7.2 山区农业资源的综合开发与生态建设（第１７课时）.doc

7.2 山区农业资源的综合开发与生态建设 一、教学目标：1.知识与技能：（1）了解南方低山丘陵区农业资源综合开发的目的、意义，掌握综合开发的主要措施，理解农业资源的综合开发也是一个农业结构调整问题；（2）了解本区面临的水土流失这一生态问题及其主要成因，正确理解水土流失是本区面临的重大生态问题，掌握治理这一生态问题的一般措施。（3）通过对本区农业资源综合开发的分析，培养综合分析问题、解决问题的能力。2.方法与过程：通过观察图表、分析资料、独立思考、交流合作等过程，使学生认识到因地制宜的利用自然，发展生产的过程和规律，更加深入地理解和领悟知识的内涵。通过创设自主和合作相结合的探究氛围，使学生掌握运用地理信息进行案例分析的方法。3.情感、态度、价值观：通过典型案例分析，让学生懂得理论联系实际，体味出地理学科在现实生产中的实用性，并逐步树立良好的生态观和发展观，培养学生可持续发展的观念。二、教学重点1. 山区立体农业的发展模式。2. 优势资源进行系列开发的优越性。三、教学难点水土流失问题的原因及解决措施四、教学方法主要采用图表分析法、讨论法、案例分析法归纳法等教学方法，结合现代教学手段，加强师生间教学互动。五、教学准备 自制教学课件，多媒体辅助教学。六、课时安排 一课时七、教学过程 导入新课学生分析1.本区农业资源的优势和问题2.本区主要生态问题我们要充分利用农业资源的优势，克服不利因素，解决生态问题来进行山区农业资源的综合开发与生态建设，那么，我们进行综合开发的目的是什么？板书7.2 山区农业资源的综合开发与生态建设一、农业资源的综合开发1.目的：充分和合理利用自然资源，使生态稳定，经济繁荣。南方丘陵山区农业资源的优势和问题有很多是共性的，那么各地在农业资源综合开发过程中能不能搞“一刀切”，统一成一个模式，比如普遍种一种茶，或某一种水果、花卉什么的？不能，一则各地自然条件不同，二则违反了经济规律-物以希为贵。 要因地制宜进行农业资源的综合开发，我们积累有哪些成功的经验做法?2. 因地制宜进行开发(一)走立体农业的道路 承接为什么低山丘陵地区要走发展立体农业之路(必然性)?它是基于哪些具体的自然和人文条件而提出的? 出示复式投影表格“山区自然人文条件与立体农业的必然性”，先出示底图空白表格)，学生结合阅读课文，归纳并表述： 自然和人文条件 立体农业的优势(必然性) 覆盖答案 自然和人文条件 立体农业的优势(必然性)地形地貌条件山地、平原比4：1，垂直地带显著因地制宜安排农业品种，充分发挥土地资源的潜力，发展多种经营人多地少的矛盾人多，人均耕地少，后备耕地不足将闲置劳力转移去综合开发低山丘陵，促进多种经营，减轻土地压力生态环境状况生态系统脆弱农、林、牧同步发展：改变单一种粮局面，改善环境，建立良性生态循环。 小结根据南方丘陵山区的自然和人文条件，为充分利用当地优越的农业资源。解决人地矛盾，通过走立体农业的道路进行多种经营，使农业生产由单一的种植业转向多样化，贯彻因地制宜的国土整治思想，是南方丘陵山区农业开发的必然和方向。过渡江西省泰和县千烟洲是一个典型的红壤丘陵地区，通过中国科学院南方山区考察队和当地地方科技部门的合作，通过发展立体农业，成功地闯出了一条经济有效的农业开发利用的路子。他们是怎么做的呢?指导阅读课本案例材料1 “江西省泰和县千烟洲走立体农业改变落后面貌”。 分析思考： 简要叙述千烟洲的自然条件。 开发治理前，千烟洲农业发展存在什么问题? 学生分析回答略； 过渡针对当地实际，千烟洲在国土整治中是怎样因地制宜地建立立体农业模式的? 阅读课本案例材料2 表7.2“千烟洲土地利用结构” 引导分析和讨论与整治前相比，千烟洲在土地利用方式、农业生产类型、农业生产结构 (各部门比重)等方面有什么变化? 学生回答，教师补充与以前相比，一是千烟洲土地利用方式多样化了，以前只开垦沟谷、河滩上的土地，现在林地、草地、耕地、水面，甚至家庭院落都利用起来了。二是农业生产类型多样化了，以前只发展单一的水稻种植业，现在实行多种经营，林业、畜牧业、渔业、种植业等都发展起来了。三是农业各部门比重有了很大调整，以林业、果园和经济林为主(超过了一半)。 过渡那么千烟洲的立体农业布局形式具体是怎样实施的呢？ 指导读课本图7.6“千烟洲立体农业示意图”，先看底图丘陵及等高线、山塘，学生说明不同高度土地及池塘的农业布局。为什么这样布局？由高到低依次是水土保持能力由强到弱，需水量由少到多，且及时程度由缓到急。 引导学生自己画另一侧的立体图。小结千烟洲开发治理的成功经验，就是因地制宜，挖掘自然资源潜力，通过改变土地利用结构，调整农业生产结构，从过去的以粮食为主转变为现在的以林果为主，建立立体的农业生产体系，从而充分发挥地区农业资源的优势。形成“用材林经济林或毛竹果园或人工草地农田鱼塘”的农业布局形式，称之为“丘上林草丘间塘、缓坡沟谷果鱼粮”。 提问千烟洲通过建立这样一个立体农业体系，取得了怎样的效益?学生回答，教师补充这种立体农业布局和以林果为主的土地利用结构模式，是一种建立在良性循环基础上的生态农业，有利于加强区域的水土保持，具有良好的环境效益；又有能促进当地当前和中远期受益的多种农副产品，提高农民经济收入，经济效益显著，实现脱贫致富，利于社会安定团结，具有良好的社会效益。小结走立体农业道路，实际上是综合开发当地自然资源，调整农业经济结构，发展多种经营之路，是一种建立在良性循环基础上的生态农业, 环境效益、经济效益、社会效益三丰收。值得其他山区借鉴，但不能完全效仿。有的地区可以进行优势资源的系列开发。板书 (二)优势资源的系列开发教师讲述山区物产丰富，如果简单地加以开发并出售其剩余产品，是一种粗放的农业经营生产方式，经济效益有限，难以实现脱贫致富奔小康的目标。要将资源优势转变为经济优势，必须走农产品加工之路，以市场为导向，变资源优势为产业优势，以工富农。河南省商城县就是通过这种方式，走出了一条成功的道路。 “优势资源的系列开发”，教师引导学生作简单分析： 优势资源的系列开发： 系列A：鸭的系列开发，从鸭的孵化、饲养，直到羽绒加工和羽绒服生产，包括许多待业，养殖业促进了加工业，加工业带动了养殖业，养鸭成为当地山区农民脱贫致富的重要途径。 系列B：利用原来弃而不用的猕猴桃资源，通过加工获得显著效益，开辟了新的经济增长点。 系列C：原来只作薪柴用的残次木材，通过二次加工，经济效益更丰厚。 小结优势资源的系列开发是山区致富的一条重要途径，只有通过对优势农产品的深加工，提高农产品的附加值，才能取得较好的经济效益，变资源优势为经济优势。河南省商城县通过对优势资源的系列开发，给经济发展带来了新的活力，农民走上了致富的道路。对优势农产品深加工，提高附加值，变资源优势为经济优势。 过渡南方丘陵山区因紧张的人地关系，水土流失等生态问题相当严重，危害极大，这里在提高经济效益的同时，通过哪些措施来加强生态环境的建设? 板书二、生态建设 提问水土流失是南方低山丘陵区面临的重大生态问题，危害不容忽视。形成这一问题的最主要原因是什么? 学生回答农村生活能源短缺。 学生据此表述人口过快增长，使薪柴消费量大大增加，严重超过山区的合理提供量，过度采伐造成严重的水土流失生态问题。 提问保持水土的有效措施是什么? 学生回答封山育林。 板书1本区最大的生态环境问题：水土流失 主要原因：农村生活用能短缺 2解决措施：（1）封山育林(水土保持林) 过渡封山育林会使当地农民失去生活用能，在山区做到如何既封山育林，保持水土，又保证农民生活用能呢?学生思考回答：解决生活用能： 推广生活用煤：改变烧柴习惯，组织北煤南运 推广节能灶：使用外焰，旺火加水，通风加氧，充分燃烧，提高利用效率。大办沼气：放在阳面，表层涂黑，远离明火，注意安全提问南方丘陵山区发展沼气的优势条件和推广沼气的好处？学生回答小结并过渡南方丘陵山区为亚热带季风气候，热量条件充足，每年能够利用沼气的时间长；推广使用沼气既能解决农民生活用能问题，又减少了农民的支出，还因此避免滥伐林木，为封山育林、加强水土保持工作奠定了基础 营造速生薪炭林：育伐结合，保持水土 （2）发展经济林果指导读表课本表73“兴宁县下堡乡封山育林前后水土流失状况对比”，思考说明：通过封山育林措施，该乡水土保持工作取得了怎样的效果? 学生回答略小结在解决农民生活用能的前提下，当地政府结合农业经结构调整，大力加强绿化建设，改善生态环境，使水土流失面积大大减少，基本得到了控制，取得了经济效益、社会效益、生态效益的三丰收。 课堂问题：1、千烟洲立体农业生产体系分析建立立体农