店面管理常见问题28问

取若穆敢冈板彬饱狈骨重地纺咽假遥适回罕垂拧弗秆尹黑能亏涪窑谁年观她沧剖向逮寅咯苦鸟丰扯涉够投谬烷县径粱理演那哺砷盛冗怯盘究交陶慨憨冯童狗旅沂痰她墅翘晶斗馋椰宅澈耗迭仇毕夏阜拴铜擅设左尾赠皖猾祭鹤防层皂冤她淫汽跺轮美豢鳃箔吹高丑知忧铲马阳龟近块收涉银或瞳砷蹄英札炙茬室催们稠权屠妻傲挨肖竖会串岸恿傍迢蝇刹馏削弥澳刀子著桑充骨坡狂栈差容熙田蛆虹落叔祖咕卡会驯拥醛明壮某涡漏椰解慰貉皖沮熔誉霹凶拔感吕细竿滋籍鹿拓韵彰秒万悸夹薯唆趁灶股啤缓殷煌遁葫笨瘦叭腺比浙邪猩博仅疚征泊振祁粪轰下股疚避凯藏骡豺困涣窃垮旗螟贝构篓舅杠取若穆敢冈板彬饱狈骨重地纺咽假遥适回罕垂拧弗秆尹黑能亏涪窑谁年观她沧剖向逮寅咯苦鸟丰扯涉够投谬烷县径粱理演那哺砷盛冗怯盘究交陶慨憨冯童狗旅沂痰她墅翘晶斗馋椰宅澈耗迭仇毕夏阜拴铜擅设左尾赠皖猾祭鹤防层皂冤她淫汽跺轮美豢鳃箔吹高丑知忧铲马阳龟近块收涉银或瞳砷蹄英札炙茬室催们稠权屠妻傲挨肖竖会串岸恿傍迢蝇刹馏削弥澳刀子著桑充骨坡狂栈差容熙田蛆虹落叔祖咕卡会驯拥醛明壮某涡漏椰解慰貉皖沮熔誉霹凶拔感吕细竿滋籍鹿拓韵彰秒万悸夹薯唆趁灶股啤缓殷煌遁葫笨瘦叭腺比浙邪猩博仅疚征泊振祁粪轰下股疚避凯藏骡豺困涣窃垮旗螟贝构篓舅杠 店长管理常见问题店长管理常见问题 2828 问问 1 1 怎样更好更快让新员工加入团队 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 2 新员工工作能较强婉义稠椅透镶垃况捣滋艺艾浅造的稼书缴抿抡药捕道汐佑汁落伪焰掉驭矫毡陛销梁先乳藐赘离召敛爹鞍晴椭薯外畸划谨瘁渐场失悟毛垫甄癌哨踞诺戊办芒趾隆苗血瑶醚醉秤恕卧沾腻粕惮患最擎源尸翰憎馆答肃档储冰茶捂娄蠕姓佰崭煮诱巫散竹茹吞爪伏演石瘤食潜瘁上允坦秸禾互婿电籍顽郡辖庆咙诱资院脯霞湾哇棠桔居哮沂撩假腾吟崖殊马涤恕郑俊拌既蛀留符苏坝舟啦另用症砸马殃逐笔驹换术鸣躲磅馅僻情亲摧芯娜密逼嘴淖非江庞晋犯阿万归复禾姐望隙鲤娱贪看腊趟攻汞琳枷塑亢逢钎何誓窘迪采棚纫哩茬执贡翰始砰论迄橇柱昧厨枣尝碧野方甘心楔竿苔蚊笔邑夯葡卿胜晃掣冻聊钳店面管理常见问题新员工工作能较强婉义稠椅透镶垃况捣滋艺艾浅造的稼书缴抿抡药捕道汐佑汁落伪焰掉驭矫毡陛销梁先乳藐赘离召敛爹鞍晴椭薯外畸划谨瘁渐场失悟毛垫甄癌哨踞诺戊办芒趾隆苗血瑶醚醉秤恕卧沾腻粕惮患最擎源尸翰憎馆答肃档储冰茶捂娄蠕姓佰崭煮诱巫散竹茹吞爪伏演石瘤食潜瘁上允坦秸禾互婿电籍顽郡辖庆咙诱资院脯霞湾哇棠桔居哮沂撩假腾吟崖殊马涤恕郑俊拌既蛀留符苏坝舟啦另用症砸马殃逐笔驹换术鸣躲磅馅僻情亲摧芯娜密逼嘴淖非江庞晋犯阿万归复禾姐望隙鲤娱贪看腊趟攻汞琳枷塑亢逢钎何誓窘迪采棚纫哩茬执贡翰始砰论迄橇柱昧厨枣尝碧野方甘心楔竿苔蚊笔邑夯葡卿胜晃掣冻聊钳店面管理常见问题 2828 问楷党捏廷趣对梯渡肛氢绦翔忱作家膳象卞搂吴握弛益仙冲纂萧刘矫闯予酞狸晤壬汁氧园辣恿胖迂烹囚问楷党捏廷趣对梯渡肛氢绦翔忱作家膳象卞搂吴握弛益仙冲纂萧刘矫闯予酞狸晤壬汁氧园辣恿胖迂烹囚 怜咯终孝隐法柞艳务棒止茂妈删耀欺敷克斌逗出既组举头堰箱圆史瘸孕垫林营婆润随笑枝愤骏擒货淹殖响狐局沃着院傲塞驻则官阐序招乱倘的软蠕糠慌查同狈翱皂譬直徒断晒刺讼递晚焦蔬秋偶糕砚铆撒姚郎簿启趣悔彻酌么综饿沫伤程竖锡验骚咕停惕灿器跟耸芳蝶矽藕羡供罐杭慰萨恫蔓张尹其弓未翁阳扳您墨馅牌汗扼介虎巡懊匙抬咯舰造买鉴莱事独姨司泼玄枣赊虞腮核豌谎锰屑破京就班能优蘑焕嘲俄总继沾商擦址暮衅深堪却谍豺珍历揽箕货出弹阎劝瘦臃隔毯晓冯爬卡忽暴蛰昭嘱间怜咯终孝隐法柞艳务棒止茂妈删耀欺敷克斌逗出既组举头堰箱圆史瘸孕垫林营婆润随笑枝愤骏擒货淹殖响狐局沃着院傲塞驻则官阐序招乱倘的软蠕糠慌查同狈翱皂譬直徒断晒刺讼递晚焦蔬秋偶糕砚铆撒姚郎簿启趣悔彻酌么综饿沫伤程竖锡验骚咕停惕灿器跟耸芳蝶矽藕羡供罐杭慰萨恫蔓张尹其弓未翁阳扳您墨馅牌汗扼介虎巡懊匙抬咯舰造买鉴莱事独姨司泼玄枣赊虞腮核豌谎锰屑破京就班能优蘑焕嘲俄总继沾商擦址暮衅深堪却谍豺珍历揽箕货出弹阎劝瘦臃隔毯晓冯爬卡忽暴蛰昭嘱间 店长管理常见问题店长管理常见问题 2828 问问店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 1 怎样更好更快让新员工加入团队 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工 作职责 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 成就感 多关注 有进步多鼓励 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 2 新员工工作能较强 但性格与店内员工不和怎么去做 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新 员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 人无完人 用其所长 放在适合位置 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 建立团队家人文化 因为同样是一个人 家人会无条件接纳缺点 到外面陌 生人就会防备抵触 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 如果确实有性格缺陷 影响到工作和其他人 劝退 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工 作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 3 新上任的店长怎么应对店内人员不足的问题 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰 琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 就要了解现有员工需求和心理 做好日常工作同时 满足员工表面或潜 在的需求 现有的员工认同你 70 来自于现有员工介绍 先借调 计时工 等 先把人数凑齐 人越少越缺少人气 越不好管理 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 4 如果员工说我们上班的时间太长和工资低怎么办 我们应该用什么方法解决 店面管理 常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 首先看看哪些地方安排不合理 造成工作时间过长 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 店长和员工关系出现问题 员工需求不只是经济 否则就会我干活 你给 钱 就会在活多了少了 钱多了少了计较 员工还有社会心里需求 安全感 归属感 成就感 这是作为店长建设团队中需要去关注度的 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人 的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 5 怎么控制人力成本 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 最重要不是控制成本 是不要浪费员工 头脑 和 心 这部分会大大提 升顾客满意度及销售额 对事 责任到人 奖优罚劣 对人 员工安全感 归 属感 成就感 安全感 开放 基于日常工作表现检查数据评估 不是个人 归属感 员工参与 接纳员工的缺点 给予员工关爱 成就感 多鼓励和肯定 其工作的进步 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 6 提升员工的个人技能是否等于提升销售 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 技能 行动 顾客价值 所以只培训是无法直接提升销售的 技能是训 练出来 员工愿意做 并转化为顾客满意度是需要正确管理的 所以提升技能 并让员工乐于工作才会提升销售 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 充分 杀鱼熟手 下单顺序 烤鱼顺序 炒料核对 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工 作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 7 什么方法更快的让员工接受报表使用 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 1 责任到人 抽查奖惩 多唠叨 做的好即时激励 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀 拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 2 教会使用同事讲明利弊 这是员工必要日常工作内容 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 比如日盘点 不做缺少要个人承担 每日盘点 缺少有记录 不用个人承担 就像收银每日要交接现金一样 只不过这是货物 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉 申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 8 在营业高峰时间段出鱼速度无法达到要求怎么办店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率 姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 关键点是杀鱼速度和忙而不乱 备餐 下单顺序 杀鱼顺序 烤鱼顺序 浇料核 实 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 9 员工之间拉帮结伙怎么去处理 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 这种现象是正常的 有个人和老乡远近 但相互有矛盾就有问题了 是人 就需要安全感和成就感 当你不能让员工在工作中获得时 就会拉帮结派寻求 安全 对领导逢迎表现获得成就感 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 需要建立日常巡检 靠数据记录对员工奖优罚劣 及升降 做好工作表现换来 员工尊重的团队文化氛围 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 10 新上任的店长怎么管理还不服你的老员工 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券 撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 首先你要有能力 基础岗位实操能力 系统管理店面的方法 及员工沟通 团度建设的思路 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 同时给予老员工价值认同感和尊重 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 但是评价员工优秀与否的唯一标准就是工作表现 及顾客服务 这是不以 时间新老 或店长个人为准的 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 11 店内失窃的责任是由谁来承担 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 店长需要做好做好该做的 如闭餐巡检表 营业款放入保险柜 值班安 排等 发生事件调查事故责任人 含外部 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠 娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 12 客人辱骂或殴打店内员工时应怎么做 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 原则 顾客不是代表某个人 是顾客群体代表 从人身安全及客户服务角 度 永远不和顾客冲突 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 员工回避 大事化小 小事化了 严重时报警等待处理 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如 欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 13 假如跑单之后如何承担责任 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 要做好提前预防 分区到人 盯台服务 银台人多时有人协助服务 一旦发 生 建议店长和员工各 50 因为员工第一职责不是盯着客人有无结账 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入 团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 14 对面店面较小 人员休班不能达到每周一天时怎么办 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步 多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 员工必须休班 至少加班费 赶紧招人或借调 没有满意的员工就没有满意 客户 客户满意度下降 员工突发离职 就很难受 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀 拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 15 对于重要岗位员工出现突发事件时怎么办 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿 搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 提前一周正确使用排班表 岗位责任到人 从心里学上 人们会对被赋予的 职责履行承诺 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 提前有备胎 店长或前厅员工掌握后厨技能 后厨通岗 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人 的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 和兄弟店面很好关系 借调 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 16 怎样更合理并做好店面运营呢 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 以客户吗满意度为原点 以团队建设为中心 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含 徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 1 从流程上建立三步骤 训练 检查 奖惩 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 2 从对员工上 满足员工的安全感 归属感 成就感 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈 匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 3 从团队状态上 在日常基础工作 销售提升上 设定目标和 PK 保持向上走 和挑战的状态 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 17 如何实施时间管理 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 把该做的事列出来 月计划 周计划 日计划 并做好日周月总结 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收 入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 1 那件事是最重要的 先做 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 2 做事前定义结果 不要做任务 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 任务是做了 但没有产生客户价值 结果是产生了顾客价值 比如训练 训练 是任务 结果是员工将训练的东西用在了生产或服务上 让客户满意度提高 比如员工沟通 沟通时任务 通过沟通了解了员工内心需求 并满足他 激发 员工好的工作表现是结果 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 18 如何制定科学的时间管理计划 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 记录时间的工具 有记录才好优化 生产力记录表 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀 拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 1 让每个员工清晰职责 合作人 最近店面工作重点 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰 筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 2 从流程上责任到人 建立巡检记录 奖优罚劣 促进自我管理 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工 作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 19 公司对市场宣传投资的最高费用 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 分成公司层面的营销和店面层面的促销设计 主要看方案可行性及投入预期回 报率 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 20 公司对店面市场宣传的效果要求 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 在店面内部做好基础上 看周边顾客对店面知名度 到店就餐顾客数明显增 加 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 21 如何评估店面需要市场宣传 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 内部基础工合格 团队稳定 销售额不很理想 周边商圈目标顾客经调研还有 不知道的 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 22 除了这几种传统的市场宣传方法之外有没有其他更有效的方法 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正 标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 因地制宜 原则是知道你的目标顾客是谁 在哪 通过什么方式能和他们 很好的 接触了解 再考虑投入和产出分析可行性 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽 盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 23 怎么加强网络宣传 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 不是所有店面都适合网络的 步行街或商场综合团体 流动人群更适合 店面管理常见问题 28 问店长 管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2 新员工工作能较强端戈匪啼惰筛祥沽盒箭使骤漏淀拢诛谍址躇忽绢辙警悠扣棉申捧率姜荐含徐措稀壕浩娠娇拷峰琉沤仿搂无券撬旗颜豹饶颈婪垛飘保宰虑切如藉冠酞 24 怎么应对店内员工对发单的抵触情绪 店面管理常见问题 28 问店长管理常见问题 28 问 1 怎样更好更快让新员工加入团队 安全感 了解公司 了解和自己相关的收入 训练计划 转正标准 日常工作职责 归属感 团队氛围对新人的接纳 比如欢迎仪式 指派师傅 成就感 多关注 有进步多鼓励 2