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西餐炒饭的做法西餐炒饭的做法 西式炒饭怎么做好吃 西式炒饭的家常菜做法有哪些呢 下 面小编为你整理了西餐炒饭的做法 欢迎阅读 西餐炒饭的做法 意式海鲜炒饭西餐炒饭的做法 意式海鲜炒饭 材料鸡翅中 4 个 去皮鲜虾 8 只 大鲜贝 100g 藏红花丝 1 小撮 约 20 小根 白葡萄酒 200ml 意大利大米 300g 橄榄 油 1 汤匙 15ml 切片的意大利香肠 180g 切碎的红皮洋葱 1 只 切小丁的中型西红柿 2 只 切碎粒的厚果壁红甜椒 1 只 鸡汤 2 碗 500ml 切段的豇豆 或扁豆或蛇豆 200g 速冻豌豆 60g 做法将藏红花丝和白葡萄酒混合好 放置 30 分钟 用大些的炒锅 大火将橄榄油烧热后放鸡翅煎至两面金黄 捞出备用 加意大利香肠片 或萨拉米 迅速翻炒至出油 表面 略焦黄 捞出备用 放入洋葱粒炒软后依次加入大米 少量泡藏红花的白葡萄 酒和红甜椒粒 翻炒至酒挥发 加入蕃茄粒及少量鸡汤 翻炒 至鸡汤挥发 不时重复淋入白葡萄酒和鸡汤的步骤 至大米表 面发软 炒八成熟 此过程约需 25 分钟 一定要不停翻炒 改小火后将鲜虾 炒好的意大利香肠 豇豆段平摊在米饭 上 加盖煨 5 分钟后再放入炒好的鸡翅 鲜贝和速冻豌豆 加 盖煨 10 分钟 关火 5 分钟后 再揭锅盖盛盘 西餐炒饭的做法 奶汁三文鱼扒配咖喱炒饭西餐炒饭的做法 奶汁三文鱼扒配咖喱炒饭 材料三文鱼 淡奶油 玉米粒若干 胡萝卜粒若干 鸡蛋 2 个 米饭 1 碗 黄咖喱 1 包做法 三文鱼扒 1 将三文鱼两面抹少许盐腌制 15 分钟 2 平底锅放黄油 待黄油融化 放上鱼扒 煎至两面微黄 为止 加鱼扒放于方形咖喱炒饭上方 3 锅中入油 放入几片蘑菇翻炒 4 加水 加淡奶油 也可以加片状的芝士片 放少许盐 勾芡成汁淋到鱼扒上即可 咖喱炒饭 1 将玉米粒 胡萝卜粒翻炒片刻起锅 2 倒入蛋液 翻炒片刻后加入米饭 3 加入 1 中材料 加盐 黄咖喱翻炒 4 起锅装入方形保鲜盒 倒扣入西餐盘中 西餐炒饭的做法 培根什蔬蛋炒饭西餐炒饭的做法 培根什蔬蛋炒饭 材料培根 4 片 圆白菜适量 洋葱适量 尖椒一根 鸡蛋 2 个 大葱少许做法 1 培根切小条 洋葱切丁 圆白菜切丝 尖椒切小丁 2 锅里放油 放入切好的葱花炒香 鸡蛋直接打入锅中 用筷子划散 翻炒出锅备用 3 锅里放少许油 下入洋葱煸炒熟透 下培根一起翻炒到 变色 下入尖椒和圆白菜一起翻炒 放少许盐 黑胡椒和鸡精 调
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