高中化学《农耕时代的手工业》学案3 岳麓版必修2

第4课 农耕时代的手工业【课标要求】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【重点】金属冶炼、纺织业和陶瓷业发展成就的基本史实。【难点】手工业的发展特征。【基础巩固】一、发展史实1冶金业（A级）材料展示 材料一： 商代司母戊鼎 东汉青铜器马踏飞燕 河北沧州铁狮子材料二：根苗一发浩无际,万人鼓舞千人看。投泥泼水愈光明,烁玉流金见精悍。南山栗林渐可息,北山顽矿何劳锻。为君铸作百链刀,要斩长鲸为万段。苏轼石炭材料三：史书记载：罗马共和国士兵使用的刀剑是用熟铁制的，刺到敌人身上立刻弯曲，需放在地上用脚踩平再用。同一时期（春秋战国），我国的刀剑却锐利坚硬。材料四：美国学者赫若贝曾依据宋代的兵器、农具、铸铁耗铁等情况，估算宋代铁生产量大致相当于18世纪欧洲各国产量的总和。回答：根据材料一、材料二和教材知识，分析我国古代冶金技术的进步主要表现在哪些方面？ 材料二表明我国最晚什么时期已经用煤作为冶炼燃料？材料三中为什么同一时期（春秋战国）我国的刀剑却锐利坚硬？材料四表明我国古代冶铁业在世界上的地位如何？根据所学知识填充表格：部门时期特点及代表成就冶炼冶铜青铜时代数量精，种类齐，工艺精，造型生动；代表：冶铁西周晚期开始用铁春秋东汉杜诗的水排南北朝灌钢法燃料木炭 ； ； 2纺织业（A级）材料展示 材料一： 商后期玉蚕 西周采桑图 汉代素纱禅衣49克 材料二：大约到公元3世纪时，古罗马一位叫保萨尼亚斯的学者说：丝是一种好像金龟子一样但比之大两倍的小动物体中取出的。赛里斯人（即中国人）把它们养四年，喂它们吃小米，然后从它们的残骸中获取丝。这说明西方一直到公元3世纪时（我国已在魏晋时代），还不了解丝是怎样提取的。古希腊人把中国叫做“赛里斯”，即“丝绸之国”。在古罗马，恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12两，迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。材料三：元黄道婆发明脚踏三锭纺车。而马克思说，在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够同时纺出两根纱的纺织工人并不以找一个双头人容易”。材料四：今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。清王应奎柳南续笔回答：根据材料一和材料二回答：中国最迟在什么时候已经开始养蚕缫丝？汉代的丝织品经由哪里传入罗马？罗马人为什么热衷中国的丝绸？结合材料三和材料四说明棉布比之丝绸能后来居上的原因是什么？材料二和三表明我国古代纺织业在世界上的地位如何？根据所学知识连线：养蚕缫丝 明代后期丝国称号 上古时期缂丝技术 汉代三锭纺车 唐代棉布为主 元代3陶瓷业（A级）材料一： 蛋壳黑陶杯 新石器时代的人面鱼纹彩陶盘 新石器时代的三足白陶鬹材料二： 白瓷 青花缨络纹贲巴壶（康熙年间） 斗彩材料三：在美国总统尼克松1972年访华时，龙泉青瓷是中国人民赠送美国人民的珍贵礼物之一。1984年，英国首相撒切尔夫人访华时，收到了由中国政府赠送的刻瓷作品撒切尔夫人肖像瓷盘。撒切尔夫人十分赞赏，亲自写信说，“你所刻的这个美术瓷盘，将成为我家珍贵的传家宝和我对贵国十分成功访问的非常愉快的纪念品。”她称赞：“你刻的这个瓷盘的技巧和技术是非凡的。”，根据材料一回答：我国从什么时期开始制陶？陶器的种类有哪些？根据材料二回答：瓷器的种类有哪些？从课本中找出陶器和瓷器有哪些区别。从材料三中我们可以得出哪些历史信息？阅读教材，完成下表：中国古代的主要瓷器成就时期主要成就商朝原始瓷器出现东汉晚期南北朝隋唐宋朝元朝明朝 青花釉里红婴戏碗清朝 粉彩；珐琅彩二、经营方式（B级）材料展示 郑和下西洋时的宝船（模型） 耕织图（清康熙年间） 民间泥塑工艺品惠山泥人郑和的宝船有多大？文献记载是44丈4尺，宽18丈，也就是相当于现在的138米长，56米宽。总排水量在2万吨以上。据材料回答：中国古代的手工业经营方式主要有几种？结合教材完成下表：经营形态经营方式产品特点发展情况作用官营手工业从征役制到 、强制劳动和超经济剥削产品由政府制定调拨，不计成本，不入市场出现： 占据主导： 为细密分工和协作创造条件；有利于手工业技艺的提高专业的私营手工业唐前是家庭小作坊，此后孕育出雇佣劳动关系从事商品生产，生产范围日益扩大出现： 占据主导： 促进了商品经济的发展；出现资本主义的萌芽；家庭手工业个体农户的副业活动产品供自己消费和交纳赋税，很少进入市场一直存在于社会经济生活中稳定小农经济，但技术落后，生产分散，妨碍市场发育三、发展特点（B级）材料一：农业的发展特别是经济作物的推广,为手工业的发展提供了原料,农业动力革新的要求又为手工业发展提供了市场。所以尽管历代统治者把农业当作“本”来重视，把工商业当作“末”来限制，但由于农工之间的互动特点，古代手工业还是有所发展。材料二：中国古代手工业遍布大江南北，几乎每一个地区都有可以引以为豪的手工绝活。但随着经济重心的南移，手工业中心也逐渐以南方为主，江南成为人才密布区，有“财富之地，人物渊薮”的说法。据材料一、材料二，结合教材，从技术、部门、经营方式、地区分布、世界地位等方面分析中国古代手工业发展的特点。【小结】根据课本知识，如果要举办一个中国古代手工业博览会，你将怎样规划展厅？农耕时代的手工业 冶炼发展史实 纺织 陶瓷 发展特点 官营 趋势 经营方式 私营 私营取代官营【难点突破】中国古代手工业发展的特点历史悠久,领先世界；管营、专业私营、家庭三种经营方式长期共存,发展趋势是管营逐渐取代私营。私营手工业中出现雇佣劳动关系。 部门多,技术先进，分工细，规模大。分布随经济重心的南移而发生相应的变化。以农业为基础，农业的发展带动了手工业的发展。【基础测评】（C级）1.对于我国先秦冶金技术成果的概括最准确的是青铜冶铸精益求精发明了冶炼生铁和钢开始用煤作燃料冶铁能用灌钢法制造钢剑A、B、C、D、2.中国的陶瓷制作技术不断进步，以下我国陶瓷品种出现的先后顺序应该是 五彩瓷 青花瓷 白瓷 青瓷A、 B、 C、D、3.以下哪些说法符合中国古代手工业的特点 历史悠久,源远流长官营手工业、私营手工业、家庭手工业、手工作坊等多种经营模式长期并存官营手工业在我国手工业行业中长期居主导地位明中期在某些私营手工业部门开始出现资本主义萌芽A、B、C、D、【能力提升】（D级）1.“波斯老贾度流沙，夜听驼铃识路赊。采玉河边青石子，收来东国易桑麻。”这首诗主要反映了A.丝绸之路的兴盛B.陶瓷之路的兴盛 C.古代玉石业的发达D.古代丝织业的发达2. 一位中国古代农民穿著棉袄，吃着烤熟的甘薯，在露天剧场欣赏戏剧窦娥冤，这位农民生活的朝代最有可能是在A北宋 B元朝 C唐朝 D明朝3下列我国古代衣着织物的三种原料开始使用的先后顺序是A、丝、棉、麻 B、麻、棉、丝C、丝、麻、棉D、麻、丝、棉4某地发现了一座古墓，随葬文物有丝织品、景德年间的青花釉里红婴戏碗、唐三彩马、活字印刷品(已残)、烟叶残渣等。请推断这座古墓的朝代为 A唐朝 B宋朝 C明朝 D元朝5下列是古代某收藏家的部分藏品： 图一青花五龙盘图二五彩山水人物纹瓶颈图三青花釉里红婴戏罐请判断这位收藏家最早生活的时代。下面是CCTV鉴宝节目展示的两件古代瓷器：图一为“青釉四系瓷罐”；图二为“珐琅彩瓷瓶”。请回答：结合本课所学知识判断这两件瓷器的制造时间最早分别可能是在哪一朝代？并说明理由。 图一图二第4课 农耕时代的手工业二里头文化：主要分布于河南西部、山西南部、河北南部等地，文化遗物的特征介于龙山文化晚期和商文化早期之间，以河南偃师二里头遗址为典型代表。这处遗址的最下层被众多知名学者认定为夏文化。我国的青铜时代：青铜时代，是指人类社会已经发明和制作了青铜器，运用于生产和生活领域，使整个社会面貌发生了巨大变化的时代。商代是高度发达的青铜时代。西周时期，青铜铸造技术又有新的发展。这时期青铜器的突出特点，是器物上有长篇铭文，有的多达三、四百字。块炼钢：将块炼铁反复加热锻打，挤出杂质，并在与炭火接触中增碳变硬，锤炼成钢。这种方法劳动量很大，效率低下。但块炼钢的性能远远优于生铁和熟铁。丝绸之路：中国古代经由中亚通往南亚、西亚以及欧洲、北非的陆上贸易交往的通道，因为大量的中国丝和丝织品经由此路西传，故此称作丝绸之路，简称丝路。丝绸之路的基本走向形成于公元前后的两汉时期。今天，人们把丝绸之路看作是连结东西方文明的纽带。可见，丝绸在古代的东西方交往中充当了重要的媒介。吴越春秋关于铸造铁剑的记载：“阖闾请干将铸作名剑二枚。干将者，吴人也，与欧冶子同师，俱能为剑。莫邪，干将之妻也。干将作剑，采五山之铁精，六合之金英，而金铁之精，不销沦流，于是干将不知其由。干将妻乃断发剪爪，投于炉中，使童男童女300人，鼓橐装炭，金铁乃濡，遂以成剑，阳曰干将，阴曰莫邪。”现在，英文中“瓷器”和“中国”为同一个单词，均为“china”。反映出在西方人眼中，瓷器与中国的关系。广西首届民间文物收藏精品展上，160多件来自民间的收藏文物吸引了众多的爱好者。其中的一件清代乾隆年间的青花八宝吉祥纹禾壶引起了参观者的注意，它的价值是人民币130万元，是收藏者从国内一家著名的拍卖行举行的文物拍卖会上竞拍得来的。元代青花瓷罐：2020年7月12日，一个元代青花瓷罐最终以1568.8万英镑 （合2.67亿人民币，根据伦敦当天的汇率折算）的价格成交，这个元代青花瓷罐创下了历来亚洲艺术品拍卖的最高记录，同时也刷新了中国瓷器及中国工艺品拍卖的世界记录。瓷罐也成为伦敦佳士得拍卖行2020年度拍卖成交价最高的一件艺术品。这件题为“鬼谷下山”的瓷罐高27.5厘米, 直径约33厘米，被行家誉为“绝顶稀有”。 古代手工业的经营形态及其特点（B级）经营形态经营方式产品特点发展情况作用官营手工业从征役制到雇募制、强制劳动和超经济剥削产品由政府制定调拨，不计成本，不