环境艺术设计专业重点专业建设方案

1、环境艺术设计专业重点专业建设方案项目负责人：学校：企业：项目组成员：学校：企业：1 建设背景1.1 建设背景1.1.1 行业背景当前，我国文化产业的发展步入到高速增长期， 并日益凸显其对国民经济的促进 作用。中国正在经历着从中国制造向中国创造的巨大转型的变革。 推动这一产业转型 升级的核心动力， 是科技创新与原创设计。 而这其中，原创设计被赋予新的历史使命， 其高附加值作用已经被世界各国认可并在转变经济发展模式、 实现产业结构优化升级 这一过程中起到积极作用。 根据美国行业协会调查， 设计每投入 1 美元，销售收入可 以增加 2500 美元到 4000美元。同时作为一个专门的产业类别， 原创设

2、计在文化产业 的主体框架内， 形成独特的产业特点， 并辐射、链接和影响到其他产业的转型与发展。近 20 年来，我国环境艺术设计行业发展较快。 20 世纪 80 年代，各大专院校开 始设置环境艺术设计专业， 现在，我国已有 200 多所院校开设了这个专业， 有的大企 业也相继成立了专门的设计部门， 环境艺术设计已开始在建筑环境、 室内设计、 园林 景观建设等方面起到决定性作用。 但从社会总体看， 环境艺术设计在我国尚处于发展 阶段，原创设计还未能像发达国家一样， 用极活跃的 生产力 创造出高效益的 产业。据中国装饰协会统计， 2014 年，全国建筑装饰行业完成工程总产值 3.16 万亿元， 比

3、2013 年增加了 2690 亿元，增长幅度为 9.3%，比宏观经济增长速度高出约 2 个百 分点，体现了建筑装饰在国民经济和社会发展中的基础性和超前性。 2014 年，新增 主业为建筑装饰装修施工一级、二级资质企业约为 1600。1.1.2 人才需求环境艺术设计专业涉及面广，学生毕业后适应市场能力较强，就业选择面较广， 所以多年来，环艺专业毕业生市场需求量较广， 就业情况较好。 无论是建筑装饰设计、 室内设计还是景观设计均需要大量的环境艺术设计人才， 环境艺术的专业涵盖从过去 的室内设计发展到今天室外设计、广场设计、园林设计、街道设计、景观设计、城市 道路桥梁设计等全方位、多范围的设计领域。

4、目前对于环境艺术、建筑装饰工程等行业人才的需求主要集中在项目设计与管 理、装饰企业管理、施工管理等方面。按照行业发展的需要，现在需求人才主要以高 端人才需求为主 : 主要需求具备文化创意、 原创设计能力的设计人才 ; 既懂技术又懂管 理的复合型人才。按目前接近 2000 万行业从业人员计，约 10%的即 200 万设计人才 与施工管理人才的需求量。这部分人才需要在行业内，经过 10 年左右时间的锻炼， 在大学毕业生与高职高专毕业生中培养。 与此同时需要新增有专业技术特长的施工人 员，大约需要 500 万左右。目前全国有近 400 所高等院校及高职高专院校开设有环境艺术设计及相关专业， 在校生约

5、 50 万人，每年毕业生约 15 万人。当前行业内共有受过专业系统教育的人， 总数约在 120万人左右，其中从事创作以及技术工作的人数约为 80 万人。因此，社 会经济的发展，急需环境艺术设计及相关专业的设计与管理人才。在上述人才需求环境下，培养新型的、具有良好职业素质，具有创新与设计、管 理与创业等复合能力的高端技能型人才， 为江苏地区以及长三角区域经济高速发展提 供创新人才， 是学院不容推卸的社会责任， 也成为学院环境艺术设计高职教育的深层 次动力来源。1.2 建设基础与优势1.2.1 专业现状环境艺术设计专业创建于 2001 年（其前身是成立于 1997 年的装潢设计专业）。 经过 14

6、 年的建设和发展，现已形成了一定的办学规模，且办学效果不断提高，本专业目前有专任教师6人，其中副教授1名，讲师4人，现有在校生170多名。历届的 毕业生，他们凭借自身实力和不懈的钻研精神，已在省内外环境设计领域初露头角， 发展前景乐观。1.2.2专业特色与优势（1）构建了 “大专业平台，小专业方向的工作室化”人才培养模式环境艺术专业研究了企业相关岗位分类、专业岗位分布及工作流程、工作内容， 分析职业岗位与专业内涵的关系，细化专业方向，使专业方向与岗位对接，进一步为 学生在较短时间内适应就业创造条件。 目前，环境艺术设计专业的进阶方面就有： 室 内环境艺术设计方向、景观设计方向、设计表现方向、植

7、物绿化设计方向、造景技术设计表现方向等。其中有些专业方向能够与其他专业相复合， 如设计表现方向、造 景技术设计表现方向、家具与陈设设计方向等。大专业平台、小专门方向指学生在入学初期学习大专业基础平台课程，在学习 基础的 过程中逐步了解专业及未来就业岗位要求，结合自身兴趣选择小专门方向。 学生从大专业基础平台到小专门方向经过三个相关阶段的进阶，将逐步达到工作岗位所需的专业要求。环境艺术设计属实用艺术设计范畴，工作全程涵盖艺术创造、工程管理等多方 面内容，工作岗位设置多样，因而采用大基础（艺术基础）逐步过渡到小方向（专业 方向）的教学方式能够适应行业对人才培养的要求，同时也贯彻了“以学生为本”的

8、精神，让学生根据自身条件在有限的专业空间内逐步调整和发展，自主选择专业和课程，提高学习兴趣。（见表31-6-1）表3I -6-1工作室化人才培养模式专业一年级（大平台）二年级（专业平台）三年级（专业方向）室内设计专业大基础平台课程室内设计专业平台必修课程所有专业选修课程1、室内环境艺术设计方向2、景观设计方向3、设计表现方向4、 植物绿化设计方向5、造景技术设计表现方向环境艺术设计专业环境艺术设计专业平台必选课程（2）依托省级实训基地建设，建立工作室化的教学培养方式2013年，我院电脑艺术设计专业群获批省级实训基地建设，该实训基地涵盖了 所有艺术类专业，其中涉及到环境艺术设计专业的实训基地主要

9、包括专业电脑机房、 材料实训室、施工工艺实训室，以及艺术设计工作室。这次的实训基地建设，大大地 满足了环境艺术专业在实训环节的硬件需求，也给创立环境艺术工作室打下了基础。 目前工作室化的支撑企业主要有上海随影动画传媒，连云港国人装饰工程有限公司， 在工作室内能够完成的项目主要有部分专业课程的实践部分以及部分实践环节课程如校内实习实训、毕业设计等。其具体操作形式是由资历雄厚的主干教师带队，吸纳专业主干教师和企业教师共同组成一 个教学团队，以企业的设计项目作为教学的支撑条件。（3）实施“项目+主题、真实场景、团队教学、顶岗实习”的教学改革从2009年开始，环境艺术设计专业试行“主题 +项目”教学法

10、，围绕“大专业 基础平台、小专门方向”的课程进阶形式，以“工作室制”为基础，实施“项目 +主 题、真实场景、团队教学、顶岗实习”的教学改革，已完成实际项目多项。环境艺术 的专业教学过程即是学生体验环境艺术行业工作的过程，并通过过程学习专业。教学采用引进企业的实际项目和虚拟项目相结合的方式进行，围绕主题或项目，以主干课程为主线，穿插次干课程和理论讲座、实践实训，组织专业课程群（包），并详细设 计 课程教学计划和教学方法。根据教学的需要设置课程，在主题（项目）的框架内， 依据教学内容安排进程和时间， 依据课程的性质特点安排教师， 使课程结构更加合理， 通过分阶 段授课，学生感受了企业工作过程，了解

11、了工作所需要的知识，明确了专 业方向，提高了教学效率，学生的系统思维能力大大加强，教学成效更加突现。环境艺术设计专业积极探索将产学项目引入专业教学的方法， 让学生在真实的环 境和真实项目中学习专业知识， 直接参与真实项目的设计投标、 设计实践和工程实践， 从而达到学习中有工作内容， 工作中包含专业学习， 将学习和工作融为一体。 通过实 际项目设计操作，提高学生的专业能力和职业能力，加强职业素质和综合素质培养， 使他们从毕业到就业真正达到零距离。结合课程实践的项目有： “和记晚茶” 餐厅室内设计及外观设计表现 （教师团队结合课程，带领学生在 环境艺 、 术设计工作室共同完成项目，项目规模 300

12、0 多平方米） ； “大明美容医院”室内设计（教师团队结合课程，带领学生在环境艺术设计 工作室共同完成项目，项目规模 800 多平方米） ； “海连新天大酒店” 室内设计及外观装饰设计 （教师团队结合课程， 带领学生 在环境艺术设计工作室共同完成项目，项目规模 4000 多平方米） ； “东海县总工会”室内外环境艺术设计 （教师团队结合课程， 带领学生在环境 艺术设计工作室共同完成项目，项目规模 3200 多平方米） ； “南京八卦洲医院”室内装饰项目设计，项目规模3400平方米； “蚌埠市固镇检察院办公楼”室内装饰项目设计，项目规模7000平方米； “连云港市环保局环保检测中心办公楼” 室内

13、外装饰项目设计， 项目规模 2000 平方米（ 8 个方案）； “东海县水晶公园餐饮娱乐组群”建筑环境及室内装饰项目设计，项目规模 3000平方米。（4）教学团队建设富有成效环境艺术设计教研室专职教师6人，其中副教授1人，讲师4人，硕士研究生3 人，双师素质教师5人，校外兼任主讲教师3人。多名教师指导学生获得省内外设计 多种奖项。教研室定期推荐教师外出培训，提高师资队伍的教学水平。近几年在各类期刊共发表论文10多篇，参与编写教材4部，主持、参与校级课 题5项，市级课题3项，并指导多名学生设计作品在省内外获奖。（见表31-6-2）表3I -6-2近四年专业建设获得成果类别项目名称时间等级授予部门

14、师资队伍开展校企合作完善师资队伍，引进企业人才作为外聘教师 壮大师资队伍。20132014建立专业指导委员会2014全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会颁发2012中国建筑艺术“青年设计师入围奖”（李婷婷）2012国家江苏省第四届大学生艺术展演活动工艺设计展指导教 师奖（索安勇）2013省级江苏省“领航杯”大学生数字媒体竞赛指导教师奖（索安勇）2013省级首届全国高校数字艺术作品大赛2012中国建筑艺术“青年设计师奖”专业组优秀奖2012国家课程 与教材教材立体构成2013教材环境艺术设计制图2012教材室内设计基础与务实2012实训基地 与 资源库建立校外顶岗实训实习基地，在2014年内

15、建立了 5个校外 顶岗实习基地。2014校企合作，构建顶岗实习的管理模式。2014教学 改革 与科研 项目确定并完善了 坚持基础教学与技能培训两条主线并行， 以校企合作为支撑，配合项目驱动教学为促进方式，构建 大专业平台，小专业方向的工作室化人才培养模式”。20112014全面推行“双证”制度，建立并完善职业资格等级培训体 制。2013确立环境艺术设计和室内设计技术专业的发展重点，修改完善各专业的课程体系。20132014市级课题海州商业区建设与当地文化继承与发展的研究2013市级连云港市人民政府院级青年基金 徽派建筑装饰研究及在室内设计中的运用2011美术大观 传统窗棂在室内设计中的运用20

16、10美术大观徽派建筑装饰艺术对现代室内设计的启示2011大舞台民国时期中国画的创新分析2014学生创新实践无锡滨湖区别墅室内设计获江苏省大学生优秀毕业设 计二等奖2013省级江苏省教育厅1.3问题与差距(1) 校企合作机制尚不完善，顺应全方位合作需求的机制建设有待系统化。(2) 课程的教学模式改革有待进一步深化，学做合一、任务驱动、项目引导的先进教学模式执行面小。(3) 有待行业大师加盟，通过共同组建工作室教学团队，完善专业教师队伍的双师素质4）实训条件的建设已有一定基础，但资源尚待重新整合，实现实训资源的充分共享。（5）社会服务能力有待进一步提高，培训数量和质量尚需进一步加强2 专业建设目标

17、环境艺术设计专业联合江苏省室内装饰协会与省内骨干企业、 业界设计与管理专 家，根据连云港市及江苏省建筑装饰行业人才的需求，推进校企合作机制改革； 积极 推进“工作室制”人才培养模式和“大平台、小方向专业进阶”的课程体系建设；建 设专兼结合、结构合理，具有国际视野和行业实践能力的双师型教师队伍；建设环境 艺术设计创新中心和工程实训中心工作室群； 培养具有良好职业道德， “识材料、会设 计、懂管理、精技术”的生产一线的技术技能型人才；以设计研发、技术推广、行业 培训、管理机制创新助推连云港地域环境艺术设计的标准化、高品质，满足现代城市 居住环境的绿色、 个性需求， 使环境艺术设计专业成为区域行业吸

18、纳专业人才和设计 应用资源的双佳首选基地。2.1 以建立环境艺术校企合作中心为重点，创建校企合作的新机制（1）针对连云港地区产业结构转型和升级，本专业联姻行业企业，深化 与本地装饰行业明星企业连云港国人设计工程有限公司的合作层次， 带动连云 港景辉装饰工程有限公司、连云港东盛装饰工程公司、元洲连云港分公司、业 之峰装饰连云港分公司等六家骨干企业，与环境艺术系合作共建“环境艺术校 企合作中心”。（2）建设校企合作长效机制，按照行业标准和企业岗位要求制定人才培 养方案。（3）以校企共同建设的设计创新中心、工程实训中心、企业教师工作站 为平台， 引入企业管理模式， 实施职场化实训。 以项目运作过程组

19、织项目课程， 调动各方资源和专兼教师队伍，联合教学，推进工学结合、顶岗实习的教育教学改革（4）通过校企合作，提升企业品牌、推广技术、培训企业员工，为学生 实习就业、专业教师能力提升创造条件，从而达到校企双方合作育人和共同发 展的目标。2.2 人才培养模式与课程体系改革2.2.1 人才培养模式改革人才培养规格：本专业以建筑装饰、室内设计技术及环境设计实务、施工技 术、工程品质控管为核心能力，培养在工程一线从事设计及工程品质管理工作、 具有良好职业素质、“识材料、会设计、懂管理、精技术”的高端技能型人才。人才培养模式：依托“环境艺术校企合作中心”，以行业和企业的岗位标准、职 业能力结构的要求， 参

20、照装饰行业职业化运作方式， 优化“工作室化”人才培养模式， 改革与建设 “专业课程”和“素质育化” 融合的课程体系。2.2.2 课程体系建设深化课程建设 , 依托环境艺术校企合作中心，将专业方向与职业岗位对接，建立 “大专业平台、 小专业方向专业进阶”的课程体系； 结合环境设计、 装饰工程设计及 施工技术管理工作流程各阶段能力点制订课程教学计划；建立典型项目课程资源库， 共享至学院课程中心；优化“项目 +主题”的教学模式；建立以项目课程为主导、工 学结合紧密、职业能力突出、岗位特色鲜明的课程体系。构建素质育化通识课程与素质育化项目课程相互交叉渗透的素质育化体系，与 “专业课程体系”互为补充，相

21、互融合，从而实现培养有较强创新能力和实践能力， 具有良好职业能力与素养的高端技能型人才的目标。2.2.3 课程资源建设依据行业标准和企业岗位要求设定课程建设目标， 配合学院课程中心建设， 三年 内，建成基于工作过程开发的典型项目课程 5 门（院级精品课程），其中 2 门达到省 级精品课程标准； 编写、修订和出版具有本专业特色的课程教材 4 本，其中申报省级 精品教材 2 本；建成院级优秀课件 5 个，其中建成省级优秀课件 1 个；相关资源同步 共享至课程中心。凭借学院课程中心， 优化教学的形态与方式， 充分利用现代信息技术拓展师生教 学互动。整合国内外、校内外、课内外的数字资源，改变课程授课形

22、式、课堂组织形 式、实践教育形式， 使资源建设的目标更明确地指向教育模式的转变， 提升教育教学 的效能。2.3 师资队伍建设优化师资队伍结构， 提升教师理论水平、 国际视野和行业实践能力， 形成双向互 动、专兼结合、具备实务能力、教学能力、协作意识和创新精神的双师型教师团队。制订师资队伍建设规划和个人发展计划；建立专业教师双师认证制度，建立 2 个企业教师工作站，本专业教师双师素质比达 100%。优化兼职教师队伍结构，提升 兼职教师整体水平，三年内聘请行业专家 10 名，兼职教师承担专业课时比达 40%。 培养专业带头人 2 名，其中行业企业专业带头人 1名，培养骨干教师 10名，其中行业 企

23、业骨干教师 2名。重点建设工作室教学团队 2 个，其中达省级教学团队标准 1 个。2.4 实训条件建设依托环境艺术校企合作中心，建设环境艺术设计创新中心和工程实训中心工作室群， 导入行业企业的技术标准，运用现代企业管理模式及先进设备，实施教学研究、工程实训 和顶岗实习，强化学生职业能力的培养，并实现设计研发、行业培训等社会服务功能。环境艺术设计创新中心重点建设校企合作环境艺术设计工作室、 建筑装饰与室内 设计工作室； 工程实训中心重点建设工程实训工作室群。 完善实训工作室群的运行制 度；全方位向学生开放，营造学生自主学习的氛围；工作室面向社会开放，开展职业 资格培训和社会服务。继续拓展校外实训

24、基地达 20 个，并完善校外实训基地的管理制度，使校外实训 基地与校内实训基地有机互补，形成合力。2.5 社会服务能力建设以设计创新中心和工程实训中心为平台， 为企业行业及相关政府职能部门提供技 术、文化创意支持。参与企业技术创新和新品研发。承担对职教师资、企业员工、转 复军人及在校生等的岗位培训、职业资格培训以及装饰职业资格鉴定等社会服务工 作。联建设计实训工作室与相关核心课程。3 建设内容3.1 校企合作运行机制建设3.1.1 环境艺术校企合作中心在学院理事会产学合作促进委员会的指导下， 依托江苏省室内装饰协会和连云港 国人设计工程有限公司等骨干企业， 开展建筑装饰行业、 企业调研工作，

25、建立环境艺 术校企合作中心。校企合作中心以合作育人为宗旨，以“共存、共建、共生、共赢” 为原则，制订合作章程，建立长效机制，促进合作发展。从行业需求出发，培养具有 专业素质和职业能力的专门人才。 积极参与地方经济建设， 为地方行业产业转型和升 级提供专业服务。（见图 3I-6-1 ）环境艺术校企合作中心组织机构主 任：索安勇（院长助理）副主任：潘文敏（专业带头人）副主任：王立忠（连云港国人设计工程有限公司总经理）秘 书：王秋含成 员：田锦荣、李婷婷、薛黎静、曹元、叶珊红（校内专任教师）李学刚、陈洪瑞、张景辉、庄强（ 企业代表）连云港职业技术学院艺术与旅游学院理事会图 3I -6-1 环境艺术校

26、企合作平台结构3.1.2 校企合作机制建设建立校企一体化的合作平台， 建设环境艺术设计创新中心和企业教师工作站。 与 东南电梯股份有限公司共建东南空间设计研发中心， 与苏州金螳螂建筑装饰股份有限 公司建立实训基地及教师工作站， 与信益陶瓷 （中国）股份有限公司共建苏美信益设 计研发中心， 与江苏旭日装饰工程有限公司共建校外实训基地及教师工作站， 建成教 师企业挂职与兼职教师双向聘用及学生校内外顶岗实习、工学结合的实训教学平台， 形成校内外工作室人才培养共享型运行、管理、考核机制，完善”工作室制”人才培 养模式和运行机制。校企合作运作机制应适应企业的要求， 遵循教育教学的规律， 明确校企合作中学

27、 校、企业、教师、学生各方的责任和利益，形成校企合作的运行机制。（1）制定校企合作中心议事规则明确校企合作的目标任务、 基本条件； 拟订专业建设指导会议议程； 对实际项目 立项和合同管理作出规定； 对年度效益评价、 教学质量和周期评估工作作出规定； 对 资产、知识产权和财务的综合管理制定规则； 对负责人以及专兼职教师的考核工作作 出相关规定。（2）建立以项目课程建设为主线的校企合作互动机制 建立校企双方人员的流动机制，邀请企业专家到学校讲学或受聘担任兼职教师； 学校教师到企业研修，与企业合作研发相关课题与项目；学生到企业实习，以学员、 企业员工的双重身份互动。由企业一线工作人员和本专业教师共同

28、参与， 通过典型工作任务分析， 将工作任务融入教学过程，合作开发项目课程，编写教材。培养适应企业需求的专门人才（3）建立激励机制聘请行业内具有较高知名度的企业兼职教师担任专业带头人或骨干教师， 为其提 供必要的工作条件、 国内外培训进修机会， 为其晋升技术职务创造条件； 向企业兼职 教师、特聘教授、 实习指导老师支付课时补贴； 给校企合作中有突出贡献的企业和兼 职教师颁发荣誉证书。 鼓励学院专任教师兼任企业技术骨干， 与企业共同开展项目合 作、课程开发，在企业研修期间工资奖金、职称评定等待遇不变，对有突出成绩的给 予一定奖励。（4）建立校企合作共建工作室和实训基地的管理机制制订校内实训工作室管

29、理制度， 明确专兼职教师及管理人员和生产工人的各项职 能；规范工作室使用及运行流程，保证教学、研发、培训的有序开展；制订实训工作 室安全条例，保证设备及人身安全。制订校外实训基地管理制度， 明确兼职教师和学生的职责， 保证实践教学、 岗前 培训、顶岗实习、试就业等工作的有序开展。通过与企业签署相关协议，明确学校、 企业和兼职教师的权利和义务；制订校外实训计划，对学生进行全程跟踪式管理。（5）建立校企合作“准就业”制度“准就业”是学生在校顶岗实习与上岗就业之间的过渡阶段。学生通过在“准就业” 基地的学习与工作，接受核心职业能力、核心职业技术的强化实训，之后进入企业就职。 学生在准就业期间，应遵守

30、企业规章制度，并享有劳动法保障的相关权益。3.2 构建大专业平台，小专业方向的工作室化人才培养模式。环境艺术设计专业本着以服务社会为宗旨、 以就业为导向， 培养具有一定理论知 识，具有较高的审美水平，一定的设计表达能力，能从事环境艺术设计工作；具有较 强动手能力， 熟悉室内外环境艺术设计流程与装饰企业的技术管理， 熟练掌握专业软 件计算机绘图， 能从事计算机辅助设计工作， 适应国内建筑室内外环境艺术设计行业 发展所需要的技术技能型专门人才。环境艺术设计专业定位情况见表31-6-3表3I -6-3环境艺术设计专业定位服务面向室内环境艺术设计、景观设计行业就业去向室内设计、建筑装饰设计单位，环境景

31、观设计单位，建筑装饰施工企业，室内装饰工程监 理企业、室内装饰工程管理单位等其他相关企事业单位就业岗位以室内设计、景观设计、建筑装饰企业一线的项目设计员、绘图员和项目施工员、设计部 门策划文案人员等为主要就业岗位相关专业群设计师、材料员、质量员、资料员、监理员等技术岗位为就业岗位群。根据岗位工作任务，经综合分析提炼，确定设计员及相关岗位群的岗位能力。各岗位职业能力分析如图3I-6-2所示。充分调研“华特”、“业之峰”等装饰行业龙头企业工作室制管理运行模式，依 托“环境艺术校企合作中心”平台，建立设计创新中心和工程实训中心工作室群，以 行业和企业的岗位标准、职业能力结构要求，参照装饰行业职业化运

32、作方式，确立“工 作室制”人才培养模式，建立“大平台一小方向专业进阶”的课程体系、开展“项目+主题”的专业教学及与之相适应的课程结构研究，与行业企业共同拟定室内设计、工程管理专业方向的课程体系、课程结构、课程标准，培养具有良好职业素质，“识材料、会设计、懂管理、精技术”的高端技能型人才。（见图31-6-3 ）开展校企合作，构建实训基地，支撑并促进学生实践能力的完善与提高，本专业一直努力展开与校外相关企业的合作和校外实践基地的建设工作，联系与相关企业的顶岗实习合作，并签订合作协议。与连云港国人装饰有限公司建立产学合作关系。同时也将与连云港业之峰装饰公司、 百年装饰公司、江苏华特装饰公司、上海随影

33、文化 传播公司等达成校外合作关系，建立起校内、校外联合指导，引入企业参与指导和培 训的教育机制，进一步加强锻炼学生的实践能力。 以校企合作为实践培训支撑，为项 目化教学提供平台，促进学生实践设计能力的提高。基础教学校 企 合 作工作室化教学模式建筑制图，构成基础，空间透视，效果图技法等 专业基础教学。室内设计原理，环境景观规划与设计，装饰材料 与施工工艺，景观植物学，景观造景与构造，公 共空间室内设计，居住空间室内设计，展示设计 等专业主干课程。建筑景观设计实训，室内设计实训，顶岗实训等。在大专业平台下，构建小专业方向的教学模式， 发挥各专业教师的特长，以合作企业的设计项目 作为教学支撑条件。

34、图31- 6-3岗位职业能力分析图建立工作室化的教学培养方式，针对学生特点因材施教，发挥教师特长，发现学 生专业特点，培养学生创新能力。对学生分组，将特长特点共性较大的学生进行工作 室组合，并分配给相应教师，由该专业老师以工作室为单元，进行上述课程的教学指 导工作。工作室化教学方式，可以进一步促进学生在原有基础专业上的提高，将专业学习方向更加的细化，是在原有教学基础上的一种促进和加强。 具体操作形式是由资 历雄厚的主干教师带队，吸纳专业主干教师和企业教师共同组成一个教学团队，以企业的设计项目作为教学的支撑条件，目前工作室化的支撑企业主要有上海随影动画传 媒，连云港国人装饰工程有限公司。（见表3

35、I-6-4）表3I- 6-4岗位职业能力分析图序号工作室名称预计投入资金（三年内）1室内环境艺术设计方向5万2景观设计方向5万3设计表现方向5万4植物绿化设计方向5万5造景技术表现方向5万3.3课系构建程建设程体和课3.3.1专业课程建设在环境艺术设计人才能力结构分析的基础上， 按照不同课程在人才培养过程中的 作用，对原有的单元制课程进行分类和重构，建立“大平台一小方向专业进阶”的课 程体系，整体构建学生在专业基础能力、 专业技术能力、职业能力与专业拓展能力的 全面发展与协调发展。大平台专业课程的建设围绕基础设计能力与创造能力的训练，通过课程模块将造 型、色彩、材料、工艺、技能基础课程进行有机

36、整合，在工作室中通过数个综合课题的实 训，使学生初步了解材料和工艺，力求在造型、创意、思维、技能等方面有所创新， 夯实专业基础能力，为专业方向的双向选择提供支撑。小方向专业围绕专业技术能力和职业能力的培养，在能力训练的广度、深度、强 度上，设置不同层次的专业进阶工作室课程，形成本专业工作室课程模块。通过专业 课程的学习与训练，使学生掌握专业技术能力与职业岗位能力。（见图 31-6-4）（1）项目课程开发基于企业岗位能力要求，将行业职场中的典型项目任务转换为若干课程内容。学生参 与项目的全过程，从项目运行过程的各个环节中主动获取知识，掌握各种技能，注重知识 与技能的关联。1课程开发主体1课程开发

37、程序课程开发成果进行冈位分析行业企业岗位分布汇总、工作任务分解任务与职业能力分析表校企合作中心典型工作任务专业课程内容设计专业指导委员会（形成典型课程案例）1.行业专家课程标准编写课程教学标准专业实训条件标准2.职教研发专家学习情景设计课程教学及专业实训课程教学实验图31 -6-4课程开发设计路径表（2）专业课程进阶体系课程依据专业学习进度和深度设置三个阶段，初级课程为设计基础和技能基础， 是必修课程；中级课程为专业进阶课程， 采用选修必修结合；高级课程为小方向课 程，主要是顶岗实习，是必修课程。在系统化的课程中实现学生专业知识、专门技能 和职业素养、创新能力的训练和养成。（见图 3I-6-5

38、 、3I-6-6 ）:工作内容职业岗位岗位工作任务能力要求相应课程设计管理任务书分析任务书解读、列出要点设计管理员制定设计计划书设计计划制作人员安排收集客户资料信息信息的分析与分类项目预算预算控制设计主设计管理设计管理后期服务各类信息资料分析功能流程设计平面布置设计主案设计师方案设计及风格定位文本文案撰写方案解说功能流线布局 风格定位 绘制草图 设计计划制定 重点表现要求 国家法规设计表现师设计效果表现文本排版3D表现技巧 文本排版技术技术设计员施工图绘制R1施工交流项目管理员安质管理员施工技术员f 资料管理员CAD技术与规范 施工工艺与材料 施工图绘制工程施工投标 施工组织设计 工程施工计划

39、施工投标书的制作 预算控制 国家有关规定 施工组织能力工地现场安全管理工地现场质量控制施工技术指导 工艺制作技术研究施工资料制作 档案管理 客户意见反馈材料质量、工艺质量检查 施工安全法规执行 施工工艺指导及研究 新技术应用能力文本资料管理 电子资料管理 客户信息反馈管理题课程(1)设计主题课程(2)设计基础课程技能基础进阶课设计项目课程实习）工程管理项目课程顶岗实习职业 能力 养成 课程素质化课程创业方法课程图31-6-5课程开发设计路径表素质育化课程、职业和创业素质养成专业方向进阶课程：根据学生自身特点和发展方向 选择相应专业方向进阶课 程。（工程管理方向）基础课程:设计专题课程：造型基础

40、； 色彩运用； 数字技术应 用基础；技 能工艺操作强调工作程 序和专业技 能课程；着 重技能、技工作室课程：以企业标准 和运作要求 强化学生综 合能力训 练；熟练掌 握相关技术真实项目课程（室内设计方向）：由校企合作中心按照工 程项目运作要求制订课程，并片 制订顶岗计划及组织教学团队真实项目课程（陈设设计方向 方向）：由校企合作中心按照 工程项目运作要求制订课程并 制订顶岗计划及组织教学团队专业方向进阶课程：根据学生自身特点和发展方向 选择相应专业方向进阶课 程。（设计方向）真实项目课程（家居设计方 向）：由校企合作中心按照工 程项目运作要求制订课程，并 制订顶岗计划及组织教学团队真实项目课程

41、（设计表现方 向）：由校企合作中心按照工 程项目运作要求制订课程，并图31 -6-6课程进阶图3）开展以“项目 +主题”为主的“大平台、小专业方向专业进阶”课程教学用主题教学方法开展项目教学。 主题教学法是一种引导性、 探求性的教与学的方 法，更是一种极具原创性的创作方法和对问题的系统探究步骤， 同时也是一种思维的 训练方式。通过设立“主题”，引导学生自主进行分析研究，使学生掌握设计思维方 式、工作程序和专业技能， “主题”教学强调思维方式的训练，注重学生创意创新能 力的培养。“项目”是以实际工作任务组织知识、技术和技能相关课程，在校企合作 中心环境中， 以企业岗位标准要求运作， 采用工学交替

42、和顶岗实习方法完成实务， 注 重技术和职业能力的培养。项目包括虚拟项目和实际项目。以核心职业技能为中心的模块组合式、 技能层进式的课程体系是基于 “大专业平 台，小专业方向”的课程体系结构，专业课程设计采纳相关的的知识点进行构建。在 教学设计中， 根据项目实施进程、 工作流程与学习过程重组专业课程内容 （知识点与 技能），形成动态组合可发展的知识模块，辅助以层次递进有高低的技术技能，支撑 项目要求与目标实现，保障主题教学法的实施。将职业岗位与专业对接，细分专业方向，学生在大基础平台课程达到专业要求， 可根据自身特点、 兴趣及职业取向， 选择与其相适应的专业方向， 达到该专业的职业 能力要求。“

43、环境艺术设计”专业高技能人才根据专业方向要求 安排顶岗，完成毕 业设计项目（顶岗 实习）毕业设计（顶岗实习）根据顶岗实际要 求，执行实习目标 管理（厂中校顶岗, 就业试用）明确专业方向，按 照企业要求完成 2 个项目实务（校内 顶岗）实际项目课程 包（一）（二） （小方向 课程）按照企业运作要求 完成真实项目课程, 熟练掌握所需技能通过2个主题课程 过程，熟练掌握专 业知识、技能和工 作内容主题课程包（二八（三）（专业进阶课按照企业岗位工作 时间节奏要求，训 练熟练掌握操作技 术运用1个主题课程 包。将工作任务转 化为学习任务，学 生基本掌握专业所 需的技能按照企业岗位工作 过程的工作任务设

44、计虚拟课程，强调 工作任务应掌握的 操作技能设计基础课程：设 计表现基础、识图 基础、计算机辅助 设计基础综合基础课程：空 间透视与效果图表 现（完成一个项目 课程包练习）专业基础与综 合基础课程包 可以运用简 单项目串联课 程包（大基础 平台课程）根据企业岗位标准 要求实施综合技能 初级实训：包括手 绘技能实训；计算 机操作技能；金属 及木艺制作技能实 训；掌握机器的使 用；参观相关企业学校资源1、2、3、制订本专业人才培养方案引入项目，共同开展“工学结合、任务驱动，顶岗实习” 的教学活动，实施人才培养运用行业企业岗位标准要求实施教学质量评价学校环境艺术企业企业资源校企合作中心图3I -6-

45、7三年教学实施路径图第 1 学期：主要学习内容是设计基础和技能基础，即通过课题模块将造型、色彩、材 料、工艺、技能基础课程进行有机整合，在工作室中通过数个综合课题模块的实训，初步 了解制图规范，效果图技法等，提升学生的基础审美素养与技能水平。第 2 学期：以简单项目要求学生进行设计初步的实践。 学生综合运用语言、 文字、 图纸以及计算机软件应用等多种方式表达设计思想，了解设计的基本方法。第 3 学期：通过校企合作工作室，引入项目（真实和虚拟的项目），按照项目流 程，运用主题教学法，完成设计课题，使学生初级掌握本专业的设计流程，包括项目 设计的过程，项目设计需要的知识和技能，提高解决问题的能力，

46、这是“项目 +主题” 导入课程，也是向“专业方向”进阶的第一步。第 4 学期：按照企业技术标准进行课程的组织设计， 实施项目课题，课题采用真 实与虚拟相结合， 着重解决学生的设计创意培育， 提升各类技术运用能力， 逐步了解 与本专业相关的法规。 在此过程中学生逐步明确专业方向， 主动选择专业方向进阶课 程，熟练掌握和运用各项专业技能， 为进入专业方向课程学习和顶岗实习打下坚实的 基础。第 5 学期：进入专业方向课程学习阶段， 学生通过双向选择进入专业方向工作室。 工作室依托校企合作中心平台引入项目， 学生在校内或校外工作室中完成两个完整的 项目课程。 其中一个项目课程是真实课题， 主要是强化项

47、目的运作程序， 培养学生的 分工协作、技术运用能力，提升技能操作水平，强化职业素质养成。另一个项目课程 是学生进入顶岗实习， 学生可以选择在校内工作室完成， 也可以选择合作企业的校外 实训基地完成，与就业接轨。第 6 学期：学生进入合作企业进行顶岗实习的准就业时期。 学生必须完成顶岗实 习和毕业设计。 教学团队与学生共同明确顶岗实习的项目任务及目标， 企业兼职教师 负责学生现场教学、指导工作，负责安全、考勤管理工作，指导学生完成学习过程材 料记录、学业报告书以及成果展示等任务。 专任教师定期与兼职教师进行沟通， 掌握 学生学习情况。 学生按企业要求完成相关工作， 实现专业能力与职业能力对接，

48、学生 按要求完成学业即可获得 “毕业证书”和“室内设计员（三级）”职业资格证书。（见图 31-6-7 ）三年学业完成，由行业、企业、学校以及社会各界人士通过“毕业开放周”的形 式对教学质量进行评价。定期调研用人单位，反馈毕业生信息， 及时跟踪毕业生的实 际能力和工作表现，了解企业用人满意情况，分析毕业生的发展轨迹，从而来衡量专 业人才的培养质量。（见表 3I-6-5、图3I-6-8）表3I -6-5“大专业平台，小专业方向”专业课程体系序化实施图修选类型课程结构课程名称（为核心课程）第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期第六学期平台必修课大专业平台课程素描初级项目（选题限选）初级项 目（选题

49、 限选）中级项 目（选题 任选）中级项 目（选题 任选）综合项 目（选 题任 选）实际项 目（选题 任选）建筑画技法色彩装饰制图方向必修课小专业 方向课 程环境景观规划与设计室内设计原理/景观植物学/景观造景与构造/园林景观设计/X展示设计/模型制作/装饰材料与施工工艺/专业整合/AUTOCAD 3D MAX /空间透视与运用实践必修课建筑景观设计实训/室内设计实训/顶岗实习/毕业设计/拓展类限选课建筑史招贴设计微电影创作化妆与形象设计美术鉴赏艺术导论音乐鉴赏戏剧鉴赏戏曲鉴赏舞蹈鉴赏书法鉴赏家具装潢与欣赏顶岗实习、毕业设计专业方向课程1、环境景观规划和设计2、展示设计3、空间透视与运用4、AU

50、TOCAD5、室内设计原理6、室内设计实训（一）7、建筑史8、装饰材料与施工工艺9、景观植物学10、景观造景与构造素质扩展课程1、艺术导论2、美术鉴赏3、戏曲欣赏4、书法鉴赏素质化教育课程1、计算机应用基础2、体育3、大学生就业与创业4、形式与政策11、模型制作图 3I -6-8 环境艺术设计专业课程体系示意图 情境化教学通过校企合作中心平台引入项目，在工作室中将学习过程与工作过程相结 合，营造真实的实训环境，学生在每个工作任务的操作中，按照完整工作过程进 行训练，逐步加强学生的专业能力训练；同时，教学情境的实施采用项目教学、 小组合作、项目汇报等方式加强综合技能的训练。 在教学过程中高效应用

51、在线平台，实现师生无障碍的网络交互。（见图31-6-9)图 3I -6-9 项目教学“情境化”组织 精细化管理与考核由“环境艺术校企合作中心” 专兼职教师共同组成的评审小组对遴选的项目 任务进行审核， 制定阶段性质量标准与控制方法； 教学小组集体备课， 讨论项目 与课程教学结合点、 切入点和可操作性， 课程组织细化到每一节课， 确定课程的 阶段目标和质量要求， 由评审小组审核课程设计， 教学小组具体实施教学； 评审 小组进行阶段性评课； 课程结束时教学小组对课程进行全面总结， 举办学生作业 展览；评审小组对教学效果进行终端评审。 项目（工程）弹性学制将“项目引领，任务驱动，工学结合，顶岗实习”

52、与企业运行模式接轨。为 了便于项目课程的实施，在第四学期开始实施“项目（工程）弹性学制”，调整 原先实行的暑假制度， 以适应企业运行的要求。 以项目的完成过程作为一个学习 的时间段实现“项目（工程）弹性学制”，每个“学习时段”为一个“项目”的 完成周期，并在各“学习时段”结束后安排进行学期项目的汇报与评审。 “项目 （工程）弹性学制”的设定可以根据项目（工程）的不同分别设定。例如：可以 实行8+2+8+2+8+2+8+2+8+2+8+，4 即以10周作为一个基本的“学习时段”， 8周学 习， 2周调整（可以用于“参观、写生、见习、采风、课程讲评，作品展览等）， 一年 52周分5个“学习时段”，

53、一学年的最后有 4周作为寒假（春节）。也可以灵 活设定其他时段的“项目（工程）弹性学制”。第五六学期的“项目（工程）弹 性学制”以顶岗学习为主， 学习的时间与企业运行规律完全一致， 学习时段和作 息制度依据企业要求设定。（见表 3I-6-6 ）表31-6-6 项目（工程）弹性学制”时间安排示例表一年共计52周二年级第、二学 期1-89-1011-2021-25（4 周）春节 寒假26-3334-3536-4041-4343-5051-52项目课程调整项目课程项目课程调整项目课程调整项目课程调整三年级第、二学 期1 2026-3132-414252项目课程学习（顶岗实训）项目课程 学习（顶岗实 训）毕业设计就业 顶岗实习运行A、依托行业协会、校企合作中心、校内外实训基地，以签订校企双方合作 协议的形式，确定与专业匹配的实习岗位。延续“工作室制”人才培养模式，校 企核定项目，组建工作室实习团队。B、明确实习项目，学习装饰行业安