标准解读

《GB 14883.7-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定》相比于其前版《GB 14883.7-1994 食品中放射性物质检验 天然钍和铀的测定》,主要在以下几个方面进行了更新与调整:

  1. 标准名称调整:新标准将名称从“检验”改为了“测定”,这一变化体现了从检验操作到具体测定方法的精细化和标准化,强调了对检测过程和技术要求的明确。

  2. 适用范围扩展:新标准可能根据近年来食品安全要求的提高和食品种类的变化,扩展了适用的食品类别范围,以确保更广泛的食品安全控制。

  3. 技术方法更新:GB 14883.7-2016引入或更新了更为先进的放射性物质测定技术,如使用高效液相色谱法(HPLC)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等现代分析手段,提高了检测的灵敏度、准确性和效率,替代了可能过时的传统检测方法。

  4. 限量标准修订:依据最新的科学研究成果和国际标准,新标准可能对食品中天然钍和铀的允许限量进行了重新评估和设定,以更好地保障公众健康安全。

  5. 采样和预处理方法优化:为了提高样品代表性及检测结果的可靠性,新标准可能对采样量、采样方法以及样品前处理步骤进行了优化,确保检测过程的规范性和一致性。

  6. 质量控制加强:增加了对实验室质量控制的要求,包括但不限于空白试验、重复性试验、回收率试验等,确保检测数据的准确性和可比性。

  7. 法律法规引用更新:随着国家法律法规的更新,新标准引用了最新的法律、法规和标准文件,确保标准的合法性和时效性。

  8. 术语和定义明确:新标准可能对相关专业术语进行了明确界定,便于理解和执行,减少因理解差异导致的操作误差。

这些变更旨在适应科学技术的进步,提升食品安全检测水平,确保食品中放射性物质的测定更加科学、准确和符合当前的食品安全管理需求。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-03-01 实施
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GB 14883.7-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定_第1页
GB 14883.7-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定_第2页
GB 14883.7-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定_第3页
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文档简介

016    前  994食品中放射性物质检验 天然钍和铀的测定。994相比,主要变化如下:标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定”;梳理和调整了部分条款和公式的次序;删除了天然铀测定方法中的乙酸乙酯萃取烷基氧膦(取将天然钍和天然铀测定方法中的235”以“三正辛胺”代替。0161    食品安全国家标准食品中放射性物质天然钍和铀的测定1 范围本标准适用于各类食品中天然钍和铀的测定。天然钍的测定 第一法 三正辛胺萃取理食品灰用硝酸和高氯酸浸取,溶液经磷酸盐沉淀浓集铀和钍,在盐析剂硝酸铝的存在下以三正辛胺从硝酸溶液中同时萃取钍和铀,首先用8盐酸溶液反萃取钍,再用水反萃取铀,分别以铀试剂显色,进行分光光度测定。本法可用于食品中铀和钍联合或单独检验。3 试剂和材料除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为6682规定的一级水。正辛胺(3N):工业纯。酸乙酯(酮(己烷(酸(酸铝。水(2O)。酸铵(试剂(酸(酸(优级纯。素。辛醇(0%三正辛胺萃取剂:将5000环己烷稀释到500用2硝酸溶液萃洗平衡后待用。酸铝溶液:称取500少量水和33热溶解后用水稀释至500滤后使用。0162    和硝酸铵溶液:用2硝酸溶液配制。试剂溶解于水中(若溶解不完全,可加少量氢氧化钠),稀释至1000用前倒此溶液于小试剂瓶中,加入草酸至饱和。盐酸溶液:量取333水稀释至500入约1准溶液配制钍标准溶液:h(4于50硝酸溶液中,转入500硝酸稀释至刻度。此贮备液用重量法标定。按标定结果用1定:70热至80左右,以酚酞作指示剂,用氨水沉淀钍。沉淀用无灰滤纸过滤,水洗涤几次后,放入已恒量的坩埚中烘干,炭化,900灼烧成二氧化钍,恒量,计算出准确钍含量。4 仪器和设备分光光度计:72型或其他型号,3 工作曲线的绘制在8个分液漏斗中各加入10硝酸溶液,分别吸入相当于0g、测定钍的吸光度作为纵坐标,实际加入的钍量为横坐标作图。品灰于60米、玉米和肉类等含钙少的样品灰按每克灰50加入10沙浴上缓慢蒸发至干(蒸发皿蒸发时需加盖表面皿防液体溅出)。将蒸发皿转入马弗炉500灼烧10品灰灼烧后若呈黑色或灰色时,可重复酸浸取,再灼烧处理1次),取出冷却后加入10硝酸,加热溶解后趁热过滤。用8硝酸洗涤蒸发皿23次,再用热的稀硝酸洗涤蒸发皿和残渣23次。滤液和洗涤液合并于离心管中。节溶液使生成白色沉淀,加热凝聚。冷却后离心,弃去上清液。沉淀用水洗涤1次,离心,弃去上清液。加浓硝酸入离心管,使沉淀刚好溶解。将溶液移入6015涤液合并入分液漏斗。15正辛胺萃取剂入分液漏斗,萃取5止分相后弃去水相。用5 盐酸反萃取,每次反萃取5次反萃取液合并于10荡完全溶解后,试剂0163    溶液,用8盐酸稀释到刻度。摇匀后在分光光度计(波长665盐酸代替样品液加显色剂作为零值,进行比色,测定钍的吸光度。从工作曲线上查出钍含量。有机相可用于测定铀(学回收率的测定准确称取与样品分析的用灰量相等的样品灰于60与未加钍标准溶液的样品平行操作。根据测得的钍含量,按式(1)计算钍的化学回收率。R=A'(1)式中:R钍的化学回收率;A'加入钍标准溶液的样品所测得的钍含量,单位为微克(g);N样品测定时从钍工作曲线上查得的钍含量,单位为微克(g);加入钍的量,单位为微克(g)。测定程序,盐酸在比色管中加入显色剂后作为零值,在同样条件下测出吸光度作为试剂空白,应在计算结果中进行校正。6 分析结果的表述食品中天然钍的含量按式(2)计算:A=(2)式中:A食品中天然钍含量,单位为微克每千克(g/N样品测定时从钍工作曲线上查得的钍含量,单位为微克(g);M灰鲜比,单位为克每千克(g/W分析的样品灰质量,单位为克(g);R钍的化学回收率。7 其他典型条件下,0然钍的测定 第二法 理食品灰以硝基盐酸浸取,草酸盐沉淀载带钍,1称取分离后,在6盐酸介质中,以铀试剂显色进行分光光度测定。0164    9 酸(基水杨酸(石酸(坏血酸(水(2O)。酸(酸(氯酸(17水氯化钙(试剂(试剂 甲苯溶液。0%草酸溶液:称取10水稀释至100酸溶液:水稀释至100 10%磺基水杨酸溶液:称取10水稀释至100 10%酒石酸溶液:称取10水稀释至100 盐酸溶液:量取1盐酸溶液:量取50 11氨水:量取50 硝基盐酸:1体积硝酸与3体积盐酸混合,又称王水。标准溶液: 40取111盐酸中,用水稀释至1L。10 仪器和设备分光光度计:同第4章。11 作曲线的绘制分别吸取相当于0g、0165    钍的钍标准溶液于10个25020盐酸溶液、2水至250制吸光度值对于钍含量的工作曲线。取:样于蒸发皿,用少量水将灰润湿,慢慢加入5上表面皿,在电炉上缓缓蒸干,再放入马弗炉中,于450出冷却。加入约20盐酸溶液,加热至沸,使样品溶解。稍冷,以中速定性滤纸过滤,以热酸性水洗涤蒸发皿,再洗残渣至滤液无色。控制滤液体积在250集:往滤液中加入2热使溶。以11氨水调节生成草酸盐沉淀。若未出现白色沉淀,则在搅拌下逐滴加入2热,以促使生成白色沉淀。加热陈化,心,弃去上清液。用250酸溶液洗沉淀,离心,弃去上清液。沉淀以高氯酸和硝酸各50火蒸干。取分离:蒸干物冷却后,加10基水杨酸溶液、11氨水调节入分液漏斗,用少许水洗烧杯并倒入同一漏斗。取2层清晰后弃去水相。盐酸溶液萃洗有机相,弃去水相。用15盐酸溶液反萃取2置分层清晰后,将水相放入25用2盐酸溶液反萃取有机相一次,合并反萃取液。酸溶液、1试剂溶液,以6盐酸溶液稀释至刻度。摇匀,放置1517盐酸溶液代替样品液加显色剂作为零值,在665工作曲线上查出相应的钍含量。测定程序操作,测定吸光度,按式(1)计算回收率。白试验不用样品灰按以上测定程序,以17盐酸溶液加入显色剂后作为零值,在同样条件下测出吸光度作为试剂空白,应在结果计算中进行校正。12 分析结果的表述同第6章。13 其他典型条件下,该方法的检出限为1100166    天然铀的测定 第一法 三正辛胺萃取理同第2章。硝酸溶液反萃取铀。用锌粒还原铀为正4价后,以铀试剂显色进行分光光度法测定铀。15 砷锌粒:直径为2氯酸(准溶液铀标准溶液:烧过的八氧化三铀(优级纯),用10至近干。再加入20完全溶解后转入1000盐酸溶液至刻度,盐酸溶液进一步稀释,准确配制一系列不同浓度的铀标准溶液。16 仪器和设备同第4章。17 工作曲线的绘制在8个分液漏斗中各加入10硝酸溶液,分别吸入相当于0g、际加入的铀量为横坐标,绘制工作曲线。0167    盐酸反萃取,每次反萃取5次反萃取液合并可供钍测定用,保留反萃取钍后的有机相供铀测定用。硝酸,反萃取5止分层后将水相放入100沙浴上蒸干水相,加入硝酸和高氯酸各2烧杯壁加入)。蒸干后再加2干后冷却。分别用4盐酸依次溶解残渣并转入10时摇动,草酸溶液,以8盐酸稀释至刻度,摇匀。在测钍相同的条件下测定铀的吸光度。从铀的工作曲线上查出相应铀含量。学回收率测定准确称取与样品分析的用灰量相等的样品灰于60据测得的铀含量,按式(3)计算铀的化学回收率。R=A'(3)式中:R铀的化学回收率;A'加入铀标准溶液的样品所测得的钍含量,单位为微克(g);N样品测定时从铀工作曲线上查得的铀含量,单位为微克(g);加入铀的量,单位为微克(g)。盐酸在比色管中加入显色剂后作为零值,在同样条件下测出吸光度作为试剂空白,应在计算结果中进行校正。18 分析结果的表述食品中天然铀的浓度按式(4)计算:A=(4)式中:A食品中天然铀的浓度,单位为微克每千克(g/N同式(3);M样品的灰鲜比,单位为克每千克(g/W分析样品灰质量,单位为克(g);R铀的化学回收率,同式(3)。19 其他典型条件下,00168    天然铀的测定 第二法 激光荧光法20 原理食品灰用过硫酸钠处理,在一定酸度下,加入荧光增强剂,使之与样品溶液中铀酰离子生成络合物。在激光(波长337射激发下产生荧光,采用“标准加入法”定量测定铀。21 硫酸钠(也可用过硫酸钾(光增强剂抗干扰(铀)荧光试剂:荧光增强倍数不小于100倍。酸(氧化钠(2 光铀分析仪或者激光量移液器:5L。英杯。23 入50上表面皿,沙浴上加热并不时搅拌,直至停止冒气泡后蒸干。若在蒸干时仍有气泡,可再加入约20上表面皿,在电炉上加热直至无气泡后蒸干。固体物熔融后,加入10微加热后转入离心管离心或过滤。再向离心管或三角烧杯中加入10滴硝酸,稍加热后离心或过滤。上清液或滤液合并于2510氢氧化钠或硝酸调节溶液,用水稀释至刻度。量荧光强度,仪器计数为分混匀,测量荧光强度仪器计数为分混匀,测量荧光强度,仪器计数为0169    定铀量,按式(5)计算化学回收率。R=5N'N'2(5)式中:R铀的化学回收率;N'1回收率测定时加荧光增强剂后的荧光强度读数;N'0回收率测定时加荧光增强剂前的荧光强度读数;N'2回收率测定时加入标准铀溶液后的荧光强度读数;样品测定时加荧光增强剂后的荧光强度读数;样品测定时加荧光增强剂前的荧光强度读数;样品测定时加入标准铀溶液后的荧光强度读数。白试验不加食品灰,按测定程序测定

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