【三维设计】2013高中生物 第1部分 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物随堂基础巩固 新人教版必修1_第1页
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1 三维设计三维设计 2013 2013 高中生物高中生物 第第 1 1 部分部分 第第 2 2 章章 第第 1 1 节节 细胞中的元细胞中的元 素和化合物随堂基础巩固素和化合物随堂基础巩固 新人教版必修新人教版必修 1 1 随堂基础巩固 1 下列有关组成生物体的化学元素的叙述 正确的是 A 微量元素在生物体内含量很少 所以人体不存在微量元素缺乏症 B 每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C 根据组成生物体的化学元素的含量不同分为大量元素和微量元素两大类 D 组成生物体的大量元素中 碳元素是最基本的元素 其在细胞鲜重中的含量总是最 多的 解析 微量元素也是生物体的必需元素 其缺乏时也会导致相应的病症 各元素在不 同的生物体内的含量是不同的 细胞鲜重中含量最多的元素是氧 答案 C 2 在生物组织中还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定实验中 对实验材料的选择 下列叙述 错误的是 A 可用斐林试剂甲液和乙液 蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B 花生种子含脂肪多且子叶肥厚 是用于脂肪鉴定的理想材料 C 食用花生油最好选用苏丹 染液来鉴定 而一般不选用苏丹 染液来鉴定 D 甘蔗茎的薄壁组织 甜菜的块根等 都含有较多糖且近于白色 因此可以用于还 原糖的鉴定 解析 鉴定蛋白质用双缩脲试剂 它由两种试剂组成 0 1 g mL 的 NaOH 溶液和 0 01 g mL 的 CuSO4溶液 斐林试剂也由两种试剂组成 0 1 g mL 的 NaOH 溶液和 0 05 g mL 的 CuSO4溶液 故双缩脲试剂可由斐林试剂和蒸馏水配制而成 食用花生油颜色较深 而苏丹 染液可将脂肪染成橘黄色 染色较浅 不易区别 故最好选用苏丹 染液 它可以将脂 肪染成颜色较深的红色 甘蔗茎的薄壁组织 甜菜的块根等含有较多的蔗糖 蔗糖不是还 原糖 不能进行还原糖的鉴定 答案 D 3 2009 广东高考改编 对下表中所列待测物质的检测 所选用的试剂及预期结果都 正确的是 待测物质检测试剂预期显色结果 葡萄糖苏丹 红色 脂肪苏丹 橘黄色 淀粉斐林试剂蓝色 2 蛋白质双缩脲试剂紫色 A B C D 解析 葡萄糖与斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀 检测淀粉用碘液 检测脂肪可以 利用苏丹 呈现橘黄色 也可以利用苏丹 呈现红色 蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫 色 答案 D 4 2010 广东高考 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动 需要完成以下任务 1 选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质 提供的试剂有 碘液 苏丹 染液 双缩脲试剂 斐林试剂 你选用的试剂应该是 蛋白质与相应试剂 反应后 显示的颜色应为 2 完善以下实验设计并回答问题 探究 A 动物蛋白对小鼠生长的影响 资料 饲料中的蛋白含量一般低于 20 普通饲料可维持小鼠正 常生长 A 动物蛋白有可能用于饲料生产 一 研究目的 探究 A 动物蛋白对小鼠生长的影响 二 饲料 1 基础饲料 基本无蛋白质的饲料 2 普通饲料 含 12 植物蛋白 基础饲料 植物蛋白 3 实验饲料 基础饲料 A 动物蛋白 三 实验分组 实验 组号 小鼠数 量 只 饲料 饲养时 间 天 110 基础饲料 21 210 实验饲料 1 含 6 A 动物蛋白 21 310 实验饲料 2 含 12 A 动物蛋白 21 410 实验饲料 3 含 18 A 动物蛋白 21 510 实验饲料 4 含 24 A 动物蛋白 21 610 备注 小鼠的性别组成 大小 月龄 喂饲量和饲养环境均相同 四 实验方法和检测指标 略 3 实验组 6 中 应该为 原因是 应该为 原因是 要直观和定量地反映小鼠的生长情况 可以测量小鼠的 和 解析 1 检测蛋白质的试剂为双缩脲试剂 蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色 2 应为普通 饲料 与前面 5 组实验形成对照 可以分析得出含 A 动物蛋白的饲料与含植物蛋白的饲料 的差别 应为 21 原因是实验要保持单一变量 关于观察指标的准确描述 应与题干

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