临床营养学自考习题

1,临床营养学练习题,主讲：郭丽娜,2,对于慢性呼吸衰竭病人的营养治疗，应特别注意A. 高蛋白饮食B. 不宜过量补充碳水化合物C. 维生素的补充D. 高能量饮食E. 钙的补充,3,碳水化合物的呼吸商为A. 1.2B. 1.0C. 0.9D. 0.8E. 0.7,4,呼吸功能不全合并哪种营养不良最多见A. 能量不足型营养不良B. 蛋白质不足型营养不良C. 能量-蛋白质不足型营养不良D. 水肿型营养不良E. 恶性营养不良,5,慢性阻塞性肺疾病三大供能营养素适宜比例为A. 12%、25%、63%B. 15%、30-35%、50%C. 15-18%、25-30%、55%-60%D. 20%、30-35%、45-50%E. 20-25%、35%、40-45%,6,每天至少要摄入多少克碳水化合物才能避免出出酮症A. 200,7,冠心病的患者每日胆固醇的摄入量应控制在多少以下A. 100mgB. 200mgC. 300mgD. 400mgE. 500mg,8,可推荐冠心病患者多食哪种食物A. 整鸡蛋B. 猪肝C. 糖果D. 大豆E. 榨菜,9,中度高血压患者每日限盐量为A. 6克B. 3-5克C. 2-3克D. 1-2克E. =130/80mmHgB. =150/85 mmHgC. =140/90 mmHgD. =160/95 mmHgE. =170/100 mmHg,14,男，18岁，轻体力劳动，身高168厘米，体重70kg，TC260mg/dl，TG250 mg/dl，诊断为混合性高脂血症,患者BMI26，理想体重63kg，现摄入能量2800kcal/d，如减体重应给予A. 800 kcal/dB. 1000 kcal/dC. 1200 kcal/dD. 1400 kcal/dE. 按现摄入能量分阶段先减500 kcal/d,15,对血管平滑肌收缩有强抑制作用的无机盐是A. 钙B. 镁C. 铁D. 锌E. 铜,16,以下哪些是冠心病的危险因素A. 铬减少B. 铅增多C. 锌增多D. 硒减少E. 钴减少,17,哪些维生素长期缺乏后易致冠心病A. 维生素AB. 维生素B12C. 维生素CD. 维生素DE. 叶酸,18,哪些饮食因素与高血压有关A. 高盐B. 低钙C. 低钾D. 低蛋白质E. 高脂肪,19,哪些疾病可能会导致高血压A. 糖尿病B. 高血脂C. 肾脏病D. 代谢综合征E. 睡眠呼吸暂停综合征,20,哪些维生素对高脂血症有益A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素DE. 维生素E,21,哪些食物具有降血脂的功效A. 黄豆B. 木耳C. 洋葱D. 大蒜E. 燕麦,22,每天尿蛋白排出量为多少可称为大量蛋白尿A. 100mgB. 1gC. 2gD. 3gE. 3.5g,23,诊断肾病综合征必须的低蛋白血症是指血清白蛋白值小于多少A. 25克B. 30克C. 32克D. 35克E. 40克,24,肾功能早期失偿期蛋白质的供给量为A. 0.3-0.4 g/kgB. 0.4-0.5 g/kgC. 0.5-0.6 g/kgD. 0.6-0.7 g/kgE. 0.7-0.8 g/kg,25,腹部透析蛋白质供给量为A. 0.8-1.0 g/kgB. 1.0-1.2 g/kgC. 1.2-1.5 g/kg D. 1.5-2.0 g/kgE. 2.0-2.5 g/kg,26,肾脏病人尿量增多时要防止A. 低钾血症B. 高钠血症C. 高钙血症D. 低镁血症E. 高磷血症,27,肾小球肾炎急性期少尿，合并高钾血症，以下哪一种食物不应选择A. 牛奶B. 酸奶C. 香蕉D. 鸡蛋E. 冬瓜,28,急性胃炎的营养治疗原则是A. 低脂、少渣、高碳水化合物B. 适量盐、高脂、少渣、低蛋白质C. 低盐、高蛋白质、无渣、高碳水化合物D. 低盐、低脂、无渣、适当增加蛋白质E. 适量盐、高脂、无渣、高碳水化合物,29,消化性溃疡的营养治疗原则是A. 低盐、高脂、高蛋白质、高碳水化合物软食B. 低盐、低脂、高蛋白质、高膳食纤维普食C. 低盐、低脂、适量蛋白质、高膳食纤维软食D. 低盐、高脂、高碳水化合物、低膳食纤维软食E. 低盐、低脂、适量蛋白质、低膳食纤维软食,30,抗结核药物会引起哪类维生素的缺乏A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素DE. 维生素E,31,男，40岁，中上腹偏右周期性灼痛5年，疼痛反复发作，春科季节加重，空腹时疼痛加剧，进食或服制酸药物后缓解，并伴烧心、嗳酸，食欲一般最可能的诊断为A. 慢性胃炎B. 胃癌C. 十二指肠溃疡D. 胃溃疡E. 胃石症,32,胃排空速度下列哪项是错误的A. 糖排空时间最快B. 脂肪排空时间最慢C. 蛋白质排空时间最快D. 高渗食糜排空比等渗食糜快E. 液体比固体食物排空快,33,下列哪些食物可以促进胃酸分泌A. 甜食B. 咖啡C. 过咸的食物D. 啤酒E. 高脂肪,34,甲型肝炎的传播途径是A. 通过病人的粪便及其污染的水源、食物、餐具等B. 通过输血、血液制品及污染的注射器C. 母婴传播D. 性传播E. 以上都不对,35,肝性脑病患者昏迷期蛋白质的供给量为A. 10 g/kgB. 20 g/kgC. 30 g/kgD. 40 g/kgE. 禁用,36,肝昏迷患者在昏迷期间的饮食为A. 高蛋白B. 低蛋白C. 高脂肪高蛋白D. 低脂肪E. 低脂肪高蛋白,37,肝功能衰竭要素饮食中氨基酸特点应是A. 高芳香族氨基酸模式B. 高支链氨基酸模式C. 高必需氨基酸模式D. 低芳香族氨基酸模式E. 高支低芳氨基酸模式,38,哪些氨基酸属于支链氨基酸A. 亮氨酸B. 苯内氨酸C. 缬氨酸D. 异亮氨酸E. 酪氨酸,39,糖尿病患者最易缺乏的维生素是A. 维生素DB. 维生素AC. 维生素CD. 维生素EE. B族维生素,40,以下哪种微量元素与甲状腺癌症发病有关A. 锌B. 铜C. 硒D. 铁E. 碘,41,以下哪种微量元素与甲状腺癌症发病有关A. 锌B. 铜C. 硒D. 铁E. 碘,42,痛风急性发作期，全天食物中嘌呤摄入量应控制在A. 300mgB. 400mgC. 150mgD. 250mgE. 50mg,43,男性，25岁，身高170厘米，体重90Kg，饮食治疗时，计划每周减体重0.5-1.0kg，则每日需减少多少能量摄入A. 50-100 kcalB. 500-1000 kcal C. 1500-2000 kcalD. 2000-2200 kcalE. 2500-2800 kcal,44,中等GI值的食物为多少A. 45B. 75E. 80,45,甲亢的饮食原则为A. 低能量、高脂肪、高膳食纤维B. 高能量、高脂肪、高碳水化合物C. 高能量、高蛋白、高维生素D. 高能量、低蛋白、高维生素E. 低能量、高蛋白、高碳水化合物,46,中国人腰围多少可定为肥胖A. 男性90cmB. 男性95 cmC. 女性85 cmD. 女性80 cmE. 男女均85 cm,47,下列哪些食物肥胖患者可以