八年级化学全册 6.1《燃烧与灭火》教学 鲁教版五四制

1、第1节 燃烧与灭火,灭火的原理,促进燃烧的方法,内容提要,爆炸是如何发生的,3,1、通过对日常生活中常见的灭火方法分析，学会从化学反应角度认识燃烧和灭火的原理； 2、通过对乙炔完全燃烧和不完全燃烧条件的探究，知道促进燃烧的方法； 3、知道爆炸发生的原因，了解防爆炸的措施,学习目标,新知学习,火的使用标志着人类文明的伟大进步,砖木取火,蜡烛燃烧,烹调食物,火箭升空,火也会给人类带来灾难,新知学习,新知学习,一、灭火的原理,生活中常见的灭火,吹蜡烛,熄灭酒精灯,关掉燃气灶,思考】为什么这些方法能够灭火,新知学习,燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。 燃烧需要三个条件： （1）要

2、有可燃物。 （2）要有氧气(或空气)。 （3）温度要达到可燃物的着火点,注意：这三个条件必须同时具备,新知学习,燃气灶着火了，快关上燃气阀门,灭火原理： 清除可燃物,新知学习,灭火原理： 隔绝氧气（或空气,油锅着火了，快盖上锅盖,新知学习,液化气罐着火了，快盖上湿棉被,灭火原理： 降温到可燃物的着火点以下,新知学习,1.要有可燃物。 2.要有氧气(或空气)。 3.温度要达到可燃物的 着火点,1.清除可燃物。 2.隔绝氧气(或空气)。 3.降温到可燃物的着火点以下,燃烧的条件,灭火的原理,小结,破坏燃烧条件之一即可,1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。 2.隔绝氧气（或空气）。 3.降温到可

3、燃物的着火点以下,分析以下的灭火原理,用CO2气体灭火。 木材着火时，用水扑灭。 炒菜时油锅中的油着火，用锅盖盖灭。 扑灭森林火灾时，将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。 用嘴吹灭蜡烛,新知学习,几种常用的灭火器,新知学习,逃生自救常识,新知学习,二、促进燃烧的方法,新知学习,工人师傅进行金属切割或金属焊接时使用氧炔焰，是乙炔（C2H2) 跟氧气发生氧化反应的火焰,新知学习,通过调节乙炔和氧气进气阀门，可以改变两种气体的比例，从而控制氧炔焰的温度,乙炔的充分燃烧与不充分燃烧,当氧气的用量相对于乙炔不足时，乙炔不充分燃烧，生成炭黑（或一氧化碳）和水；当氧气足量时，就发生充分燃烧，生成二氧化碳和水,新

4、知学习,乙炔的充分燃烧与不充分燃烧,发出黄色火焰，放出热量，生成黑烟,发出白光，放出热量，生成无色气体，瓶壁有水雾生成,新知学习,实验分析： （1）温度达到着火点以后，乙炔分子和氧气分子接触碰撞，就能燃烧。 （2）同一时刻、一定空间内，相互接触碰撞的分子越多，燃烧就越剧烈,乙炔充分燃烧的化学方程式,新知学习,燃料不充分燃烧，既浪费资源，又会产生有害气体，污染空气。我们如何促进可燃物充分燃烧呢,促进可燃物燃烧的方法 （1）增大可燃物与氧气的接触面积； （2）增大氧气的浓度,新知学习,1.增大氧气浓度； 2.增大可燃物与氧气的接触面积,分析以下的促进可燃物燃烧的原理,工厂烧锅炉用的煤通常要加工成粉

5、末状； 化油器将汽油喷成雾状进入内燃机汽缸； 用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往锅炉中鼓入空气； 家庭用的煤通常要加工成蜂窝煤； 在空气中加热铁丝时，铁丝不会发生燃烧，如果在纯氧气中加热铁丝，它就会火星四射，剧烈燃烧,三、爆炸是如何发生的,新知学习,实验探究6-1：氢气的燃烧和爆炸,现象： 1.开始平静的燃烧，产生淡蓝色火焰、放出热量、有水珠生成； 2.片刻后发生爆炸,思考】为什么会发生这样的现象呢,1.刚燃烧时，只有少量氧气与氢气接触，产生热量少； 2.随后大量氧气与氢气接触，放出大量的热，使气体体积在有限的空间里急剧膨胀，就发生了爆炸,新知学习,新知学习,爆炸：可燃物在有限的空间里发生剧烈地

6、燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸,你了解爆炸吗,化学变化,注意：并非所有的爆炸都是化学变化：如气球爆炸、自行车轮胎爆炸等，都属于物理变化。 另外，除火药外，可燃性的气体在空气中达到一定的浓度时，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4等,爆炸极限：可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫做爆炸极限,新知学习,新知学习,为什么在加油站、面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标,原因：这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触明火，就有发生爆炸的危险,你认识下列与燃烧和爆炸有关的图标吗,新知学习

7、,经典例题,经典例题,知识点1：灭火的原理 下列灭火方法与隔绝氧气无关的是（ ） A、森林发生大火时设置一条隔离带 B、用CO2灭火器灭火 C、用锅盖盖灭着火的油锅 D、用灯帽盖灭酒精灯,A,知识点2：促进燃烧的方法 在蜂窝煤中，煤块中间部分制成很多小孔，便于煤的燃烧，其原理是（ ） A降低煤的着火点 B利于产生的热量散发 C增大与氧气的接触面积 D防止煤燃烧发生爆炸,C,经典例题,知识点3：易燃物和易爆物的安全知识 根据你掌握的知识判断，下列做法不正确的是（ ） A油锅不慎着火，应立即用大量的水冲灭 B酒精灯使用后，用灯帽盖灭酒精灯火焰 C原始森林风景区必须张贴“禁止烟火”的标志 D搬运易燃物和易爆物时，要轻拿轻放，避免撞击,A,经典例题,知能训练,知能训练,1.森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于（ ） A降低可燃物的温度 B隔离空气 C隔离可燃物 D开辟运水的道路,C,2.生活离不开化学，化学服务于生活。下面对日常生活中一些事实的解释或事故的处理不正确的是（ ） A.发酵粉中加入小苏打可以除去面粉发酵产生的酸 B.将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积促进燃烧 C.夜晚发现家中天然气泄漏应马上开灯检查泄漏处 D.身处火灾现场，应用湿毛巾捂住口鼻，保持