某地区10万头肉猪和10万吨李子生产基地项目可行性研究报告

一、总论（一）项目背景1、项目名称农牧综合开发有限公司10万头肉猪和10万吨李子生产基地2、项目承担单位法定代表人概况农牧综合开发有限公司是在州汽车运输有限公司、州机动车驾驶培训学校（有限公司）、保险代理有限公司分公司、州贸易有限公司、州汽车综合性能检测站的基础上组建成立的私营企业集团。公司主要业务有道路运输服务、机动车驾驶培训、保险代理业务、种植业、养殖业、农产品加工和仓储贸易等。公司自成立以来，坚持秉承“维护客户的最大利益就是对公司最大利益的维护”的经营理念，以“诚信、务实、高效、便捷”为公司经营宗旨，本着诚信经营的原则，经过多年来的发展，公司各项业务不断扩大，经营管理不断完善，制度不断健全，员工队伍不断扩大，素质不断提高，单位实力逐步增强。截止2008年底，公司在编从事经营和管理的直属员工210人，间接依托公司从事相关经营活动的人员千余人，落户于公司的货运车辆达6700余辆，公司资产总额1040万元，主营业务收入8378万元，实现利润600万元，资产负债率2012，是地区最大的民营性质的股份制运输企业和实力较强的农牧综合开发有限公司。公司法定代表人，省县人，1964年7月5日生，大学文化，1983年9月至1987年7月在中山大学读书；1987年7月大学毕业后在省县药材公司工作；1992年3月至2001年3月在县从事三七药材贸易工作；2001年3月至9月在县平远晨光汽车运输责任有限公司工作；2003年9月起自筹资金成立州汽车运输有限公司从事经营活动至今，为公司法定代表人和总经理，同时兼有州政协委员和州工商联合会执委等社会职务。3、可行性报告编制的依据（1）中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定；（2）中共中央关于扩大内需促进经济平稳较快发展的政策措施；（3）中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见；（4）国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见；（5）中共省委、省人民政府关于加快山区综合开发促进区域协调发展的决定；（6）中共省委、省人民政府关于把畜牧产业发展成为国民经济重要产业的若干意见；（7）国家发改委、建设部发布的建设项目经济评价方法与参数（第三版）；（8）项目单位提供的有关资料及就本报告的编写和我院签订的协议书。4、项目建设的理由（1）项目提出的背景县是一个典型的山区农业县，是省省级农业综合开发重点县。改革开放以来，全县各级认真贯彻党在农村的各项方针政策，全面落实农村基本经营制度，解放和发展了生产力，促进了农村经济的持续较快发展。2008年，全县实现农业总产值135亿元，比2007年增长543，农民人均纯收入2476元，比2007年增长20。但由于历史、地理和社会发育等多方面的影响，当前县总体上正处于进入加快改造传统产业，走农业现代化道路的关键时期。大力调整优化产业结构，巩固提升传统优势产业，加快发展特色产业，为建设社会主义新农村提供产业支撑，解决农民增收、农村经济发展和农民就业问题，是当前和今后较长一段时期内“三农”工作重点，是促进农民持续增收的重要途径和必然选择。李子是果农根据市场需要多年培育出的特色新品种，具有皮薄、肉软、汁多、香脆可口、晚熟等特点，并且由于李子含有抗氧化剂，具有延缓衰老、预防疾病等作用，被誉为新一代的“超级水果”。上市以来受到消费者的青睐，在、和等市场上销路看好。生猪产业则是县发展农村经济中的传统优势产业，在今后较长时期内，始终是农民增收的重要产业。大力发展李子和优质肉猪生产，建设特色生态生产基地，实现果园内种植饲料喂猪，猪粪经发酵处理后作为李树和饲料作物的有机肥，对促进农业产业调整优化、农业生态环境的良性循环、农民增收和企业发展都具有积极的促进作用，是一项经济、社会和生态效益较好的农业综合开发项目。农牧综合开发有限公司针对市场发展前景，特提出实施10万头肉猪和10万吨李子生产基地建设，使其成为农业产业化经营的示范基地项目，企业多元化发展的一个新增长点，为县调整优化农业产业结构提供支撑。在此背景下，项目单位提出该项目。并委托“省农牧工程设计研究院”编制本项目的可行性研究报告。（2）项目建设的必要性促进农业产业结构的调整优化农业是安天下、稳民心的战略产业，没有农业现代化就没有国家现代化，没有农村繁荣稳定就没有全国繁荣稳定，没有农民全面小康就没有全国人民全面小康。积极调整优化农业产业结构，大力发展特色产业，是加快发展现代农业，提高农村经济质量和水平的重要措施，是解决“三农”问题的切入点。农牧综合开发有限公司实施10万头肉猪和10万吨李子生产基地建设，是发展现代农业的示范项目之一，为项目区农业产业结构的调整优化拓宽了渠道，提供了产业支持，对促进农业产业结构的优化升级，增强农业综合生产能力，加快发展现代农业具有积极的推动作用。促进农民增收实现全面建设小康社会目标，关键在农村，重点在农村，难点也在农村。改革开放以来，县农村发生了深刻变化，农村改革不断深化，农业经济快速发展，农民收入稳步提高，农民的思想观念和生活方式发生了重大转变。但农民的收入与全省、全国比较还有很大差距，农民增收难等问题也随之日趋凸现，影响着农民生活水平提高，进而影响全面建设小康社会目标的进程。解决农民增收问题，千方百计增加农民收入，既是我国当前紧迫而繁重的任务，也是今后长期而艰巨的任务；既是农村工作的基本目标，也是整个经济工作的重大课题。农牧综合开发有限公司通过项目实施，扶持农户建成10万头肉猪和10万吨李子生产基地，既为项目区的农民持续增收拓宽了增收渠道，提供了更多就业机会，可使项目区农民户均增收2万元以上，解决农民工就业10余万人，也为项目区外农民增收作出示范，是当前在金融危机冲击下解决就业问题的首选项目，更是从根本上解决农民增收难的治本措施。有利于促进城乡统筹发展在现代中国社会，城乡二元结构已成为一个基本矛盾。统筹城乡经济社会发展，逐步改变城乡二元经济结构，是党中央从全面建设小康社会全局作出的重大决策，也是落实科学发展观，建设和谐社会的根本性要求。农牧综合开发有限公司实施10万头肉猪和10万吨李子生产基地建设项目，通过市场牵龙头，龙头带基地，基地联农户的方式将生产与流通联合起来，打破和解决了城乡分裂、农工商分割、生产与流通脱节的问题，通过利益机制的调节，使公司拥有的资金、技术和信息等生产要素流向农村，与农村的土地和劳动力等资源合理配置，形成城乡资源优势的互补互动，推进了规模化生产、产业化经营，对促进城乡资源的合理配置，促进城乡统筹发展具有重要的现实意义和深远的影响。为企业参与新农村建设搭建平台建设社会主义新农村是党中央面对我国农村发展和改革进入新阶段的新形势下，加快农村小康社会建设进程作出的重大战略抉择。积极参与新农村建设，是企业履行社会责任的重要体现。农牧综合开发有限公司实施10万头肉猪和10万吨李子生产基地建设项目，为企业更好地参与新农村建设搭建了服务平台，促进了企业和农村发展的双赢。（二）项目概况1、项目拟建设地点李子种植基地和肉猪生产基地主要布局在县的五个乡镇中。其中二元杂母猪示范场、饲料加工厂和有机肥厂均布局在县乡，至飞机场的公路旁，李子保鲜库布局在镇中心学校附近。2、项目预期目标年出栏D（杜洛克）L（长白猪）Y（大约克）三元杂优质肉猪10万头；年生产李子10万吨；年生产以浓缩饲料为主的猪饲料和优质有机肥各1万吨。3、建设条件（1）政策条件近年来，从中央到地方各级都高度重视“三农”工作，中央连续六年下发一号文件关注“三农”问题，加大惠农、扶农政策力度。省、州、县政府从促进农民增收和社会稳定方面出台了配套政策措施，大力调整优化产业结构，促进农业和农村经济的较快发展。项目区的县委、政府专门出台了加快推进农业产业化经营的政策，大力鼓励扶持各种经济组织发展农业产业化经营，项目的实施有良好政策支持。（2）资源条件项目区主要以种植业和养殖业为主，粮食作物主要以稻谷、包谷、小麦等为主，经济作物以三七、甘蔗、烤烟、油料、蔬菜为主，经济林果主要以花红李、甜柿、水密桃、大粒石榴、板栗、核桃为主，畜牧业以猪、牛为主。2008年，项目区有农户数564347户，总人口214624万人，分别占全县总数的52和476。人均有耕地1153万亩，除县城所在地开化镇外，户均有地51亩，实现农业总产值497亿元，占全县总数的368，其中畜牧业产值2亿元，占全县总数的37；农民人均纯收入2346元，比全县平均水平低130元。项目区内建有万吨级饲料厂2座、种猪场一座；李子种苗经多年的培育具有一定的生产规模，资源条件较好。（3）市场条件邻近、等地区和国家，是省通往华南沿海及港澳经济发达地区、走向及整个东盟国家的重要通道，区位优势明显。近年来各级各有关部门围绕培育市场，促流通等措施，大力鼓励各种经济组织以各种形式参与农产品流通，促进产品源源不断销往、等市场。项目的实施，有、及沿海等经济较发展地区的市场作支撑，也可开发等东南亚等国际市场。（4）科技条件县的县、乡、村科技网络健全，科技队伍力量较雄厚。且在多年的工作中积累了丰富知识和经验。与省、州、县各级农业和畜牧科技部门有良好的合作关系，实施该项目有公司自身的技术人员作保证，还有省、州、县科技部门的技术力量作支撑。（5）交通等基础设施条件州地处省参与中越“两廊一圈”合作及泛珠三角区域合作前沿地带和结合部，是省通往华南沿海及港澳经济发达地区、走向及整个东盟国家的重要通道。近年来先后建成了连接和广西的高速公路、飞机场，富宁港、铁路正在筹建，“通边达海”的交通网络正在形成。县为州府所在地，是全州的政治经济文化中心，交通运输条件较好，不仅与州内主要交通干线相连接，而且全县实现了通乡（镇）公路硬化率为100，村民委通等级公路率为53，自然村通车率达915。便利的交通条件为项目的实施奠定了良好的基础。4、主要技术经济指标主要技术经济指标见下表表1项目主要技术经济指标序号项目数量/指标单位备注1生产规模11年产DLY商品仔猪2万头12年产商品育肥猪8万吨13年产有机肥1万吨14年产浓缩饲料和全价料1万吨15年产李子鲜果40000万吨16年产李子冷藏果20000万吨2项目总投资742700万元3年均营业收入3083769万元4年均总成本2717410万元5营业税金及附加39848万元6年均营业利润326511万元7投资利润率43968投资利税率49339投资回收期56年税后,含建设期10项目税后财务内部收益率283411税后财务净现值IC101104246万元（三）问题与建议1、该项目是一个大的系统工程，涉及到养殖业和种植业，以及农产品加工、销售，是一个有效期较长的项目，事关项目区的农业产业结构调整，为使项目充分受到地方政府的支持和理解，建议项目单位和县级农业、畜牧业行政管理部门的密切配合，将项目的规划目标分别列入县级相应发展规划或年度生产计划，使项目的正常运营得到政府部门的充分关注和支持。2、项目的突击实施，涉及到的技术问题较多，范围较广，知识程度较深，而项目单位又相对缺乏这方面的技术人才及管理人才，为确保项目的正常运营，建议项目单位从大中专院校的应届毕业生，研究生中招聘技术人才，组建企业的技术人才队伍，尤其是高端技术人才（如猪选育、饲养、水果的优质、高产、高效栽培等方面）队伍。3、无论是商品育肥猪生产，还是李子生产，项目的最终落脚点是农户，显然产品质量的相对一致及规格化问题无疑难以得到有效控制，而产品质量和规格化的相对一致，又是稳定持续占有市场的关键，故建议企业充分依托县级行业行政管理部门（农业局、畜牧局），制定项目区的产品质量标准，以期能以过硬的产品质量开拓和持续占有市场。4、饲料是支撑养猪业发展的重要物质基础，并且占生产成本的70以上，由于项目单位的示范场所需的饲料的绝大部分要向附近农户收购，故质量的参差不一在所难免。为此建议项目单位以合同形式加上一定形式的利益机制，规范项目的饲料生产供应行为，以确保养猪业产品的卫生安全和质量安全。二、市场分析与预测（一）市场供应预测1、生猪（1）市场供应现状2007年下半年以来，世界各国都优先考虑国内市场的需求，国际市场的猪肉出口和贸易有所减少，但市场总体处于供求基本平衡状态。目前，世界活猪年贸易量每年约1800万头，猪肉贸易量约600万吨。猪肉净出口大国主要为欧盟和北美。国内自2004年以来，由于农户分散式的养猪基本上无利可图，再加上越来越多的农民外出打工，加之生物能源的发展，玉米等一些饲料的价格上涨较快，在疫病威胁、饲料成本增大的作用下，养猪的农户大大减少。2007年下半年以来，国家紧急出台了一系列政策措施鼓励生猪养殖，增加市场供应，生猪供应紧张状况得到明显改善。规模养猪和无公害猪肉生产成为今后生猪生产持续健康发展的方向。（2）市场供应预测据统计资料显示，2008年全球主要猪肉生产国猪肉产量9713万吨，同比增长15；欧盟产量为2250万吨，同比下降04，美国为1068万吨，增长72；巴西和俄罗斯分别为311万吨和203万吨，各增长4和63。我国是生猪生产大国，2004年到2006年，猪肉生产处于平稳增长阶段。2006年，我国猪肉总产量达到5197万吨，占全世界总产量的501；但由于受到市场的影响，2007年下半年，猪肉生产有不同程度的减少，出现猪肉供应趋紧的态势。国家于是及时出台了一系列政策措施扶持发展生猪养殖，取得了明显成效，生猪供应紧张状况得到明显改善。2008年猪肉产量4615万吨,增长76，居世界第一，基本达到猪肉供需平衡。2、李子（1）市场供应现状欧盟、印度、巴西是世界上3个水果生产大国和消费大国，美国是世界第5大水果生产国和第1大新鲜水果出口国。近年，国外的李子生产从总体上看是稳步发展，产量逐年提高，但总量较少，尤其是在我国的周边国家中，除日本、韩国及西亚部分国家外，基本都不适宜李子一类小果品的生产。日本的李子近年呈下降趋势，韩国的小果品面积较少，果品价格高，西亚国家的发展又较为落后。李子在我国栽培历史至少3000年以上，且在我国分布极为广泛，从南到北，从东到西都有种植。但长期以来李子生产一直未得到应有的重视，栽培管理粗放，没有形成规模生产。改革开放以来，我国先后从国外引入和选育了一批李子品种，促进了李子生产得到较快发展。据不完全统计，2007年我国水果面积157亿亩，产量1亿吨，其中李子规模化栽培面积600万亩左右，年产量250万吨以上，居世界第一位，其中李子产量最多的省有、广西、福建、四川、湖南、湖北、河南、黑龙江、辽宁、吉林等省（区）。（2）市场供应预测近年来，由于苹果、梨等大宗水果价格波动较大，而桃、杏、李子、桑果、枣、樱桃等小杂果的市场却看好。在市场的拉动下，李子生产在产业结构调整中得到一定的发展。截止2007年，我国规模化李子栽培面600万亩左右，年产量250万吨以上。随着我国水果生产调整布局，更新品种，集中发展区域性名、特、优、新水果生产措施的落实，李子种植面积和产量将会逐年有所增加。但据相关部门预测，到2015年，全国果园总面积稳定在15亿亩左右规模的前提下，主要是淘汰和改良老品种，发展优质品种，预计种植面积年递增率2左右，优质李子生产供给不足的情况将会在较长的时期内存在。（二）产品市场需求预测1、生猪（1）市场需求现状目前，世界生猪产业呈现出良好稳定的发展态势。统计显示，世界猪肉产量从1996年的7930万吨增加到2006年的10500万吨，10年间增长了324，目前已占世界肉类总产量的40左右。2007年全球猪肉贸易量约600万吨，比上年略微增长07。猪肉进口方面，作为主要进口国之一的日本，2007年进口量与2006年相比变动不大；朝鲜国内猪肉产品需求旺盛，进口量有所增加。国内人均年占有猪肉量从1990年的20KG上升到目前的35KG。此期间，猪肉市场成交量从6194万吨上升到25015万吨。城镇居民每年人均购买猪肉（不含户外消费量和肉制品）为2015公斤，农村居民人均消费猪肉约136公斤，但肉类消费量仍远低于很多发达国家的水平。近年来我国猪肉消费量复合增长率46左右，其中06的增长来自国内人口总量的增长，4来自人均消费量的增加。据国家统计局资料，2007年中国每天消费猪肉14万吨。消费量处于较低水平，表明市场开发潜力大。（2）市场需求预测世界肉类组织专家普遍认为，近10年间，世界猪肉消耗和消费总量显著增加。世界肉类组织主席、爱尔兰食品局首席执行官说“世界各国猪肉产量和需求量都在上升，其次，能源价格、饲料价格上升，玉米价格上升尤其快”。从2005年到2015年，世界人口增长率达到12，猪肉消耗和消费总量显著增加。据报道，净进口大国主要集中在亚洲的日本、韩国、新加坡、菲律宾、香港等国家和地区以及俄罗斯，年进口量约300万吨。我国是猪肉消费大国，国内猪肉市场近年来出现新的趋势一是生猪产销区对接更加紧密。长江三角洲、珠江三角洲和环渤海等经济发达地区产业结构调整步伐加快，二、三产业比重提高，养猪业向内地主产区转移，全国产区、销区更趋明显，销区生猪调入量逐年增加。二是国内消费量呈刚性增长。虽然肉类消费结构发生了变化，猪肉消费比重有所下降，但在相当长的时期内，猪肉仍将是我国肉类消费的主体，绝对消费量持续增长。特别是农村市场增长潜力巨大。随着全面小康社会目标的逐步实现，农民收入将有较快增长。三是市场对猪肉及产品品质要求更高。随着人民生活的不断改善，人们对猪肉及其产品品质要求越来越高，安全卫生的无公害猪肉已显示出很好的市场前景。预计在未来很长一段时期内将保持45左右的增长速度。2、李子（1）市场需求现状近年来，随着人们对水果多样化的需要，产量小、季节性销售较强的桃、杏、李子、桑果、枣、樱桃等小水果，在大宗水果生产和销售不断发展的带动下，小水果成为水果市场受欢迎的新成员，市场需求量不断增加，占水果市场销售总量的比重已从1990年的7左右增加到了目前的15左右。市场需求量逐年增加的趋势较明显。我国李子种植面积从1996年的360万亩到2008年600万亩，产量从1996年的150万吨到2008年的250万吨。人均年有李子约2千克，而近年来我国人均鲜苹果年消费量达132公斤，人均柑橘类鲜果消费127公斤，两者相比差距较大。我国周边的俄罗斯、日本、韩国、等国家由于种植面积少、产量低等因素影响，是主要进口国，都存在有市场需求、但没有产品供给的状况。南非是李子的主要出口国之一，但出口到亚洲运距较远，成本较高。（2）市场需求预测随着国家对水果生产稳面积、调结构、提质量等目标的落实，以及人们对李子具有促进消化、清肝利水、降压、导泻、镇咳和美容养颜等功能的认识，李子品质的提高，市场对优质李子的需求量呈逐年增加趋势较为明显。据有关部门预测，在未来10年内，国内市场对李子的年需求增长率为2以上。国际市场，尤其是我国周边国家市场年需求增长率为4以上。近年来我国李子出口量年均增幅6左右，预计今后仍将保持波动性上升趋势，市场前景看好。（三）目标市场分析1、生猪省内市场、和市场仍为主要目标市场，其它国内市场和国际市场为后备市场2006年省生猪存栏数达26182万头，名列全国第8位，存栏肉猪290251万头，猪肉产量26059万吨、占肉类总产量的8092、名列全国第六位，出口400多万吨。自2007年以来省每年向省外供应生猪400多万头，由销售区变为了生产区，但随着城乡居民收入水平的提高，猪肉消费正逐渐由追求数量的温饱型向追求质量安全的小康型转变，安全卫生的无公害猪肉已显示出很好的市场前景，省内的猪肉市场依然乐观，优质猪肉市场依然存在很大的空间。2、李子以省内、和市场为目标市场，国内其它市场和国际市场为后备市场2007年，省水果总产量20237万吨，其中李子产量占水果总产量的1左右。州水果总产量373万吨，其中李子产量约占水果总产量的15；广西水果总产量697万吨，其中李子产量占2左右；水果总产量350万吨，其中李子产量占15左右。近年来国内外人均年消费水果持续上升，省内、国内和国外的需求市场大，近年来总体上优质水果市场仍然处于供不应求的局面，随着人口的增加和人们生活水平改善，消费量也将增加。综合当前省内李子的生产量、消费量，以及国内外市场的预测，可明显看到市场依然存在很大的空间。（四）价格现状与预测1、生猪根据农业部资料分析，2008年，我国生猪的平均价格为11元/KG以上，其中，年初的第一季度最高，生猪平均价格17元/KG，最低为9至10月，平均价格113元/KG左右；省生猪平均价格138元/KG，最高价1622元/KG，最低价1101元/KG。2009年1月，全国生猪平均价格为1341元/KG，环比上涨39，猪肉平均价格为2125元/公斤，环比上涨45；2009年2月，全国生猪和猪肉平均价格环比分别下跌53和30。预计2009年年生猪价格保持在12元/KG左右的水平。国际市场2006年以来，欧盟猪肉价格在波动中略呈下降趋势。2007年猪肉的平均价格为13545欧元/吨；美国2007年猪肉切块的批发价格与上年相比下降012，腰肉（1419磅）批发价格下降047，腹肉（带皮，1214磅）批发价格上涨743，腿肉（2023磅）批发价格下降906，猪肉碎屑（72新鲜）批发价格下降490。在国际市场上，由于担心疫情的发生和影响，世界各国都以猪肉贸易为主，基本不涉及生猪贸易，因此，以猪肉的价格来衡量国际生猪的价格。由于受到当前金融危机以及主要出口国猪肉出口减少以及世界猪肉消费量增加的共同影响，国际市场的猪肉价格将可能保持在18美元/KG左右的水平。2、李子李子市场销售价格因品种、产地和季节不同有较大的差异。2008年国内李子平均销售价格每千克在26元不等，其中，主产区平均销售价格每千克154元，主销区平均销售价格每千克在28元。省地区平均销售价格每千克153元。我国周边的等东盟国家的平均销售价格每千克28元。据有关部门预测，随着李子品质的改善和需求量的增加，李子价格还有一定的上升空间。（五）市场竞争力分析1、主要竞争对手（1）生猪四川、湖南、湖北、山东、江西、安徽、江苏、河南、广西及河北是我国十大生猪生产区。四川省生猪生产量在全国省（区）中为最大，年出栏及外调量也均为全国第一，但是四川省生猪养殖的规模化、标准化程度还不高，仍以散养居多；山东、黑龙江等省生猪产业规模化、标准化养殖、产业化经营程度提高很快，其猪肉的瘦肉率比川猪提升快，质量也快速提高，越来越受到消费者欢迎。2007年以来，省生猪产量从原来的全国第14位跃居全国第6位，每年向省外供应生猪400多万头，由销售区变为了生产区。在国际市场上，将受到世界主要养猪大国的竞争，但净进口大国主要集中在亚洲的日本、韩国、新加坡、菲律宾、香港等国家和地区以及俄罗斯，我国猪肉出口有明显的区位优势。在国内市场上来自十大养猪省市的竞争加剧，特别四川省，其养猪量排名全国第一，又与省相连，竞争会增大。（2）李子、广西、福建、四川、湖南、湖北、河南、黑龙江、辽宁、吉林等省（区）是李子的生产区。经过多年的发展，李子产业的规模化、标准化生产、产业化经营程度得到较快提升，质量也快速提高，品种结构、熟期结构和产品结构得到调整优化，越来越受到消费者欢迎。2008年，省水果总产量20237万吨，其中李子产量占水果总产量的1左右。州水果总产量373万吨，其中李子产量占水果总产量的2左右。在李子产量中，李子中是晚熟新选育的品种，口感好，是近年来州李子外销的主要品种。在国际市场上，欧盟、印度、巴西和美国是世界上最大的水果生产国和出口国，而在我国的周边俄罗斯和日本、韩国、等东亚国家是主要进口国。抓住机遇与周边国家互补，使李子大量走出国门，开拓国际市场希望大。2、市场竞争力优劣分析（1）国际市场竞争生猪、李子的优势是生产成本比较低，产业具有互补性，且李子是地方新特优品种；劣势是世界贸易规则、尤其是东盟自由贸易区规则不完善以及集约化生产水平相对较低。（2）国内市场竞争一是资源优势。地处北亚热带，气候温和，雨量适中，光、热、水资源充足，饲料资源丰富，有利于动植物的生长发育，发展水果和养殖业有较好的资源优势；二是价格优势。劳动力成本相对较低，生产成本明显低于经济较发达地区，产品外销具有价格优势。同时，我国东盟大通道的建设为项目出口创造有利的条件，可大大节约了运输成本。三是区位优势。地处省参与中越“两廊一圈”合作及泛珠三角区域合作前沿地带和结合部，随着交通基础设施的不断完善，逐步成为省通往华南沿海及港澳经济发达地区、走向及整个东盟国家的重要通道，在全省区域经济布局中的通道战略地位日益凸现。发展特色水果和肉猪生产，有及沿海等经济较发展地区的市场作支撑，也可开发等东南亚等国际市场。项目的劣势是项目在国内市场上的开发较晚，且以销售鲜活产品为主，在特色品牌，规模档次等方面的竞争力尚需加强。（3）目标市场省内和周边市场是主要目标市场，特别是项目运营的前几年，省内和周边市场的开发与拓展将直接关系到项目的运营生存，竞争客观存在。由于省内已经有部分发展比较成熟的水果和生猪生产基地，且有的实现了规模化和集约化生产，产品不仅在市场受到欢迎，还销售到其他省市和出口。本项目的优势和劣势都在于起步较晚，因此优势是可以利用现有适合市场需要的品种及生产管理的经验，减少不必要的开发研究与探索；劣势在于由于起步较晚，生产经营经验不足，市场品牌效应影响小，拓展新的市场和建立品牌效应需要一定过程和时间。（六）目标市场占有份额分析1、省内市场省内和周边市场是本项目的目标市场，也是打造品牌和实现经济效益的基础。达到项目年产李子10万吨、出栏肉猪10万头的最终目标，将分别占有省内同期市场份额为8和028。2、国内市场项目投产并稳产后，将积极开拓及沿海等国内市场，作为扩大再生产后的目标市场，逐步提高市场份额。3、国际市场根据实际经营状况，在生产经营过程中，以东盟各国为突破口，积极和促进李子、肉猪对其他国家（如韩国、日本、港澳等国家和地区）出口。（七）市场风险分析1、市场风险因素分析（1）生产风险生猪和李子生产需要一定的生产周期，尤其是李子育苗种植后大约需要三年时间才到盛产期，无论是生产者或是市场行情预测的专家，在信息传递相对较快的今天，在无法获取准确统计数据的情况下，要向准确把握行情走势恐怕都并非易事，这样就无法及时做出反应和调整，哪怕能及时把握市场行情，生产中要在短期内调整改变生产现状也有一定难度。（2）价格风险我国农业人口众多，许多农村经济欠发达，一旦出现肉猪和李子市场比较好，由于“羊群效应”影响大，可能导致一些企业和农民大量种植和养殖，导致市场区域性的饱和，产品超过区域性市场容量，出现区域性的卖难情况。本项目李子生产采取种植与保鲜相结合，虽然通过保鲜库保存可以在一定时期内缓解市场卖难的问题，但保鲜期的限制和保鲜成本又不可能容许坚持较长时间的等待观望。（3）营销风险中国人对水果和猪肉的消费习惯是以鲜品为主，哪怕是冷却肉和保鲜果也很不受消费者欢迎，改变消费的单一性不是一朝一夕可以做到的。所以，即使发现消费需求变化及产品过剩的势头，仍无法调整产品的生长自然规律，也不一定能通过加工等营销方式的转变在短期内拓展市场。2、规避风险的措施（1）坚持标准化生产与加工统筹发展，加快产业升级。坚持走优质、高产、安全、高效益内涵式发展道路，大力实施标准化种植和养殖，提高市场竞争力。同时，要重视产后环节，使李子和生猪产业链条进一步延伸，通过提高商品化加工处理和深加工能力，降低市场风险，加快产业升级步伐。（2）建立现代化经营管理体系，以提高规模经济、组织化程度和市场竞争力为目标，探索契约制、合作制、股份制等多种形式的农民利益联系机制，建立现代化经营管理体系，促进品牌提升，规模化经营，形成紧密性的利益共同体，共同规避市场风险。（3）完善农业保险制度，在发展生猪和李子生产中，不可避免的要承担市场、自然灾害等的风险，为了最大程度的减小风险，积极探索实行保险方式减小风险。三、建设规模及产品方案（一）项目组成本项目由年出栏DLY三元杂优质肉猪10万头的肉猪生产基地、产10万吨李子生产基地、年保鲜李子2万吨的气调贮藏保鲜库一座、年生产1万吨以浓缩饲料为主的饲料加工厂和年生产优质有机肥1万吨的有机肥厂各一座以及繁殖母猪存栏1000头的二元杂母猪养殖示范场组成。（二）建设规模按照优质、高产、高效、生态、安全的要求，实行统一规划、统一标准、统一物资供应、统一技术服务、统一产品销售、分户种植和养殖的“四统一分”发展方式，在项目区扶持1万户农户户均种植李子3亩，户均年饲养出栏肉猪10头，建成标准化李子生产基地3万亩，年产10万吨李子生产基地和年出栏DLY三元杂优质肉猪10万头的肉猪生产基地。无论是养猪还是李子种植，所需的基础设施均由农户自行解决，项目仅测算公司直属部分，即新建占地50亩，繁殖母猪存栏1000头的二元杂母猪养殖示范场和年生产1万吨以浓缩饲料为主的饲料加工厂一座，为订单农户年提供DLY三元杂商品仔猪2万头及部分饲料。新建占地20亩，日处理猪粪40吨，年生产优质有机肥1万吨的有机肥厂一座。新建李子保鲜库1座，占地30亩，年保鲜李子2万吨的气调贮藏保鲜库一座。根据上述分析，分列项目的主要内容如下1、土建（1）二元母猪示范场根据1000头繁殖母猪和50头种公猪及繁殖母猪头均16平方米、种公猪21平方米的参数进行测算，并建设相应的业务用房及行政生活用房、饲料加工厂、有机肥加工厂和二元母猪示范养殖场同在一地，故行政生活等基础设施公用。猪舍母猪舍10000平方米；公猪舍1050平方米。辅助业务用房兽医室50平方米；饲料库200平方米；仓库200平方米。行政生活用房办公楼300平方米；宿舍1000平方米；厨房150平方米；餐厅300平方米；沐浴室100平方米；厕所100平方米。围墙400米道路200米绿化带8000平方米（2）饲料加工厂饲料加工车间4000平方米；成品仓库200平方米。有机肥加工厂有机肥加工车间5000平方米；成品仓库3000平方米。（3）李子气调式保鲜库冷藏库1000平方米；行政生活用房800平方米；构筑物道路、围墙、绿化带1件。2、设备饲养管理设备（含各种限位栏及工器具等）1套；饲料加工设备（年单班1万吨）1套；有机肥加工设备（日处理鲜粪40吨）1套；李子保险库冷藏机组1套；辅助设备2套；运输车辆台；办公管理设备2套。3、其他建设内容二元母猪养殖场（含饲料厂及有机肥加工厂）征地50亩；有机肥加工厂的征地20亩；李子保鲜库的征地30亩；养殖场的二元繁殖母猪的配置1000头；李子种苗配置210万株（每亩70株）。（三）产品方案1、产品方案（1）生产基地项目建成后，年生产李子10万吨，其中4万吨由农户自产自销，公司收购经营其余6万吨（其中的2万吨冷藏后销售）。年出栏DLY三元杂优质肉猪10万头，其中的2万头为养猪户的行销费，其余8万头由公司收购后转销外省区。（2）饲料加工厂项目建成后，主要生产猪用配合饲料供二元母猪使用，其余生产能力生产以浓缩饲料为主的配合饲料供县内养猪户。（3）母猪养殖示范场项目建成后，年提供DLY三元杂商品仔猪2万头，供县内养猪户。（4）有机肥厂年生产优质有机肥1万吨。2、产品标准（1）商品肉猪执行国家无公害食品猪肉的标准，并且肉猪胴体品质标准为屠宰率75以上、瘦肉率6568、眼肌面积41944516CM2、114KG平均背膘厚度1517CM。（2）饲料饲料按照猪的营养标准以及仔猪、生长肥育猪配合饲料标准（GB/T591593）等要求，并结合当地的饲料资源情况进行生产，产品符合无公害食品生猪饲养饲料使用准则（NY50322001）的质量要求。（3）李子产品符合国家无公害食品李子的标准。且果形椭圆，成熟后色泽青黄色，风味酸甜，果面无明显缺陷。（4）有机肥有机肥以猪粪为主，按照有机肥质量标准（NT5252002）的要求，氮、磷、钾总含量56；铁、铜、锌、硼总含量1；钙、镁、硫总含量35；有机质总含量3035；水分含量20以下。本项目的商品方案仅针对项目单位经营的部分，大致包括自产的三元杂交商品仔猪，收购转售两广地区的商品育肥猪，自产有机肥自产浓缩料，收购转售（鲜果）外地的新鲜李子及冷藏后上市的李子等。农户自产的部分及中间产品均不计算在其中，根据上述精神（规定）测算取得项目的产品数量，按相应的市场（价格）测算产值，按惯例将产值视为营业收入。表2项目的产品数量及营业收入产品名称数量单价总价（万元）DLY商品仔猪20000头500元/头100000DLY商品育肥猪80000头1300元/头1040000有机肥10000吨600元/头60000猪用浓缩料10000吨5500元/吨500000李子（鲜果）40000吨2200元/吨880000李子（冷藏果）20000吨3300元/吨660000淘汰猪150头1000元/头15000合计3241500四、场址条件（一）场址的选择1、选址原则和依据（1）符合地区产业发展规划要求，做到全面考虑，统筹安排；（2）符合城市（乡、镇）总体规划和土地利用总体规划要求。重视节约用地和合理用地，充分利用荒地；（3）有便利的交通运输条件、较丰富的资源条件和较好的群众基础，有利于生产协作和产业化发展；（4）地形地貌适合项目特点，有良好的工程地质、水文地质及气象、条件；（5）环境条件良好，有一定的环境容量和纳污能力，工程建设和生产运营不会对公众利益造成损害。2、场址的具体选择及相应情况10万头肉猪和10万吨李子生产基地主要规划布局在县的五个乡镇中适宜李子种植与养猪配套的地区。其中10万吨李子占地约3万亩，10万头育肥猪占地约300亩（户均20平方米）。李子保鲜库布局在镇政府所在地的中心学校附近，四周均为空地，占地约30亩。二元杂母猪示范场、饲料加工厂和有机肥厂均布局在县乡，至飞机场的公路旁，距乡镇政府25公里,距周边村寨至少1公里，其中二元母猪场占地50亩，有机肥厂占地20亩。（二）场址的建设条件1、工程地质与水文地质县地形地貌属滇东南岩溶山区，地形复杂，喀期特岩溶地貌突出。建设地点没有进行地质和水文勘探分析，经观察建设地无土崩、断层、滑坡出现，工程地质条件较好2、气候条件县跨北回归线两侧，大部在北回归线以南，属西风带、中亚热带季风气候。随海拔高低，兼有中亚热带、北亚热带、南亚热带和温带气候。大部分地区冬无严寒，夏无酷暑，春秋长、冬夏短，四季气候温和。项目区年均气温128181；年均日照319天，20231小时；年均积温6502；陆地蒸发量17802毫米；年无霜期平均为359天；降雨量较充沛，年均降雨1464天，9927毫米。气候适宜，光照充足，雨量充沛，项目实施有较好气候条件。3、土壤条件全县自然土壤和耕作土壤共7个土类（红壤、石灰岩土、黄棕壤、棕壤、暗棕壤、紫色土和水稻土），14个亚类，20个土属，51个土种，其中自然土占7511；耕作土占2487。项目区7个土类均有分布，主要以红壤较多，肥力中上。4、水质条件县县境河流主要属红河流域、珠江水系。全县由1条主干河、15条小河、72条溪流、80条细流形成北部、西部、中部和东南部河谷、丘陵水网区，径流量15138亿立方米。湖、塘、库、坝库容742377万立方米。项目区内水源丰富、水质条件好，能保证项目的生产生活用水。5、抗震设防项目区根据中国地震动参数区划图（GB183062001）和建筑抗震设计规范（GB500112001）附录A第022条的规定，抗震设防烈度为6度，设计基本地震加速度值为005G。6、交通运输条件县是州府所在地，是全州的政治经济文化中心，交通运输条件较好，不仅与州内主要交通干线相连接，而且全县实现了通乡（镇）公路硬化率为100，村民委通等级公路率为53，自然村通车率达915。便利的交通条件为项目的实施奠定了良好的基础。五、技术、设备和工程方案（一）技术方案1、技术路线（1）李子栽培和保鲜路线育苗定植肥水管理整形修剪病虫害防治果子成熟采收保鲜预冷处理消毒灭菌入库存储保鲜出售。（2）肉猪生产路线品种选择配种繁殖分娩保育生长育肥出售。（3）有机肥生产地工艺（技术）路线鲜猪粪（加入菌种、辅料）搅拌一次发酵粉碎二次发酵造粒筛选分级成品装袋。2、相关技术的描述（1）李子栽培和保鲜选苗选择根系完整、健壮、芽质饱满、无病虫害的李子嫁接苗作为主栽品种，并选择盛花期相同，果实品质好的晚熟品种作为授粉品种。定植在当年12月至翌年2月中旬前，即落叶后至萌芽前定植。一般密度以株行距为2米4米或3米3米。每亩种植7080株，种植的主栽品种与授粉品种的比例为81。肥水管理基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料，一般以迟效农家肥为主。基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥50100公斤；花前追肥在李树萌芽前10天，株施051公斤速效性氮肥或25公斤有机肥；花后追肥花后应及时追施速效性氮钾肥，以减少生理落果，每株施05公斤。果实膨大和花芽分化期追肥在生理落果后至果实进入迅速膨大期前，追施速效氮、磷、钾复合肥，每株施051公斤；在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，速效氮肥以叶面喷施为好，浓度为0203，结合喷药进行。李树在一年中各个物候期都需要一定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生长期应进行灌溉。李树怕涝，李园应修排水系统，以免遭受涝害。整形修剪李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。自然开心形的特点是通风透光，内膛和下部的枝组结实率高，寿命长，便于管理。双层疏散开心形树体结构是第一层主枝3个，层间距80厘米左右，第二层主枝2个以上落头开心。本项目采用自然开心形定干整形；幼树期定植当年在距地面4060厘米剪截定干。剪口下第一芽要迎着风向（西南），剪口要呈斜面，斜面上方略高于芽尖，斜面下方与芽基部相平或略高。第二年春季在定干当年新发出的枝选34个向四周分布的枝条作主枝（如不够可下年选）。如果枝条角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法纠正。疏除过密枝，过密的枝条留作辅养枝。根据各主枝的生长情况适当短截，剪去全长的1/41/3。第三年春季修剪，在每个主枝中分别选1个角度开张，生长强壮的枝条作为主枝的处长枝，进行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每个主枝下部选12个向外生长的枝条作为侧枝，短截1/3左右。主枝上着生5厘米以下的小枝尽量多留，培养成短果枝或花束状果枝，中、长果枝适当短截。这样，经34年树形已基本确定，以后每年主、侧枝的延长枝修剪方法与上一年相同；盛果期利用骨干枝经常换头的方法，控制树体大小，上层枝和外围枝应以疏放、回缩相结合，即疏密留稀，去旺留壮，保留的枝条缓放不截，下年再于适宜的分枝处回缩，减少外围枝叶，改善内膛和下层的光照条件，缓和树冠上部和外围的生长势，对结果枝组应疏弱留强，去老留新，有计划地分期、分批地回缩复壮，控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等，以节约养分、通风透光；衰老期及时将主侧枝进行回缩复壮，过长、过老的枝组，也应适当回缩。回缩后，一般能萌发较多的壮枝，培养新的骨干枝和枝组，构成新树冠。病虫害防治李树的病害主要有李子红点病、李子流胶病；虫害主要有李小食心虫、蚜虫、红蜘蛛等。适时采摘作为储运的李子必须在成熟前、硬熟期，并最好在早上凉爽时采摘。采摘时应轻剪轻放，尽量做到无伤采果。采收的果子一部分直接进入市场销售，一部分通过保鲜储藏后再上市。保鲜的预冷和消毒灭菌李子采后应立即运到储藏地点，应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒灭菌处理，采用冷库预冷处理。入库储存保鲜经预冷处理的李子及时放入温度为01，二氧化碳气体成分为25，氧气为35的保鲜库中贮藏，保鲜期大约2个月。（2）肉猪生产的相应技术品种选择根据目标市场需求,从州种猪场选购LY二元杂母猪，在公司示范场和部分农户中生产DLY三元杂商品仔猪供给养殖户。配种繁殖采用人工授精技术进行配种繁殖，其技术程序示意图如下LYDDLY（三元杂商品仔猪）饲养管理种公猪采用单体饲养，后备及空怀母猪、保育仔猪和生长育肥猪采用群饲，每群35头；妊娠、分娩哺乳母猪采用高床、单栏限位饲养。定期进行健康检查，传染病患者不得从事养猪工作；场内兽医人员不得对外诊疗猪及其他动物的疾病，猪场配种人员不得对外开展猪的配种业务；饲料每次添加量要适当，少喂勤添，防止饲料污染腐败；每天打扫猪舍卫生，保持料槽、水槽等用具干净，地面清洁。并观察猪群健康状况；饲养区内不应饲养其它动物，并严禁周围其它动物进入场区；猪场尽量避免外来人员参观，饲养人员按规定外出；应定期灭鼠和驱除蚊蝇。（3）有机肥生产技术按照粪便无害化卫生标准（GB795987）的要求，干粪和尿液与清洗水分开收集，采用人工铲刮收集后，加入0305菌种和15的其他有机物质辅料，搅拌后依次送入发酵系统、干燥系统、除臭除尘系统、粉碎与配料系统、混合系统、造粒系统和成品包装系统。（4）猪用配合饲料及浓缩料生产技术项目采用先粉碎再配料再混合制料的生产工艺。其中猪用配合饲料采用高水分的谷物原料（14以上）先经谷物干燥系统烘干至安全水分再进入筒仓储存系统（此系统有先进的多点电脑测量系统及通风设备），生产时所有原料经原料接收与清理系统进入待粉碎仓，经由型粉碎机粉碎后输送至配料仓中，经全电脑配料控制系统配料、混合（配料精度高达动态3/1000FS，静态1/1000FS，混合均匀度CV7）后，输送至待制料仓经制粒机制粒，冷却、破碎、分级后进入成品打包系统，最后送入成品仓库；浓缩料的生产主要按配方称量后进行混合后包装。执行HACCP认证体系的相应技术，所采购的原料符合国家相关规定和本公司对原料质量的要求；对饲料添加剂的采用符合安全使用规范；在生产中严格执行国家农业部颁布标准NY50322001无公害食品生猪饲养饲料使用准则。（二）设备方案主要指示范养殖场、饲料加工厂及有机肥加工厂的生产设备及一些管理设备的选型及数量，其中农户的养猪设备由农户自行解决，有条件的可参照公司的标准执行。1、猪场的主要设备（1）公猪栏、后备公猪栏及配种栏公猪采用单栏饲养，公猪栏及配种栏合二为一，双列式布置。规格为30M25M13M，金属材料，共15套。栏内设有食槽和饮水器。（2）妊娠栏妊娠期母猪采用单栏限位饲养，双列式布置，规格为22M06M10M，金属材料，共540套。栏内设有食槽和饮水器。（3）分娩栏分娩母猪采用单栏限位饲养，双列式布置，规格为21M18M10M，金属材料，共120套。仔猪活动区内设饮水器、活动补料食槽和仔猪保温箱，保温箱内装有电热板，为仔猪取暖提供热量。（4）仔猪保育栏仔猪保育采用高床群养方式，双列式布置，规格为21M175M07M，金属材料，共120套。栏内设有保温箱、食槽和饮水器。（6）空怀及后备母猪栏空怀及后备母猪采用群养方式，双列式布置。空怀母猪34头一栏，每头占栏面积2025M2；后备母猪45头一栏，每头占栏面积0810M2；结构都为砖墙间隔，规格为31M30M10M，金属栏门，共125套。栏内设有食槽和饮水器。（7）人力加料车规格为122M058M083M，共10辆。（8）清粪设备采用干清粪工艺，配置简单的清扫工具和手推车，手推运粪车规格为10M058M063M，共10辆。（9）防疫和猪人工授精设备兽医化验、信息设备和猪人工授精设备各1套，闭路电视监控系统设备、自动消毒设备和无害化处理设备各2套。2、饲料加工主要设备本项目的主要设备包括输送机、提升机、粉碎机、分级筛、配料系统、混合系统、制粒系统、冷却器、干燥系统、电子打包称等。其工艺要求和主要机型分述如下输送机选用有高强度刮板带链条并有耐磨材料的加厚板制成的机型，具有残留物少，可靠性高的特点，选