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文档简介

乳业有限公司 标准化良好行为企业申报材料 第89页技术标准体系表编制说明一、 编制目的1、满足乳业有限公司生产、经营的要求,保证产品质量,减低生产消耗,提高管理效益,建立现代化企业管理制度;2、为编制标准,制定或修订中、长期标准规划和计划提供依据,使企业管理科学化和合理化;3、适应企业各个部门要求,提高产品技术水平与营销服务质量,促进企业现代化水平和科技进步。二、编制依据1、GB/T13016标准体系表编制原则和要求;2、GB/T13017企业标准体系表编制指南;3、GB/T15496企业标准体系 要求;4、GB/T15497企业标准体系 技术标准体系;中华人民共和国标准化法,标准化管理办法等法律、法规。三、编制要求1、完整性体系表的组成应完整、配套,覆盖公司五类产品的生产技术领域;2、协调性体系表中各项标准应尽量做到统一、协调;3、实用性体系表应结合企业实际情况,作到便于管理和使用;4、科学性体系表应分类科学,层次清晰,结构合理,具有可分解性和可扩展性;四、收录范围1、由国家质量监督检验;2、由食品、药品行业发布的现行有效的行业标准,包括食品、药品行业与其他部委联合发布的行业标准;3、由本企业为满足生产经营需要,为企业科学管理提供技术保障而自行制定的技术标准。4、技术标准体系包括以下范围:(1)技术基础标准(1001-1005)技术基础标准居于技术标准体系的第一层,指在企业范围内作为其他标准的基础,为普通使用,具有广泛指导意义的标准。我司的技术基础 包括5个方面:标准化工作导则;通用技术语言标准;量和单位标准;数值和数据标准;环境保护、安全通用技术标准。(2)技术标准(101-116)该层技术标准是指生产、经营技术标准,即直接指导生产经营的适用技术标准,包括生产对象、生产条件、生产方法以及包装储存运输等技术要求。结合我司生产经营实际情况,我司将技术标准分为16类:设计、开发技术标准:保证和提高产品开发、设计的能力和质量要求;产品标准:对产品结构性能、规格、质量和检验方法所做的规定;采购技术标准:对企业生产过程中所使用的原辅料的质量要求、检验项目做出规定;工艺技术标准:产品实现过程中,对原材料、半成品进行加工和设备运行、维修的技术标准;乳业有限公司 标准化良好行为企业申报材料 第90页半成品技术标准:对半成品应达到的质量要求而制定的标准;作为工艺控制的质量依据;设备、设施技术标准:对设备设施的技术要求做出规定;检验方法技术标准:对成品、半成品、原料、辅料的感官检验、理化检验和微生物检验的方法标准;测量、检验设备技术标准:对测量、检验设备的质量要求、使用说明和使用方法的技术标准;包装、搬运、储存、标志技术标准:为保障产品在包装、储存、搬运和销售中的安全和管理需要所制定的技术标准;交付技术标准:为满足和保证产品质量要求,对产品交付所制定的标准;服务技术标准:对产品销售过程中、销售后所涉及的技术事项所制定的标准;能源技术标准:对企业在生产中对能源的控制、合理利用和节能管理方面所涉及的技术标准;安全技术标准:对生产安全方面所涉及的技术标准;职业健康技术标准:对生产、经营中的危害因素所制定的技术标准;环境技术标准:对环境有关的技术事项所制定的技术标准;信息技术标准:对信息的收集、加工、传递和利用等技术活动所制定的技术标准;五、体系表结构根据标准体系的内在联系和本行业的特点,结合本企业的实际情况,本标准体系采用了层次结构作为技术标准体系的结构,具体见“技术标准体系结构图”。六、标准体系中标准编号和标准代码对列入本标准体系中的每一项技术标准,均给予唯一的标准编号和唯一的标准代码。标准编号由标准体系分类号和标准顺序号组成。标准体系分类号由技术标准代号和技术标准分类号组成,采用英文字母与阿拉伯数字混合编号形成,其中技术标准分类号以两位阿拉伯数字表示,顺序号采用三位阿拉伯数字表示。技术标准体系编号见图1;技术标准代码见图2;Q/GDDT-J-00-001-2010标准年号顺序号(从001-999) 技术标准分类号(见技术标准体系结构) 技术标准 公司技术标准代号 图1:技术标准体系编号2乳业有限公司 标准化良好行为企业申报材料 第91页本公司是一家集生产、经营为一体的大型化乳制品和婴幼儿配方食品企业,生产的产品种类较多,在技术标准体系表编制时采用了层次结构进行编制;另外,结合我司的实际情况,对个别技术标准的类别要素进行了适当的删减。所做的调整如下:1、GB/T 15497 12章规定的“半成品技术标准”,我司是属于流水线管道生产,不存在半成品环节,并未涉及到半成品范畴的内容,所以在技术标准体系中没有编制了“半成品技术标准”。2、GB/T 15497 12章规定的“设备、设施和工艺装备技术标准”,我司并未涉及到工艺装备范畴的内容,所以在技术标准体系只编制了“设备、设施技术标准”,工艺装备没有编制在内。3、GB/T 15497 17章规定的“安装、交付技术标准”,我司并未涉及到安装范畴的内容,所以在技术标准体系只编制了“交付技术标准”,安装没有编制在内。乳业有限公司 标准化良好行为企业申报材料 第92页管理标准体系表编制说明一、编制目的1、满足乳业有限公司发展需要,提高公司管理水平,建立现代化企业管理制度;2、通过标准体系建立和实施,规范了生产经营管理秩序,提高企业经济效益;3、通过标准的执行和修订必须履行的程序,使企业走上依法治理的轨道。二、编制依据1、中华人民共和国标准化法、消费者权益保护法等法律、法规;2、国家质检总局发布的企业标准化管理办法;3、GB/T13016-2009标准体系表编制原则;4、GB/T 13017-2008企业标准体系编制指南;5、GB/T 15496-2003企业标准体系 要求;6、GB/T15498-2003企业标准体系 管理标准和工作标准体系。三、专业划分情况根据标准体系的内在联系特征和我司产品的具体特点,按照管理性质和标准功能进行管理标准的门类划分,本标准体系采用层次结构的格式。本标准体系表划分为经营综合管理,设计、开发和创新管理,采购管理,生产管理,质量管理,设备、基础设施管理,测量、检验设备管理,包装、搬运、储存管理,服务管理,能源管理,安全管理,职业健康管理,环境管理,信息管理,体系评价管理,标准化管理等共17个要素。具体情况见“管理标准体系结构图”。四、标准体系中标准编号和标准代码对列入本标准体系表中的每一项管理标准,除了采用公司ISO体系原编号和对应标准重新编号的双编号情况外,均给予唯一的标准编号和唯一的标准代码。标准编号由管理标准代号、部门代号和标准顺序号组成。管理标准代号采用英文字母表示,部门代号采用部门名称的拼音字母组合而成(将部门代号表);顺序号采用三位阿拉伯数字表示。管理标准体系编号见图1。乳业有限公司 标准化良好行为企业申报材料 第93页Q/GDDT-G -001-2010 标准年号顺序号(从001-999) 管理标准体系代号企业管理标准代号图1:管理标准体系编号五、与其他体系交叉情况及处理意见我公司的企业标准体系与ISO体系存在交叉的情况,主要在生产、质量管理要素中包含有各个质量体系的文件。我司的处理办法是采用“双编号”的原则,将ISO体系文件纳入企业标准体系中,保留其在原来体系中的编号,再在企业标准体系中重新编新的编号,即一个文件同时拥有两个编号。六、需要与其他体系协调配套的意见根据我司标准化体系发展规划的要求,ISO体系中的文件将进行整合,并逐步转化为企业标准体系中的标准文件。七、特别说明根据GB/T 15498 5.3.1的要求,本公司的管理标准体系采用层次结构的形式。根据公司的实际情况,对个别管理标准类别要素进行适当的删减,具体调整如下:对于GB/T15499中“图1管理标准体系的结构形式”中规定的“安装、交付管理标准”要素,我司并没有涉及到安装范畴的管理内容,所以在管理标准体系表的编制中只是编制“交付管理标准”项目,安装没有纳入管理范畴。乳业有限公司 标准化良好行为企业申报材料 第94页工作标准体系表编制说明一、 编制目的1、 为满足乳业有限公司生产、经营的需要,明确岗位职责,理顺职权关系。2、 通过标准体系的实施,提高工作效益执行力。二、 编制依据1、 中华人民共和国标准化法、消费者权益保护法等法律、法规;2、 国家质量监督检验总局发布的企业标准化管理办法;3、 GB/T13016-2009标准体系表编制原则;4、 GB/T 13017-2008企业标准体系编制指南;5、 GB/T 15496-2003企业标准体系 要求;6、 GB/T 15498-2003企业标准体系 管理标准和工作标准体系;三、 工作标准体系的构成1、 本公司的工作标准由决策层、管理层、操作人员三个层面构成。2、 决策层工作标准分为最高决策层与决策层人员工作标准两类;3、 管理层工作标准分为管理人员通用工作标准、中层管理人员工作标准和一般管理人员工作标准三类;4、 操作人员(岗位)工作标准分为操作人员通用工作标准、特殊过程操作人员工作标准和一般操作人员(岗位)工作标准三类。四、 标准体系中标准编号和标准代码对列入本标准体系表中的每一项工作标准,均给予唯一的标准编号和唯一的标准代码。标准编号由公司工作标准代号、部门代号和标准顺序号组成。工作标准代号采用英文字母表示,部门代号采用部门名称的拼音字母组合而成(见部门代号表);顺序号采用三位阿拉伯数字表示。工作标准体系编号见图1。Q/GDDT- Z-001-2010标准年号 顺序号(从001-999

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