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文档简介
1、我爱美食相关高一作文 我爱美食相关高一作文1我们去吃肉夹馍!”“好!”每次我发出这样的号令,妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。走在街上,忽然被一股香味而吸引,这香味浓而不刺鼻,淡而不失它的醇香。这是什么味儿?我跑过去,哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看,它们一个个排在桌上,一行行,一列列,像一个个马上要被检阅的士兵。我实在忍不住这诱人的香味,口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个,顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪!怎么这茉么烫,我的小舌头!”我不停的扇着被烫了的舌头,那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说:“你这个小馋猫,吃
2、肉夹馍要慢慢吃,急什么?又没人和你抢!”听了妈妈的话,我若有所悟的点了点头,开始慢慢吃,细细嚼。刚咬下第一口,酥脆爽口的馍加上肉汁,刺激了我的味蕾,肉肥而不腻,瘦而不柴,第二口生菜伴着肉一起投入口中,顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻,反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口,我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。肉夹馍不仅好吃,做法也十分简单。先和面做成饼状,放入一个盆形大小的火炉中,切记烤的时间不能太长,否则会烤焦,也不能太短,否则会烤不熟。在烤的期间,我们可以把煮好的猪肉切成肉沫,把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后,在侧面用刀划一个口子,最后,放入事先切
3、好的肉沫及其它配菜,喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍,也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么?一起分享分享吧!我爱美食相关高一作文2由于疫情,今年寒假妈妈和我在家的时间比较长,几乎每周末,妈妈在我的软磨硬泡之下总会从网上购买一些平时不太常见的食材来学着做一些美食,比如:牛轧糖、自制的各种口味的蛋糕、寿司、椰奶西米露等等,这些食物因为做工比较复杂,做一两次也就搁置了不能当家常便饭经常吃。而我最喜欢的蛋炒饭就不一样了,只要有米饭的日子就可以做,各种食材可以随意搭配,而且美味可口,营养丰富,今天我就为大家介绍一下我第一次做蛋炒饭的
4、经历吧!蛋炒饭虽然简单,但由于第一次做我还没有掌握好技巧,笨手笨脚的,不是碰到这个,就是忘记那个,不过我没有放弃,坚持就是胜利!我先打开天然气灶总开关,再把灶台旋转按钮往左转,持续久一点,火就打着了。接着把小炒锅放上面烧干放了点油,由于紧张又没有经验,油还没有热就快速的打了一个鸡蛋进去,结果鸡蛋只是散散的瘫在锅里没什么动静,还闻到一股生油味儿,我有点着急赶紧跑过去叫妈妈帮忙,妈妈走过来告诉我热油时不能着急,要等油热的有点冒热气时才能倒入鸡蛋,已经这样了,只有加大火力煎鸡蛋了,不过这样肯定会影响口感,因为不论煎炒任何食物,火力的掌握很重要。我按照妈妈教的方法终于把鸡蛋煎得差不多了,又用铲子把它们
5、铲成碎渣,又把已经煮好的米饭倒进来不断翻炒成金黄色,最后把已经切好的胡萝卜和西兰花放进去,放了点盐和胡椒粉,按照妈妈给我示范的方法翻炒着,又把火调小点,起锅时放点白芝麻,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙端给妈妈尝尝,妈妈吃了以后竖起了大姆指,说第一次能做成这样很不错了,让我再接再厉,争取下次更出彩!虽然只是做了一道简单的蛋炒饭,我真心感受到做饭、做家务的辛劳和不易,今后我要经常帮爸爸妈妈做些力所能及的事,减轻父母的辛苦!我爱美食相关高一作文3要说我最喜欢的美食,那羊肉串当然是毋庸置疑的了。有一次,妈妈带我夜市街玩。那里人山人海,到处都是叫卖声,整条街都飘着浓浓的香味,但我只注意到了一家
6、在一个角落中的毫不起眼的小店经典羊肉串店。我来到这家小店点了一份羊肉串。我们坐下没多久,羊肉串就烤好送来了。我打量了一下这羊肉串,一根不长的竹签上,几块鲜嫩的羊肉,整整齐齐地“排好了队”, 翠绿的葱花,橙红色的椒盐精致地摆在上面,就像在羊肉上铺了一条五颜六色的道路。再靠近一点,一股浓郁的香味轻轻地抚摸着我的鼻子、嘴巴,它无情地刺激着我的味觉,口水不争气地被引诱了出来。我迫不及待地吃了一块羊肉,刚吃一口,就感觉有一只精灵在我的舌尖上兴奋地舞动着,让我欲罢不能。当羊肉被吞下去时,我突然感觉好像千军万马在我的口腔里杀出了一条道,我知道那是椒盐在刺激着我的胃,但我正想全力反击时,却感觉一种诧异的口味,
7、它让我所有的器官无力反抗,都迅速投降。实在是太香了!本以为那香辣的羊肉就此结束对我的“折磨”,但它已经穿越了我的食管,一在我的肚子里挠痒痒。我一鼓气把剩下羊肉全干完了,我顿时感觉全身就一个字爽!看着被我吃得干干净净的盘子,真的还想再点几串,只可惜实在是太撑了。我爱美食相关高一作文4今天,我们班又举行了一次美食大会,这次活动不是在学校举行,而是在家中举行,上次我拿到了小小美食家称号,这一次,我一定要拿到“小小美食家”称号,我要为荣誉而战!这次做什么美食呢?对了,做个难度系数比较大的,就做妈妈最拿手的“凉拌猪耳”吧做凉拌猪耳首先要准备好食材:猪耳朵、生抽、鸡精、盐、葱姜蒜、桂皮、八角、花椒、醋、朝
8、天椒、火锅底料还有水和辣椒。怎么样,光看这些调料是不是有种高大上的感觉?准备做菜了,要先把猪耳朵的毛刮掉,(由于买的时候已经褪去了毛,只要在在热水里用刀子刮上几遍,把上面的油渍刮掉就行了),再把姜,桂皮,花椒,八角与猪耳朵一起放入高压锅,再放水,注意水要多放点,不但要没过猪耳朵,还要超出猪耳朵3厘米左右。等高压锅出气了,再小火炖上30分钟。在高压锅炖猪耳朵的时候,我们可以把把辣椒切丁,把葱切碎,把蒜切成末备用。等高压锅变凉以后,再把煮好的猪耳朵拿出来,放入冰箱冰冻十分钟。最后把炖好的猪耳朵切成薄片放到碗里,再把火锅底料炼成油,再把切好的辣椒、葱花、蒜末一起放入碗内再倒入生抽、醋、撒入鸡精、花椒
9、以及适量的盐再用筷子搅拌一下,一道香喷喷凉拌猪耳就做好啦!哎!做一道菜可真不容易,油啊跳到我脸上弄得我脸上热辣辣的。辣椒籽飞到我眼里,辣死我了。刀哇!差一点就切掉我手上的一块肉,幸好我躲得快,只擦掉一块皮。父母做菜也真不容易呀,以后我也要经常做菜给爸爸妈妈吃。我爱美食相关高一作文5我的名字叫晗晗,我给人第一印象就是胖,有人说我是一个名副其实的小吃货,其实我不但爱吃美食,还爱做美食。从我九岁的时候就开始学习做美食,到现在我11岁,有过很多的学习制作尝试,学习制作的过程哪有不经历失败的呢,接下来讲讲我做奶茶的经历。我第一次做奶茶是在我10岁的时候。那天晚上,我回到家,就嚷嚷着要喝奶茶。爸爸说:“要喝奶茶就自己做。”然后,爸爸就递给我了五瓶牛奶和茶叶。我接过牛奶和茶叶,想起外面喝的焦糖奶茶很不错,我就查了资料,有模有样地把糖放到锅里,把火开到最大最旺,开始翻炒糖。可是,我还不知道怎么回事,糖就糊了,散发着浓浓的烧焦味我感到挫败极了。爸爸却说没事,再来一次。这一次我小心翼翼的把糖和茶叶一起放进去炒,再把火开到最小。不一会儿温度慢慢上升,我闻着浓浓的茶香,和着糖的清甜,我都要陶醉了。可我不敢停,倒入牛奶,等焦糖和牛奶融合了以后,再慢慢地把火关掉。牛奶的颜色由奶白色变成了浅棕色,一股浓浓的奶香从锅里飘出,我就把茶叶过滤掉,放入准备好的珍珠,就这样香甜顺滑的奶
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