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文档简介
技师行政管理制度一、出勤时间及考勤制度:1、出勤工作时间:白班 12:0000:00夜班 00:0004:002、考勤制度员工每月规定可以休假3天,但休假必需提前1-2天向有关管理人员提出书面申请,经批准后才能休假;休假名额沐足全天每项目为2个,保健人数少于14个每天排休1个。有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请假原因,经管理人员协商批准后,填写请假条;病假需要有县级以上医院收费单并超过80元人民币且有输液等照片证明,经核实后才能休假,否则按旷工处理。(特殊情况需临时请假者,必须向当班管理人员汇报,事后要补办有关手续。)公司员工必须严格遵守上下班时间(包括参加培训、会议)。违者将按下表规定进行处罚:序号迟到或早退时间处罚金额(单位:元)1迟到或早退2分钟至9分钟10元/次2迟到或早退10分钟至29分钟买钟1个3迟到或早退30分钟以上买钟2个4迟到或早退1小时以上400元/每次或3倍买钟并继续正常上班5当天旷工者1200元/每次如需换班或顶牌者,必需向有关管理人员提出申请,经批准后才能后才能换班或顶牌,否则当旷工或迟到处理。技师在当班时间内,有事需要临时出去一会的(15分钟内),一定要向管理人员提出申请,经同意并登记后才能出去,否则作擅自离岗处理,并予以处罚款20元/次。如超出规定时间按迟到双倍处罚。二、技师轮牌与上钟规定:1、轮牌不上钟或上钟时态度不好等原因是由技师本人主观行为造成被既定钟者经查实予处罚88元/次。2、上钟时不按规定说服务用语违者处罚20元/次,讲不标准罚10元/次。3、客人投诉态度不好或服务不认真经查实处罚20元/次。4、工作不协调、无礼待客者予以处罚20元/次。5、技师在钟房被管理通知上钟后,等待点钟或Call钟的技师等客时间不得超过15分钟。6、上班时间过牌不上钟者一律买钟1个并不动牌。7、技师上钟时不准戴戒指和留长指甲,违者处罚10元/次。8、技师上钟时间不准介绍其他技师上点钟,违者处罚50元每次。由部长或迎宾报安排技师的,无论任何原因都算是排钟;由客人点的技师才能算点钟。9、技师使用的工具箱必须按规定存放在指定位置,不准乱放,违者处罚10元/次。10、私自调动牌位者罚款30元/次。11、技师在钟房管理叫到上钟后一律不准买钟,违者按过牌处罚50元/次。12、技师在上钟期间不可吃任何食品和饮料,一经发现处罚20元/次。13、钟房管理叫某技师上钟时,如叫到三次该技师还未及时去上钟的情况下,当作过牌处理罚款。14、本公司员工在公司必须团结友爱,互相尊重,不准打架,不准辱骂同事或者管理人员,违者一律处罚100-500元,严重的送公安部门处理并无薪解雇。15、本公司员工在顾客前不准议论其他员工,不准议论公司制度,经查实处罚50-100元/次。16、技师上钟需按顺序上钟不准挑客,否则一律处罚20元一次(注:进房后从自己的左手方向起)。17、技师在上班时间一律不得在技师房内睡觉,否则罚款20元一次(特殊情况需向管理人员申请)18、任何员工不得在公司内乱扔果皮,瓜子壳等垃圾,否则10元/次。19、技师点钟、Call钟、加班一律不动牌。20、下钟时间前后误差不超过5分钟,如有提前下钟者需找部长跟进原因,如有发现偷钟者处罚20元/次。21、任何技师上钟时间不得穿拖鞋,否则处罚20元/次。22、技师上钟时间非工作需要不准私自走出房间,否则罚款20元/次。23、上钟时接到通知有点钟等时,应及时与正在服务的客人沟通是否加钟,如需加钟请及时告知管理,否则造成严重后果的处罚20元/次。24、上钟时间不准看电视,如有造成客人投诉处罚20元/次。25、因加班推迟上班的技师,在未到上班时间自愿翻牌上钟,一律要动牌,缺技师的情况,管理人员可按排加班不动牌。三、技师上班规定:26、技师上钟时要按公司的规定穿好工衣、戴好工号牌,注意个人仪容仪表及卫生,违者罚款20元/次。27、早、晚班点名时必须全体站立,保持端正的站立,保持端正的站立姿势,不得东倒西歪或故意扰乱会场秩序,否则罚款10元/次。28、在工作区域内不可大声喧哗、吵闹、议论他人是非,走路时尽量放轻脚步,违者罚款10元/次。29、当班时间,技师未经钟房负责人允许不可以擅自离开公司范围,违者罚款20元/次。30、技师进房上钟时,敲门手势“一重两轻”。问好之后站立到客人面前行15度鞠躬礼貌规定的服务用语,方可开始为客人服务。如遇到客人退钟时不可以当面辱骂客人,要礼貌地向客人说对不起,并礼貌退出,违者罚款50元/次。31、技师上钟过程中要询问客人的意见和力度。要按公司规定的技术流程操作,全心全意为客人服务,不可只顾与同事聊天而忽视了客人的存在,违者罚款20元/次。如一星期连续2次受到客人投诉者作停牌处理。32、技师应该发扬团队合作精神积极配合楼面员工的工作,当客人提出超出服务员职能范围的服务要求时,技师应该配合好服务员或部长向客人做好解释工作。如有不配合还故意向服务员或部长发难者,查明情况属实,罚款50元/次。33、技师下钟时如不放完客人洗脚后所使用的水、不拿出客人洗脚所使用的的塑料袋,各罚款20元/次。34、技师一定要有团队精神,不可以拉帮结派,挑拨离间或泄露公司的经营运作情况,违者按情节罚款50500元/次。35、点名或开会时不准任何员工故意扰乱会场秩序,有意见需开完会后举手发言,违者一律处罚20元/次。36、尊重管理人员,有问题要以“先服从,后上诉”的原则,不可以故意顶撞、辱骂管理人员或上级,违者罚款50元/次,情节恶劣者将加倍处罚。四、技师上钟工作基本流程图:钟房通知上钟提领上钟工具、用品到指定房间按规定敲门进房问好并说规定的服务用语放水、并征询客人用什么药粉打电话起钟正式为客人服务当时间快结束时提醒客人并询问客人是否要加钟不加钟的情况下帮客人买单(提醒客人带好随身物品)将所有的上钟用品带出房间放到指定位置放好。五、入职和离职的规定:入职规定:入职技师必须具有良好的职业和道德品质,必须严格遵守本公司的规章制度和管理规定。入职技师必须经本公司指定人员的专业
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