服装企业精益化管理工具箱

服装企业精益化管理工具箱华通咨询专家委员会常务委员，130体系注册审核员，曾在多家企业担任经理、总经理职务。具有18年工程管理、生产管理、品质管理工作经验和500多家企业辅导经历，以实务咨询与培训服务相结合为突破口，大力推进“能”与“愿”相结合的实战咨询风格，显著提高了所咨询企业管理业绩，在业界广受好评。前言目前，我国许多企业正经受着全球金融动荡所造成的强烈冲击。企业要在这种复杂、动荡的局面下保持稳健生存和发展，就必须通过规范化、精益化控制的管理机制，不断降低成本、增加投人产出的价值比，通过提高组织运转的效能，增强组织在动荡环境下的生命力和竞争力。本丛书是一套旨在帮助企业推行精益控制、优化经营效能的指导性工具书。对当今企业来说，本丛书的价值突出体现在以下几个方面。管理系统再造。本丛书杭理了企业基础管理工作的各个关键要点，为企业管理的升级或再造工作提供了一个系统的、业务支持型的基础管理结构性框架。企业的结构、性质以及管理模式虽然千差万别，但其基础管理是基本一致的，包括规章制度、执行标准、执行流程、内部控制体系以及具体的量化跟踪方式五个方面的重要工作。本丛书从基础管理的这些内在要求出发，结合不同类型企业的作业流程，给出了完整的、健全的精益控制系统。流程化作业。本丛书从系统管理的要求出发，清晰地界定了企业的作业流程，确保工作得到有序执行，减少不必要的内部磨合损耗。本丛书广泛借鉴了行业内优秀企业的流程规范，严格按照各行业企业的标准作业流程，建立了一套包括业务执行和管理协调在内的流程体系。标准化执行。本丛书提供了规范化的作业标准，为企业的高效作业提供保障，减少企业运营的生产资源沉没成本。本丛书在严格界定企业作业流程的基础上，同时也参考国内外优秀企业的作业标准细化量化方法，给出了规范化的执行标准。精益化控制。本丛书提供了清晰的精益控制要点，匹配精细化的作业流程、针对性的作业标准和准确的管理制度，帮助企业实现人员高效化、工作条理化、管理规范化。清晰、系统化的精益控制管理模式，可以从多方面优化企业的运营效能，给企业的健康发展提供动力。同时，建立作业流程、标准并实施强有力的内控体系，则是精益控制管理模式得以严格执行的基础。它们两者的结合将有力地提升企业的竞争力。服装企业精益化管理工具箱是“企业精益化管理丛书”中的一本，本书基于系统化精益控制的管理理念和服装企业管理工作的基本要求及实施步骤,重点讲述了服装企业的订单管理、设计开发管理、布（辅）料管理、裁床作业管理、印染/洗水/绣花管理、缝制管理、尾部作业管理、外协管理、人力资源管理、行政后勤管理等重点环节的精益控制要点、流程、标准等，并提供了相应的表格等工具，是一本专业、全面的服装企业管理工具书。第一章服装企业订单管理精益控制执行全案1第一节服装企业市场接单精益控制与执行3一、服装企业市场接单精益控制要点3二、服装企业市场接单精益控制流程5三、服装企业业务员跟单精益控制标准6四、服装企业市场接单精益控制管理制度9五、服装企业市场接单管理精益控制工具箱11第二节服装企业订单计划精益控制与执行13一、服装企业订单计划管理精益控制要点13二、服装企业订单计划管理精益控制流程15三、服装企业订单计划管理精益控制标准15四、服装企业订单计划精益控制管理制度17五、服装企业订单计划管理精益控制工具箱18第三节服装企业验货、交货管理精益控制与执行19一、服装企业验货、交货精益控制要点19二、服装企业验货、交货精益控制流程22三、服装企业验货、交货精益控制标准23四、服装企业验货、交货管理精益控制工具箱24第四节服装企业客户信息管理精益控制与执行26一、服装企业客户信息管理精益控制要点26二、服装企业客户信息管理精益控制流程27三、服装企业客户信息管理精益控制标准28四、服装企业客户信息精益控制管理制度31五、服装企业客户信息管理精益控制工具箱33第五节服装企业客户服务管理精益控制与执行34一、服装企业客户服务管理精益控制要点34二、服装企业客户服务管理精益控制流程36三、服装企业客户投诉处理精益控制标准37四、服装企业客户满意度管理精益控制标准37五、服装企业客户服务管理精益控制工具箱39第二章服装企业设计开发管理精益控制执行全案41第一节服装企业设计资料管理精益控制与执行43一、服装企业设计资料管理精益控制要点43二、服装企业产品开发精益控制流程45三、服装企业设计资料管理精益控制标准46四、服装企业设计资料精益控制管理制度47五、服装企业设计资料管理精益控制工具箱48第二节服装企业纸样设计管理精益控制与执行52一、服装企业纸样设计精益控制要点52二、服装企业纸样设计精益控制流程58三、服装企业纸样设计精益控制标准58四、服装企业纸样设计精益控制管理制度61五、服装企业纸样设计精益控制工具箱62第三节服装企业样衣缝制管理精益控制与执行69一、服装企业样衣缝制精益控制要点69二、服装企业样衣缝制精益控制流程76三、服装企业样衣缝制精益控制标准77四、服装企业样衣室面/辅料精益控制管理制度79五、服装企业样衣缝制管理精益控制工具箱80第四节服装企业样衣管理精益控制与执行87一、服装企业样衣管理精益控制要点87二、服装企业样衣管理精益控制流程90三、服装企业样衣管理精益控制标准91四、服装企业样衣成本和工价核算精益控制管理制度93五、服装企业样衣管理精益控制工具箱94第三章服装企业布/辅料管理精益控制执行全案99第一节服装企业布/辅料采购管理精益控制与执行101一、服装企业布/辅料采购精益控制要点101二、服装企业布/辅料采购精益控制流程104三、服装企业布/辅料采购精益控制管理制度105四、服装企业布/辅料采购精益控制工具箱106第二节服装企业布/辅料验收管理精益控制与执行109一、服装企业布/辅料验收精益控制要点109二、服装企业布/辅料验收精益控制流程112三、服装企业布料验收精益控制标准112四、服装企业辅料验收精益控制标准115五、服装企业布/辅料验收精益控制工具箱117第三节服装企业布/辅料仓库管理精益控制与执行125一、服装企业布/辅料仓库管理精益控制要点125二、服装企业布/辅料仓库管理精益控制标准127三、服装企业布/辅料仓库精益控制管理制度129四、服装企业布/辅料仓库管理精益控制工具箱131第四节服装企业布/辅料领用管理精益控制与执行133一、服装企业布/辅料领用精益控制要点133二、服装企业领料管理精益控制流程134三、服装企业退料管理精益控制流程135四、服装企业布/辅料领用精益控制标准136五、服装企业布/辅料领用精益控制管理制度137六、服装企业布/辅料领用精益控制工具箱138第四章服装企业裁床作业管理精益控制执行全案143第一节服装企业唛架作业管理精益控制与执行145一、服装企业唛架作业精益控制要点145二、服装企业手工排唛作业精益控制流程149三、服装企业计算机排唛作业精益控制流程150四、服装企业唛架作业精益控制标准151五、服装企业唛架作业精益控制工具箱153第二节服装企业裁床铺料管理精益控制与执行155一、服装企业裁床铺料精益控制要点155二、服装企业裁床铺料精益控制流程158三、服装企业裁床铺料精益控制标准159四、服装企业裁床铺料精益控制工具箱161第三节服装企业电剪作业管理精益控制与执行163一、服装企业电剪作业精益控制要点163二、服装企业电剪作业精益控制流程166三、服装企业电剪作业精益控制标准167四、服装企业电剪作业精益控制管理制度168五、服装企业电剪作业精益控制工具箱170第四节服装企业裁片管理精益控制与执行171一、服装企业裁片管理精益控制要点171二、服装企业裁床综合管理精益控制流程176三、服装企业裁片管理精益控制标准177四、服装企业裁片精益控制管理制度178五、服装企业裁片管理精益控制工具箱179第五章服装企业印染/洗水/绣花管理精益控制执行全案181第一节服装企业印染作业管理精益控制与执行183一、服装企业印染作业精益控制要点183二、服装企业印染作业精益控制流程187三、服装企业印染作业精益控制标准188四、服装企业印染作业精益控制管理制度189五、服装企业印染作业精益控制工具箱192第二节服装企业洗水作业管理精益控制与执行193一、服装企业洗水作业精益控制要点193二、服装企业洗水作业精益控制流程197三、服装企业洗水作业精益控制标准198四、服装企业洗水作业精益控制管理制度200五、服装企业洗水作业精益控制工具箱202第三节服装企业绣花作业管理精益控制与执行204一、服装企业绣花作业精益控制要点208二、服装企业绣花作业精益控制流程208三、服装企业绣花作业精益控制标准211四、服装企业绣花作业精益控制管理制度212五、服装企业绣花作业精益控制工具箱212第六章服装企业缝制作业管理精益控制执行全案217第一节服装企业生产派单管理精益控制与执行219一、服装企业生产派单精益控制要点219二、服装企业生产派单精益控制管理制度224三、服装企业生产派单精益控制工具箱225第二节服装企业计划变更管理精益控制与执行228一、服装企业计划变更精益控制要点230二、服装企业计划变更精益控制流程230三、服装企业计划变更精益控制管理制度231四、服装企业计划变更精益控制工具箱232第三节服装企业样衣使用精益控制与执行234一、服装企业样衣使用精益控制要点234二、服装企业样衣使用精益控制标准235三、服装企业样衣使用精益控制工具箱236第四节服装企业产前样作业精益控制与执行236一、服装企业产前样作业精益控制要点236二、服装企业缝制车间作业精益控制流程237三、服装企业产前样作业精益控制标准238四、服装企业缝制工艺精益控制标准239五、服装企业产前样作业精益控制工具箱242第五节服装企业作业追踪管理精益控制与执行243一、服装企业作业追踪精益控制要点243二、服装企业作业追踪精益控制流程245三、服装企业作业追踪精益控制管理制度246四、服装企业作业追踪精益控制工具箱247第六节服装企业现场环境管理精益控制与执行252一、服装企业现场环境管理精益控制要点252二、服装企业现场技术看板管理精益控制标准256三、服装企业现场环境精益控制管理制度258四、服装企业现场环境管理精益控制工具箱259第七节服装企业中烫作业管理精益控制与执行259一、服装企业中烫作业精益控制要点261二、服装企业中烫作业精益控制标准263三、服装企业中烫作业精益控制工具箱263第八节服装企业中查作业管理精益控制与执行263一、服装企业中查作业精益控制要点265二、服装企业中查作业精益控制流程266三、服装企业中查作业精益控制标准266四、服装企业中查作业精益控制管理制度266五、服装企业中查作业精益控制工具箱268第九节服装企业收发作业管理精益控制与执行270一、服装企业收发作业精益控制要点270二、服装企业收发作业精益控制管理制度271三、服装企业收发作业精益控制工具箱272第七章服装企业尾部作业管理精益控制执行全案275第一节服装企业剪线/钉扣/钉珠作业管理精益控制与执行277一、服装企业剪线/钉扣/钉珠作业精益控制要点277二、服装企业尾部作业精益控制流程279三、服装企业剪线/钉扣精益控制标准280四、服装企业钉珠作业精益控制管理制度281五、服装企业剪线/钉扣/钉珠精益控制工具箱282第二节服装企业专机作业管理精益控制与执行284一、服装企业专机作业精益控制要点284二、服装企业专机作业精益控制管理制度286三、服装企业专机作业精益控制工具箱287第三节服装企业整烫作业管理精益控制与执行288一、服装企业整烫作业精益控制要点288二、服装企业整烫作业精益控制标准290三、服装企业整烫作业精益控制管理制度294四、服装企业整烫作业精益控制工具箱296第四节服装企业尾查作业管理精益控制与执行297一、服装企业尾查作业精益控制要点297二、服装企业不合格品精益控制流程299三、服装企业尾查作业精益控制标准300四、服装企业尾查作业精益控制管理制度303五、服装企业尾查作业精益控制工具箱305第五节服装企业包装作业管理精益控制与执行309一、服装企业包装作业精益控制要点309二、服装企业包装作业精益控制流程311三、服装企业包装作业精益控制管理制度312四、服装企业包装作业精益控制工具箱313第六节服装企业装箱作业管理精益控制与执行314一、服装企业装箱作业精益控制要点314二、服装企业装箱作业精益控制流程316三、服装企业装箱作业精益控制标准317四、服装企业装箱作业精益控制工具箱318第七节服装企业出货作业管理精益控制与执行320一、服装企业出货作业精益控制要点320二、服装企业出货作业精益控制流程321三、服装企业出货作业精益控制管理制度322四、服装企业出货作业精益控制工具箱323第八章服装企业外协作业管理精益控制执行全案327第一节服装企业外协生产商管理精益控制与执行329一、服装企业外协生产商管理精益控制要点329二、服装企业外协生产商调查及评估精益控制标准331三、服装企业外协生产商精益控制管理制度334四、服装企业外协生产商管理精益控制工具箱335第二节服装企业外协作业生产协议管理精益控制与执行337一、服装企业外协作业生产协议精益控制要点338二、服装企业外协作业生产协议精益控制流程339三、服装企业外协作业生产协议书示例340四、服装企业外协作业生产协议精益控制工具箱341第三节服装企业外协作业物料管理精益控制与执行341一、服装企业外协作业物料管理精益控制要点343二、服装企业外协作业物料管理精益控制流程344三、服装企业外协作业物料精益控制管理制度345四、服装企业外协作业物料管理精益控制工具箱347第四节服装企业外协作业品质管理精益控制与执行347一、服装企业外协作业品质管理精益控制要点348二、服装企业外协作业品质精益控制管理制度350三、服装企业外协作业品质管理精益控制工具箱351第五节服装企业外协作业收货管理精益控制与执行351一、服装企业外协作业收货精益控制要点351二、服装企业外协作业收货精益控制管理制度353三、服装企业外协作业收货精益控制工具箱355第九章服装企业人力资源管理精益控制执行全案359第一节服装企业员工招聘管理精益控制与执行361一、服装企业员工招聘精益控制要点361二、服装企业员工招聘精益控制流程362三、服装企业员工招聘精益控制管理制度363四、服装企业员工招聘精益控制工具箱364第二节服装企业员工培训管理精益控制与执行367一、服装企业员工培训精益控制要点367二、服装企业员工培训精益控制流程370三、服装企业员工培训精益控制管理制度370四、服装企业员工培训精益控制工具箱372第三节服装企业员工考勤管理精益控制与执行377一、服装企业员工考勤精益控制要点377二、服装企业员工考勤精益控制流程378三、服装企业员工考勤精益控制管理制度379四、服装企业员工考勤精益控制工具箱380第四节服装企业员工绩效管理精益控制与执行381一、服装企业员工绩效管理精益控制要点381二、服装企业员工绩效管理精益控制流程382三、服装企业员工绩效管理精益控制标准383四、服装企业员工绩效精益控制管理制度387五、服装企业员工绩效管理精益控制工具箱389第五节服装企业薪酬福利管理精益控制与执行392一、服装企业薪酬福利管理精益控制要点394二、服装企业薪酬体系设计精益控制流程394三、服装企业薪酬福利精益控制管理制度394四、服装企业薪酬福利管理精益控制工具箱396第十章服装企业行政后勤管理精益控制执行全案399第一节服装企业日常办公管理精益控制与执行401一、服装企业日常办公精益控制要点401二、服装企业来访接待精益控制流程405三、服装企业日常接待精益控制标准405四、服装企业文件管理精益控制制度407五、服装企业日常办公精益控制工具箱409第二节服装企业安全卫生管理精益控制与执行412一、服装企业安全卫生管理精益控制要点414二、服装企业安全组织精益控制管理制度416三、服装企业消防安全精益控制管理制度422四、服装企业厂区卫生精益控制管理制度423五、服装企业安全卫生管理精益控制工具箱425第三节服装企业员工生活管理精益控制与执行425一、服装企业员工生活管理精益控制要点429二、服装企业员工生活管理精益控制流程429三、服装企业员工餐厅管理精益控制标准431四、服装企业员工活动精益控制管理制度433五、服装企业员工宿舍精益控制管理制度433六、服装企业员工生活管理精益控制工具箱435序言目前，我国许多企业正经受着全球金融动荡所造成的强烈冲击。企业要在这种复杂、动荡的局面下保持稳健生存和发展，就必须通过规范化、精益化控制的管理机制，不断降低成本、增加投入产出的价值比，通过提高组织运转的效能，增强组织在动荡环境下的生命力和竞争力。本丛书正是一套旨在帮助企业推行精益控制、优化经营效能的指导性工具书。对当今企业来说，本丛书的价值突出体现在以下几个方面。管理系统再造。本丛书梳理了企业基础管理工作的各个关键要点，为企业管理的升级或再造工作提供了一个系统的、业务支持型的基础管理结构性框架。企业的结构、性质以及管理模式虽然千差万别，但其基础管理是基本一致的，包括规章制度、执行标准、执行流程、内部控制体系以及具体的量化跟踪方式五个方面的重要工作。本丛书从基础管理的这些内在要求出发，结合不同类型企业的作业流程，给出了完整的、健全的精益控制系统。流程化作业。本丛书从系统管理的要求出发，清晰地界定了企业的作业流程确保工作得到有序执行，减少不必要的内部磨合损耗。本丛书广泛借鉴了行业内优秀企业的流程规范，严格按照各行业企业的标准作业流程，建立了一套包括业务执行和管理协调在内的流程体系。第一章、服装企业订单管理精益控制执行全案本章通过梳理服装企业的订单管理流程，全面、准确地阐述了市场接单、订单计划、验货和交货、客户信息、客户服务等关键控制点的作业流程、作业标准、管理制度和管理表单等内容，提供了系统化的精益控制执行方案，以帮助管理者做好服装企业的订单管理工作。实施服装企业订单精益控制，推进效能优化，旨在达成以下目标V减少不良订单或死单几率，保证订单的有效性V顺畅接收和分析订单，与客户顺利签订合同V有效制订订单生产计划，顺利安排交货日期V有效管理客户信息，发展和建设大客户关系V减少客户投诉率，提高客户满意度和忠诚度第一节服装企业市场接单精益控制与执行一、服装企业市场接单精益控制要点接单员或业务员应具备敏锐的市场触觉，寻找优质订单，做好接单的相关工作，提高接单质量。1、开发接单途径保持持与老客户的联系，主动介绍产品、征求订单。加各种形式的时装周、交易会、服装节、博览会及订货会,全方位接触新客户，多渠道争取新订单。过出访或出国参展获取订单。通过服装进出口公司承接订单。过服装贸易公司接收订单。过互联网寻找客户并承接订单。2、接单并调查客户接单后须与客户签订合同。通常情况下，客户通过电话、传真、EMAIL或书面合同等方式下单。接到客户订单后，接单员须调查客户信息，分清新老客户，了解客户信誉。在此基础上确定是否接下订单。3、分析订单确定接收订单后，须对订单进行分析和审核，分析和审核的内容如表11所示。表11订单分析与审核的内容分析与审核内容说明产品名称、款式、数量审查产品代码是否正确是否与本公司产品资料相符外贸订单箱确认翻译后的名称产品数量的多少质量、技术审査布料和辅料及成品品质能否达到客户要求现有技术水平能否满足生产要求设备性能能否满足生产要求单价、金额审査将客户标出的单价与公司报价表对照，査看是否有误，复核金额有没对新客户，应査看之前的同类报价记录价格条款审查订单单价是否为对应单价条款常用价格条款有FOB价、CNF价、CFR价、CIF价和工厂交货价等付款方式审查付款方式是否能接受支付的货币能否接受包装要求审查客户能否接受本公司产品包装客户提供的包装，企业能否接受客户提供的包装资料是否齐全交货期审查交货期是否合理，能否按时完成交货期是否具有一定的弹性空间交货方式审查运费由谁支付工厂适宜采用哪种交货方式客户要求的交货方式能否做到另外，对于服装订单评审，还需特别注意以下两方面。（1）确认订单要求的服装款式、造型特征、面辅料及工艺要求等。审核生产加工资料是否完整，包括款式和面辅料小样的完整工艺单，同时注意与客户进行沟通确认。审核面辅料是否容易购买，特殊类型的材料是否需要专门订制。面辅料订制货期能否满足生产周期。（2）附件评审。包括样衣、面辅料小样、工艺要求、质量检验标准、服装成品尺寸及包装要求等。附件要与订单要求一致，且资料完整、全面。4谈判主要针对产品价格进行谈判，包括报价、还价及最终确定价格。谈判过程中，企业须确定利润底线，保证自身利益。底线）产品材料费用（含包装材料）制造费（包括人工费、能源费、设备折旧费）管理费增值税利润（般不少于10）报价。客户发出报价单，报价单应明确规定有效期，内容通常包括产品品质、数量、包装、价格、交货、付款等方面的交易条件。还价。客户对报价单有某种程度的更改，如要求降低价格时，企业应保证利润确定价格。经过反复还价后，达成协议，确定最终价格。5、签约签订合同时，要注意以下事项。合同中有合约号（或订单号、款号、规格、花色号、数量、单价及总金额。注明质量标准和交货时间。要严格、准确注明付款方式。违约责任明确合理，不会引起争议。合约一式两份，甲乙双方各执一份。如是外单，须中、英文字并用。合约自签字之日起立即生效。二、服装企业市场接单精益控制流程名称服装企业市场接单精艺控制流程版本页次开始开发接单途径业务员接单查询客户分析订单是否符合要求报价谈判签约结束流程流程说明1业务员通过联系老客户、参加各种服装周和交易会等方式寻找客户并承接订单2接单后，对客户进行信用调查，同时查询客户与本企业的关系等。3对客户订单进行技术、交货期、价格和附件等分析与评审，确定能否能接单4分析、评审通过的订单，业务员进行报价5报价后,针对订单条款进行谈判相关文件订单报价单、订单评审表、订货合同编制审核批准生效日期三、服装企业业务员跟单精益控制标准名称服装企业业务员跟单精益控制标准版本页次一、目的规范业务员跟单行为，确保生产订单高效运作。二、跟单职责标准1、认真阅读工艺单的细节要求，检查样衣与工艺单是否一致，正确理解客户要求。2、检验面料。开裁前检査面料色差、缸差是否严重，色牢度是否稳定，以及面料瑕疵的严重程度。对有质量缺陷的布料需采取相关措施，问题严重的布料予以退回。3、样板复核。面料开裁之前要求生产部认真复核样板，减少质量问题或生产事故。4、跟踪辅料。检查企业自备辅料是否达到工艺单要求，以及线与面料颜色是否匹配，拉链、花边和各种配饰质量是否可靠。5、裁剪跟踪。裁剪前检查排料是否合理，将用料控制在额定范围之内，同时为避免成衣色差,栽剪时须分层编号。6、前期跟踪。大货流水进出须做好质量控制，遇到问题及时解决。7、中期跟踪。跟踪缝制作业，检査款式、针距是否正确，止口是否顺直，并测量各档规格中至少一套以上的成品尺寸,检査其是否符合标准。8、后道跟踪。对服装后整理进行跟踪，检査锁眼位是否正确或遗漏，钮扣是否钉牢，线头是否淸除干净，有无污溃，整烫是否平整、无反光。装箱时,检查箱标中注明的客户名称、规格、数量、合计等是否准确、完整。装箱单一式三份，据以淸点实际数量。9、出货。根据装箱单填写送货单，并与客户沟通。三、跟单行为标准1、接收订单。接单时必须要求客户传真书面订单，如客户因特殊原因无法传真书面订单时，由跟单该客户填写特请单或送样赠送申请单，经生产经理批准后方可下单给生产管理办,订单以书面形式为准。口头订单经详细记录，并经生产经理审核后方可下单。审核订单,由跟单员初审订单的产品款式、价格、数量、交货期等。审核订单时单不清楚，应查阅客户资料，査询不到时应立即客户联系。订单与客户以前所用款式、规格不一致时，应及时与客户沟通，询问清楚。订单确认完成后，赚客户要求下单给物控部，在订单记录表中登记，并及时回传客户。如果不能满足客户交货期要求，应立即与客户协商，并在订单上注明实际交货期，请客户签字确认。2、跟单准备。全面准备并了解订单资料（客户制单、生产工艺、最终确认样、面/辅料样卡、确认意见或更正资料、特殊情况可携带客样），确认所掌握的所有资料之间制作工艺细节是否统一、详尽。把指示不明确的事项反映给设计部和业务部，以便及时确认。保证公司与外加工厂之间的要求及资料详细、明确和一致。了解各加工厂的生产、经营状况，对工厂的优/劣势进行充分评估。仔细审核客户确认的小样，包括颜色、形状、性能等。仔细阅读订单合同复印件，明确订单质量要求、标准、交货期、数量等。仔细审核与订单相关的其他资料、附件。3、产前样跟单。按客户提供的样品，要求加工厂做产前样，下达打样通知书，内容包括布色、尺寸、数量、品质以及完成时间等。打样布/辅料要求与大货一致，杜绝使用其他替代品；针对大货生产的特点，应考虑小样坯布是否进行砂洗或相关处理。产前样说明卡须贴在规定表格内，根据打样通知书标明尺寸、色名、编号、送样日期等。根据打样通知书，督导打样人员正确进行产前样作业，提高打样准确率。产前样的检验作业须在规范光源下进行，避免跳灯现象，保证大货作业的准确性。色样卡须妥善保管，防止褪色，编号放好，做到用的时候随时能找到。4、作业跟单。明确订单合同的各项要求，特别是质量标准和交期。根据订单交期，要求采购部和生产部制订物料计划和生产计划，确定分阶段的成品数量，同时填写物料组织生产进度表，及时向上级领导汇报。面/辅料到厂后，督促仓管人员在最短时间内根据发货单进行详细盘点和签收，若出现短码/少码现象要亲自参与清点并确认。如工厂前期未打过样品，须安排其快速打出产前样确认，并将检验结果书面通知工厂负责人和工厂技术科。特殊情况下须交至公司或客户确认，整改无误后方可投产。校对工厂裁剪样板后方可对其进行版长确认，详细记录后的单耗确认书由工厂负责人签名确认，并通知其开裁。跟单员与生产部共同核对物料的溢缺值，以书面形式将物料损耗的具体数据报告主管人员。如有欠料，须及时落实补料事宜并告知生产部。如有溢余则告知生产部大货生产作业结束后退还仓库，并督促其节约使用，杜绝浪费。工序质量跟踪。在规定的检验条件下进行品质检验，保证工序质量的控制措施完善。客户样、设计样或产前样的质量保持一致。不定时到车间检查，向各工序的管理人员了解大货生产中出现的问题，如有必要，需向客户或部门主管反映问题，征求意见。投产初期必须每个车间、每道工序髙标准地进行半成品检验，如有问题要及时反映给工厂负责人和相应管理人员，并监督、协助工厂落实整改。每个车间下机首件成品后，要对其尺寸、做工、款式、工艺进行全面、细致的检验。出具检验报告书（大货生产初期/中期/末期）及整改意见，经生产负责人签字确认后留工厂一份，自留一份并传真回公司。每天要记录、总结工作，制定明日工作方案。根据大货交期事先列出生产计划表，每日详实记录工厂裁剪进度、投产进度、产成品情况、投产机台数量，并按生产计划表落实进度。针对客户跟单员或公司巡检到工厂所提出的生产、质量要求，监督、协助生产部门落实到位，并及时汇报落实情况。加工结束后，详细清理并收回所有剩余面料、辅料。对生产过程中各环节（包括本公司相应部门和各业务单位）的协同配合力度、出现的问题、对问题的反应处理能力以及整个订单操作情况进行总结，以书面形式报告公司主管领导。5、检验跟单。生产出成衣后，须不定期抽检，做到有问题早发现、早解决，保证成衣质量和交期。按美国AATCC国际标准，十分制与四分制检验方法或公司内部检验标准进行检验。且须根据材料的差异进行检验，保证检验的准确性。在规定的光源下，以确认样为准，同时参考客户样或设计样进行对色，色差超出收货标准不得出货。外观质量。布面检验。重点检查污溃、纬斜、左中右色差、头尾色差、手感差、断经、断纬、经痕、油污、色花、粗纱、色污、并经并纬、胶条、胶痕、漏胶、胶粒等。总体检验。检查幅宽（须量三次，头、中、尾）、克重、头尾、经纬密、长度、色差等。6、包装跟单。根据不同的成品类型，可采用塑料袋或纸盒等包装。且唛头上须注明款号、颜色、数量、色号、日期、订单号等信息。包装完毕后，要将裁剪明细与装箱单进行核对，检查每色、每号是否相符。如有问题必须查明原因并及时解决。当天下午须打印第二天须出货的产品送货单。7、出货跟单。送货单与派车单一并交主管领导审核。必须登记客户名称，并致电要求回签送货单，如超过三天未回签，应以书面形式报传销售经理。所有送货单须于第二天上午收回，并整理归档。收回送货单时，要审核送货单是否有送货人、收货人签名。收取现金或代收货款的收货单，送完货后立即将财务联及产品出库单交财务部。前一天出货的所有出库单，须在第二天上午八点前交到主管部门，由相关人员审核出库单的客户编号、产品名称、出货数量以及签收栏内有无司机签名。所有客户须建立客户档案，订单完成后及时存挡，做到日清日毕。编制审核批准生效日期四、服装企业市场接单精益控制管理制度名称服装企业市场接单精益控制管理制度版本页次第一章总则第一条目的。为完善市场接单工作，顺利开展接单管理工作，特制定本制度。第二条适用范围。本制度主要适用于对本公司订单的接收、审核等的管理。第三条工作职责。1业务部工作职责。受理订单，与客户接洽。组织订单评审及变更评审，评审产品名称、规格、价格及付款方式等。签订服装订货合同。2其他部门工作职责。评审订单产品数量、交货期、工艺及质量要求。执行合同及订单变更通知单中的相关要求。文件控制员按期接收订单资料。第二章订单接收第四条获取订单。业务员可通过订货会、服装发布会、业务员开发、公司老客户、客户自己上门等方式获取订单。业务部针对客户发出的服装招标、订购信息，依据公司的接单条件衡量能否满足对方要求，如可满足，即可同客户接洽。第五条客户一般以电话、传真、EMAIL或快递等形式下单，接单员需及时跟进。第六条接单员确定订单的评审形式，并将客户要求转化为文宇。服装加工类订单，由业务员将客户要求，例如品名、规格、数量、价格及交货期，记录于（订单受理记录表内，并要求客户提供明确的工艺要求等，同时签字确认。自主设计的款式，由设计部门依据目标客户预期要求进行设计，绘制款式图样，确定面、辅料及工艺要求，参照样衣制作控制程序制作样衣，交客户确认。第三章订单评审第七条业务员组织相关部门进行订单评审。1、业务部组织订单评审及变更评审，主要对品名、规格、价格、付款方式进行评审。2、其他部门，包括生产部、设计部、质量部等，对产品数量、交货期、工艺及质量要求进行评审。第八条订单评审内容。1价格、付款方式评审。由业务部相关人员依据服装的款式及工艺要求，按服装报价标准制作报价单，由营销经理审核后，向客户报价。2品名、规格评审。由业务部依据生产能力一览表审核。3工艺、质量要求评审。由生产部、工艺科、质检科依据服装产品标准审核。4数量、交货期评审。生产计划科依据设备生产能力及生产计划情况审核。5订单要求的服装款式、造型特征、面辅料评审，评审内容如下。审核生产加工资料是否完整（款式和面辅料小样完整的工艺单）。审核面辅料是否容易购买，特殊品种的材料是否需要专门订制。面辅料订制货期是否满足生产周期。6附件评审。包括样衣、面辅料小样的样板工艺要求、质量标准、服装成品规格及包装要求等。7将评审结果记录于订单评审表的相应栏目内。第四章订单确认第九条评审通过或协议达成后，业务部按合同管理制度与客户签订订货合同。第十条如有不能满足客户要求的项目，由业务部与客户协商，达成协议。1订单修改后实施。及时与客户沟通，提出修订意见，取得客户同意后，进行更改并确认。2订单取消。公司无法完成订单要求，及时与客户沟通，并作出解释，以免产生误解。第十一条签订合同后的订单，及时安排生产。第五章签约第十二条由总经理审批后，签订书面合同。第六章订单变更或修订第十三条本企业因下列情况导致不能满足客户需求时，应提出变更。1由于制程、备料等原因而不能依合约指定日期与或数量交货时，生产部应即刻以联络单或电子邮件的方式通知业务员与客户沟通，取得谅解后，通知工厂可以延迟出货。2由于不能达到规格要求，而欲采取降级、特批允收时，业务员应依据内部决议与客户协商，获得同意后业务员通知生产部。2由于不能达到规格要求，或因生产需要而做工程变更时，业务员应就工程变更需求寻求客户的同意，并填写订单变更通知书。第十四条对客户方要求修订或变更订单的情况，由业务部审査变更内容，变更内容一般包括交货日期、交货数量（增或减、交货方式、标示/唛头、机种、订单终止或取消、规格、验证方法与检验水平等。1客户方要求变更，需提交订单变更通知书通知生产部。2客户方要求变更，如变更内容牵涉产品规格、外围要求时，业务员应先与设计部讨论，确定可接受时由设计部人员签发规格变更书，由文管中心发文至各部门，确认变更事项。3各相关部门就客户方要求变更事项，审核其对生产、质量与成本的影响。4业务部接到各部门对客户方要求变更审查意见后，整理、分析与决定是否允许变更。必要时召开订单变更审查会议，与各部门达成共识，若仍有争议，呈报总经理裁决。5订单变更与处理事宜，经确定并同意后执行，有关补偿问题由业务员与客户协商处理。第七章订单资料管理第十五条签订或确认后的有效订单，由业务部按客户类别、合同（订单）号排序归档。第十六条合同（订单）的正本统一保存在资料室，订单变更的资料视为订单保管。第十七条合同（订单）为机密资料，未经销售经理同意，不得带出业务部。第十八条合同期满且结案后的次年年底，订单资料经业务部整理后，移交总经办资料室保存。编制审核批准生效日期五、服装企业市场接单管理精益控制工具箱1服装生产订货单编号客户名称订单号订货日期款号订购数量交货期面料种类预算到料期付款方式预算物料到车间时间水洗方法产品详细信息货号款式规格数量交货期备注客户签名厂方签名2订单审评表评审内容确认有异议评审结果序号1产品定位2价格审核3质量标准4交货期5交货地点6结算方式7运输包装8违约条款9附件评审10其他3服装企业订货文本合同格式订购合同（订货单）合同（订单）编号签订日期甲方（厂方）乙方（客方）品名规格数量（箱）单位（件单价（元/件）总额（元）折合外汇签约对方合约号订货日期备注买方国别或地区保险级别付款方式装货期限供货单位要货单位成交方式或地点货号色号品名规格数量（箱）单位（件）单价（元/件）总金额元）交货期外包箱1木箱2纸板箱3纸箱内包箱透明薄膜袋商标提供商标交货地点交货期备注1交货时间请将上列货品于年月曰之前交付。2交货地点请将货品交于3运输方式货品运输采用方式，运输费用由支付。4产品质量要求按进行验收或按下列质量要求进行验收。25服装包装方式6服装运输过程中需进行保险，保险费用由负担。7结算方式对于此单订购，甲方预付定金，余款待交货完毕后付给乙方。预付定金额8违约责任9仲裁双方产生贸易纠纷时，依合同法进行裁决。10未尽事宜，双方另行协商。备注本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。甲方乙方地址地址电话电话传真传真EMAILEMAIL联系人联系人甲方代表（签字、盖章）乙方代表（签字、盖章）第二节服装企业订单计划精益控制与执行一、服装企业订单计划管理精益控制要点合同确认后，经评审确定可以生产的订单，须进行生产前的样衣试制，然后制订订单计划，安排生产。1编制订单计划根据订单的大小、交货期、制作的难易程度、货值等因素综合考虑生计划，排定生产日期。由跟单人员协助生产计划人员根据总生产计划表制订订单计划。订单计划的制订要明确、清晰、具有可操作性，保证订单顺利完成。进行作业分配，将生产任务分配到具体的车间和作业小组。明确作业开始和完工时间。2订单计划的审核和监督订单计划的审核与监督由市场部和生产部负责，并将订单计划下达给物料部及采购部，最后由生产经理签字确认。订单计划的审核与监督，包括以下内容。由业务部下发次月的正式需求至生产计划部后，再编制生产计划。生产计划编制合理，满足生产要求，并保证不打乱原有计划。外销订单滚动下发，订单下发周期不少于20天。物料需求和采购计划应与生产计划相协调，避免物料积压或停工待料。3排生产计划订单计划编制完成后，立即将计划任务下达到生产车间或外协厂家。一般以生产通知单的形式下发。生产通知单主要内容包括客户名称、通知单号、款号、款式、面辅料、交货期、成衣规格、颜色、包装说明、工艺要求等。4面辅料采购计划面辅料准备有两种方式，一是客户供料，一是厂方购买。企业须根据订单要求选择合适的方式。如果由客户供料，则要明确物料到厂时间、数量、做好品质检验。如果由厂方购买面辅料，则需跟单员与生产部、采购部沟通后编制采购计划，确定采购的数量和时间。二、服装企业订单计划管理精益控制流程名称服装企业订单计划管理精益控制流程版本页次流程流程说明市场部接收订单后，将订单汇总，并交计划部审核，确认能否生产可以生产，则编制生产计划，经总经理审批后下达生产订单，开始生产不能生产，业务员与客户沟通，修改或取消订单相关文件订单安排记录表、订单生产计划表、订单跟踪表编制审核批准生效日期三、服装企业订单计划管理精益控制标准名称服装企业订单计划管理精益控制标准版本页次一、目的规范订单计划管理，提高订单计划制订水平。二、订单计划管理的内容1订单计划的制订。2订单计划的安排。3辅料采购。4订单计划的实施。三、订单计划的制订与操作1生产总计划的制订。业务部与客户进行协调与沟通，确定订单具体要求。由生产主管根据订单情况编制总生产计划。总生产计划一经确定，不可轻易更改。总生产计划表一式多份，分发给总经理、生产主管、财务部、跟单员等。2单个订单生产计划的制订。根据总生产计划表的进程安排由跟单人员协助生产计划人员制订订单计划。设计部根据订单要求，设计开发服装新款式等。订单计划要明确、淸晰，具有可操作性。行作业分配，将生产任务具体分配到车间和作业小组。明确作业开始和完工时间。3、订单计划的监督。确保所有内外销订单都已通过订单评审。由业务部下发次月的正式需求至生产计划部后，再行编制生产计划。生产计划编制合理，满足生产要求，并保证不打乱原有计划。外销订单滚动下发，订单下发周期不少于20天。物料需求和采购计划应与生产计划相协调，避免物料积压或停工待料。四、订单计划安排1生产部与业务部进行协调，安排订单生产排程。2生产排程以生产任务通知单的形式下达到生产车间。3跟单员应注意以下内容。及时与生产部联系，确认生产计划是否可行。确认生产任务通知单中的内容是否表达淸楚，不淸楚的地方，及时沟通，达成共识，保证执行准确无误。确认按照通知单的开工时间开始生产，确保在交货期内交货。确认布乂辅料运输、送交、收取等环节的操作过程，安排运输工具及交接方式。确认交货时间、地点等。做好生产计划安排工作记录，并报主管审批。五、面辅料采购1与物料控制部协调，制订物料需求计划，提交请购单。2与采购部协调，制订采购计划，并跟踪面辅料供应商的执行情况，必要时根据生产计划及存货需求进行调整。3根据订单要求选择合适的采购方式。客户供料。明确物料到厂时间、数量，做好品质检验。厂方购买面辅料。跟单员须与生产部、采购部沟通后，编制采购计划，确定采购的数量和时间。4以订单客户提供的原料小样为依据，采购所需的原材料。5避免物料的重复购买。6注意确保物料的品质，做好验收工作。7货比三家，以最低的成本获得所需布辅料。六、订单计划的实施1以生产通知单的形式，将订单计划任务下达到生产车间或外协厂家。2按照生产作业任务的进度，做好面辅料的采购和运输等各项准备工作。3严格控制生产日程，及时发现各种问题，并及时解决。4定期核实、汇总生产订单情况，并对生产动态过程进行分析，提出改进意见。5监控服装生产质量，发现问题及时上报，解决。编制审核批准生效曰期四、服装企业订单计划精益控制管理制度名称服装企业订单计划精益控制管理制度版本页次第一章总则第一条目的。为完善订单计划管理，特制定本制度。第二条范围。本制度适用于本公司订单计划的编制、实施等管理。第三条工作职责。1业务部负责订单的汇总及传递，并与生产部、设计部等协调。2计划部负责订单的审核与计划安排，并下达工作命令。3采购部负责采购批准后订单的面辅料。第二章订单计划的编制第四条企业根据订单的大小、交货期、产品生产的难易度等因素，综合考虑订单计划的编制,然后列入生产计划，排定具体的生产日期。第五条订单计划的编制原则。1交期先后原则。交期短、时间紧的订单优先安排。2客户分类原则。重点客户的订单优先安排。3产能平衡原则。服装半成品和成品生产线生产速度相同、不会产生停线待料的订单优先安排。4工艺流程原则。对工艺复杂、制造时间长的产品重点关注，优先安排。第六条根据总生产计划表的进程安排制订每一个订单计划。订单计划的制订要明确、淸晰，具有可操作性。第七条进行作业分配，将任务分配到具体的车间和作业者。第八条明确作业开始和完工时间。第九条编制订单生产计划表。第三章订单计划的审核与监督第十条订单计划审核与监督的内容。1所有内外销订单均须通过订单评审。2生产计划须由业务部下发次月的正式订单需求后，再行编制。3订单计划编制要合理，满足生产要求，并保证不打乱原有计划。4外销订单应滚动下发，所下发的订单周期原则上应不少于20天。5保证物料需求和采购计划与生产计划相协调，避免物料积压或停工待料。第十一条订单计划的审核与监督应先经由销售部、生产部、物料部及采购部的审核确认，最后由生产副总签字确认。第十二条采用订单安排记录表和订单统计表，监督订单计划的执行。第四章订单协调第十三条业务部与客户进行协调与沟通，根据订单要求，制订订单计划。第十四条设计部根据订单要求，设计开发服装新款式等。第十五条业务部与生产计划部进行协调，制订生产计划，安排订单生产排程。第十六条生产部与物料控制部协调，制订物料需求计划，提交请购单。第十七条物料部与采购部协调，制订采购计划，并跟踪面辅料供应商的执行情况，以根据生产及存货需求及时调整。第十条业务部与生产部协调（包括人、机、物等生产准备工作，控制生产进度。第五章订单计划的执行第十九条以生产通知单的形式，将订单计划任务下达到生产车间或外协厂家。第二十条由跟单员持续跟踪、督导订单的生产作业，直到该订单顺利交货为止。编制审核批准生效日期五、服装企业订单计划管理精益控制工具箱1订单安排记录表款式编号产品名称款式规格接单曰期订单编号订制规格数量交货期业务员客户预定生产合并合并后数制造单号备注完工记号2订单统计表预定日期接单日期制造单号产品名称款式规格订货量单价金额需要日期面/辅料供应状况自至品质记录完工日期3订单生产计划表日期制单号产品名称组别部门日期123456裁剪分配缝制外加工整烫包装4订单跟踪表序号订单号客户名称产品名称联系人形式票号信用证号数量金额下单日期交货日期备注第三节服装企业验货、交货管理精益控制与执行一、服装企业验货、交货精益控制要点1验货1交货前企业内部检验。交货期前一周，由业务员通知质量部验货。检验内容包括审核产品规格、数量、质量、包装等是否符合订单要求。质量检验。通过目视、衡量、化验或试穿等方法进行。数量点收。可全部点收，也可抽检。图11为服装企业交货验货图例。图11服装企业交货验货图例检验完毕后，须严格依据产品标准和经过审核的原始记录填写检验报告单，与原始记录和产品标准进行核对，无误后由检验员签字，并移交主检人核对。企业内部交货前检验程序，如图12所示。2）客户验货。客户验货是