燕窝与水果搭配食用方法

燕窝与水果搭配食用方法 1 燕窝沙拉 燕窝沙拉 主料 燕窝 配料 苹果 梨 香瓜 橙子 木瓜苹果 梨 香瓜 橙子 木瓜 调料 沙拉酱 做法 1 燕窝泡发 挑洗干净备用 若选用燕安居纯净燕窝 此跳过此步骤 2 各种水果洗净 切成小方块状 3 水果块用沙拉酱拌好 4 燕窝炖煮好 放如水果沙拉上即可食用 提示 水果切块后要沥干水分 2 燕窝布丁 燕窝布丁 主料 燕窝 芒果 樱桃 水蜜桃芒果 樱桃 水蜜桃 调料 果冻粉 冰糖水 矿泉水 做法 1 燕窝泡发 挑洗好 若采用燕安居纯净燕窝 此步骤跳过 2 芒果取肉切成小块 樱桃切成 2 半 水蜜桃切成小块 3 煲里加矿泉水 加入冰糖水 加入果冻粉拌匀 方凉 制成果冻 4 燕窝炖煮好 搭配水果丁 就着果冻食用即可 提示 制作果冻时果冻粉一定要化开 冰糖水要清 3 珍珠粉炖燕窝 珍珠粉炖燕窝 主料 燕窝 珍珠粉 配料 银耳 椰汁椰汁 调料 冰糖水 功效 美容养颜 做法 1 燕窝泡发 挑洗好 如选用燕安居纯净燕窝 此步骤可省去 备用 2 银耳发制好 和燕窝一起放入锅中隔水炖煮 10 分钟 3 加入珍珠粉再小火炖煮 5 分钟 4 放入冰糖水和椰汁调味 即可食用 温馨提示 珍珠粉使用前过滤一下 4 鲜柠檬炖燕窝 鲜柠檬炖燕窝 主料 燕窝 银耳 鲜柠檬鲜柠檬 调料 冰糖水 功效 润肺止咳 养颜美容 补充多种维生素 做法 1 燕窝泡发炖煮好备用 2 银耳发好 沥水 切成丝备用 3 鲜柠檬榨成汁 4 冰糖水加入鲜柠檬汁搅匀 5 银耳丝 燕窝放入碗中 加入冰糖鲜柠檬汁 摆上鲜柠檬片即可食用 提示 银耳一定要发透 鲜柠檬汁根据个人口味适量加入 5 糯米燕窝粥 糯米燕窝粥 主料 燕窝 糯米 配料 木瓜 调料 椰汁椰汁 蜂蜜 功效 养心安神 润肠通便 润肺止咳 做法 1 燕窝炖煮好备用 2 糯米用清水洗净 木瓜去皮 切成小粒 备用 3 糯米和水加入锅中 旺火烧开 改用小火炖 30 分钟 至米粒粘稠 4 加入燕窝 拌匀 出锅 粥内加入蜂蜜 椰汁调味 撒上木瓜粒 即可 食用 6 金瓜官燕 金瓜官燕 主料 官燕 也就是品质好的白燕 椰汁椰汁 金瓜 配料 山楂片 调料 冰糖水 蜂蜜水 功效 补中益气 止咳平喘 祛瘀止痛 做法 1 将官燕泡发好备用 2 金瓜从靠近顶部位置横切 挖去内部瓢 备用 3 将燕窝 椰汁 山楂片放入金瓜内 隔水炖煮 30 分钟 4 根据个人口味 放入冰糖水 蜂蜜水 即可食用 7 草莓牛奶燕窝 草莓牛奶燕窝 规格 3 克 5 克 原料 燕窝 3 克 5 克 草莓草莓 3 颗 配料 炼乳 10ml 功效 草莓营养丰富 含有多种维生素 尤其是维生素 C 含量非常丰富 草莓 牛奶燕窝具有润肺生津 清热凉血 健脾解酒 做法 1 草莓先泡盐水 10min 左右 2 泡好后切成 1cm 小丁备用 装入金色小碗中 挑选几颗放入燕窝中点 缀 3 在草莓上均匀撒上炼乳即可 8 燕窝冰淇淋 燕窝冰淇淋 主料 燕窝 5 克 冰淇淋一盒 配料 樱桃樱桃 龙舌兰 冰沙各适量 功效 味甘性温 具有解暑止渴 消食止泻之功效 酸甜的绝佳口感与燕窝完 美搭配 做法 1 将 5 克的燕窝炖煮好备用 2 将冰淇淋挖成球形 放入装有冰沙的盘内 3 将炖好的燕窝放入冰淇淋内 放入一个樱桃点缀 4 倒入龙舌兰 即完成了 提示 食用时先将龙舌兰点燃 9 木瓜川贝燕窝 木瓜川贝燕窝 主料 木瓜木瓜 1 个 川贝 5 6 粒 泡发好的燕窝 25 克 鲜奶 70 克 调料 蜂蜜 冰糖各适量 做法 1 将木瓜洗干净 一切为二 挖去囊 2 川贝浸泡好 再蒸至八分软 备用 3 木瓜中加鲜奶 川贝 燕窝 蜂蜜 冰糖 盖上木瓜盖 4 隔水炖 10 15 分钟即可食用 功效 此菜肴有美容 止咳之功效 10 燕窝餐包 燕窝餐包 主料 高筋面粉 300 克 酵母粉 15 克 燕窝 50 克 配料 鸡蛋 50 克 调料 白糖 20 克 椰汁椰汁 15 克 做法 1 高筋面粉加鸡蛋 白糖 酵母粉和好 压匀称面皮 2 把泡发好的燕窝加椰汁 白糖调好成馅 3 面皮中包入燕窝馅 制成面包生坯 4 上发酵机发酵 45 分钟 再上烤箱烤制 25 分钟即可 特点 咸鲜香滑 养眼润肠 温馨提示 制作过程请注意发酵机的温度和燕窝的泡发时间 11 火龙果燕窝 火龙果燕窝 配料 燕窝 火龙果火龙果 冰糖水或鲜奶 做法 1 将泡发好的燕窝放入炖盅或者不锈钢器皿内 加入清水 水盖过燕窝 5 毫米为宜 隔水文火炖 30 分钟左右 2 将准备好的火龙果先去盖 并用挖果器或食用汤勺挖出 3 4 勺火龙果肉 再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内 稍微再次加热 即可食用 可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶 12 木瓜燕窝 木瓜燕窝 配料 燕窝 木瓜木瓜 鲜奶 做法 1 将泡发好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿内 加入清水 水盖过燕窝 5 毫 米为宜 隔水文火炖 30 分钟左右 2 木瓜去盖挖心 再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中蒸 5 10 分钟即可 食用 13 香橙燕窝 香橙燕窝 配料 燕窝 橙子橙子 冰糖 做法 1 橙子切开顶部 当盖 挖去部分橙肉 这样才又空间塞燕窝 燕窝放进橙子 里 加点水 2 盖上橙子盖放入碗内或炖盅内 加水适量冰糖和清水 约大半碗这样 挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖 放进锅里隔水炖 用炖盅就直接炖 2 小时即可食用 14 雪梨燕窝 雪梨燕窝 配料 燕窝一盏 雪梨雪梨一个 冰糖少许 枸杞 做法 1 燕窝浸泡洗净 燕窝放入炖盅加入适量纯净水 先大火煮至沸腾 再改 为文火炖煮 15 分钟左右即可 或隔水文火炖煮 20 30 分钟 2 雪梨洗净 在梨 2 3 处切去梨柄 将梨挖成碗状备用 梨肉炖梨汁 3 将炖好的燕窝倒入梨盅内 加入梨汁 撒上枸杞 调入冰糖即可 功效 润肺止咳 养阴润燥 益气补虚 止咳化痰 15 凤梨燕窝 凤梨燕窝 配料 燕窝 凤梨凤梨 冰糖水 做法 1 燕窝浸泡洗净 燕窝放入炖盅加入适量纯净水 先大火煮至沸腾 再改 为文火炖煮 15 分钟左右即可 或隔水文火炖煮 20 30 分钟 2 凤梨洗净 切半挖成碗状备用 凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内 3 将炖好的燕窝倒入凤梨盅内 调入冰糖即可 功效 清暑解热 消食止泻 清胃解渴 有助于解酒利尿 降低血压 消除炎 症 16 草莓燕窝粥 草莓燕窝粥 配料 新鲜草莓草莓 发好的白燕盏 赤砂冰糖 泡过的香粘米 做法 1 草莓洗干净 去蒂 切小块 2 按比例将米和水放入砂煲里 用大火煮开后转小火 3 等米和水相互融合到一半状态时 加入适量燕窝和冰糖 继续用小火煮 4 等燕窝粥煲好之后 加入草莓颗粒 搅拌均匀 关火 盖上锅盖略焖一 会儿即可 17 秋梨炖宫燕 秋梨炖宫燕 材料 燕窝 3 克 半个秋梨秋梨切片 冰糖 25 克 做法 1 将秋梨切成四块放入炖盅 2 将浸发好的燕窝倒入装有秋梨的炖盅内加冰糖隔水炖制即可 18 雪梨冰糖炖川贝燕窝 雪梨冰糖炖川贝燕窝 材料 雪梨雪梨一只 燕窝 4 克 冰糖两三颗 川贝两三只 做法 1 将雪梨洗净 在距离梨柄约 2cm 处横刀切开 挖去梨肉 备用 2 将挖好肉的雪梨放入一空碗内 并在挖空处加入冰糖 川贝 泡发好的 燕窝 盖上切下的梨盖 用牙签封口 3 先将锅里的水煮开 置旺火上烧至水沸腾后放入盛梨的小碗 改文火炖 约 35 分钟 待梨软烂呈琥珀透明色即可出锅 19 牛油果燕窝 牛油果燕窝 材料 牛油果牛油果一只 燕窝 4 克 酸奶 40 毫升 蜂蜜 或冰糖 一勺 糖豆三四颗 做法 1 制作前 燕窝要泡发约 4 个小时 取出后加入适当的水 大概高过燕窝 1 厘米 炖 30 分钟即可 2 选一只熟透的牛油果 洗干净 对半切开 将果肉掏出放进容器里 在 其中加入酸奶 40 毫升 蜂蜜或冰糖一勺 接着放进搅拌机里搅拌 直到混合均 匀 可根据个人喜好 不需搅拌过烂 保留一些牛油果粒的口感亦佳 这就是 专门为燕窝准备的 极佳伴侣 牛油果酱 3 将炖好的成品燕窝 加入特制的牛油果酱 再盛放在原本对半切的那个 牛油果壳里 4 在燕窝上面撒几颗银色的糖豆 作为装饰 不需要太大 三四颗即可 20 燕窝水果捞 燕窝水果捞 现代人注重健康 新鲜的水果是每天不可缺的食物 将水果和燕窝搭配 让燕窝多了一份新鲜感 将新鲜的各种岭南水果各种岭南水果切好 铺上炖好的燕窝搅拌食用即可 是春夏季节 吃燕窝的最佳方法之一 各种水果配着燕窝 每一勺都让你心满意足 而且特 别养胃 21 雪梨百合燕窝 雪梨百合燕窝 建议规格 3 克 5 克 主料 燕窝 雪梨雪梨 百合 配料 冰糖 功效 祛燥润肺 化痰利水 做法 1 将 3g 5g 燕窝炖煮好备用 可参考燕窝的炖煮教学视频 2 雪梨削皮后挖小球 5 颗 百合 枸杞摘洗干净 去黑边 3 先将梨球中加入水和糖 隔水蒸 8min 后加入枸杞和百合再继续蒸 4 共计蒸 15 分钟后倒入金碗中 燕窝单独装即可 22 猕猴桃燕窝捞猕猴桃燕窝捞 材料 猕猴桃猕猴桃一个 燕窝一盏 做法 1 燕窝清炖备用 2 猕猴桃切片 3 炖好的燕窝加入猕猴桃酱中 搅拌食用 功效 促进新陈代谢 营养润而不腻 抗氧化 23 樱桃燕窝 樱桃燕窝 材料 燕窝 樱桃樱桃 冰糖水 做法 1 燕窝浸泡洗净 燕窝放入炖盅加入适量纯净水 隔水文火炖煮 20 30 分 钟 2 樱桃洗净 切半备用 3 将炖好的燕窝倒入盅内 摆上樱桃 调入冰糖即可 功效 驻容养颜 补血益脾 补中益气 祛风胜湿 强肾壮腰 24 水果燕窝沙拉 水果燕窝沙拉 配料 根据个人喜好选择当季水果当季水果 燕窝 冰糖 做法 1 燕窝用纯净水或矿泉水泡好后 顺着纹理撕成丝状 加入冰糖清炖备用 2 水果切片或切丁 装盘 3 炖好的燕窝放入水果果盘中 功效 充分补充维生素 皮肤水润润 果汁捞燕窝 果汁捞燕窝 只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁 果汁 或者用奶制品作为调味 只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁 果汁 或者用奶制品作为调味 拌着炖好的燕窝食用即可 这是最简单的吃法 也是夏日吃燕窝的最佳方法之拌着炖好的燕窝食用即可 这是最简单的吃法 也是夏日吃燕窝的最佳方法之 一 一 25 西瓜汁燕窝西瓜汁燕窝 做法 将西瓜西瓜挖成球 6 粒 并将新鲜的西瓜榨成汁 功效 可补充水分 消暑解渴 又能供给营养 维持生理功能 有助于防止暑 天生病 26 苹果燕窝汁苹果燕窝汁 材料 燕窝 苹果苹果汁 酸奶少许 功效 可调理肠胃 促进肾机能 预防高血压 27 芒果燕窝汁芒果燕窝汁 做法 芒果芒果汁 将芒果肉切成厚度 宽度平均的三块 分布于燕窝表面上 然后 再倒入芒果汁 功效 可帮助胃肠消化 防止晕船 呕吐 喉咙疼痛 28 菠萝燕窝汁 菠萝燕窝汁 功效 消肿怯湿 帮助消化 舒缓喉痛 29 冰冻木瓜燕 冰冻木瓜燕 材料 牛奶冰块 木瓜木瓜丝 燕窝 功效 消滞润肺 帮助消化蛋白质 养颜养生 30 香蕉燕窝汁香蕉燕窝汁 材料 香蕉三根榨成汁 燕窝 功效 提高精力 强健肌肉 滋润肺肠 血脉畅通 31 葡萄燕 葡萄燕 材料 葡萄去皮去籽五粒 燕窝 葡萄汁 功效 调节心跳 补血安神 加强肾 肝功能 帮助消化 32 柠檬燕窝汁 柠檬燕窝汁 材料 柠檬汁 燕窝 功效 含丰富维他命 C 止咳化痰 有助排除体内毒素 33 柳橙燕窝汁 柳橙燕窝汁 材料 柳橙汁 燕窝 功效 滋润健胃 强化血管 可预防心脏病 中风 伤风 感冒和淤伤 34 草莓果冻燕窝 草莓果冻燕窝 材料 燕窝 草莓肉 新鲜果冻肉 功效 利尿止泻 强健神经 补充血液 美容养颜 35 雪梨百荷燕雪梨百