小苏打和白醋的变化的科学听课记录

1、小苏打和白醋的变化的科学听课记录小苏打和白醋的变化的科学听课记录1328 师：今天这节课我们要研究什么内容呢？今天研究的内容在我们的桌子上。根据你们以往的经验，透明的液体是什么，白色粉末的物体是什么，你猜的出来吗？生：有点像盐。生：有点像面粉。1330师：这个白色的粉末叫小苏打。家里有吗？家里做面包的时候，把小苏打加点进去，就可以使面包比较松软。1331师：把小苏打和白醋混合，你觉得会怎样？1332生：他会变成另外一种物质。1333各组学生把桌子上的小苏打和白醋混合，观察现象。1334教师给学生发小竹筷，学生搅拌后继续观察。1335师：把白醋和小苏打混合以后，你们看到什么现象？1336生：两位

2、物体混合在一起有许多气泡，手摸杯子觉得有点凉。1336生：还听到呲呲的声音，好象还有沉淀。1337师：首先我们发现了大量的气泡，气泡是什么？（气体）1338师：请大家继续观察一下除了气体以后，还剩下什么？课件提示：不冒泡后，杯中还有什么？讨论后，用水笔写在白纸条上（字尽量写得大一些！）1339学生观察思考，写在白纸条上。1344各组把纸条贴在黑板上。具体内容如下：白色粉末和液体。小苏打凝固在杯底不会融化。杯底还残留着白色粉末。白色的粉末。杯中还剩下小气泡、沉淀的小苏打。沉淀物与液体。我们发现水底有沉淀物，一直搅拌沉淀物也不能溶入白醋中。1345组织交流。1347师：白色粉末是小苏打吗？透明液体

3、还是白醋吗？怎样能知道？1348小组讨论，寻找方法。1351师：有没有想好？怎么做？你们准备怎样来检测剩下的白色粉末是1351生：我们想到的办法是先把它们分离，然后在白色粉末上再加白醋，看看会不会反应。在透明的液体里加入小苏打，看看有什么现象？1352师：你们都听明白了吗？你能解释一下他们的想法吗？（一生说，解释的比较到位。）1353课件提示：往白色粉末中加入白醋，观察有什么现象。往透明液体中加入小苏打，观察有什么现象。1354学生领材料继续实验。1357师；我们小组研究的结果怎样？我们的根据是什么？1357生：我们观察的结果是在杯底白色的粉末还是小苏打，在杯底透明的液体不是白醋。 因为我们在

4、实验中观察到， 白色粉末上加白醋又看到许多的气泡产生，而在透明的 液体中加小苏打没有看到气泡产生。1359师：白色粉末一定是小苏打吗？如果是其他的一种物体，遇见白醋也会产生气泡吗？可见我们应该怎样说白色粉末可能是小苏打，而透明液体一定不是白醋。1400师：我们平时混合过两种物体吗？比如盐和水。混合之后它们有没有变化？1401个别学生发言。1402师：今天我们把小苏打和白醋混合以后，产生了几种新物质？生：一种新物质。生：可能产生了一种新物质，也可能产生两种新物质。1403师：我觉得至少产生了两种新物质。生：不能确定的透明液体， 有气泡。1403 ：把几种物 混合之后， 生了新物 ， 的 化我 称化学 化。1404 ：学了今天 ，你 有什么想研究的 ？生： 生的新物 是什么？生：要 生一定数量的气体，需要怎 的比例混合？生：我想知道透明液体中很小很小的气泡，是什么？1405 ：我 生了 多想研究的 ， 些 在你 的初中科学 会 研究。1406 ：我想 大家留个 ，如果 是用 才杯中留下的小 打，然后加入 多的白醋， 会有什么 果？可能会剩下什么物 ？1407生：我 得可能先是 生大量的气泡1408师：取少量的小苏打和大量的白醋，会有什