秦皇岛工业旅游产品开发与设计

秦皇岛工业旅游产品开发与设计 工业 旅游是以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游 活动，将现代工业的巨大魅力整合到旅游诸多要素中，让游客通过零距离的参观工业生产过程，来满足其求知、购物和观光的旅游目的 。 本文 主要针对 秦皇岛工业旅游 发展的现状及特点，研究秦皇岛工业旅游发展策略，并对秦皇岛工业旅游线路产品进行全新设计和开发。 秦皇岛工业 港 口 一、秦皇岛工业和旅游业发展 概况 秦皇岛 北依燕山，南临渤海，地处华北平原与东北平原的衔接位置，是环渤海经济圈著名的滨海旅游接待城市。 2011年，秦皇岛累计接待国内游客2101万人次，同比增长 12.9%，是秦皇岛常住户籍人口的 7倍；接待海外游客 26.44万人次，同比增长9.1%；景点门票收入 43431万元，旅游总收入172.84亿元， 旅游产业占秦皇岛国内生产总值的16.24%，是秦皇岛国民经济支柱性 产业。 2009年 11月，秦皇岛市委市政府首次将“ 旅游立市 ” 作为城市发展的长期基本战略，力争通过 5至 10年的时间，将秦皇岛打造为“中国北方最大滨海休闲度假基地，国内最佳、国际上有较大影响的旅游目的地” 在 工业发展方面 ， 秦皇岛作为我国首批 14个沿海开放城市 ， 经过 30年的发展已经形成了比较完善的 五大特色工业体系格局 ： 1.以 玻璃 、 水泥 、 新型建筑材料为主的建材加工与生产工业体系 ； 2.以 钢铁 、 铝材加工制造为主的装备制造业工业体系 ； 3.以 农用复合肥生产与销售为主的化工业体系 ； 4.以 汽车轮毂 、 铁路道岔 、 钢结构和电子机电产品为主的机电产业体系 ； 5.以 食品加工 、 啤酒 、 葡萄酒酿造为主的食品加工业体系 。 秦皇岛 辖区内有为数众多知名 企业集团 1.被 称为“世界最大能源输出港”的秦皇岛港 ， 2.被 誉为“中国玻璃行业摇篮”的秦皇岛耀华玻璃集团 ， 3.“ 亚洲最大汽车轮毂生产基地”中信戴卡汽车轮毂公司 ， 4.还有 享誉国内外的华夏长城葡萄酒、金海粮油、秦皇正大食品等一批行业领军企业 。 秦皇岛 五大工业体系的形成，为全面实施旅游立市战略，促进工业与旅游业融合发展，大力开发工业旅游资源，提供了基础性条件。 二、秦皇岛工业旅游发展存在的 问题 秦皇岛 作为一个旅游城市，在自然和人文旅游资源方面数量众多，北戴河海滨和山海关古城都是闻名世界的旅游景区，但在工业旅游的发展方面依然比较薄弱，工业旅游景区的数量较少，主要存在以下三个方面的问题： 1、对工业旅游的开发重视不足 工业 旅游作为旅游产业的一个新兴分支，多数企业对工业旅游的 认识还不到位，观念落后，理解不深 ，成为影响现阶段工业旅游开发的 最大劣势 。工业旅游作为一项新兴事物，很多的工业企业管理者都没有接触过，更极少有人主动去了解和思考工业旅游开发给企业带来的益处，多数企业还停留在工业旅游投入大、回报低的认识误区上，不愿意花精力和心思去组织旅游者进厂参观和游览。 2、工业旅游景区数量较少 根据 秦皇岛旅游局 2011年公布的数据，秦皇岛共有挂牌景区 46家，属于工业旅游范畴的仅有华夏长城葡萄工业园区和朗格斯酒庄 2个景区，从数量上看，仅占秦皇岛所有景区比重的 4%（见 图）， 且行业集中度较高，都属于葡萄酒的酿造企业。 3、工业旅游开发水平较低 秦皇岛 现有 2家工业旅游景区规模依然较小，经济效益不明显，远不能起到示范带头作用，品牌效应尚不明显。在工业旅游发展的水平上看，现有 46家景区中，通过国家旅游局认定的 A级景区有 21家，工业旅游景区仅华夏长城葡萄工业园区 1家，占 A级景区数量的 5%（见图 2），工业旅游景区发展水平偏低。 三、秦皇岛工业旅游开发对策分析 针对 秦皇岛工业旅游发展的现状，笔者认为应该本着资源互补、就近游览、以线代点、点线结合的原则来整合现有工业旅游资源，充分考虑投入能力、市场容量等因素，适度开发，合理布局，避免一哄而上。 1、科学决策，规划先行 秦皇岛 工业旅游的发展目前还处于 零散状态 ，缺乏全市的统一协调和布局，为了更加科学的规划和开发工业旅游资源，可以借鉴青岛和烟台的工业旅游开发策略，由秦皇岛市旅游发展委员会来协调工业旅游的全面开发，定期组织相关研讨会，邀请学术界、旅游行业和工业企业共同研究和制订秦皇岛工业旅游的发展规划，协调工业企业与酒店、旅行社、工业主管部门的关系 。 在 加大工业旅游开发力度的同时，重视对工业旅游线路产品的宣传工作，制订优惠政策来鼓励工业企业开发自身资源，鼓励旅游企业加强工业旅游产品的营销与策划工作，通过全市旅游产业的整体发展，带动工业旅游产品的开发和设计；通过工业旅游产品的运作，来扩大工业企业的知名度，完善现有旅游产品结构，延长旅游旺季周期，增加旅游收入，提高工业企业和旅游产业的双重效益。 2、圈定精品，突出特色 秦皇岛已经形成食品加工、建材生产、装备制造、 化工、机电等五大较为完备的工业体系，为突出秦皇岛工业旅游的特色，应首先考虑选择与普通旅游者关系密切、特色鲜明的企业和工业旅游资源进行开发和设计。能源大港、红酒酿造、食品加工、建材玻璃、风电设备应该成为第一批进行工业旅游开发的行业，与北京、唐山、天津、沈阳等周边城市的工业体系相比，这些企业要么和老百姓的生活息息相关，要么在环渤海经济圈具有明显的特色，重置率较低，吸引力较高，具备成熟的工业旅游资源开发条件。 3、以线代点，点线结合 秦皇岛市下辖 3区 4县，常住人口不足 300万，与京津相比属于典型的中小城市，但秦皇岛行政区域南北纵深较短，东西方向狭长，特色工业旅游资源分布于东起昌黎县，西至山海关区近 70公里延线，因此合理安排游览时间、科学设计旅游线路是我市工业旅游开发的关键问题。应本着资源互补、就近游览、以线代点、点线结合的原则，将自然、人文或历史建筑等旅游资源与工业旅游资源相互搭配、相互补充，取长补短，各具特色，开发和设计全新的包含工业旅游元素的旅游线路产品。 四、秦皇岛工业旅游线路产品 开发与 设计 工业 旅游线路产品的开发与设计，不能简单的将各个工业企业旅游资源进行串并，应该将传统旅游资源和工业旅游资源进行结合与补充，设计全新的旅游线路产品，可尝试重点推广以下 3条特色工业旅游线路产品。 1、港口码头观光游 秦皇岛港是我国北方著名天然不冻良港，也是世界最大能源输出港，是环渤海经济圈商品和物资外运的重要港口之一，已与世界 120多个国家和地区保持经常性贸易往来， 2011年实现货物吞吐量 2.88亿吨，集装箱 4.3亿箱，这里港阔水深、海岸曲折、自然风光优美。 本条工业旅游线路产品主题为“百年不冻港，探秘秦皇岛” 。 了解 2000多年前秦始皇派 500童男童女东渡日本求仙的故事，又揭示了秦皇岛城市名称的由来，参观了世界第一能源大港，还兼顾了秦皇岛美丽的海边风光和游客购物需求。在地域上来讲，三个景区都在 1公里范围内，东浴场海滨临近秦皇岛繁华商业区，避免了游客长途奔波转换景点的劳累，时间安排合理，地域安排毗邻。 2、食品安全参观游 近年来，我国食品安全事故频发，公众对食品加工与生产企业的信任度急剧下降，以“ 食品安全你我他 ”为主题的食品安全旅游线路，将以生产“金龙鱼”和“口福”食用油闻名全国的秦皇岛金海粮油有限公司，和以生产秦皇正大食品闻名的秦皇岛正大食品有限公司纳入到工业旅游线路产品中，了解食用油和速冻食品生产全过程，可在参观现场以优惠价格购买两家企业的产品。这条线路既考虑到了游览参观，又融入 旅游购物 ，还加深了食品企业与消费者的互信，无论对游客还是企业，都产生了双重的良好效应。 3、酿造美酒参与游 “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。” 几句话勾勒出征戎戍边战士饮酒作乐的场景，更是勾起人们欲饮葡萄美酒的欲望。 以“秀美北戴河，亲酿葡萄酒”为主题的“酿造美酒参与游”，将北戴河、南戴河自然秀美的滨海风光充分体现给旅游者的同时，诚邀游客参观华夏长城葡萄酒庄或朗格斯酒庄，亲自动手酿造葡萄美酒，尽情享受北戴河迷人的自然海岸风光；赴附昌黎华夏葡萄酒庄了解红酒酿造过程，鼓励游客亲自参与葡萄酒的酿造过程，并自费购买，参观现代农业技术，无土裁培、热菜花卉，领略田园风光，可亲自动手采摘纯绿色无公害农产品，晚间在该园农家乐饭庄用餐，品位自己酿造的红酒，品尝自己垂钓的海鱼及采摘的果蔬菜肴，其乐无穷。 采摘葡萄 该条工业旅游线路的精髓在于旅游过程强调游客的参与性，将工业旅游、农业旅游和传统