化学人教版九年级下册溶解度教案

第九单元 溶液课题2 固体物质的溶解度一、指导思想与理论依据初中化学新课标强调：化学概念的教学不要过分强调定义的严密性，要注意概念形成的阶段性、发展性和学生的可接受性。注重从日常生活和生产中选取学生熟悉的素材，教学应结合学生熟悉的现象和已有的经验，创设生动活泼的学习情景，从身边的现象和实验探究活动中理解、深化概念。从学生和社会发展出发，激发学生的主动性和创新意识，促进学生积极主动地学习，使获得化学知识和技能的过程也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。建构主义认为，知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助其他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。在学习过程中，帮助学生建构意义就是要帮助学生对当前学习内容所反映的事物的性质、规律以及该事物与其它事物之间的内在联系达到较深刻的理解二、教学背景分析 教学内容分析： 本课是人教版九年级化学下第九单元溶液之课题2，属于课程标准中一级主题物质的化学变化下的水与常见的溶液。固体溶解度是贯穿溶液知识体系的一个重要纽带，使学生对溶液从定性认识转向定量认识，并为结合数据判断溶液是否饱和、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化、结晶方法的选择等提供了较好的数据支撑，可以帮助学生初步形成用定量数据指导定性实验的观念。溶解度是“溶液”教学内容的重点和难点。通过探究饱和溶液和不饱和溶液，进一步研究溶解的最大限度溶解度，从而使“溶解性”具体化、量化。本课通过问题引入通过“怎样比较不同物质在水中溶解能力的大小？”的探究活动，初步学会控制变量的研究方法。同时体会由定性研究向定量研究的转变过程。让学生体会从量的角度研究溶液的意义。本课题将为分析解决溶液相关问题打下良好的基础，从课堂中获得的方法和过程经验将继续为其他概念的自主学习铺平道路。学生情况分析：1.知识准备：在以前的学习中，学生已经具有以下一些知识：1、饱和溶液的概念及其与不饱和溶液的相互转化；2、函数图像中点与线的含义。但是，对从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种影响因素考虑甚少。在前边的学习中已经从定性的角度研究了溶液及溶液的状态，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量水中溶解的限度问题。2.能力基础：经过将近一个学期的学习，学生在基本操作中初步学习了固体、液体药品的取用、加热的基本实验技能。学生已经做过一些探究实验，已初步具备了一定的提出问题、分析问题和解决问题的能力、观察能力、思维能力和一定的实验、探究能力。初步形成控制实验条件的意识。 3学生的学习障碍能背溶解度的概念但不能理解应用于解决问题三、教学目标知识与技能1. 了解固体溶解度概念的含义。2.学会绘制溶解度曲线，能从溶解度曲线中获取相关的图示信息。3.能运用溶解度曲线解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法1.能设计实验方案进行简单的实验探究，通过探究实验活动，体验实验条件的控制在实验探究中的重要作用。2.学习运用比较、分析、归纳等方法对实验所得的信息进行加工。3.初步学会从定性和定量两个角度认识事物并体会其中的联系。情感态度与价值观1.在小组合作学习的过程中，体会自主学习的快乐，学会合作，增强协作精神。2.认识数型结合法在体现事物变化规律中的作用。3.通过师生互动、语言激励等方法激发学生的学习热情。4.学会用化学知识解决生活现象，培养科学意识。四、教学重点、难点重点：溶解度的含义。难点：溶解度概念的建立；溶解度曲线的含义。五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图概念形成【引课】我们大家都知道化学源于生活，化学与人类生活息息相关。家庭中的厨房可以做出美味的佳肴，给我们的生活带来了美好的滋味，同时厨房从化学角度来看他是化学实验室的缩影，因为这里经常伴随着化学变化的发生，存放真各种“仪器”和“药品”，例如这四种“药品”在厨房中我们是经常看到的，今天我们来比较一下他们的溶解性。【组织】学生交流实验设计方案，并引导学生从仪器、操作、试剂量控制等方面，分析2个小组在实验设计的优点和待改进的方面【组织】综合分析2组实验方案，梳理测定某物质在水中溶解的最大质量，要限定的前提【实验】以纯净的氯化钠和硝酸钾为药品，进行探究实验【提升】在探究实验过程中，由上述四个限定，分析得出固体溶解度四个要点：一定温度100g某种溶剂中饱和状态溶解的溶质质量，并由此引出固体溶解度概念 学生倾听小组讨论2个小组交流本组实验设计方案，其他小组倾听，分析与本组实验设计的异同、优点和待改进的方面分析得出限定的四个量温度 溶剂量饱和状态溶解的溶质质量通过教师分析讲解，将四限定进行细化，得到固体溶解度的四个要点，并由此归纳出固体溶解度的概念化学与生活密不可分通过交流研讨实验方案，从多角度分析实验设计的优点和待改进的方面依据上述方案，提升总结固体溶解度四个要点，并得出固体溶解度概念概念理解【问题】如何正确理解：20时，氯化钠的溶解度是36g。【问题】完全能够体会出溶解度是溶质在一定条件下所溶解的质量，是在定量的表示物质的溶解性。那么，溶解度与溶解性之间有什么关系？【提问】通过固体物质的溶解度的四个要点可以看出，溶质和溶剂都已经是确定的，所以影响固体物质的溶解度的主要因素是什么？【讲解】这样的话我么就可以来测定不同温度下的溶解度，然后将这些数据收集起来，采用列表的方式来表示固体物质的溶解度随温度的变化情况。固体物质的溶解度的一种表示方法表格法【设疑】你能通过表格数据，读出25时硝酸钾的溶解度是多少？根据表中数据分析硝酸钾和氯化钠的溶解度随温度变化的规律是什么？【讲解】结合硝酸钾在不同温度时的溶解度，讲解绘制硝酸钾溶解度曲线的方法结合固体溶解度四个要点和概念，试图从不同角度进行分析和阐述含义建立溶解度与溶解性的关系【回答】温度通过表格给定的数据进行分析，获取相关的信息体会表中数据准确可靠，但数据不够齐全体会反映溶解度随温度而变化的规律不够直观倾听教师讲解，初步体会溶解度曲线的绘制方法加深对固体溶解度四个要点的理解和对溶解度概念的把握使学生对溶液从定性认识转向定量认识学会用归纳方法对实验所得的信息进行加工提取表格信息，并为引出溶解度曲线打下基础体会两种溶解度表示方法的各自优势明确溶解度曲线的绘制方法概念理解【组织】根据学案中硝酸钾溶解度的数据，绘制其溶解度曲线【展示】氯化钠的溶解度曲线，查找不同温度下的溶解度【展示】硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线【设问】曲线交点（A点）的含义？【展示】多种物质的溶解度曲线，整合分析固体物质的溶解度随温度变化的规律在坐标纸上绘制其溶解度曲线初步感知不同物质的溶解度随温度变化的规律体会反映溶解度随温度而变化的规律观看硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线分析2条曲线交点的含义分析得出固体物质的溶解度随温度变化的3种类型，并记住代表物质通过练习，加深对溶解度曲线的认识，初步感知不同物质的溶解度随温度变化的规律根据图像，分析曲线交点、曲线上点的含义结合图像，比较归纳固体溶解度随温度变化的类型概念应用【设问】让我们一同留心一下在探究试验中所做的“多余的实验”，我们会发现，在被加热的烧杯中溶解了10 g的硝酸钾，现在已经有部分晶体析出，请根据溶解度曲线来解释一下为什么会有晶体析出？【设问】家里的蜂蜜在冰箱里放了一个月后，原本质地均匀的蜂蜜居然结晶了！为什么呢？你能解释原因吗？思考，由问题情境分析蜂蜜中的糖分结晶的原因和恢复原状的方法，从结晶过程中物质是否改变的角度分析结晶后的蜂蜜能否食用联系生活实际，用所学的溶解度和溶解度随温度变化的知识解决实际问题体会可以由现象倒推溶解度随温度变化的趋势布置作业。1.完成课后习题。2.思考：怎样除去硝酸钾晶体中含有的少量氯化钠？板书：固体物质在水中的溶解度（1）.溶解限量的影响因素： 溶质种类、溶剂质量、温度。 （2）.固体溶解度的概念： 1.定义2.要素一定的温度；100g溶剂；饱和状态；溶质质量。3应用4.表示方式 课后反思： 教学目标基本能够完成，使学生们能够在探究的学习过程中获得知识，享受学习的快乐，感受到化学源于生活，化学与生活息息相关。教学中