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某餐饮娱乐楼空调方案比选 过客评论2005-05-21 10:22:33发表于焦点房地产网-谈房论市-秦宜德论坛 某餐饮娱乐楼空调方案比选广州地铁设计研究院 何绍明摘要：从建筑物的功能，建筑空调的使用特点，制冷空调设备的初投资、运行管理费用等方面出发，介绍了三种制冷空调方案，并向业主推荐适合本餐饮娱乐楼的制冷空调方案。关键词： 螺杆式冷水机组： VRV空调系统： 风冷热泵冷水机组 Comparison of central air-conditioning scheme in a hotelBy He ShaomingAbstract: Present three types of central air-conditioning equipment , considered with the function of the building, the character of air-conditioning of the building, the investment and the cost of operations, and recommend the most suitable scheme to the hotel to the proprietor.Key words: Screw Compressor chill water unit: VRV system: Air-cooled Heat pump chill water unit Guangzhou Metro Design Research Institude ,Guangzhou China0引言：餐饮娱乐楼通常有相当的面积是独立的包房，在空调使用方面需要比较强的独立性，同时必须考虑运行管理的方便，节能。由于制冷新技术广泛应用于热泵系统和变制冷剂流量系统（以下简称VRV系统）中，热泵系统和VRV系统技术越来越完善，使用可靠性越来越高，且价格也越来越具竞争性。另一方面，VRV系统和风冷热泵系统能够提供热源，无需另置热源，对于华南地区短时间的冬季供热需求提供非常有利的条件，所以在华南地区得以广泛的应用。1概述11工程概况：位于广东清远的清新酒店总建筑面积约为16600m2，由餐饮楼和娱乐楼两部分组成。餐饮楼共三层，空调面积约为6600 m2，包括中、西餐厅及包房、茶座、商场、大楼办公室等，设计制冷量为1880kw，其中小开间包房、办公室面积为2450 m2；娱乐楼共三层，空调面积约为6600 m2，包括舞厅、卡拉OK包房、放映厅等，设计制冷量为2090kw，小开间包房面积为4150 m2。注：图中阴影部分为小开间房间的主要分布区域12室内空调主要设计参数室内温度/ 相对湿度/ 新风量/m3/(h人)中、西餐厅 24 50%60% 25大堂 26 50%60% 20包房 24 50%60% 30放映厅 25 50%60% 30办公室 25 50%60% 30商场 26 50%60% 302设计方案2.1方案一：螺杆式水冷冷水机组风机盘管系统螺杆式冷水机组两台（制冷量为1700kw/台），冷冻水泵三台，两用一备（320 m3/h/台），冷却水泵三台，两用一备（395 m3/h/台），冷却塔两台（400m3/h/台）。中、西餐大厅、商场、大堂、舞厅、放映厅采用柜式空调器新风；小开间包房及办公室采用风机盘管新风。螺杆式水冷冷水机组在初投资，维护管理技术方面有一定的优越性，且产品成熟，运行可靠性比较高；但系统较复杂，占用机房面积较大，且冬季无供热，需要另设单独的热源设备。2.2方案二：VRV系统新风酒店所有空调区域均采用VRV空调机组，选择37套30匹的模块室外机，配以新风空调器，提供新风。VRV系统可提供热源，省却另设热源设备；无冷却水系统的设备，节约水源；能充分满足运行时间不一的空调用房，并可对空调房进行独立的调温，调温精度高，舒适性高；无需占用机房面积，且安装方便，运行维护方便，系统智能化调节程度高；但其缺点就是初投资高，为冷水机组系统的1.5倍以上。2.3方案三：风冷热泵冷水机组吊柜机系统与VRV系统新风风冷热泵螺杆式冷水机组三台（制冷量：1092kw/台），冷冻水泵四台，三用一备（210 m3/h/台）。此方案可提供热源，省却冷却水系统的设备，空调机房面积极小（仅风冷热泵系统冷水泵房），安装方便，运行维修、保养十分方便。3方案投资比较31初投资及经济性分析表（表1）表1 初投资及经济性分析表项目/方案 方案一：螺杆式水冷冷水机组风机盘管系统 方案二：VRV系统新风 方案三：风冷热泵冷水机组吊柜机系统与VRV系统新风设计工况制冷量/制热量（kw） 3970 3970 3970制冷空调设备选型 1、 螺杆式冷水机组：1700kw/台，两台，输入功率392kw/台2、 冷冻水泵：320 m3/h/台，两用一备，输入功率30kw/台3、 冷却水泵：395 m3/h/台，两用一备，输入功率30kw/台4、 冷却塔：400m3/h/台，两台，输入功率11kw/台5、 吊柜机：5000m3/h/台，共41台，输入功率1.1kw/台6、 风机盘管：280台，输入功率0.1kw/台 1、 VRV空调机组，选择37套30匹的模块室外机，481台3匹室内机 1、 风冷热泵冷水机组（螺杆）：三台制冷量：1092w/台， 输入功率：364.2kw/台；制热量：1112.8w/台， 输入功率：329kw/台2、 冷冻水泵：210 m3/h/台，三用一备，输入功率15kw/台3、 吊柜机：5000m3/h/台，共41台，输入功率1.1kw/台4、 风机盘管：280台，输入功率0.1kw/台初投资（设备）(元) 4037000 7148400 5029600锅炉 800000 0 0初投资（机房土建）(元) 825000 0 30000折旧费（元） 324100 553500 335300年运行费(元) 1083849 1169540 1174701负荷调节范围 10100无极调节 10130 风冷热泵系统：25100 控制操作 自控及保护系统完善，负荷自动调节；与BAS系统接口技术很成熟，价格较低，末端温控较粗。 自控及自保护系统完善，负荷自动调节；与BAS系统接口技术成熟，可远程控制每台室内机，但价格较高，末端温控精确。 自控及自保护系统完善，负荷自动调节，与BAS系统接口技术很成熟，价格较低，末端温控较粗。机房面积 大 无 小32费用分析表1中，螺杆式水冷冷水机组中的冷却塔的耗水量按循环水量的2计算。电价按0.93元/kwh算，水价按2.3元/m3算（未含污水处理费及水资源费）；设备折旧均按15年计算。机房土建费用按1500元/m2的造价计算；运行费用指夏季空调的电费、水费，不考虑末端设备耗电量，制冷天数按150天/年计算；制冷日运行时间三个方案按照负荷比例与各机组的运行特性选择不同的计算方法，负荷比例与运行时间表见表2，计算方法如下：表2 负荷比例与运行时间表餐饮占总负荷比例 娱乐占总负荷比例 办公室占总负荷比例 商场占总负荷比例42（房间：17） 53（房间：36.5） 4 1运行时间段 11:0013:0017:0020:00 19:0024:00 办公：8:0017:00 商场：11:0022:00表3 水冷螺杆机组与风冷热泵机组负荷与耗电比例表制冷负荷率 100 90 80 75 70 60 50 40 30 25 20 10耗电比例 1 0.82 0.68 0.62 0.55 0.46 0.37 0.3 0.25 0.22 0.21 0.19表4 VRV空调机组负荷与耗电比例表制冷负荷率 100 90 80 70 60 50耗电比例 1 0.86 0.73 0.64 0.55 0.4方案一：表3为某品牌水冷螺杆冷水机组的负荷与耗电比例表，根据表2和表3可计算出各时段螺杆机组运行的耗电量（详见表5）；冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔折算为10.5小时/天。表5 各时段螺杆机组运行耗电比例运行时段 8:0011:00 11:0013:00 13:0017:00 17:0019:00 19:0024:00制冷负荷率(%) 4 47 5 43 95耗电比例 0.19(单台运行) 1(单台运行) 0.19(单台运行) 0.82(单台运行) 1+1(两台运行)方案二：表4为某品牌VRV空调机组的负荷与耗电比例表，根据表2和表4可计算出各时段VRV空调机组运行的耗电量（详见表6）。表6 各时段VRV空调机组运行耗电比例运行时段 8:0011:00 11:0013:00 13:0017:00 17:0019:00 19:0024:00制冷负荷率(%) 4 47 5 43 95耗电比例 1+0.86(2台运行) 1x20+0.64(21台运行) 1x2+0.4(3台运行) 1x19(19台运行) 1x37(37台运行)方案三：风冷热泵机组的负荷与耗电比例是一致的，故根据表2和表3可计算出各时段风冷热泵机组的耗电量（详见表7）,冷冻水泵运行9小时/天。表7 各时段风冷热泵机组运行耗电比例运行时段 8:0011:00 11:0013:00 13:0017:00 17:0019:00 19:0024:00制冷负荷率(%) 4 47 5 43 95耗电比例 0.20(单台运行) 1+0.55(两台运行) 0.21(单台运行) 1+0.42(两台运行) 满负荷方案一运行费用：冷水机组电费(392(kw) x 0.19 x 3 + 392(kw) x 1 x 2 + 392(kw) x 0.19 x 4 + 392(kw) x 0.82x2+392(kw)x2x1x5)x150(d)x0.93(元)818619.50元水系统设备电费(71(kw) x11+71(kw)x2x5)x150(d)x0.93(元)=207994.5元水费790(m3)*2%*150(d)x10.5(h)x2.3(元)=57235.5元合计：1083849.50元方案二运行费用：VRV室外机组电费=(30(kw) x 1.86 x 3 + 30(kw) x 20.64 x 2 + 30(kw) x 2.4 x 4 + 30(kw)x19x2+30(kw)x37x5)x150(d)x0.93(元)1169540元合计：1169540元方案三运行费用：冷水机组电费(364.2(kw)x0.2x3+364.2(kw)x1.55x2+364.2(kw)x0.21x4 +364.2(kw)x1.42x2+364.2(kw)x3x5) x 150(d) x0.93(元)1137036.00元水系统设备电费(15(kw) x 1 x 7 + 15(kw) x 2 x 2 + 15(kw) x 2 x 2 + 15(kw) x3x5)x150(d) x0.93(元)=37665元合计：1174701.00元32供热费用分析以燃气锅炉与风冷热泵供热的运行经济性比较，根据文献分析，当风冷热泵的制热能效比8.63x(电价/燃气价)时，采用风冷热泵供热比燃气锅炉供热节省运行费用。一般风冷热泵机组制热的能效比为3.03.5，按能效比3.2时算，即当燃气价格2.51元/m3时，风冷热泵的运行费用就比燃气锅炉的低，现在的燃气价格基本上在这个幅度浮动。从初投资费用看，方案一最小，方案三次之，方案二最大；从运行费用看，方案二最小，方案三次之，方案一最大。从环保角度看，方案二和方案三都节约水资源，且由于有变频技术，节能的效果比较明显。33综合分析从初投资看，方案三最低，方案一次之，方案二最高。从夏季运行费用看，方案三最高，比方案一高出8，与方案二持平；但综合考虑全年运行费用，方案一和方案三的费用基本持平。方案一的冷却水系统有滋生军团菌的隐患，且冷却塔需要定期的清洗，定期更换冷却循环水，锅炉设备需要日常专门的维护人员，维护复杂，且管路结垢比较严重，需要定期除垢，维护费用高；方案二和方案三无需配置日常的维护人员，维护费用低。从安装、运行看，方案一有冷却水系统和锅炉系统，系统十分复杂，安装工期长，且运行设备多，控制复杂；方案二和方案三无冷却水系统和锅炉系统，安装方便，工期短，且设备运行自控程度高。从环保角度看，方案一冷却水系统常年需要补水，耗费珍贵的水资源；锅炉设备若使用电锅炉，能耗高，不经济，若使用燃油锅炉或燃煤锅炉，对环境污染严重。方案二和方案三随着技术的提高，能效比提高，生产成本降低，初投资及运行费用均可降低，有非常大的发展前景，特别在华南地区，夏季气