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膄莈蒇螈袃膁莃螇羆莆艿螆膈腿蚈螅袈蒄薄螄羀芇蒀螃肂蒃莆螃膅芆蚄袂袄肈薀袁羇芄蒆袀聿肇蒂衿衿节莈袈羁膅蚇袇肃莀薃袇膆膃葿袆袅荿莅羅羇膂蚃羄肀莇蕿羃膂膀薅羂羂蒅蒁蕿肄芈莇薈膆蒄蚆薇袆芆薂薆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅膃肈蚃蚄袃芃虿蚃肅肆薄蚂膇莁蒀蚁袇膄莆蚀罿莀蚅虿肂膂薁蝿膄莈蒇螈袃膁莃螇羆莆艿螆膈腿蚈螅袈蒄薄螄羀芇蒀螃肂蒃莆螃膅芆蚄袂袄肈薀袁羇芄蒆袀聿肇蒂衿衿节莈袈羁膅蚇袇肃莀薃袇膆膃葿袆袅荿莅羅羇膂蚃羄肀莇蕿羃膂膀薅羂羂蒅蒁蕿肄芈莇薈膆蒄蚆薇袆芆薂薆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅膃肈蚃蚄袃芃虿蚃肅肆薄蚂膇莁蒀蚁袇膄莆蚀罿莀蚅虿肂膂薁蝿膄莈蒇螈袃膁莃螇羆莆艿螆膈腿蚈螅袈蒄薄螄羀芇蒀螃肂蒃莆螃膅芆蚄袂袄肈薀袁羇芄蒆袀聿肇蒂衿衿节莈袈羁膅蚇袇肃莀薃袇膆膃葿袆袅荿莅羅羇膂蚃羄肀莇蕿羃膂膀薅羂羂蒅蒁蕿肄芈莇薈膆蒄蚆薇袆芆薂薆羈蒂蒈蚅肁芅莄蚅膃肈蚃蚄袃芃虿蚃肅肆薄蚂膇莁蒀蚁袇膄莆蚀罿莀蚅虿肂膂薁蝿膄莈蒇螈袃秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后,天气慢慢地变得凉爽起来,人的食欲大开,夜间的休息也舒服多了,闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息,而不愿意参加有体力消耗的活动。这样一来,人体每天的热量摄入大都超过热量消耗,使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整,经过秋、冬两个季节,人就会胖很多。年复一年,人就会很快”发福”起来。更要命的是,肥胖既有碍人的形体美,还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”,所以一定不能“纵容”它。诗云“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”,人们趁此不热不冷的气候,适宜吃补,健身过冬。所以厦谚有“一年补透透,不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”,所谓“秋补”,比“补冬”更要紧。古人以“羊”字代“祥”字说,“羊”与“阳”谐音,有“三羊开泰”之说。民间食俗“煲羊肉”、“煲羊头”常以姜、枣为佐料调味而成,男女老幼均可食用。俗语“吃脑补脑”,吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,中医书上有辅疗肺病、疟疾的记载。栗子有“干果之王”的誉称。秋季蒸制栗子糕果食用,有补肾强筋,健脾养胃的功效。栗子煮粥吃,能补中气,单独蒸、炒,剥壳而食,不仅口味好,而且营养价值高。霜降是秋季最后一个节气,过后就是“立冬”。俗语“补冬不如补霜降”。秋补既吃羊肉也吃兔肉。水果作为时尚食品,尽人皆知。然而,水果也可以作为补品,如秋季的梨子和柿子老年人除了不要秋冻,核心的问题是饮食的选择和搭配,有以下几方面防寒温里每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。排湿祛风遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、葱、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下,应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。收敛阳气在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。五味调和这是健康的八大基石之一,应注意如下关系辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。以上归纳概括为防寒温里排温气;润燥滋阴增正气;降温降暑敛阳气;五味调和少疾病。特别是在秋季这样一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,这时,如果不注意,会很容易得病。因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么,来看看我们为您介绍的部分秋季食物。海藻海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。姜姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。水果秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。大蒜和洋葱大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅I贴吧新浪微博腾讯微博QQ空间人人网豆瓣MSN秋天吃什么水果好1苹果打榜理由被称为“大夫第一药”营养速查有句话说得好“一天一个苹果,疾病远离我。”而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。其实,早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。2香蕉打榜理由被称为“快乐水果”“智慧之果”营养速查香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。同时,香蕉还被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉3樱桃打榜理由有“鲜果第一枝”的称号营养速查之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达68毫克,比苹果、橘子、梨高2030倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高45倍4草莓打榜理由“秀外慧中”营养速查草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。5山竹打榜理由享有“果中皇后”的美誉营养速查山竹原产于东南亚,一般要种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲被誉为热带水果之王、山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上火了,吃上几个山竹就能缓解。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。6猕猴桃打榜理由VC之王营养速查美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。7橙子打榜理由半个橙子就可以满足你一天对维生素C的需要营养速查橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。事实上,它的维生素C和维生素P的含量都很丰富,能增强机体抵抗力。橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。8桃打榜理由含铁量在水果中高居榜首营养速查桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。9葡萄打榜理由很好的能量来源营养速查葡萄的含糖量达810。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。此外它还含有多种无机盐、维生素以及钾等。10梨打榜理由含有84的水分营养速查梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多种维生素和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。秋季宝宝饮食高温天气会影响孩子的睡眠效果,而秋天适宜的气候会使宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能也自动调节到正常的水平。以前食量不大的宝宝这些天忽然胃口大开,吃饭的速度也好像比以前快多了,其实是由于气候造成的自然反应。爸爸妈妈应该抓住这个天赐的自然良机强化宝宝的日常营养补充,把夏季损失的在秋天补回来。适当增加蔬菜、豆制品、和、谷物包括米制品和小麦制品、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、水果、牛奶和其它奶制品、植物油等以外还需要增加牛奶的摄入量。秋季青少年饮食要注意防止热能过剩,一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,这样不好。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。秋季成年人饮食要注意一到秋季,气候就变得晴朗干燥,因此主张应当润燥。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。秋季老年朋友们饮食秋季老年朋友更加要注意养生之道。一、合理补充矿物质和微量元素。二、要保证充足的优质蛋白质。人到老年,不仅心、脑、肾等主要脏器日渐衰退,而且消化功能也大大减弱了。如果不注意饮食调理,特别是早餐的质量,势必会影响健康和长寿。老人的一日三餐中,都要有主食。秋季做菜不妨加点醋,老人在秋季饮食中常吃点儿醋有很好的保健作用。秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。秋季气候干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。秋天吃什么好呢所谓“春夏养阳,秋冬养阴”。秋天应通过作息、运动、饮食等,调理身体,不宜劳累,应早睡早起,收敛精气,多喝水,多吃清润的食物。另外,一个大热天下来,人已经形神俱乏了,要通过饮食调理,慢慢调整身体状况,然后到冬天时,就可以进补了。秋天饮食养身的要点在于生津、益胃、清燥、润肺。秋天吃什么好推荐几款适合秋天吃的菜黄芪枸杞乳鸽炖汤主料乳鸽辅料黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结做法1、先将鸽子洗净,去腥,去血水,将鸽子沸一下水,然后捞出,用凉水冲洗一下;2、将鸽子切块,容易出味,放入炖盅,放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐,炖盅内加入矿泉水,水与鸽子块平即可;3、隔水蒸,大火烧开后,用小火蒸2小时左右即可。提示这个炖汤,最是补元气,在这个季节,经常喝,对调理身体很有好处;黄芪没什么药味道,中药房里都有售,枸杞不要买颜色鲜红的,炖汤之前,用凉水洗一下。另外如果不喜欢鸽子的,可以换成鹌鹑,配料相同,做法相同。淮山枸杞西洋参乌骨鸡炖汤主料乌骨鸡辅料淮山、枸杞、西洋参、姜片、葱结做法1、也是将乌骨鸡洗净,沸水去腥去血水,用凉水冲洗一下;2、将乌骨鸡切块,这样炖汤容易出味;3、将乌骨鸡块以及辅料放入炖盅内,也可适量放点瘦肉,加咸鲜味,加入矿泉水,水量淹没鸡块即可;4、隔水蒸,大火烧开,小火蒸2小时左右即可。提示炖盅放不下鸡块的话,可以用大碗,但隔水蒸时,上面最好盖盖,或者覆上保鲜膜。虫草花炖牛肉主料牛肉辅料虫草花、无花果干、火腿粒、姜片做法1、牛肉洗净,沸水去腥去血水后,用凉水冲洗一下;2、牛肉切块,与辅料一起放入炖盅内,虫草花只要几根就行,多了汤色发黑,虫草花用凉水洗一下,加咸鲜味,加入适量水;3、隔水蒸,大火烧开,小火蒸,牛肉2小时即可。提示天气稍冷的话,牛肉可以换成鹿肉炖汤,那就是进补了。鹿肉在一些比较大的超市里应该有售。木瓜炖猪爪主料猪爪辅料木瓜做法1、猪爪洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗一下;2、猪爪放在炖盅内,加水,与猪爪块平即可,放咸鲜味;3、猪爪炖到酥,加入木瓜块再略炖。提示这道炖汤,常吃,最是养颜美容。香茅椰汁鸡主料草鸡、土豆辅料椰浆、三花淡奶做法1、草鸡洗净切块,放点盐、料酒捏一下,略腌制;2、土豆煮熟,去皮切块待用;3、起油锅,用干葱头(菜场的葱姜摊有售),或者用洋葱,切片,香茅(大一点的超市有售)用刀拍一下,放入油锅中爆香,放入鸡块煸出香味;再加入一点水,将鸡块煮熟,放盐糖(比平时的炒菜放多一点),放椰浆(多一点)和淡奶(比椰浆少一些);4、放入土豆块,再煮,直到鸡块酥烂即可(此道工序,最好放在小砂锅中煮)。提示这道菜很香,有滋阴养血功效。椰浆(不是椰奶),大些超市的调料柜一般都有售;最好用三花淡奶,比较香。养颜素什锦主料山药、胡萝卜、西芹、芦荟、甜豆、新鲜百合辅料枸杞做法1、将主料洗净切片;枸杞用凉水发一下;2、煮一锅开水,将主料辅料倒在滚水中烫一下,不要烫得很熟;烫的时候,根据不同料容易烫熟与否,先后放进去烫,当然枸杞最后放;3、捞出待用;4、起油锅,将材料一起放入煸炒,加咸鲜味即可。提示这道素什锦色彩鲜丽,营养丰富,有润肺功效。秋季的养生要诀秋季,五脏属肺。秋季养生,一要养收,二要养肺。从秋天的气候特点纯矗扇茸,即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动,也随“长夏”到“秋收”而相应改变,处于收敛内养阶段。因此,秋季养生不能离开“收、养”这一原则,要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,宜选择轻松平缓的项目。尤其是老年人、儿童和体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。人们在秋天容易疲乏、思睡,所以在运动后要注意休息,以恢复体力。户外运动选登山在经历了炎夏的闷热后,秋季的凉爽让人们倍感舒适,正是户外运动的大好时机。专家建议,登山是秋季户外运动的不错选择。登山能增强人体的呼吸和血液循环功能,使人的肺活量及心脏收缩力增大,对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用,并能降低血糖,增加贫血患者的血红蛋白和红细胞数。爬山时温度变化较为明显,可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。此外,秋日郊游登山能使人吸收空气中更多的负氧离子,对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用。登山是一种负重运动,膝关节承受了整个身体的重量,特别是在登上一级台阶关节还未伸直的情况下,又继续登另一级台阶,膝关节一直处于半屈状态,这会对关节造成较大的负担。有骨关节炎的患者不适宜进行此项运动。对年老体弱者,也不可一味强调登山的保健效果。登山时间要避开气温较低的早晨和傍晚,速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服达到适应气温的目的。高血压、冠心病等患者更要量力而行,以防产生不测。耐寒锻炼正当时俗话说春捂秋冻。秋天适当进行一些耐寒锻炼,有助于提高人对环境变化的适应能力,提高心血管系统的功能。耐寒锻炼项目的选择包括登山、步行、太极拳、洗冷水浴、骑自行车,锻炼者可根据自身的健康状况、兴趣来选择。需要注意的是,秋季人体的柔韧性和肌肉的伸展度下降,运动前要热身以舒展肢体,运动中不应突然加大运动量祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”,有“燥则润之”的养生理论。实践证明,秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的白茅根雪梨猪肺汤用料鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。制法猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。功用清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。雪梨南杏瘦肉汤用料鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。制法雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。功用本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。川贝苹果饮用料上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。制法苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。功用润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。菜干鸭肾蜜枣汤用料腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。制法白菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅功用益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。蜂蜜蒸百合材料百合120克,蜂蜜30克。制作将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。功效补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。甘蔗山药粥材料新鲜甘蔗榨汁约100150毫升,山药50克,粳米50克。制作用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。功效本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。生地粥材料生地黄30克,75克粳米。制作将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。功效本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。山药薏米粥材料薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克制作将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。秋天的主气是“燥”,燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状,如皮肤干燥皲裂、毛发不荣,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳无痰或少痰,甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生,我们应该适当多补充一些水分,多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的。清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤。罗汉果白菜干汤每次选用罗汉果1/31/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。沙参玉竹煲老鸭汤本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。冰糖炖木瓜选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。剑花煲猪肺汤剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲黑芝麻猪肉汤黑芝麻60克,瘦猪肉250克,胡萝卜40克。盐5克,葱、姜适量,小麻油10克。将黑芝麻洗净,瘦猪肉洗净并切成小块,胡萝卜洗净,切成小块后,放入砂锅中,煲50分钟,放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用。龟肉百合汤龟肉150克,百合50克,胡萝卜50克,麻油15克,精盐5克,姜粒5克,葱少许。将龟肉洗净,切成小块,放入砂锅内,将胡萝卜洗净后切成小块,同龟肉先煲30分钟,后入百合,再煮20分钟,放入麻油、盐、姜葱,即可食用。海参木耳猪肉汤海参、黑木耳100克,白木耳50克,大枣40克,瘦猪肉100克,麻油15克,精盐5克,姜粒5克。将海参切成薄片,猪肉切成小块,木耳(水发后)、大枣洗后一同放入砂锅内煲汤,煲3050分钟后,放入麻油、盐、姜粒,5分钟后即可食用螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂螄袅芃莁蒃蚇腿莀薆袃肅荿蚈蚆羁蒈莈袁袇蒇蒀蚄膆蒇薂衿膂蒆螅螂肈蒅蒄羈羄蒄薇螁节蒃虿羆膈蒂螁蝿肄薁蒁羄羀膈薃螇袆膇螅羃芅膆蒅袅膁膅薇肁肇膄蚀袄羃膄螂蚇节膃蒂袂膈节薄蚅肄芁蚆袀羀芀莆蚃羆艿薈罿芄芈蚁螁膀芈螃羇肆芇蒃螀羂芆薅羅袈莅蚇螈膇莄莇羄肃莃葿螆聿莂蚁肂羅莂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