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文档简介

1、俗话说:“早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少。,我们该如何安排自己的一日食,谱,才能获得足够的营养呢,反思你的一日食谱,将设计的食谱修订,得更加合理,青少年的合理,膳食,请各位同学写,出一份日常饮食,的食谱,早餐,_,中餐,_,晚餐,_,你认为科学合理膳食要依,据哪些原则,食物中各类营养物质的种类要全,面,比例要适当,养成良好的饮食习惯,做到:食物多样,荤素搭配、饥饱适当、粗细结合、三餐,合理,每天早、中、晚三餐的热量分配要合理,全天的热量比例要适当,科学地食用含纤维素(第七类营养,素)多的食物,这份“食物金字塔”适用于一般成年人。正属于生长发,育期的,青少年,可适当调整,如,每天最好能喝,2

2、,杯牛奶,对骨,骼和牙齿的生长都很有好处,营养学专家建议,一个从事轻体力劳,动的成年人,每天需要糖类物质约,325,克,脂肪约,75,克,蛋白质约,90,克。全天热量分,配以,早餐占,30,午餐占,40,晚餐占,30,为宜。不同体质、不同年龄的人需要的各,种营养物质的含量不同,第七类营养素,见课本,90,91,页,对自己的食谱进行反思,并修改,对同组同学的食谱进行评价,指出不科学,的地方,提出修改意见,进行修改,每组推选出一份最佳食谱,在全班展示,青少年正值快速生,长发育的阶段,为了满,足身体发育和学习、活,动的需要,我们的膳食,会有哪些独特的要求呢,提示:参照课本,81,页“青少年的合理膳,

3、食,主副食合理搭配,粗细粮合理搭配,荤素合理搭配,三餐合理搭配,饮食要定量,1,自己动手配置饮料,参照书本,82,页,2,为自己的家人设计,一份食谱,通过这节课的学习你有了哪些收获,合理膳食就意味着一日三餐所提供的营,养必须满足人体的生长、发育和各种生理,体力活动的需要,为了我们能更健康的成长,让我们从,现在开始做到,不暴饮暴食,不挑食偏食,合理摄取营养,注意饮食卫生,有些同学不吃早饭就来上学,你认为这,样对身体健康有何影响,有些人吃了很多菜以后就不吃主食,可,以吗,很多同学喜欢吃肯德鸡的汉堡、鸡块,鸡腿、鸡翅等,这样能获得足够的营养,吗,合理膳食可以增强自己的体质,预防疾病。合理的饮食可以从以下几,营养,成,个方面来衡量:食物中的,_,适当,_,热量,分配,分全面,比例,_

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