标准解读

《GH/T 1126-2016 茶叶氟含量控制技术规程》是一项针对茶叶中氟含量管理的技术标准，由中国国家标准化管理委员会发布。该标准主要目的是为了规范茶叶生产过程中对氟含量的控制方法和技术要求，确保茶叶产品的安全性，保护消费者健康。

根据标准内容，首先明确了适用范围，即适用于各类茶叶在种植、加工等环节对于氟含量的有效管理和控制。接着，规定了术语和定义部分，为理解后续章节提供了基础概念说明。比如，“茶叶”指以茶树（Camellia sinensis）的新梢为原料，经过特定工艺制成的产品；“氟”则是一种化学元素，在自然界中广泛存在，并且可以通过土壤被植物吸收。

在氟含量限值方面，《GH/T 1126-2016》给出了具体数值要求，根据不同类型的茶叶设定了相应的最大允许浓度。这些限制旨在防止因过量摄入氟而导致的人体健康问题，如骨骼疾病等。

此外，该标准还详细描述了如何通过改良土壤环境、合理施肥以及科学灌溉等方式来减少茶叶中的氟积累。例如，推荐使用低氟肥料替代传统高氟化肥；建议调整pH值以降低土壤中可溶性氟的比例；提倡采用滴灌或喷灌代替漫灌，从而减少水分蒸发导致的地表盐分（包括氟化物）浓缩现象。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-09-30 颁布
  • 2016-11-01 实施
©正版授权
GH∕T 1126-2016 茶叶氟含量控制技术规程_第1页
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文档简介

ICS6714010X 55 . . 中华人民共和国供销合作行业标准 GH/T11262016 茶叶氟含量控制技术规程 TechnicalprocessoncontrollingFluorinecontentoftea2016-09-30发布 2016-11-01实施 中华全国供销合作总社 发 布 GH/T11262016 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由中华全国供销合作总社提出 。 本标准由全国茶叶标准化技术委员会 归口 (SAC/TC339) 。 本标准起草单位 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 湖南省白沙溪茶厂股份有限公司 浙江 : 、 、武义骆驼九龙砖茶有限公司 安化县实验茶场有限公司 湖南阿香茶果食品有限公司 杭州山地茶业有 、 、 、限公司 。 本标准主 要 起 草 人 杨 秀 芳 孔 俊 豪 张 岭 苓 徐 建 峰 谭 蓉 祝 雅 松 邹 新 武 刘 雪 慧 王 盈 峰 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、何则良 包丽佳 、 。 GH/T11262016 茶叶氟含量控制技术规程1 范围 本标准规定了茶园基地 茶园管理 茶鲜叶采摘和加工等环节的氟含量控制要求及试验方法 、 、 。 本标准适用于紧压茶的氟含量控制 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 食品中氟的测定 GB/T5009.18 茶 取样 GB/T8302 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T8303 砖茶含氟量的检测方法 GB/T21728 紧压茶生产加工技术规范 GB/T24615 3 要求 31 茶园基地 . 311 茶园基地选择应符合 的要求 . GB/T24615 。312 茶园基地土壤氟含量 . 100.0mg/kg。313 茶园基地周边水源氟含量 . 2.0mg/L。32 茶园管理 . 321 茶园管理应符合 的要求 . GB/T24615 。322 茶园投入品应控制矿物质肥料的投入量 . 。33 茶鲜叶采摘和加工 . 331 茶鲜叶采摘和加工应符合 的要求 . GB/T24615 。332 紧压茶原料可进行适当的拼配 拼配前进行筛分处理以去除粉尘 . , 。4 试验方法 41 茶叶取样按 的规定执行 . GB/T8302 。42 茶叶干物质含量测定按 的规定执行 . GB/T8303 。43 茶鲜叶氟含量测定按附录 的规定执行 . A 。44 干茶氟含量测定按 的规定执行 . G
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