记卡并未在郑州高校中 _，相比而言 我们的潜伏客户更多，需求动力更足。 广东发展银行真情卡 广发真情卡属贷记卡，由广东发展银行推出，分金卡和普通卡两种，均采用国内首创的透明卡版设计。此卡具有人民币卡全国通行、 _消费取现、无需 _人、报失零风险、安全网上购物等 _功能。于20xx年进进郑州大学生 _市场，但并未有大型的 _活动，而仅仅依靠各支行营销部工作职员在各大学进行设摊

21、倾销与 _，其力度远不及招商银行对市场的冲击。 四、策划SWOT分析 中信银行大学生“I”卡分析： “I”卡意为“我的卡”，是为当代大学生量身定做的一款专属于他们的 _,他们在学习和生活中个性彰显、乐于挑战自己，对未来怀抱梦想且有自己独特的主见;卡版设计以苹果为主元素，寓意年轻的生活布满新鲜，红苹果与青苹果代表成长中经历的酸甜甘涩，更代表他们对未来的冀看。中信I卡道出了大学生们的心声：我们是未来的 _者，我们善于投资未来，挑战自己、超越自己，就是我们的主张!中信I卡还为持卡人提供其他功能及服务，例如，将每月账单以 _的形式按时发送到持卡学生，使他们能及时对当月的花销一目了然，并能轻松地对自己的

22、花费保持 _的观察。中信I卡的取现手续费低至取现金额的1%，最低只需5元 人民币，持卡学生完全可以在异地存款，本地取现，既方便又实惠。 中信银行的“I”卡与往年在郑州部分高校进行小规模试点之后，于今年全面参与大学生 _市场。我们的宣传不能仅局限于网络，应该更多的走进校园，走向同学身边，融进到学生的经济生活中，用我们的产品和服务打造大学生 _的顶级品牌，全面占领郑州的高校市场。 4.小结与对策： 树立并大力宣传“I卡是专属大学生群体的 _”的理念，真正以“起航梦想、扬帆人生”的品牌进进大学生 _市场，更轻易给学生留下深刻的印象，从而引发大学生新一轮的消费时尚潮流。 倡导大学生从校园就建立起自己的

23、个人信用体系，使大学生对中信银行I卡的使用习惯，在毕业后转成对中信银行其他卡使用的习惯延续。 将网上银行和 _银行目前未能开通的功能开通，并将 _与学生已有理财宝卡绑定，以方便学生还款，这也能将借记卡对I卡的威胁化解，以吸引学生的“积分换礼”作为坚强后盾。 挖掘并联手更多学生喜爱的品牌及聚焦学生较多的时尚地标，使I卡有更多可用之处，使学生对I卡产生使用依靠，而不轻易转换其它 _品牌。 中信银行在校园中的影响力正日益扩大，中信的品牌形象渗透至大学生的 丰富多彩的生活中。我们要经常与在校大学生沟通交流，适当的 _联动和互动方式的营销，并为广大的郑州在校学生提供尽可能多的就业实习岗位，让中信银行这棵

24、金融大树在高校里生根发芽。 热文推荐：银行营销策划书 中信银行润华支行在对郑州市大学生消费水平、信用评估、市场潜力等方面进行深入调查与研究之后，根据我行目前 _零售业务的现实状况，决定从大学生 _营销中打开市场缺口，努力推进我行的零售银行业务。目前开办大学生 _的银行有：中信银行、建设银行、广东发展银行、招商银行、兴业银行、中国农业银行等。 一、策划书提要 经过几年蓬勃的发展， _已经在我国的经济结构中找到一个很好的位置，但是就其本身在我国具有消费能力的人群中还是有很大的发展空间。 大学生是一个初具消费能力的团体，而且年轻希望尝试新鲜事物，又渴望处处彰显自我独有的个性。所以，对于 _来说，大学

25、生是一个巨大的极具潜力的市常 但是，现在的大学生不仅仅要的是一张 _，而是一张独属于他们并且能够代表他们的 _。 中信银行这次推出的i卡就是为当今敢消费，敢花钱的大学生量身订做的一张 _，它不仅有吸引人的外表，更有出众的服务。让i卡的每一个使用者起航梦想、扬帆人生 。 为大学生带去新鲜的先消费，后还款的理财观念，同时提醒个人信用体系的重要性，提高中信银行在学生心目中的地位，促进i卡的申卡量。 二、策划前提和目的 前提： 随着我国 _开放的发展，越来越多国外的消费理念融入中国，成为当下流行的趋势。而大学生这样一个特定的年龄层次，更加容易接受这种风潮。 我国 _历史虽然已有将近20年，但真正达到迅

26、速扩展规模的，却是从XX年开始的，故而有部分银行从业人员将XX年作为中国 _的元年。网络的普及。使得年轻人更迅速的接受外来信息，融入外来文化。 郑州市的大学生数量随着全国高等教育的普及而迅速增大，目前与我行在开展大学生 _发放中形成有效竞争力的只有招商银行一家。我们的市场份额有待提高，今后需要争取的工作量还很大。面对高校云集的郑州大学生群体，我们信心十足。通过教育和宣传活动，预期能将大学生i卡的销售业绩提升到一个更高行业层次。 目的： 促进i卡的 _量。 传播品牌所倡导的人生理财，从学校开始的精神，鼓励学生在大学期间培养个人理财观念及理财习惯，善于运用钱财，有度消费，创造未来的品质生活。 促进

27、在校大学生先消费，后还款的先进消费理念的形成以及提醒其个人信用体系在日后生活中的重要性。 进入高校宣传借记卡与 _的实质区别，让大学生了解中信银行以及i卡。 三、策划的环境分析 相关背景： _与1920xx年起源于美国，其前身为信用筹码。1986年，中国银行在北京分行发行了国内首张 _长城 _。至1993年止，中国银行在全国有200多家分支机构开办 _业务，有特约商户5000家，发卡量达35万张。 XX年起， _逐渐在大学生校园中崭露头角。截止至XX年，已有建设银行、广东发展银行、招商银行、中信银行、兴业银行、中国农业银行都推出了大学生办卡业务。 XX年9月，中信银行发布大学生 _i卡，为大学

28、生提供 _、 _的理财服务;并引导大学生对金钱作出合理规划，帮助他们实现期望的梦想。中信i卡，起航梦想、扬帆人生! 购物卡经典营销策划 营销策划书 一、餐饮店装修设计 1、餐饮形象设计 餐饮品牌 要划定统一的店徽，印刷在自己的菜单、节目单、 _和其他宣传品上，用来凸起自己的形象。 2、文化元素 餐饮店 根据餐饮店定位进行布置，根据餐饮店经营特色，摆放民俗工艺品在店内展示装饰，其餐座椅、设备也有一定的特色，使餐饮店具备文化特色。 二、职员营销 在餐饮店中的每一个人都是潜伏的营销员，这包括餐饮店经理、厨师、服务职员以及顾客，有效地施展这些潜伏营销员的作用同样会给餐饮店带来利润。 1、餐饮店经理 传

29、统餐饮店总裁比尔伯恩斯说过：“我们餐饮店的总经理、销售部经理和我，天天从12点到1点都站在餐饮店的大厅和餐饮店的门口，问候每一位客人，同他们握手”。做为餐饮店的管理人员要亲自参与顾客服务，并处理顾客的投诉。 2、厨师 利用厨师的名气来进行宣传营销，也会吸引来一批客人，对重要客人，厨师可以端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短阐述。 3、服务职员 鼓励顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供 _服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务职员对顾客口头建议式营销是最有效的，但是有些口头建议不起作用，如“你要不要瓶酒来佐餐吗?”，可以换一种方式，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味

30、道很好，恰好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务职员的营销语言对营销效果起着至关重要的作用，要所有职员(尤其订菜单职员)把握语言的技巧，用建议式的语言来营销产品和服务。 建议式的营销要注意： (1)尽量用选择问句，而不是简朴地让客人用“要”和“不要回答的一般疑问句。 (2)建议式营销要多用描述性的语言，以引起客人的爱好和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。 (3)建议式营销要把握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯营销，才会收到更好的效果。 4、顾客 “顾客是餐饮店的上帝”，餐饮店赢得顾客的一句好话，远胜于店内职员的任何营销方式，由于潜伏的客人宁愿相信顾客的话也不

31、相信餐饮店职员的话。 富源餐饮店董事会 _唐-托马斯曾在 _上刊登的一篇文章中写到：“假如你对顾客的诉苦听之任之，不加以改正，那么你将会发现，你们餐饮店的客人会一天一天地减少。” 可见，在营销过程中，客人投诉是不容忽视的，所以对投诉客人应给予一个补救机会，可以提供服务，或折扣 _等方法，纠正顾客对本产品和服务的偏见，使他们再度光临，并乐于向别人推荐你的餐饮店。 三、服务技巧与营销方案 1、知识性服务 在餐饮店里备有报纸、 _、书籍等以便客人阅读，布置符合文化主题的元素，例如壁纸、灯光、装饰品等。 2、附加服务 如在午茶服务时，赠予一份蛋糕，给女士送一支鲜花等等。 四、 _宣传 1、路旁 _牌

32、路旁 _牌能将 _的内容传递给成千上万个驾车驶过的人，假如这些 _牌位于市 _的道路两侧，看到这些 _牌的，除了车主和乘客以外，还有众多的过往行人。 2、标志牌 标志牌都应具体地说明餐饮店的名称和地址，告诉顾客餐饮店提供的服务，有助于说服潜伏的顾客到餐饮店来。 3、餐饮店门口的告示牌 诸如菜肴特选、特别套餐、节日菜单和增加新的服务项目等。其制作同样要和餐饮店的形象一致。 4、电梯内的餐饮 _ 电梯的三面通常被用来做餐饮店、酒吧和娱乐场所的 _，这对顾客是一个很好的营销方法。 五、内部宣传品营销 在店内餐饮营销中，使用各种宣传品、印刷品和小礼品进行营销是必不可少的。常见的内部宣传品有； 1、按期

33、流动节目单 餐饮店将本周、本月的各种餐饮流动、文娱流动印刷后放在餐饮店门口或电梯口、总台发送、传递信息。这种节目单要留意，一是印刷质量，要与餐饮店的等级相一致，不能太差；二是一旦确定了的流动，不能更改和变动。在节目单上一定要写清时间、地点、餐饮店的 _号码，印上餐饮店的标记，以强化营销效果。 2、小礼品 餐饮店经常在一些特别的节日和流动时间，甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人，这些小礼品要精心设计，根据不同的对象分别赠予，其效果会更为理想。常见的小礼品有： _卡、印有餐饮店 _和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、口布套环、精制的筷子等等，值得留意的是，小礼品要和餐饮店的形象、档

34、次统一，要能起到好的、积极的营销、宣传效果。 六、用 _来进行营销 1、奇数订价法 针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、 _顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。 有人对美国二百四十二家餐饮店作过一次调查，结果发现，58%的餐饮店的菜单 _以 _数字9结尾，35%的 _以5结尾，6%的 _以0结尾。 餐饮店 _的末位数上以不泛起1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐饮店的菜肴 _的尾数常是9，而在一些档次较高的餐饮店，数字5常在 _的尾数上泛起。 2、折扣 _ 折扣 _一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里 _、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后，

35、将给予一定的折扣 _。 另外，餐饮店在淡季和非营业高峰时间，实行半价 _和 _等营销方法。 对大量积存的产品，也可采用此法进行营销。但是，并不是所有的降价手段都能为餐饮店产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素： (1) _折扣能否促进销售数目和增加销售额； (2)是否处于经营的低谷时间； (3)是否非 _折扣不可，能否采取其他措施进步销售额； (4) _折扣后能否保本，能否盈利。 七、用菜单进行营销 菜单的营销作用是毋庸置疑的，除固定菜单外，还有其他的营销菜单，如： 1、特选菜单 特别营销一些时令菜、每周特选和新品种等，可以丰硕固

36、定菜单，也使老顾客有新的感觉； 2、儿童菜单 增加对儿童的营销，供给符合儿童； 3、情侣菜单 供给双份套餐，菜名较浪漫，菜肴也比较符合年青人的口味； 4、中年人菜单 根据中年人体力消耗的特点，提供知足他们需求的热量的食物，吸引讲究美容的这部分客人，附上营养搭配技巧，这种菜单往往被客人带走的较多，应印上餐饮店的地址、订座 _号码等等，以便营销。 餐饮店应根据详细情况，变换菜单进行营销，但变换菜单必需依据： (1)根据不同地区的菜系变换； (2)根据特殊的装饰和装璜变换； (3)根据餐饮店中特殊娱乐流动变换； (4)根据食物摆布及陈列的特殊方法变换。 八、餐饮店橱窗营销 在餐饮店橱窗里陈列菜肴的模

37、型或 _，包括摆设整洁餐桌，宴会现场照片或陈列一些鲜活的生猛海鲜，以此来吸引顾客，营销自己的餐饮产品。 九、现场烹制 将部分菜肴的最后烹制在餐饮店里进行是一种有效的现场推销形式。它可以渲染气氛，通过烹制过程，让客人看到形、观到色、闻到味，从而促使他们消费，使餐饮店获得更多的销售机会。现场烹制要具备一定的前提，特别是有较好的排风装置，以免油烟影响到其他客人。 十、试吃 有时餐饮店想特别营销某一种菜肴，可采用让顾客试吃的方法促销。用车将菜肴推到客人的桌边，让客人先品尝一下，如喜欢就请现点、这既是一种特别的营销，也体现了良好的服务。大型宴会也常采用试吃的方法来吸引客人，将宴会菜单上的菜肴先请主办人来

38、品尝一下，取得认可，也使客人放心，这同时也是一种折扣 _，送一桌筵席。 十一、名人效应 餐饮店邀请当地的着名人士或新闻人物来餐饮店就餐。并充分捉住这一时机，向新闻机构鼎力宣传，并给名人们拍照，签名留念。然后把这些像片、签名挂在餐饮店里，来增加餐饮店知名度，树立餐饮店形象。 十二、让客人介入营销 营销只有能让客人自己介入进去才能起到好效果，也才能成为话题，让客人留下较深的印象。如：当某一特别的菜肴推出时，附一张空缺的烹制方法卡给客人，让客人填写后交还餐饮店，这种类似小测验的营销，猜对者赠送奖品，例如： _券、现金卡等，进一步增加了顾客再次消费的机会。 _麦当劳采用“浮现游戏法”，使每月的销售额进

39、步16。所谓“浮现游戏法”，就是在卡片上印着3000日元、2000日元和1000日元金额不等的奖金，上面笼盖着一层银色膜，顾客只要用指甲轻搓一下就可以了，这一方法增加了餐饮店和顾客之间的互动。 十三、建立信誉 _麦当劳汉堡店的信条是：不要让顾客等30秒钟以上。经由科学分析，人在对话时，想得到对方的反应，以30秒钟为限，超过这个时间，就会感到焦急。因此，客人点菜后，必需在30秒钟内上菜，否则，客人一定会不耐烦。麦当劳汉堡店还以为，他们有责任随时为顾客提供卫生的熟食。所以他们的汉堡包做好后lO分钟没有卖出去，就要丢掉，而炸薯条则划定在7分钟后丢掉。餐饮店只有把自己的餐饮产品和服务与顾客利益结合起来

40、才能建立良好信誉。良好信誉不仅能促进餐饮店进步，也能赢得回头客，又能吸引潜伏客人，从而增加营业收入。 十四、特别促销 1、节日营销 营销是要抓住各种机会甚至创造机会吸引客人 _，以增加销量。各种节日是难得的营销时机，好的餐饮店每年都要做尤其是节日营销计划，使节日的营销流动生动活泼，有创意，取得较好的营销效果。例如： (1)春节 这是中国的民族传统节日，也是让在中国过年的外宾领略中国民族文化的节日。利用这个节日可营销中国传统的饺子宴、汤圆宴，特别 _年糕、饺子等等。同时举办守岁、喝春酒、谢神、戏曲表演等。 (2)元宵节 农历正月十五，可在店内店外 _客人看花灯、猜灯谜、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌等，参加民族传统庆祝流动，可特别营销各式元宵。 另外，中国的传统节日还有良多，如清明节、中秋节、七夕节、端午节、重阳节等等，只要精心设计，当真加以挖掘。 (3)圣诞节 12月25日，是西方第一大节日，人们穿戴艳服、互赠礼品，尽情享受节日美餐。在餐饮店里，一般都布置圣诞树和小鹿，有圣诞老人赠予礼品。这个节日是餐饮部分进行营销的大好时机，一般都以圣诞自助餐、套餐的形式吸引顾客，推出圣诞特选菜肴：火鸡、