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文档简介
29 03 2020 麦谷贸易综合行政部 制造型企业质量管理与控制 浦江麦谷贸易有限公司主办综合行政部承办综合行政部监制 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 生产管理的铁三角 成本 交期 质量 D C Q 用最低的成本符合要求的质量达成规定的交期 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量是立国之本立厂之本立人之本 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量是生活的大堤 打造高质量的生活 保障追求 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量的定义 一组固有特性满足要求的程度 符合规定要求 符合顾客要求 隐含要求 明示要求 潜在需求 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量的管理与控制步骤 确定产品的质量特性 持续进行质量的改善 选择各个质量特性的测量指标 设定各个质量特性的质量标准 根据这些标准对质量进行控制 寻找质量缺陷原因并予以纠正 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 步骤6 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 一般产品的质量特性 性能 产品满足使用目的所具备的技术性能寿命 产品在规定的时间内 在规定的条件下完成规定功能的能力可靠性 产品在规定的条件下 完成规定功能的工作时间总和安全性 受伤害 指人 或损坏的风险被限制在可接受水平经济性 产品从设计 制造到整个产品使用寿命周期的成本最小的状态可接触性 顾客对所接受服务和提供帮助的满意程度 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 用数据说话 质量管理最大的特点就是 一切用数据说话表式 记录 收集 汇总 分析 结论 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 根据质量特性设立产品标准 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 根据产品标准制定检验规程 产品标准 检验规程 原材料的检验规程辅助材料的检验规程在制品检验规程成品检验规程 检验流程图检测点平面分布图 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工作质量 工序质量 人的素质 产品质量 质量的形成 质量保证体系 质量保证体系 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 经验检验阶段 特点 经验就是 标准 要求不一 师傅带徒弟成产者也是检验者 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量检验阶段 20世纪初开始劳动分工泰勒的 工长质量管理 三权分立 有人专职制定标准有人负责生产制造有人专职按照标准检验产品质量 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 统计质量控制阶段 二次世界大战期间 军火工业大量发展子弹 炮弹怎样检验 大量生产的产品如何检验 战士身上带多少弹药合适 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 全面质量管理阶段 TQM 定义 生产单位开展以质量为中心 全员参与为基础的一种管理途径 其目标是通过使顾客满意 本单位成员受益 而达到长期成功 从生产数量为中心转变为以质量为中心 从管结果变为管因素 依靠科学程序与方法 是全过程处于受控状态 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 现代品质管理体系 MQM 现在品质管理 日本推行的品质管理共三大系统28个项目 全体系统 工序保证系统 检查监督系统 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 品质管理工具 抽样检查8D管理5W1H工作法监控计划质量控制点防错装置QC七工具PDCA循环QC小组 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具一 抽样检查方法 在生产系统的哪一个位置进行检验是对每个产品逐个进行检验还是只抽查其中一部分 这些检验应如何进行 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 抽样检验规则 组批 同一班次 同一品种的产品按货架区域抽取样品 应适当按比例加取 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 产品检验的七个流程 明确要求 明确对该产品检验项目 允许的范围和限度及判定的方法抽样 从待测批中抽取一定数量的产品进行检验测量试验 用一定的方法和手段对产品子样 样本 进行测量 得到质量特性值和的结果比较 将测量的结果与产品的质量标准相比较 确定产品的质量特性是否符合要求判定 根据比较的结果 视其符合标准的程度 判定单个产品或批量产品为合格品 或合格批 与不合格品 不合格批 等级处理 单个产品合格是放行 不合格打上标识后隔离 批量产品应决定是接受 拒收或者复检等反馈 向有关部门传递检验后的质量信息 以便及时采取措施 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 随机抽检 简单随机抽样从整批中随意抽取一定数量的样品优点是简单易行缺点是误差率高 分层随机抽样把被抽批分层分群 如将样本按班 按设备 按操作人员操作 系统随机抽样把被抽批分组编号 然后抽号决定样品 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具二 8D 管理 描述问题 界定问题性质范围 形成共识迅速采用应对措施 针对出现的问题采取应急措施 阻止事态进一步恶化分析根本原因 找出问题的源头 包括潜在性的原因采取永久措施 切实采取对策措施 永久性解决问题 消除潜在性因素验证 验证措施的实施效果控制 确保所采取的措施形成投制度 能够持续有效执行并监控预防 把措施规范化和标准化 防止类似问题在出现恭喜你的成功 对解决问题的有功人员予以嘉奖 以调动积极性 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 8D流程示意图 1 描述问题 3 根本原因分析 2 紧急措施 选择最佳处理方案 4 实施永久措施 检测处理方案效果 6 控制 5 验证 7 预防 8 恭喜成功 嘉奖 OK 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具三 5W1H 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具四 监控计划 监控计划是质量策划的重要组成部分作业是 有利于过程控制的系统化有利于识别过程特性及其发生的变异 有利于明晰和规范过程管理要素 确保满足顾客的要求 确保资源被正确分配 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具五 质量控制点 需要进行重点控制的对象或工序具有动态特性 即随着过程的进行 其设置不是永久不变的 例如 某环节的质量部稳定因素得到有效的控制 处于稳定状况 质控点就可以取消 而其他的环节 因素上升成为主要矛盾时 还需要设置新的质控点 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 关键工序与特殊工序 关键工序 对质量有较大影响的加工工序加工陈本或加工设备昂贵 特殊工序 加工后无法验证 或必须进行破坏性试验才能验证的加工工序 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 设立质量控制点的步骤 编制质量控制点明细表上道输入合格率100 人员经过培训 具有上岗证保证设备应处于完好状态制定作业指导书确定计量检测用具合格有效保持生产环境符合规定要求应用数理统计分析质量原因 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 现场点 线 面相结合 质量控制点关键质量特性 重量工序或特殊工序生产控制线重点产品 主导产品 建立生产控制线全面质量控制推行 精益生产 方式 第一次就把事情做对 零缺陷 和 自动化 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 操作工人在质量管理中的职责 事前 事中 事后 熟悉 产品标准和工艺确定 材料 设备 工具 计量器具操作程序符合要求 三按 三自一控 自己做好标示自己采取纠正和预防措施 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量三不接受原则 不生产不合格品 不接受不合格品 不交付不合格品 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 质量检验人员的要求 卡 把关不让不合格品流转防 防范预防出现不合格品帮 帮助帮助指导作用人员讲 宣讲宣传质量知识 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具六 建立放错装置 当正确的操作方法与错误的操作方法一样容易做的时候 人们往往选择正确的做法防错方法的实质就是要是正确的操作容易做 而错误的操作难以做或者不能做 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 防错技术要求 具有即使人为忽视也不会发生错误的构造 不需要注意力具有外行人来做也不会错误的构造 不需要经验与熟练具有不管是谁或何时工作都不会出错的构造 不需要高度的技能或专门的知识 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 差错的原因分析 缺乏责任心 不遵守工艺规程 不遵守劳动纪律 操作经验不足 操作方法出错 身体疲劳 睡眠不足 心情不佳 忽然忘记 有意识差错 原因清楚 无意识差错 原因不清楚 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 偶发性故障 急性 的质量故障 原因明显人员 新职工或新调换岗位材料 错发 混发设备 突发故障工艺 错误工艺环境 高温 高寒或气象灾害 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 经常性故障 慢性 质量故障 原因复杂同一工序 同一部位反复出现的问题同一设备 同一岗位反复出现的故障同一操作人员经常出现的故障同一品种 同一型号出现的故障 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具七 QC七大工具 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具八 PDCA循环 遗留问题进入下一循环 总结处理标准化 检查工作调查效果 执行实施计划 制定计划 找出主要原因 问题产生原因 分析现状找出原因 检查 实施 计划 处置 麦谷贸易综合行政部 29 03 2020 工具九 质量管理小组 明显的自主性明确的目的性严密的科学性广泛的群众
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