四川省宜宾县双龙镇初级中学校九年级化学下册 10.2 酸和碱的中和反应（第2课时）学案（无答案）（新版）新人教版

课题课题 2 2 酸和碱发生的中和反应酸和碱发生的中和反应 【学习目标学习目标】： 1.知道溶液的酸碱性与 pH 的关系（重点） 。 2.学会用 pH 试纸测定溶液的酸碱度的操作方法（难点） 。 3.了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，以及它在实际应用中的重要意义。 【学习流程学习流程】： 一、自主学习一、自主学习 （一） 【情境导入】 我们吃成熟的苹果、橘子、杨梅等水果时，感到酸的程度不一样， 那么，如何表示物质酸碱性的强弱程度呢？ （二） 【自主探究】 （学习导引：请阅读课本 P60P61完成下列问题） 知识点二：溶液酸碱度的表示方法知识点二：溶液酸碱度的表示方法pHpH 1.pH 是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。 2.pH2.pH 的范围：的范围：在 之间。 pHpH 范围范围溶液的酸碱性溶液的酸碱性滴入石蕊溶液滴入石蕊溶液滴入酚酞溶液滴入酚酞溶液举例举例 pH7溶液显 性 pH7溶液呈 性 pH7溶液显 性 3.酸性溶液的 pH 值越 酸性越强；碱性溶液的 pH 值越 碱性越强 4.浓度越大，酸碱性越 注意：注意：溶液的酸碱性的强弱是由溶液中氢离子或氢氧根离子的浓度大小决定的，氢离 子浓度越大酸性越强，氢氧根离子浓度越大，碱性越强。 酸碱指示剂只能测溶液的酸碱性，而 pH 试纸可以测溶液的酸碱性的强弱程度，即溶 液的酸碱度。 练习：1.某溶液 pH=3，则该溶液（ ） A呈酸性 B呈碱性 C呈中性 D、无法判断 2.已知苹果汁的近似 pH 为 2. .93. .3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是 （ ） A无色 B红色 C蓝色 D紫色 3.下列各 pH 表示溶液酸性最强的是（ ） ApH=14 BpH=7 C pH=1 DpH=0 【合作探究合作探究】 （学习导引：实验探究课本 P61，“用 pH 试纸测定一些液体的 pH”填好表格） 测定方法：在 或 上放一小片 pH 试纸，将被测液 ，把 试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的 pH。 【讨论】1.若用湿润的 pH 试纸测酸溶液的 pH，测量结果将比实际值偏 （大还是小？） ， 若来测碱溶液的 pH 值呢？ 2.分别向酸或碱的溶液中加水，酸的 PH 会 ， （增大还是减小？）碱的 pH 会 。他们的 pH 会等于 7 吗？酸碱性会变吗？ 向酸或碱中加入酸碱性相同、pH 不同的溶液，溶液的酸碱性 （会不会）发生 变化，混合后溶液的 pH 加酸碱性相反的溶液，混合后溶液的 pH 是否可能等于 7？若加入的酸溶液过量，原 溶液呈酸性还是碱性？碱溶液过量呢？ 【展示提升展示提升】 【归纳】 测定测定 pHpH 值的方法：值的方法：（学习导引：自学课本 P62内容，回答下列问题） 1.1.测定方法：测定方法：见上。 2.2.注意事项：注意事项：不能将 pH 试纸润湿（原因： ） 方方 法法注意事项（主要原因）注意事项（主要原因） 1.用玻璃棒取液滴在 pH 试纸上不能把纸直接伸入待测液中（防止污染药品） 2.立即读数（在 10s 内）准确读数（时间一长，pH 试纸会变色） 3.取整数值更符合实际 【总结】了解溶液酸了解溶液酸碱度的重要意义碱度的重要意义 1.化工生产中许多反应 必须在 溶液里才能进行。 2.在农业生产中，农作物一般适宜在 pH 的土壤中生长。 3.测定雨水的 pH(因溶解有二氧化碳，正常雨水的 pH 约为 ，酸雨的 pH )， 可以了解 。 4.测定 或 的 pH，可以了解人体的健康状况。 练习：1.用 pH 试纸测定溶液 pH 的正确操作是（ ） ApH 试纸直接浸入待测液 BpH 试纸先用水润湿再浸入待测液 CpH 试纸浸液后过一会儿观察 D用玻棒蘸取待测液涂于 pH 试纸上，马上观察 2.下列物质中碱性最强的是（ ） 选项ABCD 物质玉米粥橙汁漂白液肥皂水 pH6 .83.51210 3.一些食物的近似 pH 如下：葡萄汁 3.54.5；苹果汁 2.93.3；牛奶 6.36.6；鸡蛋 清 7.68.0。则下列说法中，不正确的是（ ） A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁 B.苹果汁能使石蕊试液变红 C.鸡蛋清为碱性食品 D.牛奶比苹果汁的酸性强 4.有 A、B、C 三种溶液，A 能使紫色石蕊试液变红，B 能使无色酚酞试液变红，C 遇紫色 石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的 pH 由大到小的顺序是 （ ） A.ACB B.CBA C.BAC D.BCA 【课堂检测课堂检测】 1稀盐酸呈_性，其 pH_7，氢氧化钠溶液呈_性，其 pH_7。向一定量的稀盐 酸中逐滴滴入氢氧化钠溶液，则溶液的 pH 将_ （填“增大”、“减小”或“不变”）； 若向滴有酚酞试液的一定量的氢氧化钠溶液中逐滴滴入稀盐酸，则溶液的 pH 将_ _（填 “增大”、“减小”或“不变”）。直至溶液刚好褪为无色，pH 值 7，继续滴加盐酸， pH 值 7。 2. 有一瓶溶液的 pH 值为 3.3要想使其 pH 值增大，可以采取 、 的方法。 3稀硫酸、氢氧化钠、和水，其 PH 值由大到小的顺序为（ ） A.H2SO4H2ONaOH B. NaOH H2O H2SO4 C. H2SO4 NaOH H2O D. NaOH H2SO4 H2O 4.一些食物的 pH 如下，其中碱性最强的是（ ） A. 苹果 2.93.3 B. 牛奶 6.36.5 C. 鸡蛋清 7.68.0 D. 番茄 4.04.4 5.苯甲酸 C6H5COOH 可用作食品防腐剂，其酸性比醋酸强。下列对苯甲酸性质的推测不合理 的是（ ） A. 苯甲酸溶液的 pH 小于 7 B. 苯甲酸溶液的 PH 大于 7 C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 D. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色 6.用 pH 试纸测定白醋的酸碱度时，如 果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上， 则测得的结果与白醋的 pH 比较（ ） A. 偏低 B. 偏高 C. 相等 D.无法比较 7.下列是某些食物的近似 pH ，呈碱性的是（ ） A. 猕猴桃 2.4 B. 醋 3.3 C. 牛奶 6.5 D. 小苏打 9.1 8.某溶液 PH=3，则该溶液（ ）A 呈酸性 B 呈碱性 C 呈中性 D 呈弱碱性 9.“雪碧”等碳酸型饮料的 pH 小于 7，晃动后打开瓶盖，其 pH 将（ ） A. 变大 B. 变小 C. 不变 D. 无法判断 10欲将 pH 等于 5 的盐酸变成 pH 等于 7 的溶液，可以选用下列物质中的（ ） A盐酸 B水 C氢氧化钠 D氯化钠 11.下列