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话题1生活中的食盐。【问题】1。日常生活中的盐是什么?化学中盐的定义是什么?盐是一种由金属离子和酸离子组成的化合物。例如氯化镁、纳米三氧化二铝(SO4)3、碳酸钙等。一些常见盐的化学式和通称是亚硝酸钠。亚硝酸钠是一种工业盐。这是一种白色不透明晶体,形状类似盐。亚硝酸盐不仅是一种致癌物质,而且在摄入0.2 0.5g时还会引起食物中毒。3g可导致死亡。亚硝酸盐是一种食品添加剂,具有着色和防腐作用,广泛应用于熟肉制品、香肠、罐头食品和其他动物性食品中。目前,世界各国仍允许腌制肉类,但数量受到严格限制。(1)用作食物的调味品和腌制食品;(2)生理盐水(0.9%);(3)用氯化钠溶液选择种子;(4)作为化学原料;(5)作为融雪剂。用途:现有:海水,盐湖,盐井,盐矿等。氯化钠,1。回答以下问题:常用名称:盐、用盐、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、小苏打、面包和糕点、胃药、干粉灭火器、碳酸氢钠、天安门广场前的华表、大理石地板、人民大会堂柱子、碳酸钙、碳酸钙。二。碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙、纯碱、纯碱(Na2CO3)、碳酸氢钠(Na2CO 3)、大理石和石灰石主要成分(CaCO3)、白色粉末、可溶于水、水溶液呈碱性、白色粉末、可溶于水、水溶液呈碱性、白色固体、不溶于水、重要建筑材料、补钙、用于治疗胃酸过多的发酵粉灭火器、玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,纯碱不是碱,而是盐。盐、盐、盐酸碳酸钠、盐酸碳酸氢钠,回忆实验室中产生的二氧化碳,比较其成分,并推断碳酸钠和碳酸氢钠是否也会有上述类似的反应?碳酸钠的化学性质,碳酸氢钠,实验11-1碳酸钠的化学性质,碳酸氢钠,点击图片播放,产生大量气泡,清石灰水变浑浊,产生大量气泡,清石灰水变浑浊,二氧化碳产生,二氧化碳产生,实验11-1碳酸钠的化学性质,碳酸氢钠实验记录,请写出碳酸钠、碳酸氢钠和盐酸反应的化学方程式。实验11-2碳酸钠溶液与石灰水的反应,点击图片播放,溶液产生白色沉淀,含CO32-的碳酸盐溶液与石灰水反应产生白色沉淀,实验11-2碳酸钠与石灰水的反应实验记录,反应的化学方程式为: (1)碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:碳酸钙氯化氢二氧化碳H2O二氧化碳碳酸钠与盐酸反应的化学方程式:碳酸钠氯化氢氯化钠H2O二氧化碳碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式:碳酸氢钠氯化氢H2O二氧化碳观察与思考(1):(1)观察:反应的共同特点是什么 ? (2)讨论:你从中发现了什么?(3)诱导:含碳酸根离子(或碳酸氢根离子)盐的鉴定方法。概述:组合物中含有CO32-(或HCO3-)离子的盐可与盐酸反应生成气体CO2,这可使澄清的石灰水变浑浊。该反应可用于检查盐组合物中是否含有CO32-(或HCO3-)离子。使用的试剂是稀盐酸和石灰水。上面列出的这些反应与我们之前学过的化学结合反应、分解反应和取代反应有什么不同?你发现了什么规则?说出你的想法。氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钙、(实验11-3)复分解反应条件的实验记录显示产生蓝色沉淀和白色沉淀,CuSO 4 2氢氧化钠铜(OH) 2硫酸钠4,CuSO 4 BACL 2C UCL 2 BASO 4,CuSO 4 2氢氧化钠=铜(OH) 2硫酸钠4。Cuso4bacl2=cucl2baso4h2o,NaOH HCl=NaCl H2O,2NaOH H2SO4=Na2SO4 2h2o,CaCO3 2 HCl=CaCl 2 CO2H2O na 2co 32 HCl=2 NaCl CO2H2O,讨论、分析以下三组反应,首先判断它们是否为复分解反应,然后分别观察它们有什么共同之处。3,1,2,都有沉淀形成,都有水形成,都有气体形成,都是复分解反应,复分解反应的条件是:酸、碱和盐之间的反应是复分解反应,但不是所有的酸、碱和盐都能进行复分解反应。复分解反应只能在两种化合物相互交换组分时发生,并且产物中有沉淀或气体或水(至少满足上述条件之一)。酸、碱和盐的溶解度(20),物质溶解度公式:1。酸是可溶的。2.溶解的碱包括钾、钠、铵、钙和钡。氢氧化钾。H2OCa(OH)2Ba(OH)23。钾盐、钠盐、铵盐和硝酸盐都是可溶的。4.盐酸(氯)仅在氯化银中不溶。5.硫酸盐(SO4)只有硫酸钡不溶。6.碳酸盐(CO3)仅溶解钾、钠和铵,其余不溶。下列物质能发生复分解反应吗?如果是,写下关于反应的化学方程式。1.硫酸和硝酸钠溶液2。氢氧化钠溶液和硝酸。硫酸钠溶液和氯化钡溶液。硝酸和碳酸钾溶液。硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学式、通用名称、性质和在生活中的主要用途。能够识别复分解反应的类型并理解复分解反应发生的条件。3.盐的化学性质。1。下列物质组的名称并不代表同一种物质。一组是()氯化钠,盐,氢氧化钠,苛性钠,碳酸钠,碳酸氢钠,小苏打。在下面关于物质使用的陈述中,错误是()A .碳酸钙被用作钙补充剂B .碳酸氢钠被用于烘烤糕点C .苏打溶液被用于去除水垢D .盐被用作调味品A、C、3。下列化学反应属于复分解反应()。硫酸锌=硫酸锌4 H2硼。2K MnO 4=K2MnO 4 MnO 2 O2碳。氧化钙H2O=钙(氢)2D。CuSO 4 2氢氧化钠=Cu (OH) 2 Na 2SO 4,D,4。珍珠放在稀盐酸中,会产生气泡,而产生的气体会使清澈的石灰水变浑浊,这时珍珠含有()的下列离子。a .氯离子b .硫酸根离子c .碳酸根离子d .氢氧根离子5。对于下列各组物质的溶液,不能进行复分解反应的物质是()盐酸和氢氧化钙2B。Na2CO3和H2SO4C。硝酸银和氯化钡。KCl和硫酸铜,D,6。下列物质。溶液中共存的有()a . kno 3 NaCl ohb。kohna2co3hclc。kno3naofecl3d。agno3bacl2 hno3,a,(1)洗涤剂为(编号,下同)_;(2)调味剂为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _;(3)可用作补钙和牙膏填料。(4)可用于生产玻璃的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _;(5)可用作发酵粉,治疗
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