食品添加剂项目立项申请

1、食品添加剂项目立项申请一、概况（一）项目名称食品添加剂项目部分亲水胶体分类为天然功能性食品添加剂，为蔬菜、动物、微生物或人工合成的亲水聚合物，为天然存在或添加以控制食品的含水状态。利用溶解性及粘性的特性，乳剂可保持稳定，并可在亲水胶体添加至食品时预防冰晶重结晶。亲水胶体可细分为卡拉胶和琼脂等。中国卡拉胶销量呈现显着增长，由2013年约17100吨增至2018年约31000吨，复合年增长率为12.7%。增加主要是由于下游国内食品生产及加工行业扩张及向全球市场出口的卡拉胶增加。随着国内及全球食品行业持续增长、中国政府就制造行业颁布支持性政策及举措及对天然食品添加剂的意识不断增强，预期2019-20

2、23年中国卡拉胶销量复合年增长率14.6%，2023年达到61600吨。中国卡拉胶销售额经历正面增长，由2013年的8.53亿元增加至2018年的16.58亿元，获得14.2%的复合年增长率。受中国食品添加剂的强劲国内需求推动，预计2023年卡拉胶的销售额将达到34.68亿元，复合年增长率为12.4%。（二）项目建设单位xxx有限责任公司（三）法定代表人廖xx（四）公司简介公司是全球领先的产品提供商。我们在续为客户创造价值，坚持围绕客户需求持续创新，加大基础研究投入，厚积薄发，合作共赢。公司自成立以来，坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本，强调服务，一直秉承“追求客户最大满意度”

3、的原则。多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革，实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一，质量第一，信誉第一”为原则，在产品质量上精益求精，追求完美，对客户以诚相待，互动双赢。我们将不断超越自我，继续为广大客户提供功能齐全，质优价廉的产品和服务，打造一个让客户满意，对员工关爱，对社会负责的创新型企业形象！展望未来，公司将立足先进制造业，加强国内外技术交流合作，不断提升自主研发与生产工艺的核心技术能力，以客户服务、品质树品牌，以品牌推市场；致力成为产业的领跑者及值得信赖的合作伙伴。公司依托集团公司整体优势、发展自身专业化咨询能力，以助力产业提高运营效率为使命，提供全方面的业务

4、咨询服务。公司致力于高新技术产业发展，拥有有效专利和软件著作权50多项，全国质量管理先进企业、全国用户满意企业、国家标准化良好行为AAAA企业，全国工业知识产权运用标杆企业。公司高度重视技术人才的培养和优秀人才的引进，已形成一支多领域、高水平、稳定性强、实战经验丰富的研发管理团队。公司团队始终立足自主技术创新，整合公司市场采购部门、营销部门的资源，将供应市场的知识和经验结合到研发过程，及时响应市场和客户的需求，打造公司研发队伍的核心竞争优势。强有力的人才队伍对公司持续稳健发展具有重大的支持作用。公司坚守企业契约精神，专业为客户提供优质产品，致力成为行业领先企业，创造价值，履行社会责任。上一年度

5、，xxx公司实现营业收入20969.17万元，同比增长23.97%（4054.58万元）。其中，主营业业务卡拉胶生产及销售收入为19287.63万元，占营业总收入的91.98%。根据初步统计测算，公司实现利润总额5712.99万元，较去年同期相比增长1430.68万元，增长率33.41%；实现净利润4284.74万元，较去年同期相比增长698.99万元，增长率19.49%。（五）项目选址某某高新区（六）项目用地规模项目总用地面积41794.22平方米（折合约62.66亩）。（七）项目用地控制指标该工程规划建筑系数75.57%，建筑容积率1.50，建设区域绿化覆盖率6.64%，固定资产投资强度1

6、88.43万元/亩。项目净用地面积41794.22平方米，建筑物基底占地面积31583.89平方米，总建筑面积62691.33平方米，其中：规划建设主体工程48719.82平方米，项目规划绿化面积4161.53平方米。（八）设备选型方案项目计划购置设备共计153台（套），设备购置费3855.97万元。（九）节能分析1、项目年用电量1319756.52千瓦时，折合162.20吨标准煤。2、项目年总用水量20164.32立方米，折合1.72吨标准煤。3、“食品添加剂项目投资建设项目”，年用电量1319756.52千瓦时，年总用水量20164.32立方米，项目年综合总耗能量（当量值）163.92吨标

7、准煤/年。达产年综合节能量46.23吨标准煤/年，项目总节能率21.84%，能源利用效果良好。（十）项目总投资及资金构成项目预计总投资14539.80万元，其中：固定资产投资11807.02万元，占项目总投资的81.20%；流动资金2732.78万元，占项目总投资的18.80%。（十一）项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入23792.00万元，总成本费用18169.02万元，税金及附加260.25万元，利润总额5622.98万元，利税总额6658.81万元，税后净利润4217.23万元，达产年纳税总额2441.57万元；达产年投资利润率38.67%，投资利税率45.80%，投资回报率29

8、.00%，全部投资回收期4.95年，提供就业职位382个。（十二）进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。（十三）项目评价1、项目达产年投资利润率38.67%，投资利税率45.80%，全部投资回报率29.00%，全部投资回收期4.95年，固定资产投资回收期4.95年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。2、提振民营经济、激发民间投资已被列入重要清单。民营经济是经济和社会发展的重要组成部分，在壮大区域经济、安排劳动就业、增加城乡居民收入、维护社会和谐稳定以及全面建成小康社会进程中起着不可替代的作用，如何做大做强民营经济，已成为当前的一项重要课题。从经济的贡献看，截至2017年底，我

9、国民营企业的数量超过2700万家，个体工商户超过了6500万户，注册资本超过165万亿元，民营经济占GDP的比重超过了60%，撑起了我国经济的“半壁江山”。作为中国经济最具活力的部分，民营经济未来将继续稳步发展壮大，为促进我国经济社会持续健康发展发挥更大作用。二、建设背景及必要性(一)项目建设背景卡拉胶是以麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成类白色或淡黄色至棕黄色粉末或颗粒，无臭或微臭，口感粘滑食品添加剂。卡拉胶用作食品添加剂已有600多年历史，是一种无害而又不能被人所消化的植物纤维，到1976年，食品级的卡拉胶(指1.5%浓度在75时的粘度不小于005PaS，

10、其分子量相当于10万)已被证明是安全的。1862年由Stanford从皱波角叉菜(Chondruscrispus)中提取出来的一种多糖胶体物质。20世纪50年代后期，美国化学会糖化学会多糖命名小组将它命名为Carrageenan，即卡拉胶，此后，该名称为学术界广泛采用。从1868年Fluckiger开始研究卡拉胶的化学组成，至20世纪60年代Ree等多位学者采用水解、氧化、甲基化、硫醇分解、层析、电泳分离及红外光谱分析等方法进行研究后，逐步搞清了卡拉胶的化学组成和结构。已命名的卡拉胶型号有7种。国外的卡拉胶商业性生产是从本世纪二十年代开始的。我国则从1985年开始生产商业用卡拉胶，在卡拉胶存在

11、形态、结构、定性定量分析以及卡拉胶生物技术方面的基础性研究与国际研究水平还存在一定的差。卡拉胶作为食用胶/亲水胶体/中的三大海藻胶(褐藻胶、卡拉胶和琼脂)之一，其产量仅次于褐藻胶，位居第2位。由于其优良的性质及广泛的应用而备受关注，卡拉胶产业有着广阔的发展前景。(二)必要性分析卡拉胶由于具有良好的水溶性、增稠性、胶凝性、与其他多糖或蛋白质的协同增效作用以及健康价值，广泛应用于食品行业，医学，日用化工行业，生物化学，建筑涂料，织物印花和农业等诸多行业和领域，尤其是在食品工业中应用甚广，如乳制品、冰淇淋、果汁饮料、糕点、水凝胶（水果冻）、肉食品、调味

12、品、罐头食品等方面。另外卡拉胶安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会所确认，这使得卡拉胶工业迅速发展。我国目前卡拉胶生产厂家主要分布在福建、海南和广东等沿海省份，基本以麒麟菜为生产原料。然而我国麒麟菜养殖业起步晚、发展慢，少量的麒麟菜资源难以满足日益发展的卡拉胶产业。最近几年，卡拉胶应用技术的日趋成熟及应用领域的不断增加以及受“工业明胶”事件影响，国内外市场对卡拉胶的需求也获得大幅度上升，卡拉胶产业前景广阔。三、项目规划方案（一）产品规划项目主要产品为卡拉胶，根据市场情况，预计年产值23792.00万元。相关行业是一个产业关联度高、涉及范围广、对相关产业带动力较

13、大的产业，根据国内统计数据显示，相关行业的发展影响到原材料、能源、商业、金融、交通运输和人力资源配置等行业，对国民经济发展起到很大的推动作用。（二）用地规模该项目总征地面积41794.22平方米（折合约62.66亩），其中：净用地面积41794.22平方米（红线范围折合约62.66亩）。项目规划总建筑面积62691.33平方米，其中：规划建设主体工程48719.82平方米，计容建筑面积62691.33平方米；预计建筑工程投资4395.62万元。（三）用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数75.57%，建筑容积率1.50，建设区域绿化覆盖率6.64%，固定资产投资强度188.43万元/亩。项目

14、预计总建筑面积62691.33平方米，其中：计容建筑面积62691.33平方米，计划建筑工程投资4395.62万元，占项目总投资的30.23%。（四）选址综合评价投资项目选址符合国家相关供地政策及规划要求，其建筑系数、建筑容积率、建设区域绿化覆盖率、办公及生活服务用地比例、投资强度等各项用地指标，均符合工业项目建设用地控制指标（2008版）中的相关规定要求。综上所述，项目选址位在项目建设地工业项目占地规划区，该区域地势平坦开阔，四周无污染源、自然景观及保护文物；供电、供水可靠，给、排水方便，而且，交通便利、通讯便捷、远离居民区；所以，从场址周围环境概况、资源和能源的利用情况以及对周围环境的影响

15、分析，拟建工程的场址选择是科学合理的。四、风险防范措施投资项目社会影响评价范围是以项目建设地为重点，分析项目对节约能源、减少排放、当地社会就业、居民收入、生活水平、不同群体、文教卫生、弱势群体、社会服务容量等方面的影响。投资项目的实施对当地的基础设施、社会服务容量和城市化进程起到推动作用，包括新修道路、新增排水、供电、服务网点等。五、投资方案说明（一）固定资产投资估算本期项目的固定资产投资11807.02(万元）。（二）流动资金投资估算预计达产年需用流动资金2732.78万元。（三）总投资构成分析1、总投资及其构成分析：项目总投资14539.80万元，其中：固定资产投资11807.02万元，占

16、项目总投资的81.20%；流动资金2732.78万元，占项目总投资的18.80%。2、固定资产投资及其构成分析：本期工程项目固定资产投资包括：建筑工程投资4395.62万元，占项目总投资的30.23%；设备购置费3855.97万元，占项目总投资的26.52%；其它投资3555.43万元，占项目总投资的24.45%。3、总投资及其构成估算：总投资=固定资产投资+流动资金。项目总投资=11807.02+2732.78=14539.80（万元）。（四）资金筹措全部自筹。六、经济评价分析（一）营业收入估算该“食品添加剂项目”经营期内不考虑通货膨胀因素，只考虑卡拉胶行业设备相对价格变化，假设当年卡拉胶设

17、备产量等于当年产品销售量。项目达产年预计每年可实现营业收入23792.00万元。（二）达产年增值税估算达产年应缴增值税=销项税额-进项税额=775.58万元。（三）综合总成本费用估算根据谨慎财务测算，当项目达到正常生产年份时，按达产年经营能力计算，本期工程项目综合总成本费用18169.02万元，其中：可变成本15839.66万元，固定成本2329.36万元，具体测算数据详见总成本费用估算一览表所示。（四）利润总额及企业所得税利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=5622.98（万元）。企业所得税=应纳税所得额税率=5622.9825.00%=1405.74（万元）。（五

18、）利润及利润分配1、本期工程项目达产年利润总额（PFO）：利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=5622.98（万元）。2、达产年应纳企业所得税：企业所得税=应纳税所得额税率=5622.9825.00%=1405.74（万元）。3、本项目达产年可实现利润总额5622.98万元，缴纳企业所得税1405.74万元，其正常经营年份净利润：企业净利润=达产年利润总额-企业所得税=5622.98-1405.74=4217.23（万元）。4、根据利润及利润分配表可以计算出以下经济指标。（1）达产年投资利润率=38.67%。（2）达产年投资利税率=45.80%。（3）达产年投资回报率

19、=29.00%。5、根据经济测算，本期工程项目投产后，达产年实现营业收入23792.00万元，总成本费用18169.02万元，税金及附加260.25万元，利润总额5622.98万元，企业所得税1405.74万元，税后净利润4217.23万元，年纳税总额2441.57万元。七、项目综合评价1、降低中小企业成本，发挥减轻企业负担工作机制的作用，进一步推进合理降低企业税负，全面实施涉企收费目录清单管理，规范涉企收费行为，减轻中小企业负担。优化行政审批流程和企业投资项目相关审批程序，推进降低制度性交易成本。推进降低企业融资成本，推动降低企业用能、用地成本等。中小企业是推动创新的生力军。近年来，我国65

20、%的发明专利、75%以上的新产品开发都是由中小企业完成的。当前，中小企业创新活动更加活跃、创新领域更加广泛，不仅在原有的传统产业中保持旺盛活力，而且在信息、生物、新材料等高新技术产业和信息咨询、工业设计、现代物流、电子商务等服务业中成为新兴力量。2014年我国电子商务交易额达到13万亿元，同比增长25%，其中网络零售额增长49.7%，绝大部分都是中小企业贡献的。目前，中小企业已占全国经济总量的半壁江山以上，要完成转变发展方式、提高发展质量的任务，就必须大力支持中小企业发展，充分调动和发挥中小企业在促进经济发展方式转变和实施创新发展战略中的重要作用。2、该项目属于产业结构调整指导目录（2011年

21、本）（2013年修正）鼓励类发展项目，符合国家产业发展政策导向；项目的实施有利于加速我国产品的国产化进程，推动产品产业调整和行业振兴；有助于提高项目承办单位自主创新能力，增强企业的核心竞争力；因此，投资项目的实施是必要的。3、本期工程项目投资效益是显著的，达产年投资利润率38.67%，投资利税率45.80%，全部投资回报率29.00%，全部投资回收期4.95年（含建设期），表明本期工程项目利润空间较大，具有较好的盈利能力、较强的清偿能力和抗风险能力。卡拉胶属于食用胶/食品胶/亲水胶体中的海藻胶类别，具有强烈的反应性、能形成凝胶和高黏度溶液、高稳定性等优异性能。令人满意的弹性、透明度及溶解性能扩

22、展了其应用范围;安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)所确认，广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。近年来，卡拉胶在国内外发展迅速，需求量大增。其独特性能不能被其他树脂所代替，使得卡拉胶工业迅速发展，现在世界卡拉胶的年总产量已远超过琼脂的产量。卡拉胶最早在欧美广泛应用，全世界生产的卡拉胶占海藻提取食用胶的第二位。近年来，我国已将卡拉胶列入食品添加剂目录。卡拉胶已经列入联合国粮农组织和世界卫生组织食用标准用量说明书，应用前景广阔。卡拉胶是自红藻中提取的一种水溶性胶体，是世界三大海藻工业产品(琼脂、卡拉胶、褐藻胶)之一。联合国粮农组织和

23、世界卫生组织食品添加剂专家委员会2001年取消了卡拉胶日允许摄取量的限制，确认卡拉胶是安全、无毒、无副作用的食品添加剂。卡拉胶广泛应用于食品行业如可可奶、冰淇淋、速溶咖啡、果冻、果汁饮料、牛奶布丁、炼乳、奶酪制品、婴儿奶制品、酸奶、糖果、罐头、豆浆、面包等的制造中，用于啤酒澄清、制作人造蛋白质和人造肉或制作保健食品等。卡拉胶亦可用于日用化工行业如牙膏、润肤制品、洗发香波、洗涤剂、空气清新剂、水彩颜料、陶瓷制品等的加工制作。卡拉胶还大量用于医药业，如作为微生物培养基、缓释胶囊/片剂、药膏基、鱼肝油乳化剂等。近来研究发现卡拉胶本身具有特殊的医药疗效，它对许多重要病毒病原(如疱疹病毒、HIV、粘液病毒、棒状病毒等)具有广谱抑制活性，卡拉胶还对免疫系统具