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文档简介
第七章从粒子到宇宙 课题 7 1走进分子世界 1 用你们的眼睛扫描一下教室 能看到哪些物质 2 还有哪些物质不能用肉眼观察 但能用其他器官观察 用手把鼻子捏住 感觉一下 3 初此之外 还有哪些既不能用肉眼观察也不能用其它感觉器官感受的物质 用白纸擦一下你们的桌面 非常微小的灰尘颗粒 假如从现在开始 这间教室封闭一周 一周后 我们能否用肉眼在桌面上发现灰尘 能 那么一周后的灰尘与现在的灰尘微粒有什么样联系 思一思 灰尘是由大量的灰尘微粒组成 桌面上有灰尘 我用水湿润一下 我用烧杯装满水 用滴管一滴一滴的滴在桌面上 烧杯内的水与一滴一滴的水有什么联系 水是由许多水微粒组成的 物质究竟是由什么组成的 我们怎么去探索它呢 科学家的研究方法 观察1 用木炭在纸上画一笔 再用放大镜对笔迹仔细观察 你会看到什么 现象 说明 会看到木炭形成的笔迹是由一个个不连续的小颗粒组成的 物质是由小颗粒组成的 7 1选择一种模型 交流合作 总结归纳 看一看 现象 说明 看到高锰酸钾颗粒变小 杯中上表面先变红紫色 最后整杯水变成红紫色 水与水 小颗粒 之间有空隙 观察2 将高锰酸钾颗粒放入水中 你看到的现象是什么 7 1选择一种模型 交流合作 视频 观察3 向一端封闭的玻璃管中注水至一半位置 再注入酒精 在液面最高处做一标记 然后封闭管口 并将玻璃管反复翻转 使水和酒精充分混合 观察液面的位置 混合后和混合前相比的总体积有什么变化 现象 说明 水与水 小颗粒 之间有空隙 酒精与酒精之间有空隙 水与酒精混合后的总体积小于混合前的体积之和 7 1选择一种模型 视频 上面是关于物质微观结构的三种模型 你认为 哪种模型能够解释上述活动中看到的现象 请选择一种模型 并尝试解释 模型1 物质是由微小的颗粒组成的 各个颗粒紧靠在一起 形成了我们所看到的连续体 模型2 物质是由微小的颗粒组成的 颗粒之间有空隙 模型3 固体是由微小颗粒组成的 液体是连成一片的 固体微粒可以挤进液体中 你选择 模型2 7 1选择一种模型 模型2 物质是由微小的颗粒组成的 颗粒之间有空隙 想一想 一起来玩逻辑推理 一支粉笔 日取一半 一年之后是什么 一百年之后是什么 一万年后是什么 分到最后还是粉笔吗 科学家发现 物质分到一定程度 物质的化学性质就会发生变化 也就是说最终已不是粉笔了 一 分子的定义 把能保持物质化学性质的最小颗粒称分子 分子直径数量级 10 10m 1埃 1 10 10m 0 1nm 10 4um 1 我们能用肉眼观察细胞吗 我们用什么观察 不能 细胞直径最大约为100um 我们一般用光学显微镜观察 2 分子比细胞小一百万倍 那么我们能用肉眼观察吗 能用光学显微镜观察吗 既不能用肉眼也不能用光学显微镜观察 因此 通过肉眼或光学显微镜观察到的微粒肯定不是分子 3 我们用什么观察分子呢 电子显微镜 扫描隧道显微镜原子力显微镜还有 电子显微镜下的蚊子 电子显微镜下的碳化硅分子 算一算 你发现了什么 1 将28g 不到一两 的金拉伸为65km长的极细金丝 而金丝的直径仍比金分子直径大的多 算一算金丝的直径 提示 将金丝可看成圆柱体 0 94 10 5m 2 2500万个水分子一个挨一个排成一行 约为1cm 指甲宽度 算一算水分子直径 4 10 10m 3 若把水分子与乒乓球相比 他们的比例就好像乒乓球与地球之比 1标准大气压下 1cm3的任何气体约有2 7 1019个分子 让这些气体分子从容器中跑出 如果1s跑出1亿个 则约需多少年才能跑完 9000年 二 物质微观结构的模型 分子模型 1 常见的物质是由大量分子组成的 分子间有空隙 2 分子很小 分子直径的数量级为10 10m 例 水分子的直径 4 10 10m氢气分子的直径 2 3 10 10m 学以致用 打足了气的轮胎长期放置会干瘪 将机油装在一个筒壁很厚的钢管中 加上2万标准大气压 结果发现钢筒 出汗 了 固体分之间也有间隙 洒在地上水一会儿就消失了 它以什么形式钻进哪里去了 说明了什么 气体分子之间也有间隙 小结 1 科学家研究物质结构的方法 2 分子的定义 3 分子模型 总结归纳 分子是否会运动呢 实验1 气体的扩散现象 你看到了什么现象 空广口瓶中含有红棕二氧化氮气体 原来红棕二氧化氮广口瓶中颜色变淡 我问你答 空广口瓶中含有二氧化氮气体 说明了什么 二氧化氮气体从下运动到上 有无外力的推动 二氧化氮气会什么能钻进空气分子中呢 组成二氧化氮气体的分子是运动的 分子的运动是不需要外力的 无条件 凡是有外力的推动不属于分子的运动而属于机械运动 空气分子之间有间隙 扩散现象 不同物质相互接触时 彼此进入对方的现象 扩散现象条件 两种不同的物质 相互接触 7 2收集分子无规则运动的实验证据 活动二 布朗运动 布朗用显微镜观察到花粉的无规则运动 是否就是分子的运动 它反映了什么呢 花粉的运动不是分子的运动 水分子在作无规则运动 实验证明 分子处在永不停息的无规则运动中 结论 实验2 液体的扩散现象 1 将一滴红墨水滴在冷水中 2 将一滴红墨水滴在热水中 现象 过一段时间两杯水都变红了 热水变红的速度比冷水速度快 划线的这段话说明了什么 温度越高 分子 墨水分子 运动的越剧烈 探究温度与分子运动速度关系实验 课后将探究过程写在书上 实验3 固体的扩散现象 长期堆煤的墙角侧壁上用小刀刮开 会看到里面有黑色的煤粒 分析 为什么长期堆煤的墙角侧壁上用小刀刮开 会看到里面有黑色的煤粒 生活中还有哪些现象说明分子在不停的运动 1 香气扑鼻的美味佳肴 2 区别醋和酱油 3 香水瓶打开盖子后 满屋充满香气 4 糖放入水中后不久 整杯水都变甜 什么会影响分子运动快慢 温度影响分子运动快慢 温度越高分子运动越剧烈 例题1 花气袭人知骤暖 鹊声穿树喜新晴 这是南宋诗人陆游 村居书喜 中的两句诗 对前一句 从物理角度可以理解为 花分泌的芳香油分子 加快 说明当时周围的气温突然 无规则运动 上升 例题2 下列事例中 能表明分子在不停的做无规则运动的是 a 扫地时 灰尘四起 b 花开时 花香满园 c 下雪时 雪花飘飘 d 刮风时 黄沙扑面 b 活动二 7 3支持分子间存在吸引力的据据 猜一猜 如图7 6 将两个表面光滑的铅块相互紧压后 它们会粘在一起吗 看一看 你观察到了什么现象 想一想 这一结果可以说明什么 你知道生活中还有哪些现象也可以说明分子间存在吸引力 分子之间存在吸引力 想一想 分子间存在吸引力 应该很容易压缩任何物体 但为什么固体和液体很难被压缩 这是为什么 大量的事实和研究证明 分子间不仅存在吸
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