供应链网络的构建PPT课件

1 第三章供应链网络的构建 2 第一节常见的供应链体系结构介绍第二节供应链网络设计 我们将学习以下内容 3 第一节常见的供应链体系结构介绍 链状模型I 链状模型 4 供应链的方向 物流的方向来定义供应链的方向 供应链的级 二级供应商 而且还可递归地定义三级供应商 四级供应商 同样地 可以认为有一级分销商 E为二级分销商一个企业应尽可能考虑多级供应商或分销商 这样有利于从整体上了解供应链的运行状态 链状模型 和 方向 级 5 第一节常见的供应链体系结构介绍 网状模型 网状模型 入点 出点 子网 虚拟企业 在理论上 网状模型可以涵盖世界上所有厂家 把所有厂家都看做是其上面的一个节点 并认为这些节点存在着联系 6 第一节常见的供应链体系结构介绍 网状模型 入点 出点 子网 虚拟企业 入点和出点 把这些物流进入的节点称为入点 把物流流出的节点称为出点 7 第一节常见的供应链体系结构介绍 网状模型 入点 出点 子网 虚拟企业 子网 有些厂家规模非常大 内部结构也非常复杂 与其他厂家相联系的只是其中一个部门 而且在内部也存在着产品供应关系 用一个节点来表示这些复杂关系显然不行 这就需要将表示这个厂家的节点分解成很多相互联系的小节点 这些小节点构成一个网 称之为子网 8 第一节常见的供应链体系结构介绍 网状模型 入点 出点 子网 虚拟企业 虚拟企业 把供应链网上为了完成共同目标 通力合作 并实现各自利益的这样一些厂家形象地看成是一个厂家 这就是虚拟企业 9 一 供应链网络设计的原则 战略性原则简洁性原则创新性原则动态性 不确定性 原则客户中心原则自顶向下和自底向上相结合的设计原则协调性原则集优原则 第二节供应链网络设计 10 二 供应链设计策略 一 基于产品的供应链设计策略 第二节供应链网络设计 二 面向大规模定制的供应链设计 三 面向供应链管理的产品和过程设计 11 一 基于产品的供应链设计策略 1 产品的类型与功能特征 高边际利润 无稳定需求的革新性产品 InnovativeProducts 低边际利润 有稳定需求的功能性产品 FunctionalProducts 需求特征功能性产品革新性产品 产品寿命周期 年 21 3边际贡献 5 2020 60产品多样性低高 每一目录上千 预测的平均边际错误率 1040 100平均缺货率 1 210 40季末降价率 010 25按订单生产的提前期6个月 1年1天 2周 12 一 基于产品的供应链设计策略 2 基于产品的供应链设计策略 13 一 基于产品的供应链设计策略 2 基于产品的供应链设计策略 对于用有效性供应链来提供功能型产品的情况 可采取如下措施 1 削减企业内部成本 2 不断加强企业与供应商 分销商之间的协作 从而有效降低整条链上的成本 3 降低销售价格 这是建立在有效控制成本的基础之上的 但一般不轻易采用 需要根据市场竞争情况而定 14 一 基于产品的供应链设计策略 2 基于产品的供应链设计策略 由于创新型产品具有需求不确定的特征 因此在用市场反应性供应链来提供创新型产品时 应采用如下策略 1 通过不同产品拥有尽可能多的通用件来增强某些模块的可预测性 从而减少需求的不确定性 2 通过缩短提前期与增加供应链的柔性 企业就能按照订单生产 及时响应市场需求 在尽可能短的时间内提供顾客所需的个性化的产品 3 当需求的不确定性已被尽可能地降低或避免后 可以用安全库存或充足的生产能力来规避其剩余的不确定性 这样当市场需求旺盛时 企业就能尽快地提供创新型产品 从而减少缺货损失 15 一 基于产品的供应链设计策略 3 基于产品的供应链设计步骤 16 二 供应链设计策略 一 基于产品的供应链设计策略 第二节供应链网络设计 二 面向大规模定制的供应链设计 三 面向供应链管理的产品和过程设计 17 1 面向大规模定制的供应链概念结合了大规模生产和定制生产两种模式的优势 在不牺牲企业经济效益的前提下 以大规模生产的成本提高定制化的产品 满足客户个性化的需求 二 面向大规模定制的供应链设计 18 二 面向大规模定制的供应链设计 2 面向大规模定制的供应链特点 与大规模生产供应链相比 19 大规模定制生产以低成本为客户提供定制化的产品 其供应链管理既要追求供应链的精益 又要追求供应链的敏捷 因此大规模定制生产的供应链驱动模式为推拉相结合的模式 二 面向大规模定制的供应链设计 3 面向大规模定制的供应链驱动模式 20 在大规模定制供应链中存在着客户订单分离点 在该分离点之前 供应链的驱动模式为生产推动型 在分离点之后 变为订单拉动型 二 面向大规模定制的供应链设计 3 面向大规模定制的供应链驱动模式 21 22 二 供应链设计策略 一 基于产品的供应链设计策略 第二节供应链网络设计 二 面向大规模定制的供应链设计 三 面向供应链管理的产品和过程设计 23 三 面向供应链管理的产品和过程设计 1 便于包装和运输的产品设计 2 并行和平行工程 3 模块化和标准化设计 4 推拉模式和延迟策略 5 约束理论 24 三 面向供应链管理的产品和过程设计 1 便于包装和运输的产品设计 目的要确定如何对产品进行设计 使其可以有效包装和储存 在设计产品包装时 需要考虑包装与散装对运输费用的影响 在产品包装设计时要考虑与集装箱 托盘 运输车辆尺寸想匹配 25 三 面向供应链管理的产品和过程设计 2 串行 并行工程 原理 属于活动间的逻辑关系 活动发生的时间关系 串行关系 并行关系 26 三 面向供应链管理的产品和过程设计 2 并行和平行工程 应用 在供应链运营中面临的许多问题主要是由于生产提前期长所导致的 生产提前期长的原因之一是由于许多生产工艺由一些顺序进行的生产步骤组成 将原来串行的工作并行 缩短产品的生产周期 实现生产工艺并行的关键是产品的分解 27 三 面向供应链管理的产品和过程设计 2 并行和平行工程 案例 某欧洲制造商和远东制造商建立了战略联盟 向欧洲市场生产网络打印机 打印机打印线路板在欧洲设计和装配 然后运往亚洲 在亚洲和打印机机架通过工艺合成一体 此工艺包括围绕线路板把打印机装配起来 包括电动机 打印头 机架等 最后制造品运往欧洲 由于整个供应链中的生产和运输的提前期非常长 为了维持必要的供货水平 欧洲必须保持很高的安全库存 28 29 补充 甘特图 并行工程的设计 定义 甘特图 Ganttchart 又叫横道图 条状图 Barchart 它是以图示的方式通过活动列表和时间刻度形象地表示出任何特定项目的活动顺序与持续时间 甘特图的优点 图形化概要 通用技术 易于理解 中小型项目一般不超过30项活动 有专业软件支持 无须担心复杂计算和分析 30 应用范围 甘特图 解决并行工程 与时间有关的 项目管理类 优化时间 具体为 1 项目管理 在现代的项目管理里 被广泛的应用 以甘特图的方式 可以直观的看到任务的进展情况 资源的利用率等等 2 微软项目管理软件 MicroSoftProject 在微软的Project软件里 微软公司把甘特图植入程序里 通过项目经理对项目任务的分配 就可直接形成甘特图 3 其它领域 如今甘特图不单单被应用到生产管理领域 随着生产管理的发展 项目管理的扩展 它被应用到了各个领域 如 建筑 IT软件 汽车等等 31 甘特图的绘制步骤 1 明确项目牵涉到的各项活动 项目 内容包括项目名称 包括顺序 开始时间 工期 任务类型 依赖 决定性 和依赖于哪一项任务 2 创建甘特图草图 将所有的项目按照开始时间 工期标注到甘特图上 3 确定项目活动依赖关系及时序进度 使用草图 按照项目的类型将项目联系起来 并安排项目进度 4 计算单项活动任务的工时量 5 确定活动任务的执行人员及适时按需调整工时 6 计算整个项目时间 32 使用EXCEL绘制甘特图 讲解 视频 33 EXCEL中的绘图步骤 1 首先 要输入进度数据 2 插入图表 选择条形图中的堆积条形图 3 数据区域包括任务 开始 工期 并选择系列产生在列 注意 不选择结束项目 4 选择适当的数据系列 完成后删除系列数据图 5 选中图标 选工具栏中的格 坐标轴 刻度 分类次序反转6 隐藏 开始 的系列 右键数据系列格式 边框和内部都选无 7 调整数轴y轴刻度最大和最小值 34 三 面向供应链管理的产品和过程设计 3 模块化和标准化设计 在对产品进行市场预测 功能分析的基础上 划分并设计出一系列通用的功能模块 根据用户的要求 对这些模块进行选择和组合 就可以构成不同功能 或功能相同但性能不同 规格不同的产品 这种设计方法称为模块化设计 35 三 面向供应链管理的产品和过程设计 3 模块化和标准化设计 所谓标准 是指依据科学技术和实践经验的综合成果 在协商的基础上 对经济 技术和管理等活动中 具有多样性的 相关性征的重复事物 以特定的程序和形式颁发的统一规定 技术标准是对技术活动中 需要统一协调的事物制定的技术准则 管理标准是企业为了保证与提高产品质量 实现总的质量目标而规定的各方面经营管理活动 管理业务的具体标准 若按发生作用的范围分 标准又可分为国际标准 国家标准 部颁标准和企业标准 以生产过程的地位分 又有原材料标准 零部件标准 工艺和工艺装备标准 产品标准等 在标准化工作中 又通常把标准归纳为 基础标准 产品标准 方法标准和卫生安全标准 36 三 面向供应链管理的产品和过程设计 4 推拉模式和延迟策略 供应链推拉环节的特点 推拉模式 37 38 延迟策略 产生思想 个性化需求要求企业必须采用产品多样化的策略 原理 在供应链运作过程中 如果越接近购买目的 产品的差异性就会越强 核心内容 企业在生产过程中 将不同产品需求中相同程序部分尽可能最大化 而对定制需求和最终需求 即体现个性化需求部分的差异化的制作过程尽可能被延迟 效果 使产品成本受控的同时 实现产品的多样化 39 延迟策略 产品多样化的点尽量后延 后勤延迟LogisticPostponement为顾客定制的产品尽量接近用户 拉动式延迟PullPostponement根据订单进行产品装配配置 拉动上游工序的加工类型延迟FormPostponement通过标准化延迟 减少 多样化 40 延迟制造的例子 毛线衫 41 一般的产品结构和生产流程模式基于延迟策略的供应链 42 生产延迟 成型延迟 推迟产品的生产 直到获得客户确切的需求 物流延迟 时间延迟 推迟产品的运动时刻 表现在地理上延迟 43 三 面向供应链管理的产品和过程设计 5 约束理论 约束理论之原理 物理学原理 一条链子的强度 等于这条链子最薄弱环节的强度 经济学原理 木桶盛水原理 该木桶的容量不是取决于桶壁中最长的那根 而是恰恰取决于其中最短的那根 应用于生产管理和供应链中 将企业或机构视为一条链条 每一个部门是这个链条其中的一环 一个链条的强度是由它最薄弱的环节来决定的 44 不是以追求设备的生产能力平衡为目标 而是追求物流的平衡 非瓶颈资源的利用程度不是由其本身潜能决定的 而是由系统中的瓶颈资源决定的 瓶颈资源损失的时间无法弥补非瓶颈获得的一个小时是毫无意义的瓶颈控制了库存和产出 TOC理论应用原则 45 非约束 的利用程度不由其本身决定 而是由系统的 约束 决定的 46 企业内部供应链 如果你对什么都关注 那就是什么都不关注 外部供应链 关注链条中最薄弱的环节 这种思想可以归结为 对大多数环节所进行的大多数改进是对整个链条无益的 系统的整体改进不等于各个分环节的改进之和 企业的经营业绩应该以链条的 力量 而不是 重量 来衡量 这就要通过加强那个最薄弱环节来实现 TOC理论对供应链的启迪 47 操练 请用约束理论分析下列案例 书籍出版的一个中间环节是印刷 印刷部门的改进小组向出版公司总经理提交了一份建议书 提议公