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文档简介

1、第二节 幼儿园生活活动的指导(一)教学目标:让学生了解幼儿园生活活动的基本目标。教学重点:如何优化幼儿园生活活动内容。教学难点:理解幼儿园生活活动的具体指导要求、指导原则。教学方法:讲授法教学内容:入园与离园的指导 餐饮指导 导入:请同学回答幼儿园老师除了幼儿上课以外还要做好哪些事情?新授:一、 入园与离园的指导(一) 入园的组织与指导1. 幼儿入园前的准备 幼儿入院前。老师要对本班活动室的卫生、安全进行检查,准备图书、教具、玩具,做好晨间接待工作。2. 晨间接待的组织 第一,幼儿入园时,老师要以饱满的热情接待幼儿和家长。第二,指导家长和幼儿做好晨检,了解孩子的健康状况。第三,和家长进行简短的

2、交流,做好与家长的交接工作,必要时给予一些家庭教育指导。3. 入园指导的注意事项第一,教师应热情,精神饱满。第二,培养幼儿仪容整洁入园的习惯。第三,培养幼儿有礼貌地向家长道别的习惯。第四,培养幼儿主动向老师陈述要求的习惯。第五,培养幼儿积极参加活动和值日生工作,遵守常规。(二) 入园的组织与指导1. 幼儿离园前的准备第一,老师组织幼儿整理活动室环境和自己的物品。第二,简要总结幼儿在园一天的表现。第三,安排集体性或分散的安静活动,让幼儿在自由活动中等待家长。2.幼儿离园前的组织第一,家长来到时,老师可用简短的语言向家长介绍幼儿在园的情况,交换教育幼儿的意见。第二,要照顾好不能按时离园的幼儿。3.

3、幼儿离园活动与指导的注意事项第一,充分发挥离园环节的教育作用。第二,教师应严格执行幼儿接送制度,保证幼儿安全。第三,指导幼儿参加离园前的整理活动, 使幼儿养成清洁环境和物品用过后放回原处的习惯。第四,指导幼儿学会检查自己的仪容和收拾自己的物品。第五,指导幼儿离园时向老师告别。二、餐饮指导在入幼儿园之前,幼儿都是在家进餐,不想吃的可以不吃,不喜欢吃的可以不吃,可以一边吃一边玩儿。还有的孩子是爸爸妈妈、爷爷奶奶端着碗跟在他后面追着喂,一顿饭吃上一小时是常事儿。可到了幼儿园,每个幼儿一人一份饭、一份菜,全班二三十个孩子,教师不可能一个一个地去喂。那么如何让幼儿在幼儿园吃得好、吃得卫生、吃得愉快呢?这

4、就要求班上的几位教师之间协调一致、相互配合,制定进餐各环节的程序要求,统一执行。帮助幼儿形成良好的进餐习惯。幼儿的进餐活动应在整洁、轻松、愉快的氛围下进行。这就要求教师做好餐前准备。餐前准备可以分成两个方面,一是心理准备,二是物质准备。(一) 进餐的组织与指导1. 进餐前的准备第一,进餐前半小时左右结束各种游戏活动,请幼儿收拾玩具,整理活动室。第二,教师安排餐桌,用消毒水擦餐桌。分发碗筷、餐巾。第三,组织幼儿如厕、洗手。对于小班幼儿,教师应帮助他们卷衣袖、并认真仔细的组织、指导他们如厕、洗手。第四,在等待进餐时间里,可以放一些优美轻松的音乐和故事,也可以开展一些语言或手指的安静游戏,安抚幼儿情

5、绪。对于小班幼儿,教师应帮助他们卷衣袖,并认真仔细地组织、指导他们入厕、洗手。可以请他们一边唱儿歌一边洗手,这样有利于他们掌握洗手的正确顺序和方法,帮助他们把手洗干净,避免玩水和洗不干净的情况出现。对于中、大班幼儿,要求他们相互帮助卷袖子,并在洗手后擦干手上的水,不要胡乱抓一把毛巾就跑掉。教师着重对他们进行提示和检查。提醒幼儿洗手后要保持手的清洁,不能乱摸其他东西。第五,进餐前,教师应创造愉快安静的进餐气氛,可以放一些优美、轻松的音乐或故事,也可以进行一些语言或手指的安静游戏,安抚幼儿的情绪,培养他们安静等待同伴一起进餐的习惯。不处理问题,以免影响幼儿的情绪。第六,向幼儿介绍当天的食物。在进餐

6、前,教师还可以向幼儿介绍当天的食物,以此来引起他们的食欲,帮助他们克服挑食和偏食的毛病,培养他们良好的饮食习惯。2. 进餐过程的组织与指导第一,对于那些吃饭较慢的幼儿,可以让他们提前进餐。盛第一碗饭的时候,给他们盛得略少些,鼓励他们来添饭。第二,在进餐时,教师应认真细致观察幼儿的进餐情况,如观察幼儿餐具的使用方法,特别是中、大班幼儿筷子的使用方法和握法。第三,根据幼儿饭量随时添饭,不崔食。第四,幼儿添饭时,要求她们把碗里的饭吃干净、嘴里的饭咽干净。第五,对于饭量大,体型比较胖的幼儿提醒他们细嚼慢咽。对于饭量小吃饭慢的幼儿,要注意个别照顾。对于有特殊需要的幼儿,要告知厨房做病号饭。第六,在进餐过

7、程中,对小班幼儿培养他们独立进餐的习惯,对中大班幼儿注重进餐习惯的养成。 3. 进餐结束的组织与指导第一,给孩子的水杯做记号,将水杯放在固定位置。第二,指导并提醒幼儿用自己的水杯接水,培养幼儿一人一杯的良好习惯。通过故事的形式告诉幼儿一人一杯更卫生的道理。第三,提醒幼儿喝多少接多少,不良费水。第四,指导幼儿自己排队接水,不拥挤。第五,一日活动的各个环节提醒幼儿随时喝水,养成饮水的好习惯。课后作业:幼儿园教师在幼儿入园和离园时应做好哪些事情? 幼儿园教师在幼儿吃饭前后该做哪些事情?课后反思第二节 幼儿园生活活动的指导(二)教学目标:让学生了解幼儿园生活活动的基本目标。教学重点:盥洗活动的设计与指

8、导 睡眠活动的指导教学难点:理解幼儿园盥洗活动的具体指导要求、指导原则。教学方法:讲授法教学内容: 盥洗的组织与指导 睡眠的组织与指导导入:复习导入新授:三、盥洗的组织与指导在幼儿玩沙、玩泥等活动以后以及餐前、便后,教师要组织幼儿进行盥洗活动。(一)盥洗的设备盥洗室的安排要合理,要有较宽敞的场所。幼儿的洗手池、便池、毛巾架等要符合幼儿的身高、体型。盥洗室内应常备肥皂、毛巾、卫生纸等物品。便池、水龙头的数量要足够幼儿使用。幼儿的盥洗设备、物品应与成人的分开。盥洗室的地面要防滑,挂物品的挂钩、钉子应钉在幼儿碰不到的地方,以防幼儿滑倒、撞伤。洗衣粉、消毒水等物品的放置要安全、隐蔽,以防幼儿误碰误食等

9、。盥洗室要保证干净无异味,定期消毒。幼儿的毛巾等物品要常洗常晒常消毒。(二)盥洗活动的设计与指导教师要帮助幼儿养成良好的盥洗习惯,教他们正确的盥洗技能。如洗手、洗脸的程序,使用便池的方法,以及中、大班幼儿在便后自己擦拭的技能。合理安排幼儿盥洗的时间。在盥洗活动中,教师应对幼儿提出明确具体的要求:1有秩序地排队人厕、洗手,不推不挤;2不在盥洗室内大声喧哗吵闹,不妨碍他人人厕、洗手,不在盥洗室内追跑嬉戏;3不玩水和肥皂;4洗手完毕要在水池中甩掉手上的水再离开,不把水甩在别人身上和地上。四、整理物品活动幼儿在园内生活,自己的个人生活用品、学习用品及游戏时使用的材料等部分物品,需要自己收拾、整理。教师

10、应根据他们需要自己整理的物品的实际情况,设计和指导他们的活动。(一)个人生活用品包括入园后、运动后脱下的衣物鞋帽的折叠、整理;下雨天人教室换下的雨鞋、雨衣、雨伞的摆放、整理;自己的毛巾、茶杯等物品的放置、整理等等。(二)学习用品包括自己的水彩笔、油画棒、本子、作业纸等物品的放置和用后的整理等。(三)游戏材料包括体育活动的器械、角色和区域游戏的材料、图书等物品的收拾整理。四、睡眠的组织与指导幼儿期正是生长发育的重要时期,保证幼儿充足的睡眠,对他们身体、大脑的发育有着重要的作用。(一)睡眠的准备在幼儿睡觉前,教师应做好准备工作,开窗通风换气、拉好窗帘、铺好床铺等,为幼儿创设一个舒适、安静、温馨的睡

11、眠环境。睡眠的准备活动可以分成以下两个部分。1物质准备冬天和夏天可以打开空调适当调节寝室内的温度,但一定要注意室内空气的流通。夏天若打开窗户或电扇入睡,要注意风量适度,并不让风直接对着幼儿的头部吹。在为幼儿准备床铺的时候,应根据季节及气温的变化适当调节被褥的厚薄,并及时通知家长为幼儿调换被褥。睡前应检查床铺上有无杂物。禁止幼儿将小绳、橡皮筋、串珠、纽扣等物品带进寝室,以免幼儿玩弄,将之塞入鼻子、耳朵造成危险。提醒幼儿根据季节气温穿合适的衣服入睡,如夏季穿短裤背心;秋春季穿一条棉毛裤和一件棉毛衫;冬季可以穿一件薄毛衣和一条薄毛裤。中、大班幼儿要求他们自己脱衣服和鞋袜,并折叠整齐,摆放在指定的地方

12、。小班幼儿则需要教师的帮助和个别指导。在睡前提醒幼儿先大小便。2心理准备睡前可组织幼儿散步或进行安静的游戏活动。要保持他们情绪的稳定和安静。新人园的小班幼儿会有恋家、恋床、恋物等表现。比如有的幼儿要抱着家中的枕头或需要摸着大人的脸、耳朵、头发等才能入睡。对于这样有特殊需要的幼儿,教师可给予特殊关照,允许他们一开始保持自己的入睡习惯,并陪伴他们入睡,慢慢帮助他们改变和克服这样的习惯。对于全托园的幼儿,教师更应帮助幼儿顺利渡过睡眠这一难关。 教师不应用惩罚睡觉或独处睡觉来恐吓和惩罚幼儿。不应对幼儿说“你再不听话就让你去睡觉”,“你再不赶快睡觉,呆会儿其他小朋友起床,你就不要起来了,爸爸妈妈来接你也

13、不要走”之类的话。(二)睡眠的过程在幼儿整个睡眠过程中,教师要时刻关注他们的睡眠情况,如睡姿是否正确、是否盖好被子等等。对于入睡晚和入睡困难的幼儿,教师应坐在他身边小声督促他尽快入睡。对于爱做小动作的幼儿,教师可以握住他的小手帮他人睡。注意不要让他们影响其他幼儿。对于生病的幼儿,教师尤其要细心照顾。对于他们体温的变化、是否咳嗽、是否呕吐等情况要时刻关注,细心护理。对于幼儿的晚间睡眠,教师要了解幼儿夜间小便的习惯和时间,提醒他们起来小便。对于尿床的幼儿,要细心的照顾,并找出原因,如是否睡前太兴奋或身体不适等。不可因此斥责幼儿或表现出不耐烦、厌恶等情绪。(三)睡眠的结束睡眠结束后,小班幼儿可以逐个

14、起床,让身体弱需要睡眠的幼儿和入睡晚的幼儿多睡一会儿。中、大班幼儿则可以让他们在规定时间内共同起床,并学习自己整理床铺。起床前,要提醒幼儿“今天外面风很大,请你们多穿一件衣服”、“今天天气很热,请你们不要穿长袖衣服了”等,请他们根据天气增减衣物。要鼓励先整理完床铺的幼儿帮助其他幼儿整理床铺,也可以请幼儿相互帮助整理衣物,如扣纽扣、拉拉链、系鞋带等等。起床后应先小便、喝水,稍作调整后,再组织幼儿进行户外活动。课后作业:幼儿园生活活动指什么? 如何组织幼儿盥洗活动?如何组织幼儿睡眠?课后反思第二节 幼儿园生活活动的指导(三)教学目标:让学生了解所有幼儿园生活活动的内容和工作方法。教学重点:幼儿园生

15、活活动中体弱、生病幼儿的护理教学难点:理解幼儿园生活活动的指导原则教学方法:讲授法教学内容:幼儿园生活活动中体弱、生病幼儿的护理 幼儿园生活活动的指导原则导入:复习导入新授:五、幼儿园生活中体弱、生病幼儿的护理(一)、家园配合,为幼儿提供营养平衡的膳食1.及时联系,向家长讲解膳食平衡的必要性和重要性,使家长了解幼儿园一餐一点营养平衡的食谱。还向家长介绍、推荐一些荤素食配食谱,点心汤羹的制作方法。对于由老人接送的幼儿,我采取“递小条”的方式,将有关的宣传内容,幼儿存在的问题通过便条方式告知幼儿双亲,及时取得联系。2.通过营养讲座,提高家长配合意识。3.为幼儿提供含多种营养的食物,纠正幼儿偏食、挑

16、食的坏习惯。(二)、以纠正幼儿偏食为抓手,保证幼儿营养素的摄入均衡1.和班主任老师密切联系,利用餐前教育,向幼儿宣传样样都吃身体好的道理。2.加强巡视,观察了解孩子的饮食喜好,做到心中有底。并随身带好细线,帮助孩子剔牙,解决孩子吃肉等食物的后顾之忧。3.营养员加强烹饪技术,根据不同的菜肴进行制作。(三)、药物与食疗相结合,提高肌体免疫力1.针对营养不良的儿童,一方面要求家长配合,坚持“正餐吃饱、零食少吃”的原则,另一方面着手调整饮食结构,如餐前食用开胃水果,再配给蛋白质、豆制品、粗粮等,以达到帮助儿童消化吸收、促进新陈代谢。2.对于贫血患儿,以补血为主。(把猪肝等作成“羊肉串”、“棒棒糖”状吃

17、)(四)、体锻与护理相结合,做好患儿的保育工作体弱儿有个体差异,在体锻中要遵循循序渐进的原则,活动量由小逐渐增大,活动与休息适量交替。因此体锻中的保育工作也要跟上,作为保健教师就要经常督促保育员重点护理体弱儿,及时帮助他们擦汗及穿脱衣服。根据季节做好降温、保暖工作,并根据体弱儿的不同情况,区别对待,注意活动量和运动强度。午餐时,注意观察体弱儿的食欲,鼓励吃完自己的一份饭菜和谱加的营养素,午睡时加强巡视做好照顾,如及时盖被、擦汗,起床时及时穿衣,避免因受凉而感冒。活动时后背易出汗是肥胖儿的特点,每天多备几条毛巾替换隔背,并鼓励他们适当增加运动量,多参与锻炼。自上幼儿园起,每到十点,小胖墩们便会聚

18、集在保健室里,由我组织登楼比赛,给这些孩子的体锻加“餐”,参赛者无论输赢,都有小小的奖励,“让胖墩们动起来”的活动实施后,受到了小胖墩及家长们的欢迎。与此同时,还要注意肥胖儿高热能及脂肪、糖类的摄入适量,控制碳水化合物,多吃蔬菜和水果。 六、幼儿园生活活动的指导原则(一)、教养结合,积极培养幼儿独立生活的能力由于幼儿独立生活的能力尚处于较低水平,为保证幼儿安全、健康和全面的发展,教师要对他们的生活给予全面、细心的照顾。但是,全面、细心的照顾并不等于包办代替,过分全面的照顾会影响幼儿独立能力的养成。因此,凡是幼儿力所能及的应该掌握的事情,教师不要代替幼儿去做,而是要鼓励并指导幼儿自己去完成。(二

19、)、充分挖掘生活活动中潜在的教育功能生活活动是教师观察、发现和教育幼儿最经常最自然最容易的活动。以进餐活动为例,就包含着丰富的教育功能。首先,幼儿通过进餐活动养成细嚼慢咽、不挑食、不要成人喂食等良好的进餐习惯;使用餐具的正确方法和独立进餐能力是基本的教育功能。如果教师在餐前用优美的词汇向幼儿介绍食物的名称、材料、颜色、制作方法,不但有利于幼儿不挑食,还可以使之产生语言、常识方面的教育功能。比如说:“今天我们吃的菜多香呀!颜色多美呀!绿色的芹菜,红色的胡萝卜,白色的豆腐干,黑色的木耳,还有圆圆的小肉圆呢!味道一定很棒!”结合幼儿的行为表现,生活活动指导教育还可以成为进行德育的途径。有的幼儿吃饭的

20、时候,把饭菜撒得满桌满地;拿点心的时候,在点心盘里挑来拣去;洗手的时候,为了抢水龙头和同伴争吵这时老师最容易观察到幼儿的内心世界,也是教育幼儿的最好时机。幼儿能否与同伴团结友爱,能否爱护公共物品,能否尊重成人的劳动等,都是在生活活动中点滴形成的。 因此,教师应当重视生活活动,精心设计,积极认真地给予指导。(三)、从幼儿的特点出发,设计指导生活活动教师在设计指导幼儿生活活动时,一定要从幼儿的实际水平出发,逐渐培养他们自理自立的能力,不能急于求成。在具体的设计指导方法上,也要从幼儿的年龄特点出发。对于小班幼儿,在培养他们良好的生活习惯和独立生活能力的时候,教师主要通过示范加讲解的具体方法,设计情景表演或教学活动,让幼儿在不断的活动中,通过看、听、练,逐渐强化他们的技能。而对于中班的幼儿,则着重

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