对糖尿病女青年的营养保健.xls

对糖尿病女青年的营养保健 系 别 热作系 姓 名 刘永春 专 业 11绿食 学 号 20117702123 指导老师 杨 君 第一天 食物 摄入量 蛋白质 所含能 量 脂肪所 含能量 糖类所 含能量 一天 总 能量 蛋白质 所占 一天比 例 脂肪所 占 一天比 例 糖类所 占 一天比 例 早餐所 占比例食谱种类 早餐 烙饼烙饼100g3020 7204 2342 8 25 95 40 05 34 01 16 50 酸奶酸奶100g1024 397 6 午餐 豆角豆角100g10 421 87519 17 清蒸鲤鱼鲤鱼100g130 3668 343 7 金针菇金针菇100g9 63 613 2 白饭白饭150g152 7153 6 哈密瓜哈密瓜100g2 821 2743 38 炒牛肉牛肉100g79 2180 4 晚餐 烧鹅烧鹅73g83 6193 516 8 宫爆肉丁 宫爆肉丁100g70 8248 416 8 豆芽豆芽100g1814 412 苦瓜炒蛋 苦瓜100g4 941 1117 28 鸡蛋50g29 246 553 45 莼菜莼菜100g5 60 913 2 白饭白饭150g152 7153 6 炖排骨排骨100g92 78288 753 89 苹果苹果50g0 531 1824 6 午餐所 占比例 晚餐所 占比例 24 61 58 89 第一天 第二天 食物 摄入量 蛋白质 所含能量 脂肪所 含能量 糖类所 含能量 一天 总能量 蛋白质 所占 一天比 例 脂肪所占 一天比例食谱食物种类 早餐 面包面包200g8021 6461 6 2460 016 28 98 25 56 牛奶牛奶100g33 245 9232 4 午餐 白饭白饭150g152 7153 6 白切鸡 鸡肉130g86 8452 6518 2 花生油1g08 9910 白菜 白菜150g6 62 711 4 花生油2g017 8380 苹果苹果50g0 531 1824 6 烧鹅烧鹅7383 6193 516 8 白饭白饭150g152 7153 6 晚餐 西红柿 炒蛋 西红柿130g4 822 412 41 鸡蛋100g58 3993 16 9 白糖20g0 08079 12 生菜 生菜150g8 34 318 3 花生油2g017 9820 红萝卜 玉米汤 红萝卜60g2 51 12519 25 玉米60g20 8714 09103 83 排骨50g46 39144 381 95 香蕉香蕉50g4 751 5270 51 糖类所占 一天比例 早餐所 占比例 午餐所 占比例 晚餐所 占比例 45 46 35 56 35 28 29 16 第二天 第三天 食物 摄入量 蛋白质 所含能量 脂肪所 含能量 糖类所 含能量 一天 总能量 蛋白质 所占 一天比 例 食谱食物种类 早餐 玉米瘦肉粥玉米瘦肉粥100g28 833 3327 6 2431 2195 38 48 包子包子150g49 868 85408 5 午餐 白饭白饭150g152 7153 6 瘦肉炒土豆丝 瘦肉20g16 2411 161 2 土豆150g31 28 1475 2 香菇排骨 香菇50g42 1055 68563 37 排骨50g46 39144 381 95 豆腐汤豆腐100g8 13 73 8 晚餐 白饭白饭150g152 7153 6 茄子茄子100g4 160 937514 58 清蒸鱼 花生油2g017 9820 鱼150g192 479 130 脂肪所占 一天比例 糖类所占 一天比例 早餐所 占比例 午餐所 占比例 晚餐所 占比例 19 58 45 95 37 71 42 52 19 77 第三天 第四天 食物 摄入量 蛋白质 所含能量 脂肪所 含能量 糖类所 含能量 一天 总能量 蛋白质 所占 一天比 例 脂肪所占 一天比例食谱食物种类 早餐 奶酪奶酪100g25 723 53 5 2469 5528 84 35 94 麻花糕麻花糕50g4 151 844 1 豆浆豆浆50g3 63 150 午餐 兔肉兔肉100g19 72 20 9 白饭白饭150g152 7153 6 发菜发菜100g22 80 836 8 竹笋竹笋63g2 60 26 8 芒果芒果60g0 60 27 晚餐 苋菜苋菜100g15 133 6515 13 炒米粉 米粉150g481 35496 2 鸡蛋80g278 874 55 5 清蒸排骨排骨100g92 78288 753 89 枇杷枇杷62g0 80 28 5 烧鹅烧鹅73g83 6193 516 8 马蹄排骨汤 马蹄100g6 162 3167 18 排骨100g92 78288 753 89 糖类所占 一天比例 早餐所 占比例 午餐所 占比例 晚餐所 占比例 35 22 4 43 11 01 84 56 第四天 第五天 食物 摄入量 蛋白质 所含能量 脂肪所 含能量 糖类所 含能量 一天 总能量 蛋白质 所占 一天比例 食谱食物种类 早餐小米粥小米粥200g11 212 667 2 2421 6218 32 午餐 白饭白饭150g152 7153 6 荷兰豆 炒香肠 荷兰豆88g102 714 香肠100g72335 725 6 宫爆肉丁宫爆肉丁100g70 8248 416 8 晚餐 香蕉香蕉50g4 751 5270 51 面条面条150g661 35465 羊肉羊肉90g8235 10 4 山药 骨头汤 山药100g37 69277 6 骨头68g73 2183 66 8 柿子柿子60g1 10 6247 17 脂肪占 一天比例 糖类所占 一天比例 早餐所 占比例 午餐所 占比例 晚餐 所占 比例 34 41 47 27 3 77 39 94 56 30 第五天 第六天 食物 摄入量 蛋白质 所含能量 脂肪所 含能量 糖类所 含能量 一天 总能量 蛋白质 所占一 天比例 食谱食物种类 早餐 豆浆豆浆100g7 26 30 2396 70239 74 面包面包200g66 491 8464 8 午餐 白饭白饭150g152 7153 6 瘦肉炒西兰 花 瘦肉100g81 255 86 西兰花150g29 649 7619 52 香菇木耳 香菇100g84 2111 3126 74 木耳 100g61 813 6 枸杞汤枸杞汤150g68 5730 3135 51 香梨香梨50g0 670 524 49 晚餐 挂面 挂面150g60 69 45446 4 瘦肉50g40 627 93 鸡蛋50g29 246 553 45 花生油花生油2g017 9820 香梨香梨50g0 670 524 49 莲藕排骨汤 莲藕100g8 642 0469 09 排骨50g46 39144 381 95 脂肪所占 一天比例 糖类所占 一天比例 早餐所 占比例 午餐所 占比例 晚餐所 占比例 19 15 41 11 26 56 32 42 41 03 第六天 第七天 食物 摄入量 蛋白质 所含能量 脂肪所 含能量 糖类 所含 能量 一天 总能量 蛋白质 所占一 天比例 脂肪所 占 一天比 例 糖类所 占 一天比 例 食谱食物种类 早餐 水煮蛋鸡蛋80g278 874 55 5 2383 6 29 60 27 09 43 32 白粥白粥80g23 682 1631 36 火腿火腿50g2846 831 2 午餐 玉米面玉米面200g94 488 2495 2 豆腐干豆腐干100g64 832 442 8 洋葱洋葱100g4 89236 西红柿炒蛋 西红柿130g4 822 412 41 鸡蛋100g58 3993 16 9 白糖20g0 08079 12 晚餐 白饭白饭150g152 7153 6 海蜇