七上生物二单元第三章第二节细菌.doc

第二单元 丰富多彩的生物世界第三章 生物圈中的微生物第二节细菌（新授课导学稿） 【学习目标】知识目标：1. 描述细菌的主要特征。2初步学会使用高倍显微镜观察细菌的形态。3关注细菌与人类生活的关系。教学重点：细菌的结构特点教学难点：细菌与人类的关系能力目标：参与探究活动，培养探究学习、合作学习的意识。【学习过程】一、新课导入 夏天吃剩的饭菜如果保存不当，就会变馊，这主要是细菌在食物里作怪的结果，今天我们一起来学习细菌的形态结构，细菌的生命活动，细菌与人类的关系等问题。二、目标展示通过本节课的学习，希望同学们能够完成以下学习目标（读）目标会使你的学习更有针对性。三、温故知新1、使用显微镜观察装片的过程主要包括哪些步骤？2、低倍镜换高倍镜时转 ，视野比原来 （亮，暗）（一）、细菌的形态结构1、观察图2.3-4细菌的基本形态有 .2、探究实验：使用显微镜观察细菌的永久装片，了解细菌的形态（不能独立完成的，小组讨论完成）（1）分析结果，得出结论，表达交流。（2）观察图2.3-5比较细菌和动植物细胞的异同。点拨：不是所有的细菌都有鞭毛和荚膜。（二）、细菌的生命活动自学课本，思考以下问题1、细菌的细胞内没有叶绿体，所以大多数细菌的营养方式都是异养的，思考 枯草杆菌与痢疾杆菌的生活方式有何不同？2、 描述细菌的分裂过程。3、 细菌是怎样度过不良环境的？点拨：芽孢是细菌的休眠体不是生殖细胞。（三）、细菌与人类的关系大多数细菌对人类有益，少数有害。举例说明哪些细菌对人类有益哪些细菌对人类有害？四、交流展示1.以小组为单位针对第（一）模块的几个问题展开讨论，明确问题的答案。2.小组与小组之间针对第（二）模块的基础题互相展开提问。3、以小组为单位针对第（三）模块的问题展开讨论，明确问题的答案。4.分组展示五、应用拓展：为什么罐头食品、腌肉、腊肉在很长时间内不会腐败变质？而食物在夏秋季节会很快腐败？探讨日常生活中防止食物腐败变质的方法，并说明其中的道理。六、疑难点拨还有问题的同学可以提出来，我们一起来解决。七、盘点收获 本节课你的收获有哪些？请把你的主要收获写下来吧！收获1. 收获2. 课后实践：调查自家的食物、水果蔬菜等的储存方法：分析如何保存才能防止腐败变质？板书设计细菌细菌的形态结构细菌的生命活动细菌与人类的关系达标检测 得分： 分要求：独立完成，小组交换批阅，并求出小组平均分，小组内错题纠错选择题：1. 下列生物的细胞中没有成形的细胞核的是（ ）A衣藻 B乳酸菌 C变形虫 D酵母菌2、细菌形成的芽孢是（ ） A孢子 B细菌的休眠体 C生殖细胞 D 受精卵 3、细菌的繁殖方式（ ） A分裂生殖 B孢子生殖 C出芽生殖 D卵式生殖 4、绝大多数细菌的营养属于( ) A腐生 B寄生 C共生 D自养5、下列哪一项结构属于所有细菌都具备的A、鞭毛 B、荚膜 C、形成的细胞核 D、未成型的细胞核6、下列细菌中对人类有害的是 A、甲烷细菌 B、乳酸菌 C、根瘤菌 D、软腐病细菌7、大量的细菌能使食物迅速变质，食品在冰箱内一段时间不变质，主要原因是在冰箱这环境中 A、细菌很少 B、细菌繁殖很慢 C、没有细菌 D、细菌都冻死了8、用显微镜观察下列生物时，看不到细胞核的是A、衣藻 B、变形虫 C、乳酸菌 D、酵母菌非选择题1、细菌有三种形态，能引起咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈 ，大肠杆菌呈 ，小螺菌呈 2.细菌的以下特点与它们的广泛分布有关：细菌个体 ，极易为各种媒介携带。进行 生殖，速度快，数量多。能形成休眠体 ，对不良环境有较强的抵抗能力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成 。分层作业 1、酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，这主要是在牛奶中加入了某种菌，这种菌是 A、乳酸细菌 B、醋酸杆菌 C、酵母菌 D、棒状杆菌2、下列关于芽孢的叙述错误的是 A、芽孢可以度过不良环境 B、芽孢是细菌的休眠体 C、芽孢可以萌发出一个细菌 D、芽孢是细菌用来繁殖的结构3.温度低的地方食品不易腐烂原因是A、没有细菌 B、细菌数量太少 C、细菌分裂速度减慢 D、细菌被冻死4.医药生产中用来生