非同凡响有限公司员工管理规章制度

1、非同凡响员工制度（第一版）目录：、全体员工考勤制度与形象仪表、服务员工作制度三、厨房、超市人员工作制度四、备注全体员工考勤制度A. 19: 00为上班时间同时也是点名时间，必须按时到达指定点名场所，晚到5分钟如有特殊情况给予口头警告，5-15分钟以内列为迟到扣除考勤分4分，15分钟后算旷工一次“扣除当日工资 以及考勤分10分”。如需要请假或是休息都必须提前一天告知经 理，在获得经理批准的情况下才能请假或是休息，违者算旷工一 次，当月旷工3次以上自动离职。B. 02: 00为正常下班时间，上班时间中途擅自离开岗位不得超过5分钟（如有特殊情况必须先找经理请示），离开时间超过 5 分钟者扣考勤分2分

2、，超过15分钟者扣除考勤分5分，超过30 分钟者以旷工处理。未到下班时间不允许吃任何小零食、宵夜，吸烟必须到指定的地点，以上两点违者扣除考勤分1分。C. 19： 30以前所有工作人员必须把手机、MP3 MP4 PSP等所有便携式数码产品交到经理指定的地方，下班后才可领取，违者 扣除4分，情节严重者另行处分。D. 员工每个月可休息3天，由于行业比较特殊周末和节假日不可休息，每月考勤按27天来打。E. 当月没有违反以上任何规定者加考勤分 10分。F. 个人卫生及形象仪表极为重要，因为公司必须以一个相当高的卫生标准来服务于顾客，同时每天你所服务的客人都在注视你 的形象和举止。工作服必须按公司规定穿着

3、并保持整洁干净，无污渍，无破损，无异味。工作牌上班时间必须佩戴在左胸前比较显眼的地方。鞋子只可为正装皮鞋或是商务休闲鞋，皮鞋必须擦亮，商 务休闲鞋必须保持清洁干净。头发应干净整洁、无异味、无油垢、无头屑；男员工必须 是短发，不可染怪异颜色；女员工可以为长发，不允许佩 戴怪异发饰和染怪异颜色。员工上班时间可以适度使用淡香型香水，女员工必须化谈 妆上班，男员工不可化妆和留胡须。男员工不可留长指甲，女员工可适当留指甲，不可涂抹有 色指甲油。上班时间男员工不可佩戴耳环或是项链等任何首饰，女员 工可配合工作服佩戴一些比较大方得体的首饰。上班时间必须面带笑容，不得把个人情绪带入工作中。在工作场地内禁止大声

4、喧哗。违反“规则F”中任何一点扣除考勤分2分，未违反“规则F”中任何一点加考勤分10分服务员工作制度A. 每天签到完后马上领取对讲机回到各自的楼层把营业前的准 备做好，首先把过道和包厢里的卫生打扫好，然后把各个包厢的 标准配置：麦克风、消毒杯、台卡、烟灰缸、骰钟等摆放好，以 上工作务必在19： 30以前完成。B. 19： 30营业前准备工作完成后，服务员请回到大厅准备进行 迎宾，迎宾和服务的整个过程中注意三点，分别是“礼貌用语” 和“肢体表现”以及“人格魅力的体现”。礼貌用语：“晚上好”、“欢迎光临”、“请问您有预定吗”、 “请问有几位”、“请这边走”、“小心”、“里面请”、“请问 有什么我可

5、以帮您”、“好的”、“请稍等”、“谢谢”以上这些 都是迎宾和服务的时候必须用到的礼貌用语，多用“请”、“您”、“好”。肢体表现：无论走路或是站立的时候都必须抬头挺胸收腹提臀，双手向后背，面带微笑，向宾客打招呼的时候应为 60度屈身 鞠躬，给客人带路的时候必须走在客人的前面，和客人之间的距离 尽量保持在2个身位，遇到转角或是台阶必须提醒宾客，在客人面 前不要做出挖鼻孔、掏耳朵、打呵欠、抽烟、挠痒等不雅观的动作。人格魅力的体现：这点尤为重要，当你能把你的人格魅力凌 厉精致的体现出来的时候，客人绝对喜欢你夸奖你，客人每夸奖 你一次也就意味你的本月的收入又增长了，当客人结账的时候， 前台会询问对于此次

6、的消费和服务是否满意，如果客人指名夸奖 你，给于奖励考勤分1分，如果客人主动找到公司高层处夸奖你， 给于奖励考勤分2分。相反之如果有客人投诉你，视情节的严重 性给予相应的处罚扣除考勤分2-10分，情节过于严重者给予离职 处分。如何有效的提升自己在客人心目中的魅力：精神：常露笑容，表现出热情、亲切、友好；精神饱 满，给宾客一种轻松愉快的感觉。不得将个人异常的情 绪带到工作和服务中来；效率：提供高效率的服务，主动关注工作上的细节， 急客人之所急，想客人之所想，及时为客人排忧解难， 以赢得客人的满意。责任：尽职尽责，无论是常规的服务或是特殊的情况， 一切务求取得及时圆满的效果，给人以高效率和良好服

7、务的印象，严格执行公司制定的制度条例。C. 如果包厢内有客人在消费，视情况每半小时或一小时进入一次包厢询问客人是否需要清台面，清台后帮客人倒好酒，离开包 厢时切记询问客人是否还有什么需要帮忙的。如果客人需要结账 的时候，主动带客人到前台结账。D. 捡到客人遗忘的财物，务必及时交到前台处并通知经理，视物品的价值给于奖励，相反之如果不交到公司私自占为己有，发 现后立即给于离职处分并扣除当月所有工资。三、厨房、超市人员工作制度A. 厨房工作人员一定要把卫生工作做好做细，在果盘和小食品 的制作上要敢于尝试和创新，对于厨房工作人员同样有奖惩机 制，如果出现客人对于小食品或是果盘的投诉，待核实后如果真 是厨房工作人员的失职，视情节严重性给予相应的处罚扣除考勤 分1-5分，同样如果客人褒奖小食品或是果盘的制作，也给予奖 励考勤分1分。每制作出一个新品种的小食品或是果盘样式在获 得通过正式进入厨房后给予奖励考勤分 10分。B. 超市工作人员一定要把每天的进出账务打理清楚，如果当月账务没有出现