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案例分析2011年1月12日中午十二点钟左右，吴江宾馆零点餐厅来了四位散客，两位男士、两位女士。便于大家明白，就把他们化名为甲（男）、乙（女）丙（男）丁（女）。甲是一位四十来岁的男子，来到零点之后是他点的菜，点完菜，先拿了一包香烟。后问我这包烟是真的假的，我说是真的后让戴秀红去给他拿2条烟，一条软中华，一条硬中华，我去给他们倒饮料，还寒暄几句，甲拍着乙的肩膀说要她在我们酒店做服务员，后来戴秀红把烟拿来了，两条烟分别用报纸包好，正装在袋子里，当时觉得很奇怪，烟由不是禁品，为什么弄的那么神秘，而且四个人点了一百多块钱的饭，拿了上千块钱的烟，跟他们情景一点不符，甲拿到烟后还把报纸打开了看看烟有重新包起来的，当时怕出现意外状况我还特意过去问了一句“烟没错吧”甲点了点头过了一会戴秀红进来跟我说，我们要小心点，别跑单，要看着那四个人，他们拿了两千多块钱的香烟，跑单了我们就要赔，后来我和戴秀红都会留一个人在厅房里。等到他们的菜上齐后，甲接了一个电话，就拿着烟一边说着电话出去了，刚开始我还以为他是要把烟送出去，走的时候包也没带，戴秀红说他的包没带一会应该会回来，可是后来等了很久，甲还是没有回来，我和戴秀红就老盯着剩下的三个人看，问他们要不要加主食，他们说等一会，他们在里面坐着不说话，最后零点的客人都走了，只剩下晚来的一档客人，还有他们，我们听到乙说“这里的服务员老看着我们呢”后来他们等急了，乙就拨了甲的电话，结果没打通，丙没有电话号码向乙要了电话号码也没打通，然后乙就问我“甲拿的两条烟有没有付款”我说“没有”他就翻了甲留下来的包，里面除了报纸什么都没有，那天经理也在零点频繁进出，后来他们实在没有办法，丙就去付账了。这就是我和戴秀红所看到的，至于他们是一伙的还是另外三个被甲骗了，我也不清楚，只要酒店没有损失就好，希望各位同事在以后的工作中多注意一点，多留心一下。有的时候事情不发生在自己身边，总觉得那些事情离我们很远，对于还没有完全走上社会的实习生来说，这件事确实给我上了生动的一课，以后我要更加小心了，对这个社会也有了一点理解。 戴秀红 蒋亚囡 2011年1月15日点评：在这个发生在我们身边的真实事列中。首先，因为服务员在值台过程中观察仔细入微，肯用心动脑，其次由于平时在餐前会时屡次对服务员提到现在快过年了，骗人的、抢钱的、偷东西的越来越多，要求大家在生活中多注意，提高安全防范意识。不想却在我们酒店上演了这一场骗局，而服务员也灵活、机智的，使这一场骗局没能成功，最终没有使得酒店受损失，这一件事也说明了，管理层平时的培训、教导和服务员的动脑、用心服务，两者缺一不可，更提醒我们现在的骗人把戏屡见不鲜，花样层出不穷，所以在工作
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