第二章第五节盐

1、第五节盐【考点说明】1、了解盐的组成特点，能判断怎样的物质属于盐。1、了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途。2、知道一些常用化肥的名称和作用3、了解酸碱中和反应中 pH的变化和热量的变化，【知识整理】小结学过的盐的知识，并作交流1、按要求写出下列盐的化学式（各写 3个） 铵盐、；碳酸盐、_硫酸盐、:盐酸盐、_硝酸盐、。2、按要求各写一个化学方程式： 盐和酸反应； 盐和碱反应； 盐和金属反应 。【经典例题】下图是初中化学所学的常见化合物之间的相互转化关系（反应条件和生成产物中的水已略 去）。其中A是一种常见的建筑材料，B是一种常见的气体，H是一 -种含钠的化合物。4甘e请回答下列

2、问题：（1）写出A、F、D的化学式 ：A ； F ； H。（2）写出反应的化学方程式： E + HCI ； E + G ； B + D。分析H是一种含钠的化合物，又是由 D与盐酸反应得到，所以 H是NaCI ； E和盐酸反 应得到NaCI和气体B,可初步判断出 E可能是碳酸钠，B可能是C02,从而推理出 D是 NaOH，又已知A是一种建筑材料，分解出 C02,可推出A可能是CaCOs, C是CaO、G是Ca（OH）2，进而推出F是 出0（1）A、CaCOs F、H2OH、 NaCI（2） Na2CO3+2HCI2NaCI+H 2O+CO2f Na2CO3+Ca（OH） 2CaCOs J +2N

3、aOH CO2+ 2NaOH W2CO3+ H 2O【自主检测】-、选择题（每小题只有一个选项符合题意）1、关于中和反应的说法正确的是（）B.颜色由红色变成蓝色D. PH慢慢降至7B.纯碱不属于盐类D. NaHCO 3属于盐类4、在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸， 又能使蒸出的馒头2、在滴有紫色石蕊试液的氢氧化钠溶液里慢慢滴加稀盐酸至过量，正确的是（）A.颜色由蓝色变成红色C.颜色由蓝色变成紫色3、下列说法正确的是（）A.盐就是食盐C.盐都能溶于水疏松多孔。这种物质是（）A.氯化钠B.碳酸钠 C.氢氧化钠D.氧化钙5、 食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质，利用

4、这些物质你能完成的实验是（）检验自来水中是否含氯离子鉴别食盐和纯碱 检验鸡蛋壳能否溶于酸除去热水瓶中的水垢A. B. C.D.6、下列化学肥料中，属于复合肥料的是（）A.KNO 3B. CO（NH 2）2C. Ca（H2PO4）2 D.（NH 4）2SO47、欲确保含有盐酸的氯化钙溶液变为中性而不引入新的杂质，在不用指示剂的条件下，应加入的试剂是（）A.生石灰 B.熟石灰 C.石灰石粉末、填空题D.纯碱8、化学是有用的，学习化学可以帮助我们正确认识和使用物质。根据你对化肥碳酸氢铵的 了解，写出在保存和施用时要注意的事项 保存时须注意； 施用时须注意。9、我国古代纺织业常用氢氧化钾作漂洗的洗涤剂

5、。前人将贝壳（主要成分是碳酸钙）灼烧后的固体与草木灰（主要成分是碳酸钾）在水中相互作用，即可制成氢氧化钾。请用化学方程式表示上述过程。:10、为除去NaCI固体中混有的少量 CaCl2。根据如下操作，回答有关问题：（1）将样品置于烧杯中，加入适量水溶解，同时用玻璃棒搅拌。搅拌的目的是。（2 ）向溶液中加入稍过量的 溶液，发生反应的化学方程式为：（3） 过滤。过滤操作中，必须用到的玻璃仪器有 。（4） 向滤液中加入适量的 ，其目的是。然后进行蒸发，即可得到纯净的氯化钠。11、某化学兴趣小组的同学在学习了纯碱（Na2CO3）的性质以后，联想到家庭中蒸制馒头时常用的物质小苏打（NaHCO3）,于是采

6、用市售小苏打样品进行了如下的实验探究。实验一：探究碳酸氢钠的化学性质（1 ）取样品溶于适量的水中，测得溶液的pH大于7。（2）向小苏打固体中滴加盐酸，有大量气泡产生，该气体经检验是二氧化碳。该反应的化学方程式为 （3）取小苏打的溶液加入澄清石灰水，生成了白色沉淀。（4）同学们通过查阅资料，在老师的指导下采用了右图装置 对小苏打和纯碱做了对比实验。实验中小试管内沾有无水硫酸铜粉末的棉花球变成蓝色，a烧杯中石灰水无明显现象，b烧杯中石灰水出现白色浑浊。在实验结束时，操作上要特别注意的问题是：；由实验现象可以得出的结论是 (5) 请你根据以上实验，归纳出小苏打的化学性质(至少三点)：实验二： 测定小

7、苏打样品中 NaHCOs的质量分数市售的小苏打样品 NaHCO 3的质量分数的标注为 95%，该兴趣小组对此产生了疑问， 于是又进行了下面的实验。(假设小苏打样品中的杂质可溶解于水，对实验测定无影响)方案1:取10 g固体样品加水完全溶解后，加入足量澄清石灰水，反应方程式如下：Ca(OH) 2 + NaHCO 3= CaCOs J + NaOH + H 2O ,过滤得到沉淀 CaCOs,干燥后称 量质量为10 g。经计算得到 NaHCO?质量为8.4g。结论：小苏打样品中 NaHCO 3的质量分数仅为84 %，低于标注。利用本题中给出的信息，请你设计出新的测定方案，简述实验方法和结论。(6)

8、方案2：一、选择题I、D 2、A 3、D 4、B 5、D 6、A 7、C二、填空题8、 存放在干燥、阴暗处避免高温施用，常采用穴施或溶于水浇灌9、 CaCO3CaO+CO2 t CaO+H2O=Ca(OH) 2 Ca(OH)2+K2CO3=CaCO3 J +2KOH10、 (1)加快溶解速度(2)碳酸钠 CaCl2+Na2CO3=CaCO3 J +2NaCI(3)烧杯玻璃棒 漏斗 (4)盐酸 除去过量的Na2CO3II、(2) NaHCO3+HCl=NaCl+CO 2T + 出0(4) 应先将导管从烧杯中取出，再熄灭酒精灯碳酸氢钠受热会分解，碳酸钠受热不分解(或碳酸钠比碳酸氢钠稳定)(5) 碳酸氢钠的水溶液呈碱性，能使酸碱指示剂变色；它可与酸发生反应；它可与碱反 应；它受热能分解。(任选三个性质)(6) 方案：取10g固体样品加热，可利用质量守恒定律，称量残留固体质量，得到质量差(4.4g)即为气体二氧化碳的质量，可计算得到碳酸氢钠质量和质量分数。或取10g固体样品加入盐酸 50g (足量)充分反应，