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文档简介
1、 1 大班健康粗粮小吃店教案 大班健康粗粮小吃店教案主要包含了活动目标,重点难点,活动准备,活动过程等内容,愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康,认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看粗粮小吃店教案吧。 活动目标: 1、愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。 2、认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。 3、通过游戏”粗粮点心店”,进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 重点难点: 认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。 活动准备: 1、准备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼
2、、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1-3钟粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮 2 食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表(详见幼儿用书) 5、幼儿用书:粗粮小吃店 活动过程: 1、认识几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。 教师和幼儿商量玩”粗粮小吃店”的游戏,并提出要求。 教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。 教师展览幼儿的调查边,并相互交流由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的营养,鼓励幼儿品尝食物。 教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的认识。 教师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。 教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。 3、通过”粗粮小吃店”的游戏,进一步巩固幼儿对粗粮的认识。 教师和幼儿商量”粗粮小吃店”的游戏内容。 3 教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让
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