物料管理_物料管理与库存控制

采购需求管理与库存控制 课程内容 需求预测管理篇生产物料计划篇备品备件与辅料计划篇 库存分析篇库存控制篇情景模拟 啤酒游戏 需求预测管理篇 独立需求与从属需求 独立需求 IndependentDemand 是某一项的需求是与其他项目无关 指那些不确定的 随机性的 企业自身不能控制的需求 从属需求 DependentDemand 也叫非独立需求 指某一项的需求是来自其他项目的需求量的派生 影响需求的因素 需求 企业 输入 输出 反馈 产品生命周期 竞争者的行为 商业周期 顾客偏好 随机影响 顾客购买计划 时间 广告 销售努力 商业信誉 产品或服务的设计 信用政策 产品质量 企业的努力 企业经营环境的变化 生命周期的需求量 引入期 成熟期 成长期 衰退期 退出期 需求 时间 需求形态 预测的原理 预测方法 定性预测方法 定量预测方法 各部门主管集体讨论法 顾客期望法 销售人员意见汇集法 简单平均法 加权平均法 移动平均法 指数平滑法 季节指数法 德尔菲法 简单平均法 方法原理 最基本的思路就是把前几个月 或日 周 旬 季 年等 下同 的数值的平均值 作为后一个月的预测值 移动平均法 某种商品过去6个月的需求情况如下 这种商品的市场需求并不稳定 任何超过3个月以上的数据都是不可靠的 使用移动平均法来预测该商品的需求 加权平均法 方法原理 就是对于组距中的N个数 根据它们各自对于预测值的重要程度分别设置重要度权数 然后把它们加权平均来求得预测值的预测方法 指数平滑法 新的预测值 过去预测值 a 过去预测误差 过去预测值 a 实际需求 过去预测值 a d 1 季节指数法 季节指数法的基本思想方法原理 就是要求出各个月 或季 下同 的季节指数 根据各个月的发生值以及相应月份的季节指数来求预测值 所谓季节指数 就是该月的实际发生值与该年中的月平均发生值的比值 如果月平均发生值为X 第i月的发生值为xi 则其月季节指数 i为 季节指数法方法原理 知道某个月的发生值xi和它的月季节指数 i 又知道所要预测的月份j的月季节指数 j 则可以由下式求出月份j的预测值yj 需求预测的步骤 进行市场调查 调查资料整理分析 根据资料进行分析 观察对象的变化规律从而确定应当用什么样的预测方法 就要建立预测模型 预测模型分析计算 求出预测值 进行误差分析 最后确定预测结果 预测误差 预测原则 没有100 准确的预测预测是要包含一定的错误可能性估计对于产品组或产品族的预测要比预测产品准确得多预测目标时间越靠近现在 准确率越高 需求管理 需求预测 基础需求计划 实施需求分析报告 变化需求监控与关键绩效评估 监控 生产物料计划篇 物料需求计划 MRP MRP系统是当企业的最终产品需求确定之后 根据产品与零部件之间的技术关系 可以求出对零部件的需求 MRP的架构 主生产计划 MPS 主生产计划是确定每一具体最终产品在每一具体时间段内的生产数量 通常以周为单位 MPS不同于销售预测或期望 而是实实在在可以实现的生产计划 BOM 物料结构清单 单层多层 桌基 300 桌面 025 螺丝组 822 桌子 100 桌腿 306 桌腿螺栓 326 框架 357 桌基 300 面板 031 胶 075 桌面 025 螺丝组 822 桌子 100 4 7 BOM 物料结构清单 计算机系统存储的BOM 标准损耗 标准损耗的设定 直接影响产品的标准成本 要将实际损耗与标准损耗做对比进行分析 损耗要求周期性回顾和重审 损耗要设定考核目标 库存状态文件 提前期 当在第10周需要100个B 请问在第几周下D的订单 物料主数据文件 物料数据主文件 订购信息 提前期 订购政策 批量方法 供应商数据等 成本信息 材料 人工 制造费用等 软件信息 生产别代码等 技术信息 名称 编号 单位 工程变更记录 用途类别区分 库存信息 储存场所 库存量 入出库累计 安全存量等 MRP的计算逻辑 MRP的计算逻辑 物料计划基本问题 总结 MRP处理的步骤 决定毛需求 计算净需求 排定已发出及预计发出订单的时间 选择批量方法 需求的展开 主生产计划 MPS 用料表 BOM 安全存量 服务性零件的需求 库存数 制造工单 采购订单 采购的前置时间 制造的前置时间 批量损耗率 订单的政策 一阶又一阶行动 发出新订单 跟催 延迟 取消 问题 谁提供上述资讯 MRPII MANUFACTURINGRESOURCEPLANNING又称制造资源计划 是以物料需求计划 MRP 为核心 覆盖企业生产活动所有领域 有效利用资源的生产管理思想和方法的人 机应用系统 包含物料需求计划 MRP 产能需求计划 CRP 现场控制 SFC 需求管理 DM 等功能 MRPII重要功能 模拟各种可能情形 不同客户需求数量 设备失效 供应商送货延迟等等不影响实际MRP正常运行 ERP 企业资源计划 ERP 基本思想是将制造企业的制造流程看作是一个紧密连接的供应链 其中包括供应商 制造商 分销网络和客户 从本质上讲 企业资源计划 ERP 仍然是以MRPII为核心 但在功能和技术上超越了传统的MRPII 备品备件与辅料计划篇 备品备件与辅料计划方法 订购即用法定量法定期法安全库存法库存配套率法其他 订购即用法 使用量或消费量较少 并且用途有限的特殊商品 或随时随地可以买到的配件 原则上都不保持库存 每当需要时 购买适合需求的量 这种系统叫做订购即用法 定量法 指当库存量下降到预定的最低库存数量 订货点 时 按规定数量Q 凭经验或EOQ 进行订货补充的一种库存计划方法 安全库存法 在使用这种方法时 需要设定安全库存量基准 一旦配件数量低于安全库存量基准 就立即请购 安全库存法的关键是以存量水准为订购点 所以需要确定各种配件的订购点和订购批量标准 安全库存法示意图 时间 LT LT 安全库存 库存水平 定期法 指按预先确定的订货间隔期间进行补充库存的一种库存 企业根据过去的经验或经营目标预先确定一个订货间隔期间 每经过一个订货间隔期间就进行订货 每次订货数量都不同 定期法示意图 库存配套率法 BOM 把维修所需的配件总和当成最终产品 单个配件当成单个物料 消耗量历史记录 某天截止库存 库存配套率 其他做法 库存分析篇 库存涵义 狭义地说 库存是指仓库中处于暂时停滞状态的物品 进一步地说 系统内任何处于闲置状态的物料都是库存广义地说 一切闲置的用于未来的资源 包括人 财 物 机器 信息等 都是库存 库存控制的重要性 饲料的利润率不到1 就迫使我们无论是材料还是成品都不敢做一分钱的库存 头脑风暴 库存产生原因 主动性原因 缩短交货期 缓解季节性生产高峰的压力 规避风险的购买 投机性购买 失误性原因 ABC分类法 20 80 原则关键的少数和次要的多数 ABC分类应用 订单批量及频率 项目采用小批量 频率较高 项目采用较大批量 频率较低安全存量 项目以较严密的控制取代安全存量 项目以较高的安全存量对付不确定性 ABC分类应用 降低采购成本 先降低 项目的采购成本 效果大工程项目 先设法寻找 项目的新货源 厂商 或开发代用品 ABC分类应用 盘点 项目盘点次数高 准确性要求高 项目盘点次数低仓库保管 项目要更严密地保管 以防偷窃 损坏等 项目一般管理 关键因素分析法CVA 较低优先级 经营中需要这些物料 但可替代性高 允许缺货 有替代品 中等优先级 这属于比较重要的物料 允许合理范围内的缺货 较高优先级 这是经营活动中的重要性物料 但允许偶尔缺货 最高优先级 这是经营的关键性物料 不允许缺货 库存质量比例技术 IQR 所谓的库存质量比例就是流动的库存资金占总库存资金的比例 IQR在逻辑上把库存分成3组 未来有需求的品种 未来没有需求但最近用过的品种 两个条件都不具备的品种 流动的 睡眠的 呆滞的 库存财务分析 先入先出法 存货成本是根据关于已销售或已消耗货物都是储存时间最长的货物 仓库中仍储存货物都是最后购入或产出的货物这样的假设来计算的 后入先出法 假设是某时期内销售或消耗的存货都是最近获得或产出的 而仓库中的存货是最早获得或产出的 平均成本法 算术平均数法 加权平均数法 移动平均数法 平均成本法是为了确定每项物品在某一时期内的平均成本 特定成本法 在某项物品入库时对它进行标记或编码 通常用于为用户定做的产品 这种方法下的成本变化与实际流动是完全一致的 对库存的进一步认识 6月份的销售额为1千万元 平均库存为2千万元 而7月份的销售额为600万元 平均库存仍为2千万元 库存周转次数的算式 销售额 平均库存额 销售成本 平均库存额 销售数量 平均库存数量 1 按销售价格方法 2 按销售成本方法 3 按销售数量方法 A B 1 2 3 1月 2月 3月 月平均库存的算法 库存周转次数细化 成品库存周转次数 年销售额 成品年平均库存值 原材料库存周转次数 年材料消耗额 年原材料平均库存值 在制品库存周转次数 生产产值 在制品平均库存值 库存周转率的评估 和同行业公司的比较参考过去的实绩期间比较评估法 库存周转次数与销售额的关系 毛利 毛利 销售额 库存额 X 销售额 库存额 毛利率 X 库存周转率 库存控制篇 库存控制的传统思想 库存产生是由于职能运作的问题 库存控制只关注企业内部 库存控制的新思想 库存是企业之间或部门工作流之间没有实现无缝连接的结果 可以说并不是简单的资源储备或闲置的问题 而是一种组织行为问题 可以说 组织障碍是库存增加的一个重要因素 供应链 供应链中的库存 零库存方法 精益管理寄售VMIJIM 精益管理 基本思想 JUSTINTIME 只在需要的时候 按需要的量生产所需要的产品 手段 消除和减少浪费 不断改善目标 零库存 快速应对市场的变化 寄售 CONSIGNMENT 原理 即供应商将产品直接存放在用户的仓库内 并拥有库存商品的所有权 用户只在领用这些商品后才与供应商进行货款的结算 IIPC VMI IIPC 确认订单 出货信息 库存信息 1 综合信兴 2 3 4 5 确认订单 ERP 可利用库存计算 EDI接口 合并信息计划建议订单 根据确认配置库存 进行出货 确认订单 VMI中信息交换 提前期最小订单量安全库存水平库存历史记录现有库存和需求量每日作业计划付款信息 IBM 综合信兴 库存量安全库存生产计划交货计划 WIN WIN VMI