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课题2化学肥料,主要肥料:氮肥、磷肥、钾肥,碳C、氢H、氧O、氮N、磷P、钾K、钙Ca、镁Mg、硫S、铁Fe、锰Mn、硼B、锌Zn、铜Cu、钼Mo、氯Cl。,植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。,庄稼一支花,全靠肥当家,在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大,其来源是空气和水;其次,作物需要量较大的是氮、磷、钾等,则需从土壤中吸收,而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。,CO(NH2)2,(NH4)2HPO4,NH4HCO3,Ca(H2PO4)2和CaSO4,钙和镁的磷酸盐,K2SO4,KCl,KNO3,化肥的简介,一、,自学提纲:阅读教材78-81页回答下表,是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿。,促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。,保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。,含有两种或两种以上的营养元素,能同时供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。,尿素:CO(NH2)2(有机物)氨水:NH3H2O(液态)铵盐:NH4HCO3、NH4Cl硝酸盐:NH4NO3、NaNO3,磷矿粉:Ca3(PO4)2钙镁磷肥过磷酸钙:Ca(H2PO4)2和CaSO4,硫酸钾:K2SO4氯化钾:KCl,磷酸二氢铵:NH4H2PO4磷酸氢二铵:(NH4)2HPO4硝酸钾:KNO3,缺氮的棉花,植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色,想一想:下列植株的缺乏氮、磷、钾元素表现出哪些症状?,缺钾的大豆,倒伏的水稻,植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色,产量下降,茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯,尿素:CO(NH2)2有机物氨水:(NH3H2O)液态铵盐:NH4HCO3、NH4Cl硝酸盐:NH4NO3、NaNO3,磷矿粉Ca3(PO4)2钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)过磷酸钙Ca(H2PO4)2和CaSO4,硫酸钾(K2SO4)氯化钾(KCl),磷酸二氢铵(NH4H2PO4磷酸氢二铵(NH4)2HPO4硝酸钾(KNO3),氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素,氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛、叶色浓绿。,磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。,钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力。,同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高,植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色。,植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色,产量降低,茎秆软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯。,有机肥、无机肥配合施用,使柑橘提早成熟,色泽鲜艳。,正方观点:化肥的使用是利大于弊,辩论的题目:,化肥的使用是利大还是弊大?,反方观点:化肥的使用是弊大于利,归纳总结,辩论的题目:化肥和农药使用的利与弊:,利:化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。弊:化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。,(1)、破坏土壤(使土壤酸化、板结)(2)、污染水体(使水中N、P含量升高,造成富营养化)(3)、污染大气(有NH3等不良气体放出),除了化肥之外,农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。,怎样减少化肥与农药污染和危害呢?,1.合理使用化肥和农药,2.有机肥与化肥混合使用,3.减少剧毒农药的使用,开发高效低毒农药,4.大力发展无土栽培植物,想一想,P83探究,白色晶体,白色晶体,灰白色粉末,灰白色粉末,白色晶体,白色晶体,明显刺鼻氨味,无气味,无气味,无气味,无气味,无气味,溶于水,溶于水,不溶于水,溶于水,溶于水,部分溶于水,NH4HCO3常温下就能分解:NH4HCO3=NH3+H2O+CO2,二、化肥的简易鉴别,1.活动探究:初步区分氮、磷、钾肥(物理方法),2.活动探究:氮、钾肥鉴别(化学方法),有氨味,有氨味,无气味,无气味,无气味,燃烧,熔化起泡冒白烟,放出有刺激性气味的气体,跳动或有爆裂声,无具有刺激性气味的气体放出,自己动动手,操作,现象,肥料,初步区分氮、磷、钾化肥的简易鉴别,1.观察外观,磷肥:灰白色粉末氮肥、钾肥:白色粉末,加水氮肥、钾肥:都溶于水;磷肥:大多不溶于水或部分溶于水。,2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3,3.加入熟石灰粉末,混合、研磨,化肥使用注意:(1)铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以免减低肥效;(2)草木灰(主要成分K2CO3,pH7)不能淋雨,不能与铵盐混合使用以免减低肥效;(3)氮肥要早晚施、开沟施,并及时盖土,避免失效。(4)硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用,以免增加土壤酸性;,化肥的保存:(1)阴凉、干燥、防晒、防潮(2)避免与碱性物质混放,三、常见氮肥的简易鉴别:,氮肥,加碱Ca(OH)2,无氨味,尿素,有氨味,(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3,加Ba(NO3)2溶液,有白色,无沉淀,(NH4)2SO4,NH4Cl、NH4NO3,加AgNO3溶液,有白色,无沉淀,NH4Cl,NH4NO3,(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2NH3+2H2O,2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3+2H2O,2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2NH3+2H2O,用碱检验NH4+,(NH4)SO4+Ba(NO3)2=2NH4NO3+BaSO4,检验SO42-,NH4Cl+AgNO3=AgCl+NH4NO3,检验Cl-,溶液:铵盐与碱混合,加热,用湿润的红色石蕊试纸检验,试纸变蓝,则说明有NH4+固体:将固体与氢氧化钠(或氢氧化钙固体共热),用湿润的红色石蕊试纸检验,试纸变蓝,则说明有NH4+,NH4+的检验:,NH4NO3+Ca(OH)2,化学产品(如化肥、农药)的使用,对人类文明的发展作出了巨大贡献;同时不当使用也对人类健康和生态环境产生危害。科学在创造美好生活的同时,会带来一些新问题,而要解决这些新问题仍然依赖科学的发展进步。人类就是在征服一个又一个困难中不断发展和超越自己。,1下列化肥中,属于磷肥的是()ANH4HCO3BNH4NO3CK2SO4DCa(H2PO4)2,D,2小山家的棉花叶子发黄,且出现倒伏现象。请你帮他参谋一下,建议他购买的化肥是()A硫酸铵B硝酸钾C磷酸钙D氯化钾,B,3农村有句谚语:“雷雨发庄稼”,这是由于在放电条件下,空气中的氮气和氧气化合生成了氮氧化物,氮氧化物再经过复杂的化学变化,最后生成了容易被农作物吸收的硝酸盐。雷雨给庄稼施加了()A钾肥B磷肥C氮肥D复合肥,C,4月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的pH进行了测定,结果如下:该同学最好选用()A尿素B碳酸氢铵C硫酸铵D氨水,C,5合理使用化肥,有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的()A要大量施用化肥才能够获得高产B地里的玉米出现倒伏现象,表明缺乏氮肥C硝酸钾属于盐,是复合肥料D所有化肥都能全部溶于水,C,6、试解释谚语“种豆不上肥,连种几年地更肥”中蕴含的化学道理?,这里就主要体现了豆科植物的固氮作用,长期种植豆科植物,增加了土壤中的含氮量,所以人们就有了以上谚语。,种豆不上肥,连种几年地更肥,大豆,蚕豆,根瘤菌,2、对比化学肥料和农家肥料的一些特点,所含营养元素种类少,但营养元素的含量大,常含多种营养元素,营养元素含量较少,一般易溶于水,易于被作物吸收,肥效
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