肉鸡的饲养管理要点.ppt

AV500肉鸡的饲养管理要点 北京家禽育种有限公司罗平涛博士 内容 王新臣总经重视理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 改变观念 重视商品肉鸡生产AV500的市场占有率AV500的特点肉鸡饲养管理的核心 7日龄体重温度管理通风管理光照管理饲养密度总结 重视商品肉鸡生产 提高肉鸡生产性能 观念改变 从整个肉鸡产业来看 商品肉鸡饲养是现代肉鸡生产体系的主体和基石 所创造的产值最多 商品肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率 商品肉鸡饲养规模化 自动化是肉鸡业发展的必然趋势 商品肉鸡饲养方式 地面平养 网上平养 笼养 生产性能改进1 所体现的价值KPIIncrementCost kgEffectof1 Improment Projected 2011 70 2006年肉鸡性能比较Comparisonofbroilerperformance 产肉量的潜力Yield WhatisthePotential 中国 人均养商品鸡 11000只欧美 平均每人可饲养肉鸡12 20万只我国与欧美劳动效率差距很远 仅为其1 10 劳动效率低 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 AV500的市场占有率 COBB市场占有率 1998年COBB市场2010年COBB市场 294 000 000PS 380 000 000PS 全球最大的父母代市场 欧洲 中东地区 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 114 000 000PS 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 AV500的特点 种鸡 肉鸡 AV500的主要选种指标 料肉比出肉率生长速度成活率产蛋和孵化率腿部强度心肺健康 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 科宝500遗传进展42日龄的饲料转化率 遗传进展 每年 0 02 0 025 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 49日龄科宝500肉鸡性能的提升 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 42日龄科宝500肉鸡的体重进展 2585g 遗传进展 每年40 45克 艾维茵500特点 赢在终端 41 42日龄饲料转化效率好于其他品种0 08 节约饲料 体重 2500克 2500 0 08 200克 降低饲料成本 每公斤饲料3 0元 200 0 3 0 60元 饲养10 000 000只肉鸡 多获利0 60 10 000 000 6 000 000元 41 42日龄增重高于其他品种80g 每只肉鸡可多盈利 按每公斤鸡肉9元 9 0 080 0 72元 饲养10 000 000只肉鸡 多获利0 72 10 000 000 7 200 000元 艾维茵500特点 赢在终端 41 42日龄产肉率优于其它品种2 0 增加产肉量 体重 2500克 2500 2 0 50克 多盈利14 0 050 0 70元饲养10 000 000只肉鸡 多获利0 70 10 000 000 7 000 000元 艾维茵500特点 赢在终端 41 42日龄每只肉鸡可多获利降低饲料成本0 60元体重优势0 72元成活率优势0 12元出肉率优势0 45元0 60 0 72 0 12 0 45 1 89元饲养10 000 000只肉鸡 多获利1 89 10 000 000 18 900 000元 艾维茵500特点 赢在终端 AV500新公鸡 为了选育出腿部更强健的肉鸡 推出了MX公鸡配套的AV500 受精率 孵化率更高 5 2012年六月以后实现全部供种 2020 3 26 25 AV500商品代肉鸡与其它品种肉鸡生产性能比较 欧洲效益指数 衡量肉鸡综合性能的指标 100 近年的肉鸡对比试验新昌 近年的肉鸡对比试验中惠 赢德集团双楼台肉鸡饲养结果 44天出栏 肉鸡放养实际结果大连 Lifeweight 更好的饲料适应性 耐粗饲 FCR AV500的品种特点 肉鸡具有更高的饲料转化率 高0 05 0 1 更快的增重性能 80 120克 更高的出肉率 比其他品种高2 更好的均匀度在38 45天有最好的饲养效率种鸡因其卓越的肉鸡性能 尤其是高饲料转化率的特点而表现出种鸡体重控制方面的特殊性 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 重视育雏期管理 重视育雏期管理 健康每一步 孵化场的责任 高质量的鸡雏 优质鸡雏有以下好处 肉鸡总体性能更好 成活率更高 对环境变化的适应程度更强 均匀度 饲养误区 饲养周期应包括孵化21天在内的60 70天 忽略了对孵化的控制和重视孵化厂存放时间过长鸡雏到场后 没有尽早采食 饮水 早期管理不好忽略或没有光照管理通风认识不足 从孵化14天到出雏为内部器官良好的发育提供足够的空气和通风从孵化厅的储存到鸡场的运输 要避免过高或太低的温度育雏第一周保证合适的通风和温度鸡雏尽早到场 尽早采食 饮水 重视早期管理 鸡雏的存储 储雏室内温度26 28度相对湿度50 60 鸡雏的运输 运输环境可控制温度20 25度通风良好 良好的育雏管理 良好的育雏管理可以带来 日均增重的提高更好的饲料转化率更高的成活率而这些正是肉鸡关注要点 生长速度饲料利用效率死淘均匀度 0 21日龄生长发育特点 免疫系统正在发育卵黄中的母源抗体 早期营养物质 免疫力的来源卵黄占雏鸡体重的10 12 创造条件以利卵黄吸收体温自发调节功能还不完善 提供适宜的温度饲料转化能力最强 刺激早期采食 决定消化系统的发育程度对疾病的抵抗力开始形成早期受到应激的肉鸡没有足够的时间赶上正常生长前两周受到的损害可能在后期才会显现 0 21日龄生长发育特点 生长相对较慢 重点学会吃料 饮水和适应新的环境器官发育 A 免疫系统B 消化系统C 呼吸系统D 心血管系统较高的7日龄体重意味着系统发育的完善 提高7日龄的体重 育雏管理的核心 提高7日龄体重 7日龄体重 153 3克屠宰体重 2033克 950万只肉鸡 7日龄体重增加到161 6克 8 3克 屠宰体重 2080克 450万只肉鸡 1克7日龄体重提高6 7克屠宰体重通常情况下较高的7日龄体重预示着较高的成活率 饲料转化率 均匀度 育雏管理成功 提高7日龄体重 肉鸡第一周末的体重遗传潜力达180克7天的体重不应低于140克体重不达标的原因 饲料采食不够 提高7日龄体重 7日龄体重不足和均匀度低的主要原因是早期饲料摄入量不足 进鸡24小时后 检查雏鸡嗉囊 至少有95 以上的雏鸡嗉囊感觉柔软和饱满 提高7日龄体重 尽早开食尽早开食 并且提供破碎料 刺激肠道蠕动促进消化功能的建立 消化系统的发育对比试验第1组 孵化后6小时进食第2组 孵化后30小时进食第3组 孵化后54小时进食42日龄的结果第二组每日增重低2克第三组每日增重低5克 提高7日龄体重 提供足够的料位提供足够的饲料60 65克 只 50 的育雏面积铺上垫纸撒上饲料每天至少三次新鲜饲料少加勤添头十天的破碎饲料 提高7日龄体重 没有喂料 提高7日龄体重 关注每天的采食体重 AV500每天的采食量 体重 提高7日龄体重 关注每天的采食 体重 管理要素 合理的温度 32 34 适宜的湿度 60 65 适宜的通风 0m s正确的光照 40 60LUX 你的感觉如何让鸡享受生活 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 温度管理 第一周育雏器温度和体重目标 温度管理 预温 冬季提前48小时预温夏季提前24小时预温温度表现空气温度垫料温度饮水温度饲料温度 肉鸡实际感觉到的温度影响因素温度湿度风速 温度管理 体感温度 最重要的是要看鸡雏的表现 体感温度图表 温度管理 饮水温度垫料温度垫料温度低会导致 早期进食量低生长速度慢均匀度低爪冷 鸡冷 采食减少饮水温度低 饮水量减少肠道问题 损害消化功能的早期建立 不同的育雏温度对肉鸡性能的影响 饲养方式网上平养垫料平养笼养 温度管理 垫料温度对肉鸡的影响 450万肉鸡统计数据 荷兰 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 通风管理 通风的目的 输入新鲜空气 氧气排出废气 漂浮物 减少对呼吸道的刺激降温散热 通风与体重的关系 CO2的影响 我们周围的二氧华碳的水平是400ppm即使温度非常适宜 如果通风不够 二氧化碳的浓度很容易超过7000ppm二氧化碳的浓度要控制在3000ppm以下 CO2的影响 影响鸡群活动 不活泼采食 饮水减少增加脱水的几率增重差影响右心室功能 增加发生腹水的几率 雏鸡张口喘不愿活动 室内温度33 5 体感温度41 1 CO2浓度4064PPM 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 饮水管理 饮水管理 饮水饮水量饮水卫生鸡体重的60 70 由水分组成水 料 2 1不良的饮水管理导致 死亡率高均匀度差总体性能差 饮水量减少 采食量减少 FCR降低 鸡体有60 70 是水份 所以水是鸡维持生命所必需的营养物质水可以帮助鸡对饲料的消化水是鸡体排出代谢废物的载体鸡可以通过对水的吸收及排放来调节体温 对养鸡来说 水是至关重要的 饮水管理 饮水量在正常温度条件下 鸡只的饮水量是采食量的1 6 2倍 采食量 温度 鸡群健康状况等因素与饮水量有很大关系 每天要检查鸡的饮水量是否正常 借以判定环境温度及鸡群健康状况是否正常 温度在20 32 之间每升高1 饮水量增加6 饲料消耗减少1 23 饮水管理 水压 每天都要调整水线水压 使乳头出水量达到 7X 35 ml 分钟 乳头 X为周龄数 要每周检查两次乳头出水量 如不符合要求则调整调压阀 饮水管理 水线高度 鸡是 舀 水喝 0 2日龄鸡喙与乳头触发销底部成30 45 角饮水 3 7日龄鸡喙与乳头触发销底部成60 角饮水 8 43日龄鸡喙与乳头触发销底部成70 80 角饮水 饮水管理 饮水管理 饮水管理 鸡只必须近距离 不费力气就可以喝到水水线的高低 水压的高低太低的水压可能造成饮水量减少20 饮水管理 垫料的状况能很好地说明饮水系统设备的效果 水源下面的垫料潮湿说明饮水器安装得太低或压力太高 若水源下面的垫料过分的干燥 说明水压也许太低了 记录饮水量 及时发现问题 饮水卫生水线的卫生 经常投药 维生素 细菌的培养基为什么停药就有问题 经常浸泡清洗水线水线每周处理一次 每次加药后或免疫后都要冲洗水线 既保证饮水卫生又防止水线堵塞鸡场本身的水源卫生 饮水管理 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品肉鸡 光照管理 肉鸡的光照管理 光照强度 合理光的分布 均匀光照计划 科学 光照要求 鸡舍内最暗处强度20LUX强度大于60LUX已经被证明有好处光照在育雏区域应该均匀分布7日龄后 4倍雏鸡体重 5 10LUX 光照方案的好处 提高了饲料转化率提高了平均日增重提高了成活率提高均匀度光照 黑暗交替可以提高鸡体内褪黑素 脑白金 的水平 而褪黑素有助于免疫系统的发育 提高抗病力遵循自然规律 鸡和人一样是需要休息的 光照对增重 饲料转化率和氧气消耗量的影响 LIGHT23 1 O2Cons L H BIRD LIGHT12 12 光照方案增重饲料转化率 光照 体重 控制的优点 7日龄体重大于160克的肉鸡群光照计划 7日龄体重小于160克的肉鸡群光照计划 更为严格的的肉鸡群光照计划 光照管理 无论采取何种光照计划必须遵循一个原则 关灯时间不能变化 第二天晚上关灯设定关灯时间 关灯时间确定后 在出栏前就不能改变了关灯前 开灯后都要保证饲喂系统有料 饮水系统有水 王新臣总经理年进AV500肉种鸡21万套 年出栏AV500商品肉鸡苗3000万只 年屠宰1000万只商品