课题1溶液的形成课件

1、课 题 1 溶 液 的 形 成,课题1 溶液的形成,第一课时 第二课时,课 题 1 溶 液 的 形 成,问：你生活中接触到的液体物质有哪些,可乐，雪碧，果汁，冰红茶，营养快线,实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗,固体消失，成为红色透明液体,形成了蔗糖溶液,氯化钠在水中又是怎样消失的呢,问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么,相同，说明了溶液的均一性,问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中,分子（离子）的运动扩散到水中去了,课 题 1 溶 液 的 形 成,问4：此时的溶液是纯净物还是混合物,问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？

2、说明了什么,不分离，说明溶液的稳定性,溶液是混合物,通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液,一、溶液,1、定义,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物,2、溶液的特征,1）均一性,各组成部分性质相同,密度、浓度、性质等,2）稳定性,外界条件不变，组成不会改变,3）混合物,课 题 1 溶 液 的 形 成,3、溶液的组成,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,蔗糖,讨论,水,水,氯化钠,问：在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液,过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液,4、溶液的用途（P27 图9-3,许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率,溶液对动植物和人的生理活

3、动有很重 要的意义。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的,学 生 练 习,1、下列关于溶液的说法：无色 混合物 化合物 均一 稳定 各部分的性质相同，其中正确的是（,A、 B、 C、 D,B,C,C,课 题 1 溶 液 的 形 成,问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗,汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘,实验9-2】P28（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系,碘几乎不溶于水,碘溶于汽油，溶液呈棕色,高锰酸钾不溶于汽油,高锰酸钾溶于水，呈紫红色,由1、2、3

4、、4可得水、汽油都可以做溶剂,1、3 ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同,1、2 ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同,课 题 1 溶 液 的 形 成,5、溶液中溶质与溶剂的确定,气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质,液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂,6、溶液的读法,1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液,2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液,3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸,判断下列溶液中的溶质和溶剂,学 生 练 习,NaOH,H2O,NaCl,Ca(OH)2,C

5、2H5OH,I2,HCl气体,H2SO4,汽油,酒精,植物油,H2O,H2O,H2O,H2O,C2H5OH,H2O,H2O,作业：看书,第 二 课 时,碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液,1）碘的汽油溶液中，溶质是 ，溶剂是 ； （2）甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图， 表示溶液中碘分子的分布（汽油分子没有画出,如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的 现象是 ； 根据你在实验中观察到的现象， （填甲、乙、丙） 的示意图符合事实,碘,汽油,烧杯的下部是紫黑色固体，而上部是无色液体,甲,问：水和乙醇能够互溶吗,课 题 1 溶 液 的 形 成,实验9-3】P29（水和乙醇能够互

6、溶吗,分层,均匀混合,不分层,乙醇与水互溶,问：水和植物油能够互溶吗,课 题 1 溶 液 的 形 成,实验9-4】P29（水和油的小实验,液体分层,液体分层,形成乳状浑浊液体,形成乳状 浑浊液体,液体分层,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,课 题 1 溶 液 的 形 成,乳浊液,1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物,2、特征：不均一、不稳定、静置液体分层,3、乳化功能,洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走,问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别,植物油大油滴,分散成小油滴,乳化,乳浊液,随水流走,植物油大油滴,植物油的汽油溶液,溶解,随水流走,用

7、洗发剂洗去头发上的油脂,用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍,问：生活中还有这样的例子吗,课 题 1 溶 液 的 形 成,二、溶解时的吸热或放热现象,活动与探究,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量,1、实验方案,1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度,3)比较前后温度变化,根据实验记录实验结果,完成第30页表格,2、画出所设计的实验简图,课 题 1 溶 液 的 形 成,1、溶解过程的两种变化,小结,吸收

8、热量,放出热量,2、几种表现,1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,表现为放热,温度升高,2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量,表现为吸热,温度降低,3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量,表现为温度不变,1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低,小结,课 题 1 溶 液 的 形 成,学完本课题你应该知道,1、一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。 2、溶质在溶解过程中，有的放出热量，有的吸收热量。3、

9、小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液,1、下列关于溶液的说法错误的是（ ） 溶质只能是固体 溶剂一定是水 水是溶液 一种溶液中只含有一种溶质 溶液是无色的纯净物 A、 B、 C、 D,学生练习,D,课 题 1 溶 液 的 形 成,2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么,浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高,氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高,3、右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ） U形管液面右侧升高，该物质是（ ） U形管液面右侧降低，该物质是（ ） A、浓硫酸B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖E、硝酸铵F、氯化钠,DF,ABC,E,课 题 1 溶 液 的 形 成,4、小