红糖的功效.doc

糖，可以根据它的单元结构分为很多种，例如，单糖，多糖，寡糖，结合糖等；当然也可以按照它的碳层子数分为丙糖，己糖，丁糖，戊糖等，还可以按照我们常规说法分为白糖，冰糖，红糖等等，今天我要和大家说的就是这最不起眼，但是大家耳熟能详的蔗糖中的红糖。红糖是一种低调的“贵族糖”，为什么说它是贵族呢？红糖有什么好呢？它不就是碳水化合物么，或者家里有白糖，冰糖，为什么还要再买红糖呢？因为红糖是蔗糖第一道工序生产出来的，未经过高度精炼的糖，它保留了几乎蔗糖的所有营养成分，它本身除了是糖，它还含有丰富维生素和矿物质，它的营养成分是白糖等其他糖无法比拟的。它具有的营养价值和功效，对于女性来说，更是一种上等的补品。那么红糖有什么样的功效呢？第一，红糖属于蔗糖，而且含量丰富，蔗糖中的葡萄糖，果糖等能量化和物质，可以促进人体细胞的代谢，为人体细胞提供丰富的能量。第二，红糖中所含有的丰富的矿物质可以增加血容量，促进血液循环速度，提高皮肤的含氧量，使皮肤看起来光亮健康。第三，红糖中还含有大量的水溶性维生素，有的维生素例如VC还具有清除人体自由基的作用，能够抗衰老，使身体细胞保持活力。第四，红糖中含有微量元素铁，在女性月经期间特别适合使用，可以适当的补血。红糖在女性的月经期间是一个特别好的补品。离月经越近，越适合适当的补充红糖，女性月经一般要行经7天左右，不仅消耗大量的微量元素和矿物质，还需要大量的热量来作为推进月经的动力，在此期间可以适当补充些糖类，尤其推荐红糖；还有些MM 在经前会觉得头痛，腰酸，腹泻，腹部下坠感等症状，这些大多数都是因为平时不注意，穿的衣服少或者吃冷饮受凉等因素造成的，身体里寒湿过重，瘀血不通，就会不舒服。而红糖性温，具有温补，温通的作用，可以有效缓解女性月经期间因为寒凉而引起的腹部疼痛等症状。特别适合在那几天坚持使用。红糖怎么吃最好？甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为东方的巧克力，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖的好处在於温而补之，温而通之，温而散之，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。红糖在日本之所以会红透半边天，除了养生功效外，更因为红糖中含有一种糖蜜成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。红糖可直接煮水喝，也可以选择配以红枣、银耳、枸杞、生姜等，每天进食30克左右为宜。红糖含杂质较多，容易产生细菌，不宜直接食用，最好煮开。阴虚内热及患有糖尿病的人不宜食用。红糖的养生美颜方红枣杞子木耳汤：黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，可有效祛除黑眼圈。红枣菊花粥：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。生姜红糖水：生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。红糖党参赤小豆汤：党参30克、赤小豆30克、丹参15克，红糖适量，水煎取汁，常用可使肤色滋润。益母姜枣红糖水：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。山楂桂枝红糖汤