最新版)肉驴养殖可行性研究报告

1、（ 此文档为 word 格式，下载后您可任意编辑修改！ ）肉驴养殖可行性报告灵寿县玉辉养殖专业合作社、市场需求分析与项目建设的必要性一）市场需求分析 驴肉是典型的高蛋白低脂肪肉类，高蛋白，低脂肪； 多氨基酸，低胆固醇，有“天上龙肉，地上驴肉”之说。 驴肉的营养极为丰富，每 100 克驴肉含蛋白质 18.6 克，还 含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。 中医则认为驴肉的功效一是补气养血，用于气血不足者的 补益；二是养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养。对 动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还 含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分，能为老人、儿童、体 弱和病后调养的人提供良好

2、的营养补充。据本草纲目 记载：驴肉味甘、性凉，可“解心烦，止风狂，能安心气， 补血益气，治远年劳损” 。从驴肉、驴皮等方面的市场需求 来看，养驴本应具有极大的市场空间。虽然过去驴肉不是 驴的主要产品，但现在它的医用功能已经被取代，而肉用 功能已经随着人民生活水平的不断提高而凸现了出来。和 牛肉相比，驴肉嫩而香，别有风味。二）项目建设的必要性肉驴产业关系到人民群众的“菜篮子” , 关系到“特产 名城”目标的实现。 发展肉驴产业有资源、 有市场、 有效益、 有基础 , 今后必将成为我县优势产业 , 是我县农村经济中的 希望产业。通过做大做强肉驴产业 , 必将促进农村生产发展 , 必将促进农民尽快致

3、富增收。二、可行性研究报告推荐方案（一）项目内容、建设规模与生产能力 现有规模：占地 150亩, 其中种畜培育场占地 20亩, 扩繁饲养场占地80亩,活动场50亩。生产用房10000 m2,办 公、管理、消毒防疫用房 300 m,饲料加工用房300 m。存 栏种驴 1000 头, 年出栏 1500 头商品肉驴。扩建后规模：占地 350 亩, 其中种畜培育场占地 60 亩, 扩繁饲养场占地 160 亩, 活动场 130 亩。生产用房 30000 m, 办公、管理、消毒防疫用房 1000 m, 饲料加工用房 1000 m。 存栏种驴 5000 头, 年出栏 5500 头商品肉驴。本养殖基地成立初期

4、本着基地加农户的方式 , 即：养殖 场除面向全国销售种驴外 , 对本地农户实行代汇提供种源。 签定法律代销合同 , 并尽快走向市场（超市）及老百姓餐桌。 其三年发展规划是：第一年，存栏种驴达到 2000 头，年出栏 2000 头商品肉 驴第二年，存栏种驴达到 3500 头，年出栏 3800 头商品肉驴 第三年，存栏种驴达到 5000 头，年出栏 5500 头商品肉 驴随着养殖规模的不断扩大 , 同时也为了大力发展肉驴养 殖事业 , 让更多养殖户靠辛勤劳动致富 , 我们修改了销售体 制, 大力发展传统网络营销模式。灵活多样的加盟、销售 方式将养殖门槛降到最低。（二）项目地址及条件 我县地理位臵优

5、越。地处京津三角地带中心 , 距离北京 市仅 200 多公里, 交通运输极为便利。厂址选在我县北部丘 陵附近 , 青同镇刘朱乐村，场地地势较高、干燥平坦、排水 良好、背风向阳或稍有缓坡的地方 , 驴舍坐北朝南。建场的 地方 , 要求土质的透气、透水性能好 , 抗压性强 , 以沙壤土或 壤土为好。水源要充足 , 水质良好 , 无异臭或异味 , 保证有充 足的电源。同时，我县是玉米种植大县，玉米秸秆作为种驴 饲料供给便利。拟建场地的环境及附近的兽医防疫条件的好坏是 影响驴场成败的关键因素之一 , 特别注意不要在土质被传染 病或寄生虫、病源体所污染的地方和旧鸡场上建场或扩建。 为有利于驴场环境控制

6、, 驴场应远离铁路、主要交通干线、 车辆来往频繁的地方 ,距离在 400米以上 ,距次级公路也应有 为了防止畜禽共患疾病的互相传染 , 有利于环境保护 , 驴场 应远离居民区 500 米以上。（三）项目建设技术方案 肉驴具有食性杂、适应强、抗病强等特点。1 、食性杂：肉驴的食性较杂 , 主要以玉米秸秆、草 料为食2 、适应性强：肉驴生活在丘陵地区, 对气候的适应性较强。既耐寒又耐热。3 、抗病性强：肉驴的抗病性较强 , 人工饲养很少发 病 , 因而成活率较高。（四）环境保护治理方案1、污染物的减量问题：鉴于我国劳动力多, 水资源缺乏的现实 , 提倡兴建的工厂化肉驴饲养场 , 改用人工清粪为主

7、, 水冲为辅的清粪方式 , 是从污染源头抓起 , 减少污染程度的 有力措施。与全冲洗清粪方式相比 , 排污量减少近 2/3, 有机 物含量减少约1/3。如果日排放污水每增加20vm,那么，污水处理工程的投资需要增加 10 万元以上。用水减少之后 , 配臵 高压冲洗清洁系统 , 既能节约水源 , 又有很好的清洁效果。而 且 , 排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍 , 有利于有机肥的制 作 , 值得推广。2、肉驴场配臵两条排水系统：在肉驴场设计时, 注意将雨水和污水有意地分开 , 同时 , 加强管理 , 提倡节约用水 避免长流水 , 减少对污水排放量也是十分必要地3、采用先进的工艺流程：根据肉驴饲养场

8、污水水 质特性及排水状况 , 在污水处理工艺前端设臵固液分离段,以利粪便与污水初步分离 , 减少污水处理量 , 同时 , 分离后的 粪便和人工清除的粪便作进一步堆积发酵处理后 , 加工成为 有机肥出售。分离后的污水经格栅拦截后 , 进入栏污撇渣池 , 污水大部分悬浮杂质经撇渣清除后 , 自流进入水解调节池 , 污水进一步水解酸化及均衡调节 , 清除部分水解污泥至干化 池。处理后污水经集水沉淀池后达标外排。（五）项目所需的组织及人员 预计初步投产需专业技术人员和生产管理人员55 人, 其中: 总经理 1 人, 生产经理 2 人、销售经理 1 人, 高级畜牧师 2 人, 高级兽医师 4 人,饲养繁

9、育专业技术人员 7 人, 生产管理 人员 38 人。（六）项目实施进度 预计扩建工程明年上半年厂房基础建设完成。（七）投资估算扩建工程预计投资 1500 万元。（1）投资预算：1 、引种款： 4000 头种驴，总款 800 万元 , 一头种驴 可做种 10-12 年,以 10 年计, 则每年费用为 1300 元。2 、饲料成本： （ 1） 10 头种驴 12 个月的饲养成本：1.2元/天/头X 12个月X 30天X 10头=4320元。（2） 10头 仔驴10个月的饲养成本：1.0元/天/头X 300天X 10头=3000 元。（这些饲料在农村到处都有，基本是无成本的；如自己种 植牧草，成本可节省）（2）工资水电约 70000元。（3）驴场建设300万元（有旧房可节约）。（八）项目财务及经济效益评估预计固定资产总值 1650万元,流动资产300万元。 每头肉驴效益在 1300元左右。产出预算：母驴再养10个月后即可配种，怀孕300天分娩；每 胎产仔1头，每年产1胎,一头母驴一年可繁殖 1头，则10头 种驴引种约1年时间可繁殖出10头仔驴，仔驴饲养10个月 即可上