公司实战-计算并控制成本说课稿.doc

计算并控制成本说课 一、说教材（一）教材分析：计算并控制成本是公司实战模块三 财务与成本管理的一部分。公司实战本身就是一门应用多门学科的知识通过活动帮助学生模拟公司运作的学科。这门课涉及到的知识面比较广，注重能力的训练和实际应用。本课我们所讲的模块三的内容是有关财会方面的一些知识，教材设定这一模块的宗旨并不是要学生完整掌握会计上的这些知识，而是让学生了解作为企业的管理者或是员工要知道的一些基础知识。因此在授课中一定要注意方式方法，力求用简单易懂的语言帮助学生梳理知识，而不应过多去挖掘深度。应注重联系实际，帮助学生理解记忆。（二）目标定位 1、三维目标 （一）知识与技能目标；1、了解设立企业、筹备资金、进货、公司运行的成本。2、通过不同情况下成本的计算提高成本计算的能力和控制成本的能力。知道怎样定价才是合理的，知道销售量多少才算赚钱的。3、通过采集信息，整理信息的活动，锻炼学生整理信息 ，提炼观点的能力。4、通过问题式教学培养学生提出问题的勇气和能力。（二）情感、态度、价值观目标；1、通过设问，一步一步地揭开成本的计算，让学生体会到解决问题的严谨性。2、通过进行采集信息资料、展示作品，相互交流、评价，激发学习的兴趣，增强团结互助的合作精神。（三）创新意识与创造性能力目标。1、通过问题探究，让学生乐疑、乐思，提高思维能力。2、通过合作讨论，提高学生学习的兴趣，提高学生合作探究的能力。3、通过资料采集，提高学生信息整理能力，通过上讲台讲述，提高学生语言表达能力，增强自信。2、教学重点； 成本的计算、保本销售数量的推论3、教学难点； 成本的计算、保本销售数量的计算4、教学准备 多媒体、学案、学生课前调查二、说学情职业学校学生基础比较薄弱，对知识的理解能力差。但是作为09的学生参与实践比较多，见识比较广，因为临近毕业也渴望学到更多的知识。结合他们的年龄特征和群体性格特点，在教学过程中采取学生自主参与新问题的探讨，激发学习的主动性，并培养严谨求实的科学态度。 三、说教法课程改革的重点之一是实施以培养创新精神和实践能力为重点的素质教育，促进教师的教学方式和学生学习方式的变革，倡导学生自主学习、合作学习、探究学习。教学活动是教与学的双边活动，必须充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，使之相互促进，协调发展，根据课程改革的要求、教育原理我采用了如下教学方法：1、小组合作探究法：充分发挥学生主体作用，通过分组收集资料、分组讨论、按组汇报的模式进行教学，从而调动学生的内在动力，促使学生主动的探索知识。2、情境激学法：创设问题的意境，激发学习兴趣，促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。如设疑：怎么知道你企业中做的各个项目是否挣钱？什么比较挣钱？ 3、案例分析法：通过案例联系实际加深对知识的理解3、现代教育技术辅助教学法：如网络查询四、说学法1、高视角、低起点，从学生认识基础出发，注重联系实际教学2、利用网络收集资料，通过对信息的分析过滤整理学习3、采用设问、类比启发、引导等方式，并辅以讨论，引导学生去联想、运用迁移规律五、说教学过程教学环节教学目标教师活动学生活动一创 导设 入情 新境，课通过问题情境，从企业收益入手，引入成本，也拉近了师生之间的距离。一、创设问题情境，导入新课怎么知道你企业中做的各个项目是否挣钱？什么比较挣钱？说说自己的想法。二自主学习和探索通过学生课前调查上台讲课，提高学生信息整理能力、语言表达能力、合作能力。知道设立企业、筹集资金、进货、公司运行的成本二、让学生汇报课前调查显然，要回答此问，必须弄清楚有哪些因素对某种产品的收益产生影响。利润的产生很显然与收入和成本有很大的关系。本节我们主要介绍有关成本的计算和控制。板书：项目三 计算并控制成本那么对于企业而言主要有哪些成本呢？评价：谢谢这组同学精彩的汇报，我们知道了设立企业的成本主要有工商部门的工商名称预约费用、工商注册费、工商部门公告费、工本费及其他费用，企业代码费、企业公章印鉴费用。项目建设费用、水、电、燃气等费用、租赁费用、人事管理等费用；筹集资金的费用主要有利息支出、公证费、抵押资产的评估费和保险费；进货成本主要包括：买价、运杂费（包括运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等）、运输途中的合理损耗、入库前的挑选整理费用（包括挑选整理中发生的工、费支出和挑选整理过程中所发生的数量损耗，并扣除回收的下脚废料价值）以及按规定应计入成本的税费和其他费用。公司运行的成本主要有采购成本、生产成本、日常费用支出、人工成本支出等。汇报课前调查课前调查一：设立企业、筹集资金、进货、公司运行的成本通过小组讨论提高小组合作能力。可见企业的任何活动都会产生成本，企业的任何人都应有节约成本的意识。请同学们讨论一下公司各个部门的成本主要有哪些？一个部门派个代表讲一讲自己部门的成本有哪些。讨论并回答通过讲解和练习让学生熟悉不同成本的计算方法。联系实际进行应用。三、完成成本计算的教学转引：企业的这些成本究竟有多少，需要进行计算。在会计上成本计算是指企业在生产经营过程中的各个阶段所发生的费用，按照一定的对象和标准进行归集和分配，以计算出产品总成本和单位成本的一种会计核算方法。不同的企业核算方式不同。在这里我们主要介绍有关工业企业的情况。提问：工业企业的生产主要经历什么过程？供应、生产、销售我们先从这三方面来看看是如何计算成本的。板书：一、计算采购成本讲解：在会计上采购成本采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。 采购成本不包含进项税 板书：采购成本=买价+采购费用（运输费、装卸费、挑选费、合理损耗等）练习：欣荣公司到南三条批发市场采购100个零钱袋，价格每个12元，往返车费共计8.5元，途中丢失5个，请计算这批零钱袋的采购成本是多少？单位成本（每个零钱袋的成本）是多少？板书：二、计算生产成本讲解：产品制造成本是指企业为制造产品在生产过程中所消耗的直接材料、直接工资和制造费用。板书：产品生产成本=直接材料+直接费用。板书：三、计算销售成本本期商品销售成本=本期商品销售数量*进货单价本期商品销售成本=期初结存金额+本期发生额-本期非销售减少数量讲解：常用的销售成本的计算方法有先进先出法，加权平均法。这里我们介绍先进先出法。举例：红色纸片代表3元的商品，绿色纸片代表5元的商品，演示先进先出法。期初1日有红色10个，5日进货5个，10日销售12个。销售成本为多少。练习：新苹果公司手工编织圣诞苹果50个。用玻璃绳15袋，每袋20元；8名员工专门负责编织，如果将编制工作外包给他人，每个苹果加工费10元；假设不考虑水电费等其他费用，请计算这50个圣诞苹果的总成本和单位成本。练习：某商品流通企业W商品的期初结存和本期购销情况如下6月1日 期初结存 150件 单价60元 6月15日 购进 100件 单价62元 6月24日 销售 90件根据上述事例，采用先进先出法计算本期发生商品成本通过调查和讨论知道控制成本的方法有哪些？知道科学管理的重要性。我们了解了对于单一产品的供应、生产、销售阶段的成本计算，应该对于成本有了更深的了解。那么对于企业而言应该怎样进行成本控制呢？结合书上的案例和课前做的调查请同学们发展自己的想法。案例：松下电器与供应商的周旋“小气”的美航某公司买电脑的故事讨论并回答通过举例讲解知道怎么样才能说明某产品是盈利的，知道销售多少才能获得利润。产品经过供应、生产、销售会产生成本，也会带来收入，那么我们怎么来知道哪种产品是赚钱的？需要销售多少才是赚钱的呢？讲解：单位成本：固定成本、变动成本故事:VCD板书：四、测算保本销售量1、利润=销售收入-总成本2、利润=（单价*销售数量）-（变动成本+固定成本）3、利润=（单价*销售数量）-变动成本-固定成本4、利润=（单价*销售数量）-（单位变动成本*销售数量）-固定成本5、利润=（单价-单位变动成本）*销售数量-固定成本6、0（利润）=（单价-单位变动成本）*销售数量-固定成本7、保本销售数量=固定资产/（单价-单位变动成本）举例说明哪些成本是固定成本，哪些成本是变动成本学生自己归纳整理本课知识，提高自主学习能力整理本节课知识三巩固提高通过巩固练习让学生加深对本课内容的理解。巩固练习： 1、一味降低成本是可行的。2、采购成本不包含装卸费用。3、生产成本包含直接人工费用。4、先进先出法是一种常用的计算销售成本的方法。5、实际在企业会计处理程序中计算销售成本必须要考虑到固定资产的折旧，与产品相关的一些变动成本。练习并讲解四作业 及时复习，加深巩固。1、 计算采购成本。A公司到批发市场采购80个零钱袋，价格每个10元，往返车费共计10元，途中丢失5个，请计算这批零钱袋的采购成本是多少？单位成本（每个零钱袋的成本）是多少？2、B公司手工缝制布娃娃60个。用布匹3匹袋，每匹80元；棉花8袋，每袋30元。将此工作外包给3人，发放加工费450元；假设不考虑水电费等其他费用，请计算这60个布娃娃的总成本和单位成本。3、练习：某商品流通企业C商品的期初结存和本期购销情况如下6月1日 期初结存 100件 单价30元 6月15日 购进 60件 单价32元 6月24日 销售 90件根据上述事例，采用先进先出法计算本期发生商品成本实践题： 利用所学知识将自己所在公司的成本计算、控制板书设计：项目三 计算并控制成本一、计算采购成本采购成本=买价+采购费用（运输费、装卸费、挑选费、合理损耗等）二、计算生产成本产品生产成本=直接材料+直接费用三、计算销售成本本期商品销售成本=本期商品销售数量*进货单价本期商品销售成本=期初结存金额+本期发生额-本期非销售减少数量四、测算保本销售量1、利润=销售收入-总成本2、利润=（单价*销售数量）-（变动成本+固定成本）3、利润=（单价*销售数量）-变动成本-固定成本4、利润=（单价*销售数量）-（单位变动成本*销售数量）-固定成本5、利润=（单价-单位变动成本）*销售数量-固定成本6、0（利润）=（单价-单位变动成本）*销售数量-固定成本7、保本销售数量=固定资产/（单价-单位变动成本）六、教学理论（一）设计思路：人本主义学习理论认为，学习是一种情感体验，一种习得科学研究方法的过程。过程比结果更重要，方法比内容更重要。其核心观点如下。首先，在学习观上，强调人的认知、情感和态度的全面投入，而非只是人机互动式的“无情”的知识传递过程。其次，在目标观上，强调学习不仅仅是为了知识的获取，而是包括情感、态度和人格在内的全面发展。第三、在学习动机上，与建构主义相似，人本主义学习理论反对一切单纯依赖刺激和强化、强行灌输的外在学习。强调为实现自我需要而自发、自主的学习。第四、在教学模式上，倡导以培养探究精神、强调过程体验和方法学习的探究式教学模式。（二）教学理念：1、从实际走入教学，以教学指导实际。2、三维目标并行。（三）预期教学目标达成的检测1、通过提问检测。美国教育家卡尔汉认为：“提问是教师促进学生思维，评价教学效果以及推动学生实现预期目标的基本控制手段”。所以提问被教师广泛采用成为最直接的控制手段。2、课内外作业和测验的检测。课堂提问虽说能直接、真实反应学生掌握情况。但毕竟面较窄，不能反应全体学生的整体情况。所以平时作业和测验能补救提问的不足，作业和测验的优点就是面广、清楚。既反应每个人的学习情况，又能反应学生整体的掌握情况。所以教师既要重视课堂提问，又要重视作业情况的反馈。（四）教学中可能出现的问题1、学生上台讲错了 本着尊重学生的原则，要以鼓励为主，即时帮助学生纠正错误。或通过同学讨论或辩论来帮助他解决问题。对待科学严谨，对待学生尊重。2、讨论时间过长，不着边际 参与讨论，多做指导。七、说创新1、学生分组合作整理信息上台讲课2、学生自主探究体会科学研究过程 这三个模块的实施主体为中职二年级导游专业的学生，经过一年多的学习，学生已具有一定的理论基础，在任务驱动法的学习中，已经养成了小组合作、自主学习的习惯，并具备一定自主学习能力。在多维评价机制的激励下，学生对于学习具有较高的热情与主动性。但学生总体呈现出知识面窄、生活阅历浅、旅游经验少等情况。本人从以下4个方面对总体学情进行了概括： 知识方面：学生具备一些零散的常识，但缺乏系统的理论知识。 技能方面：学生具备初步的导游技能，但缺乏大量的练习机会。 方法方面：学生能够进行自主的学习，但缺乏相互的合作交流。 能力方面：学生能够查找相关的信息，但缺乏必要的处理能力。 通过本课的学习，学生能够很好地掌握园林景区的线路设